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  • 1 # 小嘿嘿

    1、鰟鮍魚。鰟鮍魚是農村河裡的一種最普通不過的小魚,它沿河岸群居而生,故而得名。鰟鮍魚對河裡的水質的要求卻非常高,必須生活在清亮透明的水中。麻雀雖小,五臟俱全。記得小時候,媽媽經常油炸鰟鮍魚,非常美味下飯。

    2、白條魚。這種魚很容易死,基本上是出水就死的。農村人很喜歡吃的一種魚,這種魚夏天也是最好捕捉的,一般生活在河流池塘的中上水面。在農村一般幹完農活,很多大人都會相約一起去抓白條吃。一般是油炸白條炒辣椒,是絕配,也是我最喜歡吃的一種魚。也可以曬乾。

    3、麥穗魚。這種魚長不大,河裡特多,小時候曾經抓了一桶。去了內臟,油炸透,連刺也能吃掉。

    4、食蚊魚。如果各地都普遍養殖食蚊魚,對於消滅蚊子,有效控制和預防透過蚊子傳播的傳染病將大有裨益,小時候曾經抓了一桶。去了內臟,油炸著吃,非常美味。

    5、柳根魚。柳根魚為冷水性魚類,喜歡群聚活動,喜流水口覓食,靜、淺水灣也樂意逗留,追餌比較兇猛,記憶差,非脫鉤否則不離窩。柳根魚最愛在河邊或者溪邊的柳樹根下棲息、藏身。也正因為如此才能得名“柳根子”吧!

    6、小紅尾魚。此魚形如鯉魚苗,周身紅圈黃圈相間,個頭極小,大不過手指,小如筷嘴針尖。每逢旱季,河口變得又細又淺,小紅尾巴魚就只好集中在水塘河汊間遊弋產卵。人們就會用石頭和泥巴,築壩斷流,舀水捉魚,岔出來的河段被斷了來頭水,小紅尾巴魚只好在河床上束手就擒,深一些的水塘人工舀水,水乾魚難跳,只好成為囊中物,盤中餐。小紅尾巴魚雖小,但味道鮮美。

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