糖尿病患者飲食總原則是控制總攝入量，合理搭配一日三餐，飲食種類要多樣化，按時按量進餐。

糖尿病患者的早餐不能隨隨便便對付，要保證能量低、營養均衡、又能達到飽腹感的目的。

早餐首先要有25-50克粗雜糧，如玉米、紅薯、燕麥、粗糧麵包、雜糧粥等，可以給機體補充能量。

早餐要吃一個雞蛋及喝一袋牛奶（250-300毫升），吃這些富含優質蛋白的食物可以減少飢餓感。

早餐還要吃100克左右的蔬菜，如黃瓜、西紅柿、木耳等，有助於控制餐後血糖。

糖尿病患者午餐大概吃八分飽，主食可以把米飯減半，換成玉米、紅薯或粗糧餅，主食大概佔午餐的四分之一，再搭配四分之一的魚、蝦、瘦肉、雞蛋、豆製品等，以及一半的蔬菜。先喝蔬菜湯，再吃蔬菜，然後吃魚蝦肉蛋及主食。

晚餐大概吃七分飽，飲食種類包括主食、蔬菜、肉類、豆製品等，以清淡為宜。

無論多少歲數的糖尿病，飲食都應遵循總量控制，合理搭配的原則進行控制。所謂總量控制就是攝取每天必要的熱量而不過量進食，這點我承認非常非常的難，本人兩年前輕易戒菸成功，但控制飲食，卻十分艱難，人的慾望是無限的，而食慾是最容易達成的，當您控制飲食時您會發現，世界上有那麼多好吃的，充滿了誘惑。因此低熱量食品是糖尿病的首選。合難搭配指的是進食的時間，質量都應有所選擇，以本人的經驗來看，早歺基本正常進食，中午半飽，晚上瓜菜代。每天堅持步行一萬步左右，曾經空腹血糖8.8，現己回落掉5.8左右。在這裡特別強調一點。糖尿病是終身的，即使回落到正常值以下，也並不代表病就好了，一旦飲食不自律，或熬夜生活不規律，極易反覆，因此加強監測，就非常重要。另外本人不主張自己瞎治，必須聽從專業醫師的治療與建議。

首先還要弄清楚自己是一型糖尿病還是二型糖尿病，在醫生的指導下正確的食用降糖藥或注射胰島素，這是前提。另外當然就是在日常生活中儘量維持自己血糖的穩定性，千萬不要因為想多吃一塊蛋糕擅自增加胰島素注射量和增加降糖藥的量，這樣會讓血糖更大幅度波動，而且很難控制是否能夠快速起效控制高血糖，更難控制是否會在我們睡覺的時候低血糖。輕微出現血糖較高的情況建議多透過運動來控制血糖。

再來說飲食方面，其實理論上雖然糖友有很多東西不能吃，不過實際上來說如果可以維持自己的血糖處於相對平穩的狀態其實並沒有一定不能吃的食物。偶爾可以少吃一些自己喜愛但嚴格控制的食物，例如糕點。日本的糖尿病飲食中甚至還提供低糖糕點的食用，其實糖友自己也可以善於選擇一些低糖點心和無糖食品適當食用，如果完全控制自己不能吃的話心理可能會有些抑鬱，對生活質量有所影響，適當吃的話還能更好控制食慾，穩定血糖。

當然，為了更好地平穩血糖，一些食物最好也選擇偶爾吃，極少量地吃，例如直接添加了蔗糖的食物，如甜食、甜飲料、甜點，一些調味料新增較重的零食等。另外富含澱粉、碳水化合物、天然糖分的食物也要適當食用，控制量，例如蔬菜中的澱粉類瓜果，如南瓜、玉米，如大部分水果類食物，雖然富含膳食纖維和不咋升糖的果糖，但其中依然有葡萄糖和蔗糖，還是應該控制量，選擇血糖較為平穩或較低的時候食用，例如薯類食物、穀物類食物，都富含澱粉，糖友可以作為主食食用，但也不能過量，否則最終澱粉分解為葡萄糖，還是會對血糖造成影響。

另外，糖友們日常飲食多以清淡為主，如果吃多油膩、高油高脂食物的話可能會降低胰島素敏感度、增加胰島素抵抗，對胰島素的分泌也是不利的，而且糖友也同樣應該控制自己的體重、血脂、血糖、血壓，避免併發症的發生。對於糖友來說，蔬菜、肉類、蛋奶、豆類都是可以正常食用的， 日常飲食注意營養搭配，只要能夠保證血糖的平穩，生活質量並不會降低！

1.健康飲食，均衡營養

主食上粗細搭配，全穀物、雜豆類各佔三分之一

單吃精加工的米飯、麵條，不僅升糖速度快，而且營養單一。粗細搭配著吃不僅能保證食物的消化利用，還能給身體補充更多的維生素、礦物質、膳食纖維和蛋白質。

多吃蔬菜，水果適量（種類、顏色要豐富）

建議每日攝入新鮮蔬菜300~500克，深色蔬菜佔一半以上。深色蔬菜中含有黃酮類化合物，能夠延緩餐後血糖的上升。

常吃魚禽，蛋類、畜類要少吃，加工肉類儘量不要吃

清淡飲食、足量飲水、限制飲酒

正在使用胰島素和口服降糖藥物的糖友，絕對不能喝酒。

如果血糖以及糖化血紅蛋白控制達標，可適當飲一小杯紅酒或啤酒（不應超過25g）。不過，為了健康著想，建議最好是以茶代酒。

奶類、豆類餐餐有，零食加餐合理選擇

保證每天300克液態奶或相當量的奶製品；每週吃雞蛋不超過4個（不棄蛋黃）。飢餓時，可吃一些生堅果，但每天的攝入量不能超過25克。

定時定量是指一日三餐，規律進食。每頓飯吃多少基本保持平穩。只有這樣才能與降糖藥更好的匹配，不至於出現血糖忽高忽低的狀況。

吃飯時先吃蔬菜，再吃肉類，最後吃主食。研究發現：先吃菜後吃飯，更有利於血糖穩定。比如：先吃一碗蔬菜，配些魚肉，再開始吃米飯，引起的血糖波動就要比先吃米飯、再吃菜要小得多。

具體執行方法可以參考以下建議：

第一步：餐前 20 ～ 30 分鐘時喝一大杯水，或者先吃個番茄。

第二步：先吃一碗煮蔬菜，最好是加少量油少量水，蒸熟兩三分鐘的綠葉蔬菜。

第三步：把其他菜餚拿到面前，把米飯饅頭推到遠處，一大口菜配一小口飯。

餐後半小時內不要坐下，可做些低強度的運動，如洗碗、打掃家務等。

無論是30歲得了糖尿病，還是60歲得了糖尿病，關鍵都在於控制血糖。而年紀輕，尚未出現併發症的患者，對血糖的控制更為嚴格，建議空腹血糖控制在6.1以下，餐後2小時血糖控制在7.8以內，糖化血紅蛋白低於6.5%。那麼，飲食上要注意哪些事呢？

1.控制總熱量：肥胖會在整體上升高血糖水平，所以糖友們必須要控制每日攝入的熱量，以維持理想體重。

2.合理攝入碳水化合物：碳水化合物不僅僅是甜食，更是米飯、麵點這類主食。糖友們需要限制高糖食物，而選擇一些不易升高血糖的食物，比如各種粗糧雜豆，如燕麥、蕎麥、莜麥、赤小豆、綠豆、花豆、黃豆、黑豆等。

3.限制脂肪的攝入：糖友們應做到不吃動物油、肥肉、動物皮、油炸食品等，儘量選擇植物油，每日植物油攝入量不要超過25克。

4.攝入優質蛋白質：如果沒有伴隨腎功能異常，建議按1克/公斤體重的量來補充蛋白質，以奶蛋類、瘦肉、魚蝦、大豆及其製品等為主。如伴隨有腎病，則應在營養師指導下合理攝入蛋白質。

6.少食多餐，定時定量：糖友們學會合理加餐，有助於避免餐後血糖高峰，還能夠有效預防低血糖。

7.限制食鹽的攝入：食鹽量過多會加重心、腎的負擔，建議糖友們每日攝鹽不要超過6克，控制在5克內更好。

8.限酒：血糖控制差的糖友需要禁酒，如果血糖控制良好，可以適量飲酒，每週飲酒不要超過2次，每次飲酒量為白酒2小杯，切忌空腹喝酒以及大量飲酒。

三十歲人就得糖尿病了，按你的這個年齡段來判斷，你應該屬於一型糖尿病的吧，因為，二型糖尿病大多發生在中老年人的身上，一般來說四五十歲的人身上，才多見於二型糖尿病的發生。二型糖尿病是一種代謝疾病，與個人的不良生活習慣和免疫力下降和精脈不旺有很大的關係，而一型糖尿病多帶有遺傳因素的，而且自身的胰島細胞相對缺乏，一定需要配合胰島素的治療方案。而胰島素又很容易引起人體的肥胖症狀，因此，對於一型糖尿病的治療方法，除了胰島素和正確的飲食方案以外，運動就成一種很關鍵的治療手段之一了，運動全身都動起來了，才可以讓你肌肉很好地吸收到你身體裡流動的那些多餘的糖分含量。那麼怎樣的運動才能收穫到最佳的效果呢？糖尿病患者，為了防止自己的低血糖發生，他的運動方法一般都要選擇在餐後進行。時間至少要在三十分鐘以上，運動方式，快走，慢跑，爬山，騎車等等，一般不提倡使用劇烈運動，年輕的糖尿病患者，更應該在運動方面多下工夫，因為年輕體力精力尚好，運動不但可以減肥，而且還能降糖，一舉兩得，應該長期堅持到底。這樣你一定會收穫到一份滿意的效果。以上純屬個人意見，不喜勿噴，謝謝。

不同年齡段以及不同病情的糖尿病患者，在飲食上的要求也不完全一樣，所以想要調整自己的飲食，要明確自己的病情階段。

首先，30歲左右的糖尿病患者屬於代謝比較旺盛的階段，其能量的攝入相對於老年糖尿病患者要高一些，所以在糖尿病飲食食譜制定的時候需要在基礎代謝消耗這一塊適當新增一些能量，以避免營養不良或者低血糖頻繁發生。

同時建議患者到醫院進行一個規範的糖尿病併發症的篩查，如果檢查結果提示沒有任何的糖尿病相關併發症，則可以完全按照正常人的飲食結構進餐，但如果已經合併了糖尿病腎病則需減少植物蛋白的攝入量，以避免增加腎臟的負擔。

如果患者同時合併肥胖或者大動脈硬化性的情況，則在飲食結果當中需要嚴格控制油脂以及鹽分的攝入量，以避免動脈硬化程度加重。

30歲的糖尿病患者屬於發病比較早的人群，這類疾病在糖尿病定性的時候種類比較多，其中主要一型糖尿病，二型糖尿病，以及成人晚發性一型糖尿病這些分類都有可能屬於，為了患者長期的身體健康，一般建議進行胰島素釋放試驗以及胰島素抗體檢查明確診斷，並根據實際的糖尿病分型來確定長期的治療用藥方案。

熟練掌握內分泌系統疾病如糖尿病、甲亢、垂體、腎上腺等疾病的診斷治療。