健康養殖的模式，已成為控制水產動物病害大規模暴發，提高產品質量，減少水域汙染，保持良好生態環境的重要手段。包括以下幾個方面：

（1）加強宏觀管理，科學規劃養殖區域。

（2）透過對養殖環境的最佳化，增強養殖物件的抗病力，抑制甚至消除病原的繁衍和傳播。

（3）選育良種，對提高貝類的抗病能力，提高水產養殖產量，增強經濟效益具有極為重要的作用。

（4）使用高效全價營養飼料，滿足其所需的各種營養物質。除了改善養殖模式外，貝類疾病防治和免疫診斷技術的研究尚需要大力發展。

做到健康養殖，按照我們大部分的理解就是不用抗生素。那不用抗生素確實說起來簡單做起來難。

因為不用抗生素的一個前提就是不生病。可是養殖的多了，哪裡就那麼好控制的呢？這就需要我們從小到大的一個嚴格管理。不管是任何一個品種，都要做到以防為主，治療為輔，如果生病了不盲目用藥，不隨意改變用藥量盒用藥時間。做到改吃藥就吃藥該停藥就停藥，做到出欄時武藥殘。平時預防以中藥為主。及時是為了促生長也不要用藥品，儘量以一些新增劑為促生長的輔助品，比如現在的以辣催肥產品就很好，效果顯著無抗生素。還有一種中藥發酵產品，既可以拌料也可以飲水，長期新增，效果也很好，最重要的是沒有副作用，不用擔心藥物殘留。

做到健康養殖，還有一個就是飼料蛋白含量，有的養殖戶為了追求增長速度，使用高蛋白產品，如牛羊飼料後期用豬飼料，殊不知飼料含量過高喂牛羊弊端很大，尿結石通風這兩種問題總是出現。既浪費資源又汙染環境。所以養殖戶的朋友們還是應該按照牛羊的生理特點使用牛羊專用飼料。比如市面上的預混料，大部分都很好，如果讓我推薦，肯定是北京綠色天寶的了，價格有優勢，產品也有特色，尤其是添加了一個法國原料，刺激牛羊唾液分泌，增加反芻次數。是牛羊尿結石和痛風最好的剋星。一邊吃料就一邊防病了哈哈。

健康養殖，一直是我們畜牧行業努力的方向，但是現在絕大多數的情況下，還是很難。

1 技術人員缺乏

現在願意在一線工作，做病情診斷的人越來越少，這個行業不是高大尚的行業，天天在養殖長，在農村，很多新人很難沉澱下來。沒有人去指導養殖戶合理用藥。

2 行業門檻低

養殖行業，隨時都可以進去，不需要什麼學歷支撐。根據自己的經濟實力，或多或少都可以開始養殖。

加上一些技術指導人員的專業知識不到位，很容易帶著這些新人，走彎路，濫用抗生素。

3 養殖成本大，養殖風險高

養殖是個高風險的行業，養殖戶為了保證自己的雞發病後快速治癒或者減少發病，同時為了減少成本，大量使用抗生素，甚至注射，多數還是複方藥物，這樣給細菌產生耐藥性，提供了基礎。

在這種環境下，養殖的病情越來越複雜，病情越來越難控制。

但是隨著養殖進入微利時代，很多思維眼光長遠的養殖戶已經在改變管理，進行科學養殖，健康養殖。

1 管理正規

現在獸藥管理已經越來越嚴格。蛋雞查藥殘，肉雞查藥殘，獸藥溯源系統，都在讓養殖戶做出改變，益生菌，生物製劑，中藥保健已經開始成為逐漸成為防疫的主流，抗生素來防疫疾病的時代，已經開始在悄悄改變。

2 規模化養殖

現在微利時代，很多養殖戶都開始走規模化，這些規模化養殖，技術人員更專業，防疫更合理，更貼近健康養殖。

健康養殖，對整個養殖行業都有很高要求，養殖戶的管理意識，技術人員的專業技能，都需要給上現在發展，才能保證養殖少投藥，讓抗生素迴歸治療。

要找一個好地方，要乾淨寬敞。沒有汙染的地方，比如有山有水的地方就比較好。空氣就比較清新，這樣養殖畜牧就健康，不會容易得病。沒有山的地方，沒有水的地方，找個平地周圍的環境搞乾淨，也不會容易得病。

2002年，根據自治區水產畜牧局的安排，我市的博白縣、容縣作為全區首批養殖業標準化生產示範縣，掀開了全市養殖業標準化生產專案實施的序幕，目標任務為年出欄無公害肉豬30萬頭、肉雞120萬羽。“萬事開頭難”，為做好這項全新工作，我們一方面向各級黨委、政府彙報，爭取領導重視支援和部門的配合，一方面聘請自治區專家組授課培訓、現場指導。首先成立市縣兩級專案領導小組，由水產畜牧局領導擔任專案負責人，透過定任務、定職責，分片包乾落實責任，確保任務的完成。其次選派管理和技術人員參加自治區組織的培訓學習，提高無公害標準化工作的管理水平和操作技能。第三我們選擇133家經濟實力雄厚、技術力量強、管理規範、條件比較好的養殖企業作為示範基地，在實施過程中注意發現問題，善於總結經驗，提高解決實際問題的能力。同時我們進一步認識到，抓好起步是推動工作發展的關鍵，因此，在市政府的重視支援下，我們除抓好自治區示範專案外，選擇了玉林市參皇養殖有限公司、玉林市巨東種養有限公司、陸川縣良種豬場、陸川縣富康農牧有限公司、玉林市萬源種雞場、玉林市種畜場等6個重點龍頭企業作為市級示範點，擴大了標準化生產示範工作面，促進了後續工作的開展。2003年，我市有5個縣被自治區水產畜牧局

列為全區養殖業標準化生產示範縣，目標任務為年出欄無公害肉豬110萬頭、肉雞2500萬羽。2004年，有6個縣被列為全區養殖業標準化生產示範區，目標任務為年出欄無公害肉豬230萬頭、肉雞2900萬羽。我市養殖業標準化生產工作一年躍上一個臺階，連續3年取得了迅速發展。2005年，我市有3個縣被列為全區養殖業標準化生產示範縣，至此，全市7個縣(市)區都先後成為全區標準化生產示範縣，全面推廣無公害標準化生產的條件和時機已經成熟。

養殖業標準化生產工作得到了大發展。由於我市標準化生產基礎好，領導重視，工作踏實，得到了自治區水產畜牧局的大力支援，三年多來，我們共建設了146個標準化生產示範基地，帶動專案示範戶11480戶，佔全區的三分之一，生產無公害肉豬370萬頭，肉雞5520萬羽，有43個養殖企業透過自治區無公害標準化生產基地認定，佔全區的四分之一，有5個企業通過了無公害標準化產品認證。全市養殖業標準化生產工作三年三大步：起步較快，發展迅速，效果良好。

產品質量安全意識得到進一步提高。透過宣傳“無公害食品行動計劃”，宣傳產品質量安全與生命健康的重要性，培訓推廣標準化生產知識和技術，一方面使養殖企業和農戶大大提高了產品質量安全意識，積極參與標準化生產工作，認真按照標準生產；另一方面廣大群眾的產品質量意識也得到增強，在消費購買時強化了質量安全，從而形成了全社會齊抓共管的良好氛圍，實現了“從欄舍到餐桌”全過程共同把關的新格局。

企業生產規模得到了發展壯大。我市的養殖企業特別是重點龍頭企業，在開展標準化生產過程中一馬當先、帶頭示範，不但帶動了全市標準化生產工作的發展，而且自身也從標準化生產中受益匪淺，擴張了企業規模。如玉林參皇養殖有限公司在2003年被認定為無公害標準化生產基地後，在已有廣東開平分公司的基礎上，開闢了全州分公司推廣“參皇雞”養殖，又在雲南省玉溪市成立了分公司，短短兩年就發展了三個分公司，此外還準備發展生豬養殖，企業規模、銷售市場、養殖範圍逐步擴大，企業在2002年被評為廣西農業產業化重點龍頭企業的基礎上，於2004年實現了升級，榮獲國家農業產業化重點龍頭企業稱號。再有玉林市巨東種養有限公司作為全區第一批無公害畜禽標準化生產基地，充分發揮自身優勢，積極拓展無公害肉雞、肉豬、蛋雞養殖，與此同時，巨東公司緊抓市場機遇，加速發展生豬養殖，透過“公司+基地+農戶”方式，年出欄生豬6萬頭；桂林分公司、藤縣分公司的建設發展擴張勢頭十分迅猛。還有透過無公害產地認定的容縣周義養殖有限公司、廣西鴻光農牧有限公司等企業，不滿足於已有種雞場、孵化場、肉雞場的現狀，各租賃山地300多畝、2000多畝擴大發展霞煙雞、三黃雞養殖……標準化生產促進了企業管理水平和技術水平的提高，給企業發展注入了新的生機和活力。

促進了養殖業健康發展，增加了農民收入。

透過實施標準化生產示範專案，推動標準化生產大力開展，使畜禽成活率和產品質量有了較大的提高，價格上升，產品暢銷，生產發展，專案區的產值利稅增加，促進了農民增收。博白縣組織58個規模豬場和10個規模雞場實施示範專案，生豬新增出欄6．73萬頭，肉雞新增出欄10．26萬羽，生豬死亡率由3．67％下降到2．65％，雞死亡率由9．23％下降至6．5％，專案新增純收入1316萬元；容縣2004年出欄肉雞1462．75萬羽，增長16．78％；出欄肉豬41．5萬頭，增長17．7％，標準化生產年增加產值8760萬元，增加利稅1356萬元，專案區農民人均增收251元；北流市涼亭禽業有限公司積極帶動開展肉雞標準化生產示範，帶動了1000多個養雞戶實施標準化生產，年出欄無公害肉雞450萬羽，養雞戶人均純收入達3708元。

提高了養殖企業的效益，提升了全市養殖業經濟地位。透過實施標準化生產，養殖企業管理進一步規範，產品質量明顯提高。參皇公司的“參皇雞”2004年獲得廣西優質名牌產品稱號，巨東公司的“茴香雞”“巨東雞”獲得國家無公害產品認證後，產品銷售十分旺盛，出現了供不應求的局面，企業的經濟效益不斷提高。2004年，全市產值超億元的養殖企業6個，利潤超千萬元的企業4個。標準化生產推動了全市養殖業進一步發展，提高了養殖業在農村經濟中的地位和作用，全市養殖業產值由2001年的47．49億元增加到2002年的52．92億元、2003年的63．23億元、2004年的83．84億元，佔農業總產值的比重由2001年的35．44％上升到2002年的39．31％、2003年的50．11％、2004年的53．1％，養殖業已名符其實地成為農業經濟的半壁江山，養殖業在我市農村經濟中的地位越來越高。