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    “話題”,就是指談話的中心;以所給的話題為中心,並圍繞這個中心內容而進行選材寫出的文章就是“話題”作文。這類作文題表面上一般不含有觀點,內容上不予限制,形式上往往也是體裁不限。下面是小編收集整理的描寫美食的優秀作文5篇範文,歡迎借鑑參考。

      描寫美食的優秀作文5篇(一)

      麻辣酸菜魚

      今天是星期六,上了五天學後休息的星期六耶!這個美好的星期六,爸爸給我做麻辣酸菜魚吃。

      一大清早,鳥兒站在我家窗前花架上,唱著清脆優美的旋律,風兒吹著樹葉交響曲,我在她們的清晨音律中起床了。微風拂過我的臉龐,但迎面撲來的是酸酸的魚香味,真是很美好的味道啊!我尋著氣味找去,映入眼簾的是一大盆酸菜魚:看那魚肉,光滑而又細膩;看那酸菜,大又寬;看那魚湯,上面飄著點點油星;偶爾還會飄出一兩個被切成片的辣椒片,在水中就像一葉小舟,輕輕地劃過“蘆葦”,劃過水鳥,看起來那麼悠然自得,好不自在!

      欣賞完“一葉小舟”,我準備開吃了。拿起筷子,便迫不及待地夾起一大塊魚肉就往嘴裡放,哎呀,吃得太急了,差一點卡住魚刺了,幸虧被我及時的吐了出來。有了上次的教訓,我不再那麼魯莽了。此後我就開始小心翼翼的吃起一塊一塊魚肉寶寶,細心地挑去魚肉上的“荊棘”後,才輕輕地放入嘴裡。那種味道是即鮮美又酸辣:鮮得我直流口水,辣得我精神百倍。

      我吃了一塊又一塊,雖然辣得我直流眼淚,但是有一種神奇的力量促使我繼續吃。終於,當我吃得心滿意足時,那種神奇的力量消逝了。我看著我的碗,裡面還有湯和酸菜,湯就算了吧,因為每次當我喝完湯,舌頭就像打了麻醉藥一樣,什麼味道都嘗不出來了。於是我夾起小小的一片酸菜,輕輕地放入嘴中,慢慢地嚼著,好像也沒有想象中的酸辣嗎?我得意地想。可老天好像故意與我作對似的,說時遲,那時快,我的舌頭像被針紮了一下一樣,又麻又辣,麻辣得我不停地倒吸冷氣。唉,媽媽說,酸菜魚,酸菜才是最麻辣,看來不能太輕敵,要不然就像我被酸菜魚算計了。

      吃酸菜魚,樂在其中,魚肉,酸菜,還有我不怎麼喜歡的湯,其實都很好吃。魚肉細膩爽口,酸菜雖辣,但很有嚼勁!至於湯嗎,雖然我不喜歡吃,但也是色香味俱全,也是很爽口的喔!

      酸菜魚,酸菜魚,個個都是寶,如果不相信,你們也可以去嘗一嘗哦。

      (溫馨提示:吃魚肉時不要像本人吃得那麼快,吃酸菜時必備一瓶水,保證你吃得好吃得爽,爽得舌頭都能掉下來哦)

      描寫美食的優秀作文5篇(二)

      美食匯

      中國是世界第三大的國家,不僅地大物博,還有許多美食聚集在這裡。每個地方也有不同的小吃。下面,我為大家介紹兩個地方的美食。

      廣州——艇仔粥

      廣州為什麼能以美食而揚名全國呢?因為食材的多樣,就比如粥。北方那邊的粥就是白粥加鹹菜,這是他們最常見的搭配,食材豐富點的,就是皮蛋瘦肉粥。

      廣州可不一樣,即便是艇仔粥,一種在船上賣的粥,也能翻出新花樣。生魚片挑出了細細密密的刺,口感又香又嫩又滑又鮮,稍微抿一抿,可以流出水來;八爪魚切成一小塊一小塊,一嚼,又脆又鮮,比薯片好吃多了;再加上瘦肉肉絲,吸取了粥、海鮮的精華,也變得有股海鮮味了;還有一細條一細條的姜,入口,不辣不嗆鼻,反而給粥又添了一點味道。運氣好,有一兩塊花甲肉,混著粥吃下去,那味道,絕了!

      廣州——蒸鳳爪

      鳳爪,其實也就是雞爪。平常在市場上買的泡椒鳳爪,只能下飯。爪子很硬很難啃,還鹹。蒸鳳爪不一樣。

      把稍辣的青椒、紅椒同鳳爪一起蒸,讓鳳爪吸取了辣味兒,皮要蒸爛,輕輕一吮就可以掉下來。棕色的外皮,又軟又富有韌性,環帶著一點醬汁味。不鹹,反倒有點甜。內裡的肉細細密密,有嚼勁,嚼一下,你會感覺有種無與倫比的味道在你的舌尖上綻放……

      廣州——雞蛋腸

      腸粉,也抒州的特色之一。在腸粉中最傳統的就是雞蛋腸。白白的薄薄的粉裡面有若隱若現的雞蛋黃,上面澆著醬汁,醬汁的襯托使得腸粉更加潔淨透明。

      吃腸粉必須拌醬汁,讓粉吸收完醬汁,變成金棕色,就可以開吃了。用筷子撿一條腸粉在嘴裡,首先滑入嘴裡的是軟軟薄薄的粉,加上醬油後,有點兒鮮,有點兒鹹。然後再是雞蛋,裡面多了一點綿軟,多了一點潤滑,一點肉味。去掉了蛋黃的乾燥,去掉了蛋白的無味,入口,你只能說一個詞:“好吃!”

      腸粉還有牛肉腸、肉片腸、叉燒腸之類的,不過我還是喜歡吃雞蛋腸。

      貴州——魚腥草

      貴州人偏愛口味奇特的東西。尤其愛吃一種叫“折耳根”的東東,這個“折耳根”它的正名是魚腥草。貴州那邊的絲娃娃,裹卷裡有,甚至大餐裡都有人專門端上來一盤。

      棕黃色的圓柱體,很短。這就是魚腥草的樣子。咬下去後,會有一股說酸不酸,說苦不苦,說辣不辣的奇怪液體噴出來。我立馬吐了。看著一旁吃的嗨的貴州人,只能說,我無福享受。

      貴州——烤豆腐

      貴州還有一種小吃,叫烤豆腐。把豆腐放在一種半圓弧形的烤架上烤,豆腐在炭火的烘烤下,不斷髮出“嗞嗞”的聲響。到豆腐皮變成金黃裡帶著一點發黑的顏色時,劃卡一個口,倒入辣汁。

      貴州人吃辣,很多小紅辣椒皮順著汁流到豆腐口裡。白的豆腐襯托著紅豔豔一片的辣椒,很可愛。豆腐吃到嘴裡,咬破外面一層烤的稍老的皮,再一吸,嫩豆腐像流水一樣流到嘴裡,很滑很嫩,辣汁的浸透,讓豆腐多了一份鮮。但下一刻就說不出話來了。這太辣了!我一邊哈著舌頭,一邊想,沒想到其貌不揚的小辣椒居然比“周黑鴨”還辣。

      描寫美食的優秀作文5篇(三)

      美味的食物

      俗話說“民以食為天”,我對這句話非常贊同。在民間就有很多小吃,如:北京的烤鴨、內蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡饃、山西的刀削麵......在這麼多香甜可口的美食中,最讓我喜愛的,便是小餛飩了。

      小餛飩的皮薄的快要透過外面看到裡面的餡了。在一張皮裡包上一點點鮮肉,小巧玲瓏,煞是好看。還沒有品嚐上一口,這外形就已經讓人垂涎欲滴了。小餛飩不僅外形美,味道更美。一碗小餛飩在你面前一掠而過,陣陣香氣便撲鼻而來。舀起一個小餛飩,情不自禁地放進嘴裡,慢慢地品味著,一股美味直衝肺腑。再舀起一勺餛飩湯,上面漂浮著綠油油的蔥花、香菜,紫色的榨菜,組成了一幅美景圖。喝到嘴裡,一股鮮美的汁水流入喉嚨,令人回味無窮。在餛飩店內,人們一邊吃一邊還讚不絕口,有些人甚至狼吞虎嚥起來,一不小心還把餛飩湯濺到了自己身上。

      餛飩不僅看相好,味道棒,而且製作方法也十分簡單。把餛飩皮託在手掌中心,用筷子夾一點已經剁碎的五花肉放在餛飩皮中間,手順勢一握,一個小巧玲瓏的餛飩就包好了。把它們下入開水鍋裡,三四分鐘後,混沌就煮熟了,再把煮好的餛飩盛入碗中,撒上蔥花,榨菜,一碗色香味俱全的餛飩就做好了,是不是很簡單呢?

      描寫美食的優秀作文5篇(四)

      我最喜愛的美食

      合渣,又叫“懶豆渣”,把黃豆浸泡大約幾小時後洗乾淨,再用豆漿機把黃豆打成漿。把漿倒入油鍋裡,加入適量的水,煮開。然後加入適量的蔬菜末,如韭菜,白菜等,直至煮熟。這樣,一鍋熱騰騰的合渣就做好了,你瞧那新鮮的青菜綠,再加上Sunny的淡黃色,一定會讓你垂涎三尺。

      端起一鍋合渣,深吸一口氣。哇!那感覺簡直就像在美食的世界裡遨遊,久久不能自拔。黃豆原始的想起還保留的完好無損,當中還有一絲豆漿的味道。配上新鮮蔬菜的青草香,簡直就是絕配!那沒有一點山珍海味,完全原生態的香氣,才是我最難忘的呢!拿起一把勺子,慢慢攪拌。多麼粘稠。像稀飯,卻又比稀飯淡;像粥,卻又比粥更愁稠。這就是合渣,多麼美妙!慢慢喝一口,小心的品嚐。一股清新而又不失暖意的香氣頓時在嘴裡蔓延開來,頓時。整個身心都放鬆下來,靜靜享受。合渣不僅可以直接品嚐,還可以與米飯拌在一起,再加上少許辣椒和蔥花,品嚐一口,黃豆香融入稻米,辣味與蔬菜末融合,讓合渣的香味變得更加濃郁,使人久久無法忘懷。

      我最喜愛的美食是合渣,它不僅有濃郁的香氣,更有家鄉的味道。聽說,我的父母小時候吃了十幾年都沒吃膩哩!

      描寫美食的優秀作文5篇(五)

      臭豆腐

      臭豆腐是中國大名鼎鼎的街頭小吃,而它也是我很喜歡的小吃之一。

      一直以來,臭與香一直是對立的,但臭豆腐的味道卻很特別,臭中帶著香,回味無窮。當然,這也是對喜歡它的吃貨而言。

      喜歡上他也純屬偶然。一天,我上街買書,發現一大批人都往一個地方走。我按捺不住好奇心,也跟了過去。原來是一個臭豆腐攤,只見老闆利索的用筷子夾起幾塊事先準備好的臭豆腐,小心翼翼地放進油鍋裡,伴隨著“噼裡啪啦”的幾聲響,一陣臭味迎面而來,臭中還帶著幾分特殊的香味。再看鍋中原先淡黃的臭豆腐,又慢慢變成金黃色,金黃色的臭豆腐在油鍋中不停的翻滾著、跳躍著,不時發出陣陣香味。我這是好像也聞不到臭味了,只感覺口水都快流下來了,忙大聲說:“老闆我也要一份!”好嘞,稍等!“老闆給我了個大大的微笑。熟練的將油鍋裡的臭豆腐翻身旋轉。過了幾分鐘,臭豆腐終於炸好了。老闆麻利地撈起放在小筐裡控油。稍後就用竹籤紮上六塊放在小盒子裡,再放上一點辣醬。

      我就過盒子,先仔細端詳了一下它,它的外殼較脆而不糊,初聞臭氣撲鼻,細嗅濃香誘人。我迫不及待的挑了一塊放到嘴邊,顧不得燙嘴,就咬下一半,頓時,香氣溢滿了我的整個口腔,酥脆的外殼裡面是乳黃色的豆腐,細細品味它的口感細嫩而不膩,內芯具有白豆腐的新鮮爽口,外殼是油炸豆腐的芳香鬆脆。醬汁吃到嘴裡也有一股別具風格地滋味,讓人忍不住想吃第二口。

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