1.材料準備

2.把材料放一起和麵，揉好的麵包略幹

3.蓋上溼毛巾醒發30分種

4.把麵糰擀平至1cm厚的麵餅

5.均勻的刷上豬油

6.麵餅邊拉邊由外往裡卷，捲到一半時停下

7.剩下的一半用刀切絲條，然後再把麵條按卷麵皮的方式捲起來

8.分團

9.收口朝下，把麵糰擀平

10.把擀平的麵餅放入平底鍋兩面給他定型

11.定好型的麵餅

12.烤箱上下火預熱200度，麵餅放烤架中層，烤8分鐘即可

先按麵糰配方把材料混合,揉成一個表面光滑的麵糰,手揉也行哦!有面包機就利用起來吧!解放雙手。蓋上溼布再蓋上蓋子醒發20分鐘。麵糰醒好以後搓成長條,分成四等份。一個一個整形,用不到的先放在一旁蓋上。麵糰擀成長方形,均勻的抹上油。把面切斷，切成一條一條的，越細越好。然後把面從上至下捲起來。兩隻手拿著面的兩頭，同時兩邊都往中間卷。然後再疊起來。壓扁。面胚做好了。放入平底鍋用小火煎至兩面金黃，裡邊煎熟即可。

原料：高筋麵粉200克、低筋麵粉25克。輔料：椰絲20克、牛奶115-120克、全蛋液25克、酵母粉4克。

調料：糖35克、黃油25克、粗粒白砂糖少許用來裝飾表面。

做法：

1、後油法將所有材料揉至完成階段。

2、頭次發酵至兩倍大（用手指按下面團不回彈即可）。

3、分割滾圓成9小份鬆弛15分鐘。

4、將鬆弛好的麵糰搓成長條捲起。

5、二次發酵至兩倍大，表面刷融化的黃油撒上白砂糖。

6、烤箱預熱190度，15分鐘左右。