1、東北和甘肅、青海等西北地區，一般在春季種植（4月中下旬-5月初）、秋季收穫，通常一年只能種植一季馬鈴薯，稱為北方和西北一季作區。

2、山東、河北、河南、山西、江蘇、湖南、湖北等省區一年種植2季馬鈴薯。其中山東、河北等中原一帶2、3月份播種春薯，6-7月收穫；8月播種秋薯，10底-11月初收穫；江蘇、浙江等中南一些省1-2月份播種春薯，5-6月收穫；9月份播種，12月收穫。

3、 廣東、廣西、海南、雲南、貴州等地可以在秋季水稻收穫後利用期間空隙種植一季馬鈴薯。一般10月中下旬-11月份播種，下一年2-3月份收穫。

擴充套件資料：

1、切塊催芽，催芽播種是一項有效的增產措施，可使馬鈴薯苗齊、苗全、苗壯，提高產量，催芽在播種前15～20天進行，一般每公斤種薯可切50塊。

2、適時播種，氣溫穩定在7C或以上時(一般在3月上旬)即可播種，墒情不足，播前需造墒，一般種植密度為4800～5000株/畝。

3、合理施肥，馬鈴薯是高產喜肥作物，對肥料非常敏感。施肥應以有機肥料(土雜糞肥）作基肥，既能改良土壤，又可源源不斷地供馬鈴薯吸收利用。

4、田間管理，出苗前期要疏鬆土壤，增加地溫，促進早出苗；出苗期要覆蓋地膜的地塊，要及時人工輔助破膜；發棵期要馬鈴薯出齊苗後，主攻目標是促進秧棵生長健壯，管理要點是不旱不澆水。