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一、種苗培育
1.苗圃地選擇:應選擇土壤肥沃、排灌方便的地塊作為育苗圃,苗圃和生產田的比例一般為1:5。母株定植前施足基肥,每667.7㎡施腐熟的土雜肥3000-4000㎏,尿素15㎏。耕翻耙細,整成寬1m、高10-15cm、溝寬25-30cm的高畦。
2.品種及母株的選擇與定植:選用休眠淺、低溫下開花多、自花授粉能力強、抗病的品種,如紅頰、美香莎、章姬等。母株選擇品種純正、生長健壯、根系發達,無病蟲害的大苗,開春後定植,每畦1行,株距40-60cm。抽生匍匐莖能力強的株距可大些,反之則小些。
3.苗圃地管理:
(1)摘除花序:早春母株抽生花序時,應及時除去花序,可節省養分,有利於匍匐莖的發生和幼苗的生長。去花序的時間要早,去除要徹底;
(2)清除雜草:草莓定植前或定植活棵後用48%氟樂靈乳油每666.7m2100-200ml進行地面噴霧,也可在草莓生長季節進行行間噴施。雨季來臨之後,應以人工除草為主;
(3)苗圃地水肥管理:草莓是淺根系作物,不耐乾旱,要求經常保持土壤溼潤,在匍匐莖發生前,灌水後要及時鬆土。草莓的第1級匍匐莖陸續伸出時,每666.7m2應追施尿素5㎏作為伸蔓肥。以後每隔2-3周進行1次根外追肥,共噴0.2%尿素2-3次;
(4)及時壓蔓:母株抽生匍匐莖時要及時引壓匍匐莖,向有生長位置的畦面引導。當匍匐莖抽生幼葉時,前端用少量細土壓向地面,使生長點外露,促進發根。進入8月份以後,匍匐莖苗佈滿床面時及時去掉多餘的匍匐莖,一般每棵母株保留70-80個匍匐莖苗。
二、栽培季節
陝西地區宜8月20日-9月初定植,當年11月-12月始收,第二年5月上旬草莓收穫結束。
三、科學定植
1.整地施基肥:草莓施肥以基肥40%,追肥60%為佳。栽植前2-3周整地,每666.7m2施腐熟土雜肥2000-3000㎏,雞糞需1-2月前施用,複合肥40-50㎏,磷肥50㎏,其中50%在畦面開溝時施入,50%整地時施入。地整成寬50cm、高25cm、溝寬30cm的南北向高壟。
2.滴灌裝置安裝:採用肥水一體化栽培定植前需安裝滴灌裝置。裝置由滴灌帶、輸水管、施肥器、專用接頭組成。專用接頭用於微灌帶與輸水管的連線;施肥器用於灌水時向草莓隨水追肥。在水源與主管間安裝施肥器,安裝接頭、連線微灌帶。施肥裝置選擇文丘裡施肥器,在大棚定植兩行草莓株距中間位置處鋪設一條滴灌帶;滴頭間距一般選用20cm為宜。
3.定植密度:每畦栽兩行,株距15-18cm,每666.7m2栽1萬-1.2萬株。
4.定植方法:定植時選擇健壯無病、具有4-6片葉的幼苗,栽植深度要與原生長深度一致,切勿埋住苗心,並注意把苗根部的弓形朝向畦外側,根系略向畦內側伸展。覆土要實,栽後及時灌水。栽前用5×10-6-10-5萘乙酸蘸根,可提高成活率6%-8%,產量增加7%-9%。
四、定植後管理
1.緩苗期管理:活棵前,不能控水,只能控肥。定植時滴灌20000-30000L/666.7㎡;移栽至開花期每5-7天滴灌一次,每次滴灌6000-10000L/666.7㎡。
2.扣棚:氣溫下降到10℃左右時要及時扣棚保溫。扣棚過早會影響花芽分化,過遲則會誘導草莓進入休眠,影響草莓發育和產量。陝西地區適宜的扣棚時間在9月15-20號左右。第二道棚11月中下-12月初蓋。
3.溫度管理:栽後蓋遮陽網,防高溫;10月中下旬扣棚後3-4天,白天保持30℃,夜間保持5-10℃,5-6天后28℃,7、8天后25℃,目的打破休眠,促進花芽分化;11月下旬至12月初,應在大棚內加設小拱棚覆蓋,根據氣溫變化情況增減草簾薄膜覆蓋的層次。每增減一層薄膜,可增減溫度1-2℃。到1月份最寒冷的季節,每天夜間可在小拱棚上覆蓋草簾,四周加二層膜、草簾。開花前,白天溫度以25℃為標準,不能超過30℃;開花後果實迅速膨大,白天溫度保持在20-25℃,夜溫保持在5-10℃;果實採摘期,白天溫度不超過25℃,夜間保持在3-5℃即可。
4.肥水一體化管理:
(1)滴灌施肥:緩苗期注意保溼促成活;開花至膨大期每10-15天滴灌一次,每次滴灌8000-10000升/666.7m2,如墒情好可適當延長灌水間隔;採收期每6-10天滴灌一次,每次滴灌6000-8000升/666.7m2;草莓拉秧前10-15天停止灌水。緩苗後開始追肥,隨水施肥25-28次,每次3-5㎏/666.7m2,果實有拇指大以後重點追肥,拉秧前20天停止追肥。覃慧玲研究表明:草莓N:P2O5:K2O比例前期約為1.2:0.7:1.1,中期約為1.1:0.5:1.4,後期約為1.0:0.3:1.7,全生育期一般以1:0.34-0.4:1.34-1.38為佳。按其標準結合我們使用試驗,我們得出1㎏肥料原料含量為:硫酸銨100g;尿素260g;重過磷酸鈣32g;過磷酸鈣200g;鈣鎂磷肥20g;硫酸鉀340g;硼砂10g;氨基酸螯合鋅、錳、銅、鉬18g;pH調節劑20g.每次加肥時須控制好肥液濃度,一般1000升水中加入0.6-0.9㎏肥料,調節pH值至6.5-7.0;
(2)注意事項:每次施肥結束後繼續滴灌20-30分鐘,以沖洗管道。滴灌施肥系統執行一個生長季後,應開啟過濾器下部的排汙閥放汙,清洗過濾網。施肥罐底部的殘渣要經常清理,每3次滴灌施肥後,將每條滴灌管(帶)末端開啟進行沖洗。如果水中碳酸鹽含量較高,每一個生長季後,用30%的稀鹽酸溶液(40-50升)注入滴灌管(帶),保留20min,然後用清水沖洗。4.5植株調整每株只需保留5-8片功能葉就可滿足草莓生長髮育的需要。要經常摘除老葉、病葉、枯葉和抽生的匍匐莖,並集中燒掉或埋掉,以減少病源。同時還要做好疏花疏果工作。在開花前,花蕾分離期(最遲不能晚於第1朵花開放)疏除1/5-1/4的高節位花蕾,這樣可減少養分消耗,使養分集中供給早開的花蕾。在幼果青色期還應及時疏去畸形果和病蟲果。蓋棚3天用赤黴素8×10-6-10-5噴灑(一袋兌100㎏水),打破休眠。
5.輔助授粉:大棚內溫度低、溼度大,易造成植株授粉不良,著果不好,形成畸形果。為防止畸形果發生,採用蜜蜂輔助授粉技術,蜜蜂在開花前5-6d放人大棚,持續到3月下旬。放蜂量以每半666.7m2田左右放置1只蜂箱為宜。冬季花量少,為了防治蜜蜂餓死,需用糖和水1:1熬製濃糖漿進行適量新增,但不可量大,否則蜜蜂不肯授粉。
五、採收
草莓從開花到漿果成熟需35-40天,11月20號後要近60天,其採收期為20-30天。通常供鮮食時,運輸距離短的可在果面著色90%-95%時採收,運輸距離遠的又沒有冷藏條件時,果面著色80%時即可採摘。採收時間應在早晨露水已乾至午間高溫未到之前,或在傍晚進行。採收時用大拇指和食指捏住並卡斷果柄,連同部分果柄一起摘下果實,不要硬拉,以免損傷果實。對採下的漿果應按單果重、著色程度、果形、果面受損傷程度進行分級銷售。
回覆列表
"大棚草莓水肥怎麼管理?如何才能提高品質和產量?"針對這個問題,願意與你分享一下個人看法。
草莓根系較淺,對於養分的需求量很大,而且還稍微有點兒苛刻,過多或者太少都容易帶來草莓在生長髮育、產量和品質等方面的負面影響。
草莓施肥除了量足之外,還需要豐富,即營養元素的豐富,比如早期需要磷元素,中期需要大量氮元素,整個生長期離不開鉀元素。其他的硼、鎂、鋅、鐵和鈣也都是不可或缺的。當然了,除了肥之外,水一樣扮演重要角色。
那麼,如何水肥結合才能夠最大程度上提高草莓的品質和產量呢?
施足基肥在草莓定植之前,結合深耕土地,施足基肥。通常情況下,一畝草莓需要施腐熟的優質有機肥6000斤左右,配合使用硫酸鉀型的複合肥50~60kg。
合理追肥追肥要選對時間,用對肥料。在草莓進入生長期到花期到來之前,需要追肥一次,一畝使用30斤複合肥;草莓進入漿果膨大期的時候,一畝地可以施用高氮鉀水溶肥30斤;進入草莓生長的中後期,可以根據草莓長勢,在葉面噴施磷酸二氫鉀或者其他葉面肥。
補足水分草莓需水量不小,整個生長過程之中要求水分充足,特別是草莓生長旺盛期和漿果膨大期。澆水可以單獨澆施,但是建議結合施肥進行,每次施肥都結合澆水,將肥溶於水中配成1000倍左右溶液施用。