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1 # 魚兒不閑吶
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2 # 張小護
目前國內的私人營養師還沒有建立起豐富的平臺,需要營養諮詢的人找不到營養師,專業的營養師找不到服務物件,多數還是透過現有的客戶口碑相傳來介紹,處於比較原始的初始期。建議多關注一些健康營養講座,透過講座可以選擇適合自己的營養諮詢師,選擇更深層次的諮詢服務。其他途徑包括搜尋網路或紙質媒體的資訊,或者聯絡權威的營養師培訓學校,留下自己對營養師的要求,透過學校有關部門推薦合適的營養師,自己可以再從中選擇。面談時問一些有關自己身體狀況的問題,進行對比後選擇。
怎樣判斷和評估營養師提供的服務 公共營養師在中國2005年剛剛產生,處於初始階段,專業人員的素質決定他的能力。判斷一個營養師的好壞,可以通過幾個問題,一是先看他是否擁有勞動部認證的公共營養師資質。二是要看他的專業知識師出哪門,都學過些什麼,現代營養、中醫營養、烹飪營養有沒有側重點。三是看他的專業技能,比如能否不依靠器材做亞健康檢測,對客人體質的判斷、營養素失衡分析、生活習慣飲食習慣分析等等。透過這些問題的溝通,你會大致瞭解這個營養師的水平和經驗,如果能產生信任感,就可以進一步諮詢。購買服務後,對於效果的評估也包括兩部分,一是服務方案的可執行性,如果完全不能夠實現也不能算是好的方案,如果基本能夠做到,並且達到了營養師描述的預期效果,本身也沒有產生其他副作用或是身體的不適,原則上這樣的服務就是合格的。
多數還是透過現有的客戶口碑相傳來介紹,處於比較原始的初始期。建議多關注一些健康營養講座,透過講座可以選擇適合自己的營養諮詢師,選擇更深層次的諮詢服務。其他途徑包括搜尋網路或紙質媒體的資訊,或者聯絡權威的營養師培訓學校,留下自己對營養師的要求,透過學校有關部門推薦合適的營養師