發財之道：在屯貨中（放在冷庫中儲存）…這叫資本壟斷的結果！趁中國現在有疫情國家政府搞疫情防控工作忙(漏洞)！然後資本趁這個機會漏洞不如壟斷這一個很好的發財機會！用資本來控制中國市場就可以來達到其經過計劃的目標來獲取更多的利潤髮財！中國14億人應該是都知道這是一個爆富的機會！

菜價肉價都貴，現在去買菜買肉都得掂量著花。

感覺剛開始肉價上漲的時候大家還很不忿，可是現在都預設肉就是這個價格了，不買還饞，多少買一點，買也吃不破產。

菜也是這樣，再貴我們居家過日子也要買的，不能靠著吃維生素片過日子。哎……

明年夏天多曬點乾菜，蔥薑蒜切點凍起來冬天吃比買新鮮的便宜。

今年冬季以來，天氣寒冷，蔬菜價格一路上漲，特別是近期以來，各地蔬菜價格漲幅較去年同期明顯。“蒜你狠”、“向前蔥”、“金辣椒”、“砸金蛋”等名號也紛紛亮相。

究竟是什麼原因導致蔬菜價上漲？還有20多天的時間就要過年了，那時的蔬菜價會是怎樣，百姓該不該提前著手備年貨？“菜籃子”的輕重備受關注，這是老百姓心中的熱議話題，也成了最關心的事。

一、蔬菜價的漲跌有兩個方面原因，一方面是種植面積，另一方面是自然災害。這兩個因素，都會影響蔬菜的價格。例如：2020年12月底到2021年初，全國發生大幅度天氣降溫寒潮天氣，給冬季蔬菜生長帶來不利因素，強寒潮天氣對蔬菜收購活動造成的影響。許多地區菜農種植的蔬菜發生冷害，產量減少，蔬菜生長緩慢，蔬菜凍傷凍壞。

2021年初強寒潮天氣過程再現了這個過程。河北地區冬儲大白菜是在地窖裡儲存的，山東大白菜是在地頭堆放、苫蓋儲存，儲存的是毛菜，需要剝成淨菜才能上市，由於降溫劇烈，現場加工困難，剝不出來，影響了上市量，價格必然出現上漲；類似大白菜、捲心菜、白蘿蔔上市量受到影響的蔬菜還有一些，受寒潮自然災害的影響，從而市場供應不足，無法滿足消費者的需求，導致部分品種價格漲幅偏大。這是近期菜價上漲的主要原因。

那麼辣椒辣椒的價格為什麼大幅上漲？辣椒是百姓餐桌上很受歡迎的蔬菜的調味菜，其價格上漲可以帶動消費快速增長，2021年以來小米椒和紅線椒價格2到3倍上漲。有的地方甜椒的價格每斤9元，小米椒的價格賣到了每斤18元。關於辣椒價格大幅上漲的原因：

#一是今年辣椒產區生產的辣椒遭受到了颱風等災害天氣，導致辣椒減產，市場上供應的小米椒、線椒出現下跌，價格出現上漲。

#二是因為市場其他蔬菜價格上漲。從消費者的菜品消費情況來看，很多的蔬菜都出現了很大程度提高，所以辣椒、大蔥等常用食材的價格也跟著上漲，在一定程度上可以控制菜品的銷售利潤。

#三是從辣椒的消費情況來看，中國是辣椒食用消費的大國。很多的調味料少不了辣椒為調料，從而辣椒的市場需求增長，辣椒的價格也隨著上漲。以甜椒為例，12月海南甜椒上市時間較往年推遲半個月，年末隨著山東、江蘇的甜椒生長進入尾期，貨源減少，價格再創新高。

二、蔬菜的種植面積的多少也對蔬菜的價格影響，在一定程度上取決於前一年的菜價。此外，種植面積一定的情況下，一些比較嚴重的自然災害會導致減產，影響蔬菜的供應量。例如：大蔥的價格一路長漲。除了前兩年大蔥價格低迷，影響相應產區農民的積極性以外。大蔥主產區的山東，2020年因為雨水量較大，導致蔥地被淹，大蔥減產很多，也讓大蔥的價格節節攀升。

三、蔬菜價格上漲另一個主要原因是供應進入冬季模式，價格隨著冬季生產、採收、運輸成本增加而轉入季節性上行區間。運輸成本的增加和人工成本的增加也是導致蔬菜價格上漲的原因之一。有的地區運輸車輛需要司機出示72小時之內的核酸檢測證明，許多司機事先沒有做核酸檢測，導致大量運輸車輛滯留在高速路的檢查站等待檢測，能夠進入農貿批發市場的車輛減少，上市供應不及時，供應量下降，蔬菜價格快速上漲。

四、近日來，受到疫情影響。受疫情影響這些蔬菜糧食價格有所上浮是正常的現象。有些地區百姓開始出現囤糧囤菜，百姓購買力增多。現在北方一些地區蔬菜的價格雖然說漲勢非常的高，甚至賣到歷史的最高價，這只是暫時的現象，等過了春節、正月十五以後，蔬菜的價格也會慢慢的下降了，有漲就會有跌，不可能老是上漲。蔬菜作為一種生鮮商品，價格有一定幅度的波動也是正常現象。蔬菜的調節週期較短，有些蔬菜在夏季培育一個多月就會上市。雖然冬天相對來說生長週期較長，但相對於肉類和水果來說，週期還是短的。

因此，價格的波動在短時間來看比較明顯。現在，為響應疫情防控的號召，多地開始提倡就地過年。大家積極響應防控疫情號召，眾志成城，助力戰“疫”，我們一定能夠打贏這場戰“疫”，我們一起迎接春天！

菜價大漲，肉價也大漲很多人就大呼受不了。農產品也是有市場來掌握價格，種植養殖的少了價格必然會上漲，這也是市場規律。前幾年蔬菜滯銷，很多蔬菜都爛在地裡也賣不出去。養豬遇到非洲豬瘟那幾年養殖業是何等慘淡。其實幾元一斤的蔬菜大部分人還是能負擔的起，冬季是蔬菜淡季，過完春節價格一定會下降的。

“有錢不買臘月貨”！年關逼近，各種商品漲價也不是今年才有，幾乎年年如此，不必惶恐，也無需大驚小怪。

這段時間確實各種蔬菜漲幅很大。如常見的蘿蔔，平常一般0.78元一斤，昨天1月15號就漲成了1.98元每斤，且在超市裡還得限量3斤。

豬腳在1月14日才21.68元，過了一天，到15日就變成了27.98元/斤，可是一看冰櫃裡，豬腳羊腳也還有很多，可就是要漲，你奈它何！

油毛菜也是“叭叭叭”地往上揚，前天才3.98元斤，今天已是5.96元/斤，活生生每斤上漲2元了。這青菜不吃不行呀，否則人會缺維生素後使臉皮兒臘黃臘黃的。

當然，蔬菜幾乎沒有不漲的，不漲就顯得不正常。可事實上，有些青菜也沒有賣完，可就是也要漲，真沒有辦法。

辣椒更不用說，肯定要“叭嘰叭嘰”漲個不停的。辣椒現在幾乎中國南北的人都愛吃，又是調味品。特別是湖南、湖北、江西、四川、貴州、雲南這幾個省份的人是頓頓餐餐少不了的，否則這飯就吃不下去，什麼山珍海味少了辣辣也沒味道了，如此這般，這辣椒的銷量肯定是很大的。吃的人多，而辣椒總歸在大棚里長得慢，這就造成了供求關係的緊張，不漲價都不正常了！

特別是天氣冷，更要吃辣椒來加快血液迴圈，也使身體能快速發熱。

辣椒據傳還能美顏，過湘妹子、川妹子的面板好面板白，據說與吃辣椒有相當大的關係。另外，辣椒吃得多，還能防癌呢！？種種因素疊加，辣椒是行情看漲，這也喜壞了種辣椒的菜農，今年發大財了！恭喜恭喜！！

年年其實菜都會漲價，但是我們還是年年過！漲了價，咱把肚子用繩子勒緊點，少吃些，既減肥又省錢還健康，多好！

漲價，也許確實商品短缺，需要用經濟槓桿來調節，這沒得說！可有些無良商家跟風亂漲價，那就不地道了！

您以為呢？

最近菜價格大漲，辣椒價格暴漲，過年時還能吃得起蔬菜嗎？

現在蔬菜那麼貴，老百姓都在擔心。

年關難過！

“菜籃子”是老百姓最重視的，如今菜那麼貴，相信只是“暫時”現象！

希望國家有關部門重視起來！是“有人哄抬價格”，還是“惡意囤積”，還是天氣原因導致，給老百姓一個說法！

那天我媽媽和我說：“買了一棵白菜，幾十塊錢，二個柿子椒就十塊錢，一根大蔥十塊錢”！我很“震驚”！

再“貴”也要吃菜，沒菜吃，人的健康都成了問題！

對於家庭富裕的家庭也許“不差錢”！

對於家庭普通的家庭還能“勒緊褲腰帶”湊乎度過！

對於家庭情況困難的人群，菜價“昂貴”無疑是“雪上加霜”了！只能找些“相對”價格便宜的蔬菜來度過這個“寒冷且天價蔬菜”的春節了！

前一段時間蔬菜價格開始漲了起來。就像題主說的，辣椒價格的確是暴漲了。

那些天看菜市場蔬菜價格，大類蔬菜多少都比前期漲一些，唯獨辣椒價格漲的讓老百姓看不懂了。

一般辣椒價格都翻倍了

這小米辣漲價太多

前些時候蔬菜價格上漲的原因：

其實按照每年的規律，到年根上，蔬菜價格也會上漲一些，但是沒有今年這樣提前上漲。

今年現在蔬菜價格上漲一是應該和疫情有些關係。因為一些地區封閉管理了，蔬菜運輸產生困難，蔬菜運不進來，市場蔬菜短缺，價格會漲。

二是人為因素，其中有消費者恐慌心理，出現搶購自己多囤點菜，以備不需。

再有是商家為把利潤最大化，隨風漲價。

過年時還能吃得起蔬菜嗎？

我感覺過年時蔬菜價格不能再繼續上漲啦。

一是，蔬菜關係到民生問題，各地都會用相應的舉措，不會讓老百姓怨聲載道。

二是，疫情控制得當，市場一定會恢復到正常秩序。

就目前我近幾天看菜市場的蔬菜價格一直維持的很平穩

就是個別地區暴漲的大白菜，在這天津東麗湖菜市場一直是親民價格

尖椒還回落了一塊多錢

其他蔬菜價格也沒再繼續上漲

所以我認為過年期間，我們還是能吃得起蔬菜滴。

原則是：購買蔬菜時繞開黑心商家。