選擇名酒，選擇名酒中的嫡系產品，選擇宜於長期儲存的包裝，選擇50度以上產品。升值空間較大，宜於變現。

如果是，自飲為主，區域性名酒也可以考慮。時間儲存不超10年，50度以下，也可。

您要是喜歡酒瓶，哪個漂亮就買那個；您如果喜歡喝酒，哪個好喝就買那個；您要是準備升值掙錢，選對這個酒廠的股票就行。不必買什麼老酒。

收藏品市場自古就沒有收藏食品和酒的類別。收藏名酒，尤其是近些年收藏陳年老酒，屬於奢侈品範疇。

一、酒是有保質期的

我們見到最早的酒是漢墓裡的陪葬品。河北滿城漢墓劉勝的墓中就發現了33件陶罐的大酒缸，缸上還有“黎上尊酒十五石”等字樣。但是酒都已經蒸發了，缸裡只留下少許粉末。

還有一些古墓中出土過儲存下來的酒，雖然化學成分確定為酒，但是沒人敢喝，畢竟上千年了。

所以收藏老酒到頭來是一場空。

二、跟風國外只是時尚

華人不講究收藏老酒，古典文學中喝酒最多的是《水滸》，據考證裡面所說的老酒是指酒的釀造方法，不是酒的存放時間。從來沒聽武松說：“店家，給我拿一罈宋太祖年間的老酒”。同樣在最講究食文化的《紅樓夢》裡也沒有喝老酒的講究。

近幾年隨著與西方接軌，新添了講究酒的年份毛病，經常在影視作品裡看到主人公說：“給我開一瓶82年的拉菲”代表調性高。高也沒高到哪去，因為時間太長的酒外華人也不敢喝，怕化學反應太強烈而中毒。

外國的葡萄酒不是年頭越長越好，是因為那一年的氣候及出產的葡萄適合釀酒，才選擇有時間標註的酒，代表品質。中國的土豪們東施效顰，認為白酒也是年頭越老越好。確實有些老酒口味不錯，也是因為那一年的原料好，調酒師好，發酵的好。並不是存放越老越好。

收藏老酒是個人愛好，您請我吃飯的時候給我開一瓶70年代的茅臺，肯定代表您特別尊重我，我一高興再喝多了，吐出來的如同喝二鍋頭吐出來的沒什麼兩樣。

在市場上眾多的老酒中，選擇合適的老酒來收藏，主要從收藏目的考慮，收藏目的一般分為兩種：一、收藏增值，二、收藏飲用，不同的收藏目的有不同的選擇方法，具體如下：

1、選擇高度酒：一般認為50度以上的酒為高度酒，高度酒內部結構穩定，適合長期儲藏；

2、選擇大眾品牌酒：國家共組織了5次全國範圍的評酒會，先後評選出了十七種國家名白酒，包括茅臺酒、汾酒、瀘州老窖、五糧液、董酒、西鳳酒等。此外，當年獲國家銀獎以及省優、部優等地方名酒，也可以入藏；

3、選擇流通性強的酒：充分了解市場從總的趨勢來判斷，選擇市場認可度高、流通性強的酒；

4、選擇稀缺貨品收藏：物以稀為貴，白酒的收藏首先需要看酒體本身的品質如何，品質的高低也會直接影響到收藏的價值，所以在選擇時，儘可能選擇傳統的品牌老酒。在收藏品牌老酒時，應首選珍品、孤品，價值的提升空間大；

5、選擇品相較好的酒：酒的包裝設計、酒瓶外觀、酒標等是一個酒企業文化的外在展示，只有外觀完整，酒質保障，才體現出酒的整體收藏價值空間、文化內涵、悠久歷史；

1、根據自己的喜好選擇：蘿蔔白菜各有所愛，如果以飲用為目的的收藏，首先得選擇自己喜歡的白酒；

2、選擇純糧食酒：純糧食酒不管是飲用口感還是對身體的影響都比酒精勾兌酒較好；

3、長期儲存選擇高度酒，儲存時間較短可選擇低度酒，具體視自己的需求而定。

以上就是該怎麼在市場上眾多的老酒中選擇合適的酒的相關建議，供您參考。

收藏老酒最重要的是有渠道，老酒本身是在百姓家裡的，過去沒有喝掉，一般都在當官手裡多些，主要是透過大街上擺攤收酒人一瓶一瓶搞來的，還有最近每個縣城發傳單在某賓館固定收酒，再就是菸酒店貼回收菸酒地方，沒有這些渠道想買老酒收藏還是放棄吧，新人們最好從當地縣城過去國營酒廠生產的89十年代的酒開始，自己縣城過去沒有酒廠就相鄰縣城過去有酒廠的最好。過去基本每個縣都有酒廠，也都基本在90年代左右倒閉了，能搞到些那就有意義了，結合當地酒文化，其他人沒有或者喝完了，自己手裡有幾瓶那就了，以後夠自己嘚瑟一輩子，名酒當然是好，但投入是很大的，上萬一瓶多的是，我是不怎麼看好的，最多就是有錢就能買到，當地酒要是酒廠倒閉，以後有錢都不一定能買到。

談談我自己收藏老酒心得，我開古玩店的，周圍的人一些是下鄉收古玩的，在2014年有些人才開始在鄉下收酒，基本縣城比鄉下酒多，感覺收酒可以掙錢，好多人都開始了收酒副職業，我是在無意中看到了我們本地縣城的酒，快30多年了，一些比我年齡都大，對於我這80後，感到好稀奇，自己縣城過去有個國營酒廠自己竟然不知道，老一輩人是知道的，他們喝過，可惜酒廠都倒閉20多年了，想喝都沒有了，我本愛好收藏東西，這酒收藏應該不錯啊，搞個酒櫃放幾瓶自己本地酒，欣賞那感覺絕對好，還可以喝那麼一喝，收藏飲用太好了，從這以後，凡是他們收到的本地酒我全要，其他酒我不感興趣，再說也沒那麼多多餘錢，我就專心只做這一件還是有能力，到現在也才搞到100來瓶，太難收到了，有時一年都搞不到10多瓶，誰會想到過去老一輩常喝的酒還有什麼價值，我幸好有這個條件機會，其他人恐怕沒這機會條件和我做同樣的事，我的機會就是身邊的人下鄉收古玩，把收酒也加進來才搞到這些，現在幾乎半年都收不到一瓶，至於真假，根本沒那個必要，自己本地酒出了本縣就沒多大價值，誰會造假，賣給誰，自己收的100來瓶酒，自己一看不用老師都知道真假了。那個時代感也就慢慢培養起來了，現在自己竟然有個夢想就是搞個自己本地老酒館，我這可不是為了利益，就手裡這100來瓶，我是從來不會賣的，其他人手裡有我都想辦法看能搞到自己手裡，和本地酒有關的故事，資料，酒標，空酒瓶，酒箱等等，我全不放過。像我這80後要是沒這個機緣，都不知道過去有酒廠，比我小的人，他們肯定也不知道，見都沒見過，那以後我做的這些就特別有意義了，結合以後人們重視本地酒文化，我這實實在在實物，還有可能嚐到幾十年，半個世紀前的味道，這些都是能喝的古董了，舌尖上的藝術，哈哈，夠我嘚瑟一輩子，也可能留給晚輩一份財富。

中國市場上的白酒品牌眾多，這無疑給老酒收藏者出了一個大難題，究竟該選擇哪個白酒品牌收藏呢？老酒收藏品牌眾多要想選擇是個難題，但是大家在收藏的過程中無疑都想讓自己的老酒很快的升值，我們就以這個為目標，來為大家介紹老酒收藏市場上升值最快的幾款陳年老酒。

　　一：老四大名酒

　　即茅臺、汾酒、瀘州老窖特麴酒和西鳳酒，四大名酒五十光芒日盛，除去名酒的光環，最根本的在於其卓爾不群的酒質和工藝，在於其能夠在獨特的自然條件和科學的釀造工藝相結合的同時，敢於大膽揚棄，不斷履新。是老酒收藏的最佳選擇。

　　二：八大名酒

　　八大名酒包括茅臺、汾酒、五糧液、劍南春、古井貢酒、洋河大麴、董酒、瀘州老窖特曲。

　　由於歷史原因和經濟發展的束縛，上世紀70、80、90年代中國的糧食產量和白酒產量很小，當年就白酒而言，年產量甚至不及現在的幾十分之一，例如茅臺酒，八十年代年產量一千噸左右，而現在年產量已經超過三萬噸了。經過幾十年的風雨變遷，當年的老酒消耗了很多，存世很少，組成一套陳年老八大名酒就非常困難，值得收藏。

　　三：新八大名酒

　　茅臺、五糧液、洋河、瀘州老窖、郞酒、西鳳、稻花香和古井貢。這些白酒品牌無一不是榮譽加身，品質優異，品牌價值很高，所以這些白酒品牌作為收藏品自然是再好不過。

　　四：十三大名酒

　　十三大名酒分別為茅臺酒、汾酒、五糧液、洋河大麴、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲、全興大麴酒、雙溝大麴、特製黃鶴樓酒、郎酒。代表著中國白酒品牌的最佳水平，是老酒收藏的最佳選擇。

　　五：十七大名酒

　　十七大名酒分別為：茅臺酒、汾酒、五糧液、洋河大麴、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲、全興大麴、雙溝大麴、特製黃鶴樓酒、郎酒、武陵酒、寶豐酒、宋河糧液、沱牌麴酒。

　　這十七大中國名酒對於中國白酒產業來說具有巨大的商業價值，每一個品牌拿出來都是最佳的收藏品牌。

謝邀，當然是大品牌白酒最好，茅臺洋河五糧液都是很不錯的老酒，都是幾百年老酒企業，值得信奈的，買酒尤其是收藏酒我還是信奈洋河酒，更喜歡他們的定製酒，當買下屬於自己的一罈酒，他們幫塵封起來，貼個封條，然後放在百年地下酒庫收藏也叫白酒銀行收藏的，想多久取都可以。可以關注一下的。



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堅哥平價好酒

剛剛

為老百姓尋好酒，讓純糧固態發酵白酒進入尋常百姓家！

盛世中國，不缺糧，不缺酒師，不缺先進工藝裝置，好酒當不貴，好酒本不貴！

少喝酒，喝好酒，健康酒！

讓幾百元，幾千元，幾萬元，成本幾十元的酒見鬼去吧？

老酒鑑定首先看外觀，看外包裝盒的紙製特徵、印刷工藝，其次看酒的外觀，瓶蓋的材質和製作工藝。瓶體玻璃工藝、玻璃質地，大小商標、紙製質地及印刷工藝，以及長時間儲存的自然的老化痕跡，以及酒瓶裡的酒質、酒花、酒色。要全方位的綜合品鑑。同樣品質酒經過長時間的儲存、熟化，酒質口感香氣均能大幅提升，聽朋友說北京有個鄧曉丁工作室，那裡可以學習並鑑定老酒。