芝香海蜇皮的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜 清爽冷盤
芝香海蜇皮的製作材料： 主料：海蜇皮200克,熟芝麻5克。
調料：味精,鹽,蔥油各適量。教您芝香海蜇皮怎麼做，如何做芝香海蜇皮才好吃海蜇皮切絲，漂洗去鹹味，加熟芝麻、調料拌勻即可。 芝香海蜇皮的製作要訣： 海蜇皮漂洗時加入少許白醋，可增脆殺菌。 醋泡海蜇頭的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜 清爽冷盤
醋泡海蜇頭的製作材料： 主料：海蜇頭200克。
調料：白醬油,米醋,美極鮮,雞精,香油各適量。教您醋泡海蜇頭怎麼做，如何做醋泡海蜇頭才好吃 海蜇頭改刀、漂洗，加調勻的調料浸泡入味即可。 醋泡海蜇頭的製作要訣： 海蜇頭切塊不能太大，否則不易入味。 荸薺海蜇粥的做法詳細介紹 菜系及功效：精品主食
口味：清香味 工藝：煮荸薺海蜇粥的製作材料： 主料：粳米100克,荸薺150克,海蜇皮100克
調料：白砂糖15克教您荸薺海蜇粥怎麼做，如何做荸薺海蜇粥才好吃 1. 粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝乾水分；
2. 海蜇反覆漂洗乾淨，切成細絲；
3. 荸薺洗淨，去皮切丁；
4. 鍋中加入約1000毫升冷水，將粳米放入，先用旺火燒沸；
5. 加入海蜇絲、荸薺丁，再改用小火慢慢熬煮；
6. 待粳米熟爛時，下入白糖調好味，再稍燜片刻，即可盛起食用。 小帖士-食物相剋：
粳米：唐??孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”
清??王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”
海蜇皮：海蟄忌與白糖同醃，否則不能久藏。
馬蹄海蜇湯的做法詳細介紹 菜系及功效：祛痰食譜 清熱去火食譜 高血壓食譜
口味：鹹鮮味 工藝：煮馬蹄海蜇湯的製作材料： 主料：海蜇頭120克,荸薺250克
調料：鹽3克教您馬蹄海蜇湯怎麼做，如何做馬蹄海蜇湯才好吃 1. 將馬蹄洗淨，去皮；
2. 海蜇用水漂洗乾淨；
3. 把全部用料一齊放入鍋內，加清水適量，文火煮3小時，調味即可。 小帖士-健康提示：
清熱化痰、生津潤燥；
高血壓病屬肝熱有痰，痰火上擾者，症見頭痛頭暈，耳鳴目脹，心中煩熱，煩擾不安，夜睡不寧，口苦口渴，小便微黃，大便乾結，舌紅，脈虛弱；脾胃虛寒之大便洩者不宜飲用本湯。
小帖士-食物相剋：
海蜇頭：海蟄忌與白糖同醃，否則不能久藏。
芝香海蜇皮的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜 清爽冷盤
芝香海蜇皮的製作材料： 主料：海蜇皮200克,熟芝麻5克。
調料：味精,鹽,蔥油各適量。教您芝香海蜇皮怎麼做，如何做芝香海蜇皮才好吃海蜇皮切絲，漂洗去鹹味，加熟芝麻、調料拌勻即可。 芝香海蜇皮的製作要訣： 海蜇皮漂洗時加入少許白醋，可增脆殺菌。 醋泡海蜇頭的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜 清爽冷盤
醋泡海蜇頭的製作材料： 主料：海蜇頭200克。
調料：白醬油,米醋,美極鮮,雞精,香油各適量。教您醋泡海蜇頭怎麼做，如何做醋泡海蜇頭才好吃 海蜇頭改刀、漂洗，加調勻的調料浸泡入味即可。 醋泡海蜇頭的製作要訣： 海蜇頭切塊不能太大，否則不易入味。 荸薺海蜇粥的做法詳細介紹 菜系及功效：精品主食
口味：清香味 工藝：煮荸薺海蜇粥的製作材料： 主料：粳米100克,荸薺150克,海蜇皮100克
調料：白砂糖15克教您荸薺海蜇粥怎麼做，如何做荸薺海蜇粥才好吃 1. 粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝乾水分；
2. 海蜇反覆漂洗乾淨，切成細絲；
3. 荸薺洗淨，去皮切丁；
4. 鍋中加入約1000毫升冷水，將粳米放入，先用旺火燒沸；
5. 加入海蜇絲、荸薺丁，再改用小火慢慢熬煮；
6. 待粳米熟爛時，下入白糖調好味，再稍燜片刻，即可盛起食用。 小帖士-食物相剋：
粳米：唐??孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”
清??王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”
海蜇皮：海蟄忌與白糖同醃，否則不能久藏。
馬蹄海蜇湯的做法詳細介紹 菜系及功效：祛痰食譜 清熱去火食譜 高血壓食譜
口味：鹹鮮味 工藝：煮馬蹄海蜇湯的製作材料： 主料：海蜇頭120克,荸薺250克
調料：鹽3克教您馬蹄海蜇湯怎麼做，如何做馬蹄海蜇湯才好吃 1. 將馬蹄洗淨，去皮；
2. 海蜇用水漂洗乾淨；
3. 把全部用料一齊放入鍋內，加清水適量，文火煮3小時，調味即可。 小帖士-健康提示：
清熱化痰、生津潤燥；
高血壓病屬肝熱有痰，痰火上擾者，症見頭痛頭暈，耳鳴目脹，心中煩熱，煩擾不安，夜睡不寧，口苦口渴，小便微黃，大便乾結，舌紅，脈虛弱；脾胃虛寒之大便洩者不宜飲用本湯。
小帖士-食物相剋：
海蜇頭：海蟄忌與白糖同醃，否則不能久藏。