近幾年來,由於天麻市場行情和價格的回升,加上一些廣告的誇大或虛假的宣傳,天麻的人工栽培已被炒得沸沸揚揚,致使天麻身價倍增。
天麻為蘭科類多年生草本植物,其生長髮育有著特定的環境條件和物質基礎。一是天麻為典型的異養型別的高等植物,生長和發育必須以蜜環菌為“食料”。若無蜜環菌供給“營養”,天麻球莖則會因飢餓而萎縮,在2--3年內消亡。因此,人工栽培天麻,前提條件是先培育好蜜環菌菌種和菌材。沒有蜜環菌,何談種天麻?二是對自然氣候和地勢條件有較嚴格的要求。野生天麻分佈在北緯24-45度,東徑94--142度的範圍內。中國天麻的主產區在雲南、四川、吉林、貴州、陝西、湖北、西藏、遼寧、江西、安徽、黑龍江、河北、臺灣等省區的部分高山地帶。野生天麻的垂直分佈區域與當地的氣候條件有著密切的關係,如湖北和雲南等省野生天麻,多分佈在海拔1300-1900米的高山區,四川省多分佈在1200-2500米外,遼寧省多分佈在200---400米外,陝西省多分佈在800-1000米處,這些地區的氣候特點是夏無大熱,冬無大寒,夏季多雨,空氣溼潤、涼爽; 北方和高寒山區的冬季則積雪較厚, 覆蓋度大,年降水量在1000毫米以上,空氣的相對溼度在70%-80%,年平均氣溫3--13℃,月平均最高溫度24--29℃,月平均最低溫度1.3~ -1.6℃。天麻和蜜環菌的生長適宜溫度為15-25℃,如果夏季自然氣溫連續一週內超過30℃,天麻球莖就會因高溫而爛麻,造成減產或無收。因此,南方和低海拔平原、丘陵地區,沒有現代降溫裝置,是不適宜栽培天麻的,即使要種,也須到天麻產區去種植才為穩妥。
天麻的生產週期較長,從培養蜜環菌菌種、菌材至播麻種到採收,一般需1 年以上。凡條件具備,氣候適宜者,可以大量發展天麻生產,作為調整農業種植結構的專案去開發;反之,則應慎重對待這種”天麻熱”現象,千萬不可違背自然規律盲目引進專案,導致雪上加霜的悲劇產生。
近幾年來,由於天麻市場行情和價格的回升,加上一些廣告的誇大或虛假的宣傳,天麻的人工栽培已被炒得沸沸揚揚,致使天麻身價倍增。
天麻為蘭科類多年生草本植物,其生長髮育有著特定的環境條件和物質基礎。一是天麻為典型的異養型別的高等植物,生長和發育必須以蜜環菌為“食料”。若無蜜環菌供給“營養”,天麻球莖則會因飢餓而萎縮,在2--3年內消亡。因此,人工栽培天麻,前提條件是先培育好蜜環菌菌種和菌材。沒有蜜環菌,何談種天麻?二是對自然氣候和地勢條件有較嚴格的要求。野生天麻分佈在北緯24-45度,東徑94--142度的範圍內。中國天麻的主產區在雲南、四川、吉林、貴州、陝西、湖北、西藏、遼寧、江西、安徽、黑龍江、河北、臺灣等省區的部分高山地帶。野生天麻的垂直分佈區域與當地的氣候條件有著密切的關係,如湖北和雲南等省野生天麻,多分佈在海拔1300-1900米的高山區,四川省多分佈在1200-2500米外,遼寧省多分佈在200---400米外,陝西省多分佈在800-1000米處,這些地區的氣候特點是夏無大熱,冬無大寒,夏季多雨,空氣溼潤、涼爽; 北方和高寒山區的冬季則積雪較厚, 覆蓋度大,年降水量在1000毫米以上,空氣的相對溼度在70%-80%,年平均氣溫3--13℃,月平均最高溫度24--29℃,月平均最低溫度1.3~ -1.6℃。天麻和蜜環菌的生長適宜溫度為15-25℃,如果夏季自然氣溫連續一週內超過30℃,天麻球莖就會因高溫而爛麻,造成減產或無收。因此,南方和低海拔平原、丘陵地區,沒有現代降溫裝置,是不適宜栽培天麻的,即使要種,也須到天麻產區去種植才為穩妥。
天麻的生產週期較長,從培養蜜環菌菌種、菌材至播麻種到採收,一般需1 年以上。凡條件具備,氣候適宜者,可以大量發展天麻生產,作為調整農業種植結構的專案去開發;反之,則應慎重對待這種”天麻熱”現象,千萬不可違背自然規律盲目引進專案,導致雪上加霜的悲劇產生。