非酒精性脂肪肝疾病是一種常見的健康問題，沒有單一的標準治療選擇。如果任其發展，病情可能會導致肝臟損害，因此應對導致疾病的任何健康問題變得十分重要。肥胖是此病發展的主要因素，而一項新研究指出，可以透過將運動與常用的綠茶提取物結合起來或能緩解疾病發展。

這項新研究來自賓夕法尼亞州立大學，涉及給小鼠餵食高脂飲食以誘發肥胖相關的脂肪肝疾病。隨後研究人員讓小鼠在輪子上跑步進行鍛鍊，並且還向它們喂飼綠茶提取物作為飲食的一部分。儘管小鼠從單獨運動和單獨從綠茶提取物中受益，但將它們結合起來可能特別有益。

研究人員發現，一方面，餵食提取物並進行鍛鍊的小鼠表現出與新的線粒體形成有關的更高的基因表達。賓夕法尼亞州立大學食品科學副教授Joshua Lambert 解釋說：

我們測量了已知與能量代謝有關的基因的表達，這些基因在能量利用中發揮著重要作用。在接受了聯合治療的小鼠中，我們看到了在消耗綠茶提取物並進行鍛鍊之前不存在的基因表達的增加。

研究小組過去對運動和綠茶提取物的研究將這種組合與改善高脂飲食的齧齒動物的心血管健康聯絡起來。這也“大幅降低”了它們的BMI。研究人員這次發現，高脂飲食的小鼠同時採用這種組合，肥胖相關的脂肪肝疾病的嚴重程度也降低了75％。此外他們發現單獨給予“治療”的小鼠與對照小鼠相比減少了約50％。

話雖如此，研究人員告誡說，這項研究涉及的是小鼠，而不是人類，因此有必要進行更多的研究以確定人是否會得到類似的結果以及是否有任何副作用。Lambert解釋說：“將兩者結合可能對人們的健康有益，但我們尚無臨床資料。”