葡萄柚要如何種植管理？

1、葡萄柚的繁殖方式以嫁接為主。

葡萄柚的造林地段最好為平地或緩坡地，坡向以南坡向陽背風、氣溫較高、日照時間長、光照充足地段為最好；其次可選東南坡或西南坡，儘量避免東北坡、西北坡和北坡栽種，以免光照、熱量不足或受凍害影響。

2、選好砧木

砧木是培育優質苗的基礎，應選生命力強、根苗健壯、無病蟲危害者，並做到適生對路。中國以外多選用酸橙和粗檸，中國常選用枸頭橙、柚、枳殼和本地早等，以枸頭橙、本地早較理想。

3、搭建

育苗雖可在室外進行，但有條件的地方應儘可能在溫棚裡培育，其優點：一是能科學地控制棚內溫度、溼度和光照強度，並根據苗木生長情況，隨時進行調節；二是能防止霜凍、冰雹等自然災害。溫棚有大有小，大型溫棚面積在300平方米以上，材料為鋼架玻璃結構；小型溫棚面積在200平方米以下，以塑膠膜代替玻璃窗，溫度和溼度由人工調控或半自動調控。溫棚內的苗床及排溉系統佈設也要科學合理，確保苗木有較理想的生長環境，以便按苗木生長規律和要求進行人工操作。

4、營養土

葡萄柚溫室育苗多采用容器培育，容器一般為塑膠缽，缽高35-45釐米。口徑20-25釐米，底徑15-20釐米。缽內培養土由泥漿、木屑或甘蔗渣和細沙組成，其比例各佔1/3，並拌和均勻，經消毒後再新增幼苗生長必需的各種營養成分。每缽培養土裝量以略低於缽口2-3釐米為宜。

5、嫁接

嫁接方法有芽接、切接和切腹接，具體採用哪一種，應根據苗木生長情況以及操作人員嫁接習慣選用。其質量要求是：嫁接品種純正，介面癒合良好，苗木高度40釐米以上，二級枝梢已木質化，且無黃龍病、潰瘍病等。嫁接初期，無論是砧木或是枝芽，都有一適應過程，是成活生長最脆弱時期，應特別要注意水分和氣溫的調節，確保在最適宜的溫度和溼度環境中成活。嫁接1周後，如發現枝芽枯黃，應及時補接。在溫棚生長期內，還應隨時注意觀察病蟲害情況，發現苗頭，及時噴灑藥劑，嚴重的應拔除燒燬，防止傳染。

6、施肥

為使果樹生長快、結實多、質量好，必須根據生長不同時期的需要，有針對性配置肥料。幼樹階段，應以促其生長髮育為主，因此氮素肥料應比磷、鉀素肥料略多，一般比例為1:0.8:0.9。每株年施稀薄人糞尿液肥、廄肥100千克或餅肥4-5千克，加尿素1千克；如沒有人糞尿、廄肥、餅肥等有機肥料，可就近就便收集綠肥堆積發酵後替代。進入成年樹階段，施肥主要是為壯樹保果，不僅施肥量要增加，施肥結構比例也要進行相應調整。此階段每株年施人糞尿、廄肥200-300千克或餅肥10千克左右，另加尿素1.5千克，鉀肥1.5-2千克，磷肥1千克。對結實較多的果樹，8-9月可適當追施1次鉀肥，每株施量200克左右。施肥還應把握物候期，2-3月果樹萌芽時應施成長肥，5-6月掛果時應施保果肥，8-9月果實成長時應施壯果肥，11-12月果成熟時應施採果肥，其中以保果肥和採果肥最為重要。保果肥主要是保證果實在生長過程中有充足的營養，促其長得快、長得好，不至於因養分不足使生長不良甚至掉落，所以施肥量要多。採果肥主要目的是促其樹勢恢復，有利過冬和來年萌芽、開花結實，要求施肥見效快。

7、葡萄柚所以能受到世人的青睞，主要就在於它豐富的營養成分和微量元素。應地制宜是好的種植指導意見。

葡萄柚是由柚類偶然變異的柑桔，由於果實在枝上成串簇生如同葡萄，所以稱為葡萄柚。葡萄柚屬於熱帶型柑桔類，管理上較柑、桶柑容易，並且產量豐 富。果實風味極特殊，甜、酸而微苦，食用後有迅速消除疲勞，清血降火，恢復體力之效，不僅可供鮮食，併為製造果汁、果肉罐頭的極佳原料。

　　一、栽培環境

　　葡萄柚為較喜高溫的柑桔種類，在20～30℃的溫度範圍生育較佳，並且夜溫稍高，品質極佳。喜土壤有機質含量高的地方，土壤有機質高，保水、通氣良好，保肥性也好，樹體生育好，產量高，樹命長。如土壤有機質低，不僅產量低，且容易發病，樹命短。

　　二、品種與繁殖

　　臺灣栽培的葡萄柚以馬喜(Marsh)及魯比(Ruby)兩品種最多。葡萄柚以嫁接繁殖為主，砧木以苦柚或葡萄柚較佳，也可以用柳橙為砧木，如 採用廣東檸檬或酸桔則樹命短且產量、品質均低下。接穗最好採自品種優良、不帶病毒的珠心胚系母樹，或採自經熱療處理，配合莖頂嫁接的母樹為宜，如此可避免 毒素病的傳播。

　　三、栽培管理

　　1、栽植：葡萄柚以冬季低溫期為定植時期，11～12月種植，第2年的柚芽生長較快。栽植距離因土層瘠瘦、肥沃或地勢不同，一般以7米 ×7米或7米×8米為宜。挖苗時最好帶土球或維持根部溼潤。栽植穴事先混好腐熟有機肥10～20公斤的過磷酸石灰，充分拌合均勻並踏實，栽植後應比原地面 稍高些。植株附近要覆蓋，注意灌水，並用少許稻草把植株遮陰，避免落葉而影響以後的生長。

　　2、施肥：葡萄柚種植最初數年樹冠較小，可利用材料覆蓋樹冠下地表，以保持土壤養分、水分，並增加土壤有機質，同時要注意天牛的防治。進入結果 後， 可改用草生栽培或覆蓋作物栽培，每年在夏季割草2～3次，節省土壤管理費用，減少土壤流失，並可保持、增加有機質，以維持良好的土壤性質，減少養分、 水分逆境，促進樹體正常生育。結果樹體年施肥兩次。基肥在12～1月間施用，以複合肥料(三要素為15-15-15)較佳，為每年施用量 60%～70%，促進開花結果及春梢的生長。追肥為促進果實發育，於每年5～6月間施用，施用量視結果多寡而增減，可在雨後土面溼潤時撒施。如果果園土壤 酸性，可在秋冬季酌施石灰石粉或白雲石粉(皆未燒過者)，每株樹2公斤左右，以改善土壤性質、提高肥效。另在旱季應行灌水，每隔1個月灌水1～2次，增加 結果，改進果實品質，及促進樹體發育。

　　3、整枝修剪：為方便管理、控制樹勢樹形，葡萄柚宜採用自然園頭形整枝，主幹高度40～60釐米，再留2～3個主枝，每一主枝均勻留 2～3個亞主枝。留主枝或亞主枝時注意枝條生長角度與方向相對性。幼樹養成良好骨架，以後可減少修剪的困擾。結果樹的修剪目的是調節樹勢、增加光照與通 風，剪除過密的枝條、病枝(尤其是潰瘍病的枝葉)，機械傷害枝條、衰弱枝條。但修剪量不可超過枝葉總量的15%。修剪應配合施肥及其他土壤管理，如樹勢過 度旺盛、行疏枝外並應減少施氮肥。樹勢衰弱，則行短截修剪，並配合多施氮肥，及有機肥、灌水等，才能達到管理目的。

　　四、主要病蟲害

　　1、毒素病：為臺灣柑桔產業大敵，由苗木接穗及蚜蟲、木媒介昆蟲傳播，也可經由栽培管理的機械傳染。葡萄柚植株在養分、水分呈現逆境時最易發 病，表現出葉片黃化。在秋冬季呈現出營養不良，微量元素缺乏的症狀，果實生長畸形，呈不對稱狀，果頂部分不轉色或轉色不佳。葡萄柚感染毒素病，無法根治， 預防方法為選不帶病苗木在清潔地區種植，加強田間病蟲害防治，避免媒介昆蟲傳播，一旦發現病株，則挖掘燒燬。加強肥培管理，使植株強壯，延長樹齡，若果園 感病率達10%以上，不可再種植。

　　2、潰瘍病：症狀如柑桔潰瘍病。防治方法為：苗木剪除帶病的枝葉，或修剪時剪除病枝、病葉集中燒燬，果園種植防風林，也可利用檳榔遮蔭防風，減少受傷，在雨季可噴4-4式波爾多液等藥液治療。

　　五、採收貯藏

　　果實於11月下旬陸續採收，最遲12月中旬採收完畢。採收時避免受傷，採收後通風失水2～3天，套上0.03毫米厚的塑膠袋，立即裝箱，置於陰涼通風處貯藏後陸續出貨，最遲可貯藏到4月

葡萄柚種植技術和管理：

1、大苗栽種

栽種葡萄柚的時候盡最大限度需要挑選大苗，也就是至少需要等葡萄柚苗長到一米上下的時候才能做好栽種，並且需要有兩3個分支的苗木才是最好的，這樣子成活率會高非常多，與此同時到時葡萄柚結果的時間也會同比而言提前一點，栽種的時候需要要注意大多數是每隔兩米種植一顆。

2、肥水管理

葡萄柚所要的養分會相當多，所以栽種之後每年基本都需要做好堆肥，與此同時也必須保證葡萄柚生長所需的足量的水分，這樣子使用週期才會有所增長。第1年所施的肥大多數是糞便、農家肥、腐肥、有機肥和尿素，在之後的每年可以遵循土壤中養分的不同程度以及樹苗的長勢來做好施肥，大多數用得最多的是農家肥、尿素、鉀肥和磷肥。在葡萄柚開花結果的時候假如沒有下雨，需要記得給它澆水。

3、園間管理

平時我們可以在葡萄柚園地鋪一層草，這樣子可以維持土壤中的水分，與此同時等到這層草腐化了之後也可以提高土壤的肥力。其次就是需要將葡萄柚的一部分多餘的枝葉剪掉，這樣子可以讓葡萄柚儘早的開花結果，提早結果時間，與此同時也可以保證園間果樹的密度，讓它能正常的做好光合作用，保證葡萄柚的品質。

4、溫度管理

葡萄柚對溫度的適應能力並不是特別好，假如想需要產出高質量的葡萄柚的話就必須嚴格把控好溫度，最適合葡萄柚的生長溫度是二十度到二十五度，大多數狀況溫度不可以低於十八度，所以對葡萄柚的種植中國同比而言還相當少，它大多數種植在全年氣溫基本都相當穩定溫暖的地區，當然假如需要種植的話可以藉助於大棚技術來調控溫度。但是它也能在很冷的環境中生存，比如說零下一度，僅僅是長出的柚子質量不高而已。

5、病蟲防治

葡萄柚和其他的柚子樹一樣最常發的病就是潰瘍病和黃龍病，假如病症並不是特別嚴重的話，就只需將患病的枝葉砍掉即可，假如相當嚴重就要做好藥劑治療，治療的辦法和其他的柚子樹差不多，但是在做好藥劑治療的時候必需需要要注意用量，與此同時需要預防柚子樹的老化，延長使用工作年限，與此同時還可以保證產量和質量。