白菜種植技術

白菜在種植前需要先平整土地，施好基肥，再播種育苗，長至4至5片葉子時進行定植，生長期間科學施肥澆水，加強田管，並注意防治病蟲害。

1、選種整地

白菜的選種其實沒有大家想的那麼複雜，現在的白菜種子都有明確的標註和說明，我們可以根據白菜種子的說明、種植的時間以及當地的氣候來進行選種，其次就是如果是自己留的種子最好是選擇顆粒飽滿、生長快、菜葉嫩、抗性強沒有病蟲害的種子進行種植。白菜對環境的適應性良好，但是為了提高白菜的產量我們可以選擇土壤肥沃、蓄水好、排水強、土質上松下實的土壤進行種植為宜，在整地的時候要阿靜土地整平、整細、開好水溝以及起好壟，並且在此期間要打好基肥。

2、播種育苗

在播種育苗之前我們要先整好苗床，白菜種植的苗床地勢要比較高同時要靠近水源，方便澆灌和排水，其次就是土質要整成小的顆粒狀，然後將苗床耙平，將苗床先用水澆透然後就可以播種了，然後在種子上面覆蓋一層有機腐肥，或者用糞尿水澆一遍，最後用細土掩種，一般四到五天左右就會出苗。

3、合理密植

等到白菜苗長出四到五片葉子（其中不包括最開始的長出的那兩片底葉）的時候我們就可以進行移栽了，在拔苗的時候最好是連著基土一同拔出，這樣的白菜苗更容易成活。我們在整好的地上按照每行間隔三十五釐米，每株間隔三十釐米的距離進行定植，這樣既方便後期的田間操作，還不易引發病害。在這裡小編還有一點要提醒大家的就是在定植之後如果是晴天的話要記得及時的澆水。

4、田間管理

田間管理主要分為三個階段，第一階段是白菜的苗期管理，主要是促進白菜的生長，加快白菜的生長速度，縮短白菜的生長週期，我們要進行第一次施肥和中耕除草，我們首先給白菜進行除草鬆土，然後用糞尿水進行澆灌即可。第二個階段是白菜的蓮座期管理，其中最重要的就是蹲苗，通俗的意思就是促進蓮座的生長，我們可以是用尿素和碳銨進行穴施，並且結合中耕進行。最後一個階段就是白菜的包心管理，我們需要根據白菜生長的規律來進行科學的管理，在這個階段我們至少還需要進行三次施肥，這樣可以是養分的到充分的利用，同時有必要的話還需要對白菜進行輔助的包心管理。

5、病蟲害防治

白菜的病蟲害管理我們需要根據白菜生長的不同階段來進行合理的防治，首先就是在白菜的苗期，我們主要是為了防治蚜蟲和菜青蟲，現在有無危害性的農藥我們可以用這種藥劑進行噴灑，其次就是白菜的蓮座期，我們處理防治蚜蟲和菜青蟲之外還有一些病害，比如說霜黴病、黑斑病等等，我們需要用到專門的藥劑進行治療以及加強田間管理工作，最後就是白菜的包心期，主要防治的也是蚜蟲和菜青蟲，具體的藥劑可諮詢。

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白菜在種植前需要先平整土地，施好基肥，再播種育苗，長至4至5片葉子時進行定植，生長期間科學施肥澆水，加強田管，並注意防治病蟲害。

1、選種整地

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2、播種育苗

在播種育苗之前我們要先整好苗床，白菜種植的苗床地勢要比較高同時要靠近水源，方便澆灌和排水，其次就是土質要整成小的顆粒狀，然後將苗床耙平，將苗床先用水澆透然後就可以播種了，然後在種子上面覆蓋一層有機腐肥，或者用糞尿水澆一遍，最後用細土掩種，一般四到五天左右就會出苗。

其實我們不必要去糾結多少度去採收，只要白菜包心緊實的時候就可以採收了，還有就是反季白菜這個溫度不能用常規做法，因為對白菜正常生長的季節不同，所以要人工干預生長環境，不同地區的氣候的白菜對溫度也是不一樣的，不同地區對菜種的選擇也是不一樣的，應儘量選擇適宜當地氣候條件的品種，如果一定要問多少底才最合適採收的話，那麼我只能說什麼時候包心緊不管多少度都可以採收了，這才是最合適的

因為白菜在零下0度以上二十五攝氏度以下生長都很好，如果能在最適宜溫底下采收12-18之間也很好，而且白菜不同生長階段對溫度要求也不同，相對來說在包心期瘟度低於-3到-5度對採收有影響，因為這個溫度白菜容易受凍壞。一旦凍壞對菜農是很大的損失，因為銷售不出去，所以在嚴寒季節要對包心球採取各種保護措施，儘量使其保持好的溫度

採收完後注意貯存，最好在在0-1℃、保持通風環境當中，這樣才能更好保持白菜的新鮮程度。

大白菜一年四季都可以種植，有室外種植，有大棚種植，我想知道的是你家白菜是大棚種植，還是室外種植，一般冬天是收穫的季節，冬天種植的一般只有大棚，你問我們多少度收穫最合適？說實話啊，什麼時候都很合適，首先你問的問題不明不白，導致我們回答的人，都是亂回一通，而且還過不了優質，大哥，你就饒了我們吧，大家都不容易的。我相信很多人都遇到過這樣的問題，提問者提的問題，我們自己都回答不上來，而且看上去是有很多答案的，悲催。

1、抓住細節問問題

2、針對自己的實際問題提出問題

4、我們知道問題，也就能夠回答一個大概了。

大白菜的生育期比較長,不同時期對溫度的要求也不一樣,一般是在5-25℃之間,過低或者過高都不利於大白菜生長

中國各地的氣侯條件不同，只要氣溫條件允許，大白菜一年四季可種可收，我想你問的應該是北方的冬儲大白菜了。

大白菜的生長期為九十天到一百天左右。京南保北，立秋種，立冬收。當然也要看它的長勢和當地氣侯條件。

白菜，生長期短，對技術要求不高，易管理，如果你的種植密度合理，水肥得當，九十天左右，菜心瓷實了，就可以收穫了。

白菜不像大田作物小麥那樣講究什麼麥熟一晌，如果它的長勢不太好，可以遲幾天、緩一緩、等一等再收穫。

白菜脆嫩，怕凍。霜降末期，立冬就到，氣溫下降，這個季節的氣侯極不穩定，我們就要注意觀察。隨著科技的發展，一些白菜的品種極不適應低溫下生長，可以考慮提前收穫儲存或出售，有些時候這個天氣它不隨人願，如果一夜之間暴降到零下四、五度就得不嘗失了，影響了產量和收益。可喜的是，我們能透過天氣預報預知未來半月的天氣，所以，當溫度低於一度時，趕緊收穫。

實踐得知，白菜這個物種，只要品質好了，菜心瓷實了，就可以收穫，不管它零上一度還是零上十度，基本都能很好儲存到第二年春暖花開。所以，聽資訊，聞風聲，看實際。在最適合收穫的時機收穫，讓自己的辛苦付出得到最大回報。