寫作觀察方法如下：
一、抓住事物特徵觀察。
生活中每種事物都有它本身的特點。在作文時，要根據寫作目的，選擇有代表性的事物來進行觀察和描寫透過對事物特徵的觀察，寫起文章來就有板有眼，有血有肉了。
二、調動五官參與觀察。
對自己的五種感官進行訓練，即對眼、耳、鼻、舌、身參與生活體驗的訓練。
例如訓練用眼“看”：
1、看什麼——生活細節、家庭狀況、風俗習慣、天文地理、山川景物、書本知識等盡收眼底。
2、怎樣看——仔細、認真、多角度、多側面、多層次地看，由表及裡地看、有比較地看、帶著不同的感情去看。這樣把“看”訓練好了，作文的語言就會形象。同樣，也用各種方法再對其他感官進行訓練，久而久之，學生就會用“我手寫我心”了。
三、 抓住重點，有序觀察
1、抓住重點觀察。
帶著重點去進行觀察，去自行探求知識。
2、指導學生有序地觀察。
對一個事物要有一個準確的、完整的認識，觀察時必須學會有序地觀察。如從整體到部分、從遠到近、從上到下、從早到晚等。
四、觀察時要融情於理。
在觀察時，帶著感情去觀察，於是在描寫的時候，把感受也寫出來，這樣，就能以情感人。這樣的文章自然就不顯得“假”了。
五、觀察時要進行聯想。
在觀察某個事物的時候，想想哪種事物跟眼前的事物有沒有聯絡，有什麼聯絡？如果有，就可把這種聯想描寫下來。
擴充套件資料：
小學作文寫作技巧：
1、開門見山式
所謂“開門見山”，是一種比喻的說法，指的是寫文章時直截了當入題的一種寫法。如《談骨氣》一開頭就亮出觀點：“我們華人是有骨氣的。”《白楊禮讚》一開頭就觸及題旨：“白楊樹實在是不平凡的，我讚美白楊樹!”
這種方法在各類文章的寫作中得到廣泛的運用，佔有很大的比例。它的表達角度，可以是開頭直敘本事，也可以起筆點題;可以開宗明義揭示主旨，也可以單刀直入點明敵論。如此等等。由於這種寫法乾脆利落，入題快捷，不枝不蔓，所以應為考場作文開頭的首選方法。
2、背景漸入式
自然科學告訴我們宇宙是一個大系統，社會科學告訴我們，人類社會又是一個大系統。一棵樹是在一座森林的系統之內，一片葉又屬於這棵樹的系統。一個人屬於社會這個系統，一根指頭又屬於這個人的系統。
因此，任何單個事物，任何一種現象都離不開它所屬的系統，即它賴以生存的社會背景或自然背景。如《孔己已》開頭：“當街一個曲尺形的大櫃檯……可以隨時溫酒”。《在烈日和暴雨下》開頭：“六月十五那天，天熱得發了狂!”
這些開頭或交待事情發生的時間、地點、節令、氣候或闡述論題的背景、環境等。在考場作文時，有些題目乍一看，覺得突兀，不可捉摸，但聯絡背景一想，便豁然開朗了。
3、設問置疑式
先倒敘事情的結果，設定懸念，或先設問破題，引起說明或議論。如《棗核》的開頭：“動身訪美之前，……可是卻很蹊蹺。”又如《萬紫千紅的花》開頭設問：“花為什麼會有各種美麗鮮豔的色彩呢?”這種開頭方法，其目的是設定懸念，引起讀者的關注，激發讀者的興趣，同時增加文章的曲折，顯現文章的佈局之美。
這種開頭技法在中考作文中的頻率很高。當然，這種開頭形式要注意巧妙運用，避免單一、或追求形式上的好奇。
4、名言警句式
開頭引用警句、名言、詩句或俗語、諺語等，可以達到吸引讀者，幫助突出中心的作用。如《回聲》開頭引用了艾青的一首詩。《懷疑與學問》開頭引用了程頤的話：“學者先要會疑”等。這種開頭法，也是一般考生容易掌握和便於使用的方法。
試想，哪個考生記不得幾首古詩，幾句格言，幾條名言呢?考場作文，因題而異，相機引用，又何樂而不為?名言警句式開頭運用得自如，往往能增強開端的氣勢，使人感到突兀、崢嶸、高遠。當然，引用時要儘量準確，避免出現知識性錯誤。
5、精闢設喻式
開頭設喻，以引起讀者對要說明的事物或道理的興趣。如《中國石拱橋》開頭：“石拱橋的橋洞成弧形，就像虹。”《馬說》開頭：“世有伯樂，然後有千里馬。”以伯樂與千里馬的故事為喻引出中心論點，精闢設喻式多用於議論文的開頭，它能使文章發端新穎，增強文章的吸引力和表達效果。既然是“設喻”，就得注意所言之“他物“與本題有一定的相似之處，不能牽強附會。
寫作觀察方法如下：
一、抓住事物特徵觀察。
生活中每種事物都有它本身的特點。在作文時，要根據寫作目的，選擇有代表性的事物來進行觀察和描寫透過對事物特徵的觀察，寫起文章來就有板有眼，有血有肉了。
二、調動五官參與觀察。
對自己的五種感官進行訓練，即對眼、耳、鼻、舌、身參與生活體驗的訓練。
例如訓練用眼“看”：
1、看什麼——生活細節、家庭狀況、風俗習慣、天文地理、山川景物、書本知識等盡收眼底。
2、怎樣看——仔細、認真、多角度、多側面、多層次地看，由表及裡地看、有比較地看、帶著不同的感情去看。這樣把“看”訓練好了，作文的語言就會形象。同樣，也用各種方法再對其他感官進行訓練，久而久之，學生就會用“我手寫我心”了。
三、 抓住重點，有序觀察
1、抓住重點觀察。
帶著重點去進行觀察，去自行探求知識。
2、指導學生有序地觀察。
對一個事物要有一個準確的、完整的認識，觀察時必須學會有序地觀察。如從整體到部分、從遠到近、從上到下、從早到晚等。
四、觀察時要融情於理。
在觀察時，帶著感情去觀察，於是在描寫的時候，把感受也寫出來，這樣，就能以情感人。這樣的文章自然就不顯得“假”了。
五、觀察時要進行聯想。
在觀察某個事物的時候，想想哪種事物跟眼前的事物有沒有聯絡，有什麼聯絡？如果有，就可把這種聯想描寫下來。
擴充套件資料：
小學作文寫作技巧：
1、開門見山式
所謂“開門見山”，是一種比喻的說法，指的是寫文章時直截了當入題的一種寫法。如《談骨氣》一開頭就亮出觀點：“我們華人是有骨氣的。”《白楊禮讚》一開頭就觸及題旨：“白楊樹實在是不平凡的，我讚美白楊樹!”
這種方法在各類文章的寫作中得到廣泛的運用，佔有很大的比例。它的表達角度，可以是開頭直敘本事，也可以起筆點題;可以開宗明義揭示主旨，也可以單刀直入點明敵論。如此等等。由於這種寫法乾脆利落，入題快捷，不枝不蔓，所以應為考場作文開頭的首選方法。
2、背景漸入式
自然科學告訴我們宇宙是一個大系統，社會科學告訴我們，人類社會又是一個大系統。一棵樹是在一座森林的系統之內，一片葉又屬於這棵樹的系統。一個人屬於社會這個系統，一根指頭又屬於這個人的系統。
因此，任何單個事物，任何一種現象都離不開它所屬的系統，即它賴以生存的社會背景或自然背景。如《孔己已》開頭：“當街一個曲尺形的大櫃檯……可以隨時溫酒”。《在烈日和暴雨下》開頭：“六月十五那天，天熱得發了狂!”
這些開頭或交待事情發生的時間、地點、節令、氣候或闡述論題的背景、環境等。在考場作文時，有些題目乍一看，覺得突兀，不可捉摸，但聯絡背景一想，便豁然開朗了。
3、設問置疑式
先倒敘事情的結果，設定懸念，或先設問破題，引起說明或議論。如《棗核》的開頭：“動身訪美之前，……可是卻很蹊蹺。”又如《萬紫千紅的花》開頭設問：“花為什麼會有各種美麗鮮豔的色彩呢?”這種開頭方法，其目的是設定懸念，引起讀者的關注，激發讀者的興趣，同時增加文章的曲折，顯現文章的佈局之美。
這種開頭技法在中考作文中的頻率很高。當然，這種開頭形式要注意巧妙運用，避免單一、或追求形式上的好奇。
4、名言警句式
開頭引用警句、名言、詩句或俗語、諺語等，可以達到吸引讀者，幫助突出中心的作用。如《回聲》開頭引用了艾青的一首詩。《懷疑與學問》開頭引用了程頤的話：“學者先要會疑”等。這種開頭法，也是一般考生容易掌握和便於使用的方法。
試想，哪個考生記不得幾首古詩，幾句格言，幾條名言呢?考場作文，因題而異，相機引用，又何樂而不為?名言警句式開頭運用得自如，往往能增強開端的氣勢，使人感到突兀、崢嶸、高遠。當然，引用時要儘量準確，避免出現知識性錯誤。
5、精闢設喻式
開頭設喻，以引起讀者對要說明的事物或道理的興趣。如《中國石拱橋》開頭：“石拱橋的橋洞成弧形，就像虹。”《馬說》開頭：“世有伯樂，然後有千里馬。”以伯樂與千里馬的故事為喻引出中心論點，精闢設喻式多用於議論文的開頭，它能使文章發端新穎，增強文章的吸引力和表達效果。既然是“設喻”，就得注意所言之“他物“與本題有一定的相似之處，不能牽強附會。