李白愛好喝酒擊劍，《將進酒》裡不是讓主人賣了五花馬千金裘換美酒嗎？？（真是無賴，教唆人家賣衣服賣車給他買酒喝－－）這是酒的來源稱他為仙是說他為人灑脫，狂放不羈。詩作也是浪漫飄逸，想象大膽，無愧一個“仙”字。直接來源是杜甫對李白有首詩。 李白斗酒詩百篇，長安卡上酒家眠。天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙。

李白與酒，正如他與詩，從未分開過。酒似乎是他的生命，是他感情的物質載體，被他融入詩中，成了他詩歌的靈魂。

李白少有壯志，常自比管仲、諸葛亮，認為自己“懷經濟之才，抗巢由之節，文可以變風俗，學可以究天人”。

他希望依靠自己的才能，獲得皇帝的賞識。天寶元年，他受道士吳筠的舉薦，被徵召入京。 當時，他躊蹲滿志地寫下了《南陵別兒童人京》一詩：白酒新熟山中歸，黃雞啄黍秋正肥。呼童烹雞酌白酒，兒女嬉笑牽人衣。

高歌取醉欲自慰，起舞落日爭光渾。遊說萬乘苦不早，著鞭跨馬涉遠道。會稽愚婦輕買臣，餘亦辭家西入秦。仰天大笑出門去，我輩豈是蓬蒿人。

眼看著“濟蒼生”、“安社稷

李白：字 太白。 號 青蓮居士 。最偉大的浪漫主義詩人，有“詩仙”之稱。李白他為人灑脫，狂放不羈。詩作也是浪漫飄逸，想象大膽，無愧一個“仙”字。

李白斗酒詩百篇，

長安卡上酒家眠。

天子呼來不上船，

自稱臣是酒中仙。

李白愛酒、嗜酒、以酒作詩，多年來酒和他結下了不解之緣，沒有酒，他寫不出詩。

李白一生嗜酒是出了名的，杜甫說，李白斗酒詩百篇，因而有謫仙之稱，李白詩作中，有一股濃濃的酒味，他的一首《將進酒》有，烹羊宰牛且為樂，《贈劉都史》有，高談滿四座，一日傾千觴，《訓岑勳見尋就元丹邱對酒相待以詩見招》有，開須酌美酒，樂極忽成醉，《月下獨酌四》之三有，醉後失天地，兀然就孤枕，不知有吾身，此樂最為甚。

關於李白與酒的故事流傳久遠，有一年冬天，住在採石磯的李白，常到街頭的一間酒店買酒喝，店老闆表面對人和顏脫色，骨子裡卻狠哩，有一天李白又走進了酒店，店老闆暗示小酒保別理李白，可小酒保偏偏熱情為李白斟酒，臨走還把上等美酒給李白灌上一大壺。過了不久，李白又來了，店老闆想，這回說什麼也不能便宜李白了！他度來度去，最後走到李白身邊，話中有話，弦外有音地說，小店屋簷太低，酒池太淺，經不住翰林這樣的大酒壺，李白懶得和他爭辯，就從身上取出一錠銀子，往臺上一扔，老闆這才浮出笑容。有眼不識江底淺，他沒想到李翰林還有這麼多酒錢，無奈吩咐酒保，快找大人錢，李白揮揮手說，算了，別找，下次再來。

後來李白又去了，第三天，第四天，李白每天一趟，老闆很不耐煩，他算算李白的銀子，最多個把月也差不多了，他支走酒保，偷偷往李白壺裡兌水，當時的李白只是感覺酒的味道不濃。一天又一天，老闆乾脆往李白的壺裡灌水，而李白醉的還以為是酒不濃，還把它高高興興拿回家，後來他喝時感覺不對，才知道是水，他想找店主論理，又一想，和這種人沒講頭，也就淡過了。

謫仙李白，愛酒、也愛月、愛狂，所以有人把他的死因同，水中捉月，掛鉤，這種推理。產生了富有浪漫氣息的，溺死說，說是李白遊覽採石磯，傲然自得，旁若無人，乘酒捉月，沉水中，醉入水中捉月而亡。總之，他的死似乎都與醉酒有關，如此的李白稱之為酒仙，一點不過！