推薦“黃金果”獼猴桃。

獼猴桃早熟品種一般也都在陽曆9月中旬成熟。獼猴桃的品種有紅陽（單果小、果形較圓、無毛、紅心、售價高）、亞特（早熟、平價）、秦美（大眾品種、有毛、平價、口感酸甜適中、耐儲存程度中等大概20天左右變軟）、海沃德（晚熟品種、硬度好、耐儲存、酸味略重、常溫一兩個月都硬硬的，價格略高於秦美、今年從地裡賣3.5一斤）、楚紅（紅心、無毛、單果比紅陽大，果形略長，價錢和紅陽差不多）、黃金果（果肉黃色、甜度大、售價較高）、徐香（果肉翠綠色、有毛、軟的比較快，變軟後果皮容易皺起來，甜度適中）、翠香（沒吃過，但見過，感覺果形不錯）等。如果買到的果子熟的太慢，可以給箱子裡方放些有香味的蘋果催熟。獼猴桃VC含量高，有美容、改善便秘等功效，是老少皆宜的水果。

介紹幾個優良獼猴桃品種

1．美昧獼猴桃雌性品種

(1)海沃德．，該品種是紐西蘭選育的，是世界各國的主栽品種。果實寬橢圓形至闊長圓形，果形端正美觀，單果重80 - l00克，果皮綠褐色，毛被褐色，中等長度。果肉綠色，緻密均勻，果心小，酸甜適度，香味濃郁，汁液中等多。可溶性固形物含量12%—18%，鮮果肉維生素C含量50毫克／100克。10月底至11月上成熟，耐貯藏運輸，貨架期長。以長果枝結果為主，早果性、豐產性較差。

(2)秦美。該品種為晚熟較耐貯藏的鮮食品種。果實近橢圓形，平均單果重102克，最大果160克。果肉綠色，汁多，芳香，酸甜適口，可溶性固形物含量14%～15%，鮮果肉維生素C含量190- 350毫克／100克。10下旬至11月上旬成熟。較耐貯藏。以長果枝結果為主，結果枝著生在結果母枝的5～12節位。栽培管理方面應注意早期輕剪長放，促進樹體早形成，早結果，提高早期產量。

(3)徐冠。該品種從海沃德的實生後代中選出，為北方低海拔獼猴桃栽培區的較理想品種。果實長圓錐形，平均單果重102克，最大果重180克。果皮黃褐色，果肉綠色，質細汁多，酸甜適口，有香氣。鮮果肉維生素C含量l07～120毫克／100克，可溶性固形物含量12% - 15%。在徐州市10月中下旬成熟。果實較耐貯藏，常溫下可貯藏1個多月。

該品種耐旱、耐瘠薄和高pH值土壤，早果性、豐產性優於海沃德，缺點是有采前落果現象。

(4)陝獼1號。該品種是山西省果樹研究所從野生美味獼猴桃實生單株中選出的，為晚熟鮮食品種。果實卵圓形，整齊，平均單果重134克，最大果重240克。果皮褐綠色，果肉翠綠色，味酸甜，有濃香。鮮果肉維生素C含量360毫克／100克。

該品種耐瘠薄、耐高pH值土壤、耐乾燥和耐旱性均很強，是目前獼猴桃中最耐旱的品種，缺點是果形較短。

(5)秦翠。，該品種為晚熟加工品種。果實長圓柱形，平均單果重75克，最大果重95克。果皮褐綠色，密被糙毛。果肉翠綠色，酸甜多汁，鮮果肉維生素C含量225毫克／100克，可溶性固形物含量18%，總酸2.29%。果實10月底至11月初成熟，常溫下可貯藏1個月。適於加工。

(6)徐香。該品種果實圓柱形，果皮黃綠色，被黃褐色絨毛，果皮薄，易剝離。單果重75- 110克，最大果重137克。果肉綠

色，汁多，酸甜適口， 香味濃。維生素C含量99.4- 123.0毫克／100克，可溶性固形物含量15.3%- 19.8%。果實成熟期10月上中旬。室溫條件下可貯存30天左右。該品種適應性強，在沿海和黃淮平原微鹼性土壤條件下生長正常。早果、豐產、穩產。

(7)金魁。果實闊圓形，果皮較粗糙，褐黃色，被硬糙毛，毛易脫落。果實大小整齊，平均單果重100克左右，最大果重170克。果肉翠綠色，汁液多，味濃，甜香可口。維生素C含量106毫克／100克，可溶性固形物含量18% - 20%。在武漢市果實成熟期10月下旬至11月上旬。果實耐貯性強，在室溫條件下可貯存40- 50天，其耐貯藏性超過海沃德品種。

2．中華獼猴桃雌性品種

(1)魁蜜。該品種生長勢中等，果實扁圓形，棕褐色，平均單果重92.2- 101.5克，最大果重183.5克。果肉綠黃色，種子較少，可溶性固形物含量12.0% - 16.5%，維生素C含量為50 -126.3毫克／100克。肉質細嫩多汁，甜酸可口，有香氣，品質上乘。9月上中旬成熟。該品種一於密植，進入結果期早，早期豐產效能好，抗逆性強，果大優質，適宜鮮食。

(2)廬山該品種生長勢較強，果實圓柱形，單果平均重123克，最大果重175克。果皮淡黃色，果面光滑無毛，果肉淡黃色，可溶性固形物含量為13%- 15.6%，維生素C含量159毫克／100克。果肉細，香味濃，汁多味甜，風味極佳。9月中旬成熟。該品種對肥水要求較高，果形極美，大小均勻整齊，品質優，是鮮食和加工的優良品種。

(3)早鮮。生長勢中等，果實圓柱形，平均單果重83.9- 105.4克，最大果重127.5克，果面黃褐色，可溶性固形物含量13.25%- 15.8%，維生素C含量97- 128.8毫克／100克。肉質細而多汁，甜酸適口，香味濃。8月下旬成熟。該品種進入結果期較早，豐產性穩定，抗逆性強，適於粗放栽培。果形較美，品質較好，適合於加工。

(4)金豐。為中晚熟鮮食加工兼用品中。果實長卵圓形，果形較美。平均單果重96.9- 101克，最大果重163.7克。果面黃褐色，果肉黃綠色，味酸甜，有香氣。肉質細而多汁，出汁率70%。可溶性固形物含量9% - 10.8%，維生素C含量98.4- 166.6毫克／100克。9月下旬成熟，不耐貯藏。植株生長勢強，進入結果期較早，豐產穩產，抗逆性強，適於粗放栽培。

(5)怡香。該品種是以鮮食為主的中熟品種。果實短圓柱形，平均單果重86.4克，最大果重161克。果肉黃綠或綠黃色，可溶性固形物含量15.3%，維生素C含量73.3毫克／100克。肉質細嫩多汁，酸甜適口，香氣濃郁，品質上等。9月上旬成熟。

(6)江園1號。該品種為中熟鮮食加工兼用品種，果實長橢圓形，端正整齊，果實大，平均單果重98.2- 110克，最大果重180克。果肉綠黃色，肉質細，汁多，酸甜適口，風味濃，清香，品質上等，可溶性固形物含量14.0%- 17.0%，維生素C含量206.5-298.4毫克／100克。9月上旬成熟。果實較耐貯藏。該品種樹勢較強健，豐產穩定性好，抗逆性較強，適應性廣。

（7）廈亞1號。該品種為早中熟鮮食加工兼用品中。果實橢圓形，平均單果重86.2克，最大果重181.8克。果肉黃綠色，酸甜有香氣，維生素C含量81 - 84毫克／100克，可溶性固形物含量12.5%- 15.2%。在廈門果實8月底9月初成熟。常溫下果實可貯存7-10天。該品種樹勢較強，以短果枝和短縮果枝結果為主，早果，豐產，優質，適應性強，適於密植，在中國東南和南部地區很有發展前途。

(8)秋魁。該品種是以鮮食為主的品種。果實短圓柱形，端正整齊，單果重100- 122克，最大果重196克。果肉黃綠色，質細多汁，酸甜適口，有清香，可溶性固形物含量11%-15%，維生素C含量100-154毫克／100克。果實成熟期9月下旬至10月中旬，在室溫條件下可存放15 -20天。該品種樹勢較強，早果性好，適應性強，在山地、丘陵和平原均可栽培。

3．獼猴桃雄性品種

(1)美味獼猴桃的雄性品種主要有：馬圖阿，花期較早，為早、中花期美味獼猴桃和中華獼猴桃雌性品種的受粉品種。其花期長達15 - 20天，花粉量大，每花序多為3朵花。陶木裡，花期較晚，為晚花期味美獼猴桃和中華獼猴桃雌性品種的受粉品種。湘峰8306，花期較晚，為晚花期味美獼猴桃和中華獼猴桃雌性品種的受粉品種。

(2)中華獼猴桃雄性品種主要有：磨山4號，花期長，可為早、中期至晚期開花的中華獼猴桃和美味獼猴桃的受粉品種，是中國目前選出的最好的雄性品種之一。鄭雄l號，花粉量大，花期10- 12天，為早、中期開花的中華獼猴桃雄性品種的受粉樹。

獼猴桃它是獼猴桃科獼猴桃屬植物，落葉或常綠木質藤本。全屬約有54個原生種，有52個種來自中國，獼猴桃原產於中國，它的主產區主要集中在秦嶺南部。中國對獼猴桃這種植物的記載有幾千年的歷史，但國內人工馴化栽培才是20世紀80年開始的，短短几十的歷史。

中國獼猴桃品種，最早由四川省自然資源科學研究院開始選育工作，已有30餘年的選育歷史。後經多個科研單位選育出了品質優良的獼猴桃。20世紀初獼猴就走出了中國的大門，最先由紐西蘭引入，後來日本等一些國家也陸陸續續引入了獼猴桃。據相關報道，目前全世界獼猴桃產量，紐西蘭佔據近25%~30%左右市場份額。

下面，我透過自己多掌握的資料簡單介紹幾種品質優良的中國產獼猴桃，經供大家參考。

1. 紅石1號獼猴桃：世界首個紅心獼猴桃，豐產品種，品相好。由四川省自然資源科學研究院選育。

2. 金石1號獼猴桃：金黃色肉質，果實呈圓卵形，很受市場的青睞。由四川省自然資源科學研究院選育。

3. 紅石2號獼猴桃：可以說是紅石1號的加強版，果實較紅石1號比較更大，性狀更穩定。由四川省自然資源科學研究院選育

4. 瑞玉獼猴桃：比較耐旱的一個品種，果皮外層具一層厚厚的絨毛，豐產品種。由陝西省農村科技開發中心選育。

5. 綠佳獼猴桃：果實光滑無毛，抗病蟲害能力很強的一個品種，果實碩大，豐產品種。由中國農業科學院選育。

現在國內的獼猴桃品種很多，上述介紹的五種都是由一些國內科研單位選育出的中國獼猴桃優質品種，經過長時間栽培試驗，最後才規模量產，性狀各方面表現穩定。我們栽植經濟作物一定要篩選出適合當地栽植的品種，始終堅持適地適樹的基本栽植原則。以便達到種植的最佳經濟效益。