桃子種類很多，這四種是公認的全國最好吃的品種，進來了解一下！

桃子是一種非常受大家歡迎的水果，它也叫做長壽果，粉粉的顏色特別招人喜歡。大概六月份的時候我們就可以在市場上買到桃子吃了。這種水果也是我們非常常見的一種水果，而且它的品種是有非常多的，主要有的話像一些油桃是沒有長毛的，還有水蜜桃，細細的毛裡面的果肉特別軟嫩，還有蟠桃是比較大個的，黃桃，主要的話就是用來做罐頭的以及脆桃，毛桃等等。有很多品種都可以讓我們去挑選的。



但是我們平時經常能夠吃到了桃子就是那麼一兩種。但是事實上，其實每一種桃子它的口味都是不一樣的，有很大的區別，這是因為各個地方的桃子因為它們生長地域，氣候以及品種的這些差異導致的。但是全國最公認的最好吃的四種桃子就是以下的這幾種，大家來看看你有吃過其中的幾種呢？

第一、陽山的水蜜桃

一聽到水蜜桃這幾個字，我們就知道里面肯定是汁水，非常多的。陽山的水蜜桃，它的果子特別的大個，而且顏色特別的好看，香氣濃郁，汁水很多，味道很甜，風味獨特，是非常受大家喜歡吃的一種水蜜桃。而且因為桃果肉裡面的含糖量只有8到13%，有機酸只有百分之零點幾，所以口感特別的好。陽山水蜜桃，它含有蛋白質，無機鹽，鈣，胡蘿蔔素等維生素C這樣一些物質，營養價值也是非常高的。



另外陽山水蜜桃因為果肉非常的甜，汁水，含有非常豐富的鐵質鈣能夠增強人體的血紅蛋白數量。這也就是為什麼很多孕婦就很喜歡吃桃子，因為它的營養價值是非常高的，特別對於孕婦本身就需要能量的人來說。這種桃子口感非常好，所以才會在全國非常的有名氣。

第二、大荔縣油蟠桃

一說起蟠桃，我們就會想起孫悟空在天上吃的能長壽的蟠桃。蟠桃，它是一種之枝椏蟠曲的果樹，也被成為壽桃。果子是扁的，果皮外表和裡面的果肉都是黃色的，不但很好看，而且很好吃。蟠桃的肉質非常的軟弱，非常的甘甜，味道非常鮮美，果實中含有非常多的營養成分，吃了以後可以幫助活血，美容養顏，潤滑腸道，可以幫助人體消化。因為這樣一些營養價值也在全國範圍內非常的有名，導致現在很多人去大量的種植。但是市場上也是供不應求，所以在市場上的價格也是非常的高。



第三、奉化的水蜜桃

奉化玉露水蜜桃被稱為瓊漿玉露、瑤池珍品。大家就可以想象那得是多好吃的桃子了。玉露水蜜桃也是所有水蜜桃當中的當家品種，可以說名揚海內外。它的果實呈圓形或者卵圓形，果頂稍尖，兩半中間縫隙淺淺明顯，果皮呈淡黃綠色，陽面有紅暈，非常的好看。而且它的皮非常的薄，只要剝開皮，我們就可以吃到裡面的果肉了。由於奉化水蜜桃是非常軟的，所以也被人們稱為是可以吸的水蜜桃。



第四、炎陵黃桃

黃桃在炎陵縣已經有30年的種植歷史了。它首先一開始的時候是在海拔1000米高的山區進行試種的，因為它的適應性非常的強，而且果型非常大，也不會裂果，外形很漂亮，產量也很高。所以從零七年的時候，炎陵黃桃就迅速進入了一個快速發展階段，每年有很多人的擴種黃桃林。



現在炎陵黃桃被稱為公認的中國第一桃。能夠獲得這樣的美譽，最主要原因就是因為黃桃本身就非常的好吃，因為它本身非常的脆、香、甜。現在市場上的價格也比我們經常吃到的些毛桃、水蜜桃要貴上很多。所以我們經常看到的，市面上可能都不能買到這種黃桃，只能吃到黃桃做的罐頭。如果說自己能夠買到黃桃吃的人，那我們只能說，那真的就是有錢人。

大家都有吃過這些桃子嗎？一些低血糖或者是一些缺鐵性貧血的人可以多吃一些。比如說孕婦吃桃子就特別好。另外喜歡抽菸的男士也可以經常多吃一些桃子，對身體也是非常的好。

第一、陽山的水蜜桃

一聽到水蜜桃這幾個字，我們就知道里面肯定是汁水，非常多的。陽山的水蜜桃，它的果子特別的大個，而且顏色特別的好看，香氣濃郁，汁水很多，味道很甜，風味獨特，是非常受大家喜歡吃的一種水蜜桃。而且因為桃果肉裡面的含糖量只有8到13%，有機酸只有百分之零點幾，所以口感特別的好。陽山水蜜桃，它含有蛋白質，無機鹽，鈣，胡蘿蔔素等維生素C這樣一些物質，營養價值也是非常高的。

另外陽山水蜜桃因為果肉非常的甜，汁水，含有非常豐富的鐵質鈣能夠增強人體的血紅蛋白數量。這也就是為什麼很多孕婦就很喜歡吃桃子，因為它的營養價值是非常高的，特別對於孕婦本身就需要能量的人來說。這種桃子口感非常好，所以才會在全國非常的有名氣。

第二、大荔縣油蟠桃

一說起蟠桃，我們就會想起孫悟空在天上吃的能長壽的蟠桃。蟠桃，它是一種之枝椏蟠曲的果樹，也被成為壽桃。果子是扁的，果皮外表和裡面的果肉都是黃色的，不但很好看，而且很好吃。蟠桃的肉質非常的軟弱，非常的甘甜，味道非常鮮美，果實中含有非常多的營養成分，吃了以後可以幫助活血，美容養顏，潤滑腸道，可以幫助人體消化。因為這樣一些營養價值也在全國範圍內非常的有名，導致現在很多人去大量的種植。但是市場上也是供不應求，所以在市場上的價格也是非常的高。

第三、奉化的水蜜桃

奉化玉露水蜜桃被稱為瓊漿玉露、瑤池珍品。大家就可以想象那得是多好吃的桃子了。玉露水蜜桃也是所有水蜜桃當中的當家品種，可以說名揚海內外。它的果實呈圓形或者卵圓形，果頂稍尖，兩半中間縫隙淺淺明顯，果皮呈淡黃綠色，陽面有紅暈，非常的好看。而且它的皮非常的薄，只要剝開皮，我們就可以吃到裡面的果肉了。由於奉化水蜜桃是非常軟的，所以也被人們稱為是可以吸的水蜜桃。

第四、炎陵黃桃

黃桃在炎陵縣已經有30年的種植歷史了。它首先一開始的時候是在海拔1000米高的山區進行試種的，因為它的適應性非常的強，而且果型非常大，也不會裂果，外形很漂亮，產量也很高。所以從零七年的時候，炎陵黃桃就迅速進入了一個快速發展階段，每年有很多人的擴種黃桃林。

現在炎陵黃桃被稱為公認的中國第一桃。能夠獲得這樣的美譽，最主要原因就是因為黃桃本身就非常的好吃，因為它本身非常的脆、香、甜！！

一般情況下都是黃桃吧。

為什麼呢？原因有下：

一、黃桃不易儲存，很容易腐爛，一般只能儲存幾天，所以除非在產地，不然很難吃到新鮮黃桃。

二、相比較於其他的桃類，黃桃的果肉更加結實，加工成罐頭後不易破相。

三、果肉細膩，粗纖維少，適合做罐頭。

不過選擇水果罐頭的時候一定要選擇合格的產品哦，有些劣質罐頭裡添加了很多新增劑，如山梨酸鉀、胭脂紅、檸檬黃等合成色素，還有一些工業新增劑，食用後對身體會造成危害。

在選擇水果罐頭時，需仔細看看果肉外觀，正常的黃桃罐頭，果肉顏色應該是不太均勻的，這是正常現象，而經過染色的罐頭顏色完全一致，這種就不宜使用了。

一、黃金冠桃

果實圓潤，平均單果重量167克，最大果重260克。縫合線淺，茸毛少，果面光滑，兩半較對稱。果皮純黃色。果肉金黃，含糖15.3%。肉不容質，纖維少，味酸多甜少，香氣濃，粘核，近核處無紅色素，桃核小，品質上成。

二、錦繡黃桃

外觀漂亮，肉色金黃，果形整齊均勻，軟中帶硬，甜多酸少，有香氣，水分中等，風味誘人。成熟時間一般在8月中旬，是秋季水果市場上的佳品。平均單果重260克，最大果重700克左右，平均含糖量16%，核小果皮金黃。果肉不溶質，肉質柔韌，果肉橙黃，纖維少，粘核，味甘甜。

三、黃金蜜四號

黃金蜜四號桃樹苗最新育成的特晚熟黃肉鮮食桃，9月上中旬成熟，適逢中秋，國慶雙節，果實發育期160天。果實近圓形，單果重220克左右。果皮底色黃、著鮮紅色，套袋後呈金黃底色。果實硬溶質，風味濃甜，品質極上。

四、金皇后

屬於中晚熟桃品種，果實圓形，端正，縫合線明顯，果頂微凸，兩半部對稱，平均單果重160克，最大果重450克，果皮黃色，光滑。果肉黃色，近核處無紅色，硬溶質，粘核。酸甜適中，具菠蘿風味。

五、83黃桃

日本品種，2001年引進山東省平邑縣，薔薇形花，抗凍。山東省7月初成熟，平均果重140克。果皮金黃，果肉橘黃，核周無紅絲，味甜稍酸，有濃郁香氣。核小，加工出肉率高。

六、早黃冠

中國目前早熟鮮食黃桃品種中個頭最大的，平均單果重210克，最大果重360克。果頂圓潤，兩半對稱。果皮金黃，肉質細纖維少，果肉橙黃，粘核，核周邊無紅絲，有玫瑰香氣。耐儲運，常溫下七天品質不變。是優良鮮食黃桃品種，坐果率高，不用人工受粉。

什麼桃可以做罐頭，當然是黃桃，它的肉質適合其他桃子沒法比的，黃桃軟中帶硬，甜多酸少，有香氣、水分中等，成熟後糖分高。

常吃桃子可起到通便、降血糖血脂、祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫力等作用，也能促進食慾，被稱為保健水果、養生之桃。

黃桃的營養十分豐富，含有豐富的胡蘿蔔素、番茄素、維生素C，膳食纖維，果肉中含有大量人體所需的果膠和纖維素，起到了助消化吸收作用、鈣，鐵，硒、鋅等多種微量元素，高於其他水果，是果中之王。

製作方法：

食材：黃桃，冰糖， 容器：玻璃瓶，（罐頭瓶）

1、將桃子沖洗乾淨，去皮，去核，切成四分之一塊。2、先把玻璃容器（罐頭瓶），沖洗乾淨，放入鍋中，加入適當水，燒至沸騰，起到殺菌消毒作用。3、把切好的桃子分裝在玻璃容器中（罐頭瓶中），在每一個容器中放上幾塊冰糖，可根據個人愛好決定放糖的多少。4、鍋中放上籠屜點火燒水，（最好用大一點的鍋），將裝好桃罐頭的容器，開蓋放在籠屜上（一般是玻璃 容器，涼鍋就要裝好，預防玻璃瓶受熱太快破裂），開鍋後大火再煮一個小時左右就可以了，然後關火，趁熱把瓶蓋蓋好密封，（注意燙傷），等熱量散去就可以了。

5、等容器冷卻後、自動形成真空，這樣既沒有新增劑還能長時間儲存，在常溫下儲存即可。

這樣做出的黃桃罐頭，酸酸甜甜，滑爽開胃。