我們老家是沒有這種梨樹的

庫爾勒香梨只能透過栽植杜梨苗，然後嫁接庫爾勒香梨，大約5～6年才能開始結果，12年才能進入結果盛期40年左右衰老。成熟期為9月上旬。

庫爾勒香梨：

庫爾勒香梨屬新疆梨種（Pyrus sinkiangensis yu），維吾爾語名乃西米提或乃西普提。原產於新疆南疆巴音郭楞蒙古自治州，阿克蘇等地，至今已有1300年的栽培歷史，為古老地方優良品種。因巴州庫爾勒市種植面積最多，種植面積達2.4萬畝，年產量在一千噸以上。遠銷美國、東南亞、港、澳等國家和地區。該品種因品質最好而得名，庫爾勒香梨是一個地域性極強的名優特優良品種，也是該地區甚至全國最優異的地方梨品種之一。

庫爾勒香梨因具有色澤悅目、味甜爽滑、香氣濃郁、皮薄肉細、酥脆爽口、汁多渣少、落地即碎、入口即化、耐久貯藏、營養豐富等特點，被譽為“梨中珍品”、“果中王子”。因為庫爾勒香梨在經濟發展和社會生活中的獨特地位和重要影響，庫爾勒市又被當地人引以為豪地稱為“梨城”

1、庫爾勒香梨不能播種。播種後長出的就不是庫爾勒香梨了。只能透過栽植杜梨苗，然後嫁接庫爾勒香梨。 2、大約5～6年才能開始結果，12年才能進入結果盛期40年左右衰老。成熟期為9月上旬。3、庫爾勒香梨選擇生長在天山高山上的野杜梨籽育苗作砧木，具有抗寒、抗旱、抗病蟲害的優勢。杜梨成活後第二年或第三年嫁接，五年後掛果，十年後進入盛果期。一般樹成三層，高不過3米，樹齡可達百年以上。

一，什麼是庫爾勒香梨？

庫爾勒香梨是白梨系統的一個栽培品種。產於新疆南部各地。是西北地區的優良品種。

它的植株生長健壯，樹冠常為亂頭狀。開始結果早，主要是短枝結果，產量高。壽命長，一般達到二百年以上。果實在九月中旬成熟。

它的果實為寬卵圓形，平均重85克。果實基部在梗窪處有六到九個不明顯的溝紋。果柄長四公分左右。果皮薄，黃色，陽面稍有紅暈。果肉黃白色，肉質細嫩，多汁，味道甜有芳香味。

二，庫爾勒香梨幾年掛果？

一般定植的嫁接樹第四年開始掛果。十年生時進入盛果期，盛果期可以持續五十年左右。一百年生的大樹仍然結果。據觀察二十五年生的樹，每棵樹可產八百公斤梨。

庫爾勒香梨不能播種。播種後長出的就不是庫爾勒香梨了。只能透過栽植杜梨苗，然後嫁接庫爾勒香梨，大約5～6年才能開始結果，12年才能進入結果盛期40年左右衰老。成熟期為9月上旬。

接下來我帶你瞭解一下庫爾勒香梨

庫爾勒香梨的由來

在浩瀚的塔里木盆地北緣，生長著一種奇特的香梨，它色澤金黃，甘甜如蜜，香味綿長，香梨。這便是被譽為西域聖果，聞名中外的庫爾勒香梨。

香梨，維吾爾語叫“奶西姆提”，意思是噴香的梨子。關於庫爾勒香梨，在當地流傳著一個美麗的傳說。相傳，古代庫爾勒有一個叫艾麗曼的聰明而漂亮的姑娘，為了讓瀚海邊沿的父老鄉親們吃上梨子，她不畏艱險，騎著毛驢向東方翻越許多座大山，到過許多地方，騎死許多頭毛驢，引進許多株梨樹，在當地栽植。艾麗曼將這些梨樹與本地野梨嫁接，只有一株嫁接成功。那梨樹上的梨子成熟時，香氣撲鼻而來，隨風盪漾，人們高興地稱它為“奶西姆提”。

這件事傳到巴依（地主）耳裡，他用金銀財寶要買下這棵樹，並不允許傳授別人栽培技術。姑娘拒絕了巴依的要求，巴依惱羞成怒，指使狗腿子砍倒了梨樹，並殺死了姑娘。然而第二年，被砍倒的梨樹根長出新枝。鄉親們怕巴依再來搶奪，立即把梨樹移走。於是庫爾勒香梨才得到人們普遍栽種。

香梨屬於白梨。庫爾勒香梨具有悠久的種植歷史。據晉代葛洪撰寫的《西京雜記》記載：“瀚海梨，出瀚海北，耐寒不枯”。此“梨”指的就是庫爾勒香梨、庫爾勒地區栽培香梨，距今已有2000多年的歷史。《大唐西域記》中也有關於庫爾勒香梨的記載。據說《西遊記》中的人參果，就是指香梨。1924年法國萬國博覽會1432種梨中，庫爾勒香梨僅次於法國白梨被評為銀獎，有“世界梨後”之稱 ，1999年在昆明世界園藝博覽會上，庫爾勒香梨獲金獎。

庫爾勒香梨的生長環境

每年四月初，從冬眠中甦醒的庫爾勒綠洲上鋪天蓋地地開了，原野上彷彿下了一場大雪，放眼望去紛紛揚揚，無邊無際。千樹萬樹玉樹臨風，十里百里花香蜂鳴，成為一道靚麗的風景，吸引了萬千遊客。

庫爾勒香梨選擇生長在天山高山上的野杜梨籽育苗作砧木，具有抗寒、抗旱、抗病蟲害的優勢。杜梨成活後第二年或第三年嫁接，五年後掛果，十年後進入盛果期。一般樹成三層，高不過3米，樹齡可達百年以上。

香梨果型呈卵狀或紡綞狀，梨均重110克左右。傳統的香梨不授粉，梨不足100克，成熟時梨色金黃，皮薄肉細，酥脆爽口，香甜無比。有人形容為：落地即碎，入口即化，甜若蜂蜜，香滿口鼻。每當香梨成熟季節，果園裡飄蕩著濃濃的香味。若在屋中放幾箱熟透的梨子，人們即可聞到帶著一種酒味的沁人肺腑的清香。無論其糖份、水份和香味，國內其它梨均難以媲美，庫爾勒香梨是新疆最負盛名的果品之一。

特色產品 難以複製

說來也怪，庫爾勒香梨從梨形上說居然有公母梨之分。梨頭上的臍突凸的為公梨，梨臍凹陷的為母梨。一般說來母梨酥脆肉細，公梨稍顯肉粗核大，於是會吃香梨的人均情有獨仲於母梨。在庫爾勒和烏魯木齊，人們不喜歡特級梨，只愛吃母梨，因而一箱全母梨的價格等同於特級梨。外地人吃香梨各有所愛，廣東人愛吃含糖量低尚未熟透的綠色梨，上海人喜食甜且受支邊青年的影響愛吃熟透的黃色梨，而東北人則喜愛沙土地上果園裡的熟透的色澤黃中泛紅的梨。這真是蘿蔔白菜各有所愛。

中國的梨品種繁多，林林總總，但能貯藏的品種不多，能夠儲藏到來年春夏的更少。庫爾勒香梨含糖量高，熟透的香梨出糖後，用涼水也難清洗，一般洗後要用布或紙擦方可潔淨。這些糖份像臘一樣封閉了香梨，如同臘肉一樣便於存放。過去沒有冷庫，維吾爾族老鄉在地窖裡也可以將香梨儲存到來年四五月，依然酥脆爽口。因此，便於貯存也是香梨暢銷的重要原因之一。

一方水土養一方物。庫爾勒香梨帶有很強的地理性或地域性，不是任何地方都能種植的。許多好奇的人精心地將香梨帶回老家種植，結果令人失望，果實堅硬，顆粒很多，糖份亦低。也許只有美麗的孔雀河水澆灌的土壤，才能種出地道的庫爾勒香梨。

庫爾勒香梨盛譽中外，具有很大的經濟效益。進入上個世紀90年代，南疆一些地方，東起輪臺，西至庫車、阿克蘇也種起了香梨。有的冒充庫爾勒香梨，有的自稱新疆香梨，且價格低廉，外地人真假難辯。霎時間魚龍混雜，魚目混珠，庫爾勒香梨的聲譽受到嚴重侵害。是的，人們有種植的自由，只要不種毒品即不能禁止。這如同新疆的沙灣大盤雞要維權一樣，你總不能不讓其他地方的人不賣大盤雞呀。於是聰明的庫爾勒人申請了地理標誌標識商標註冊，在特定的地裡種植的香梨，才算庫爾勒香梨，從而保護了這個品牌。

南疆其他一些地方種植的香梨，外表上與庫爾勒相似，然而梨頭較硬，肉粗核大，香味欠缺，會吃梨的人一吃便知真假。這裡關健是沒有庫爾勒的氣候和特定的水質及土壤，而這些東西卻正是其他地方甚至是神仙也難以複製和移植的。

庫爾勒的支柱產業——庫爾勒香梨

每年香梨成熟的季節，買梨的客商雲集庫爾勒。

外地人看庫爾勒香梨，以為只是一個品種。其實庫爾勒香梨多達二十幾個品種，即使在同一個園子裡，細看樹皮色和葉片至少也有三、五個以上不同的品種。因為香梨品種繁多，你嫁接時不可能也不允許從人家一棵樹上或一個園子剪下許多含蕾的枝條。改革開放後，科研工作者在不斷研發和培養新的品種，以保持香梨的原味，最佳化品質，提高產量。近年來，科技工作者從發生變異的香梨枝芽上培育出了芽變香梨系列，尤以芽變9號引人注目。此梨保持了香梨的原味，皮薄肉細，水多糖低，個頭較大，均在200克左右，大的可達500克以上。只是這種梨皮薄易碎，忌撞怕壓，不便於長途運輸。如果能在包裝上採取特殊措施，其前景無量。

庫爾勒香梨先前在9月採摘，方能保證其糖份和質量。曾有一度，庫爾勒香梨出售處於無組織狀態，每到賣梨時節，果農們為了搶個好價，競相提前出售，影響了香梨的品質和信譽。近年來市政府採取措施，推遲公佈香梨指導價格，統一採摘時期，扭轉了這種被動狀態。

庫爾勒香梨已成為庫爾勒僅次於石油的支柱產業。香梨不僅暢銷國內，業已出口歐美和南非，帶來了豐厚的經濟效益。香犁不僅帶動了農業，而且還拉動了土地開發、水利、勞務、果品保鮮、餐飲、運輸、娛樂等行業，使庫爾勒出現了一派繁榮興旺的景象。庫爾勒市興建的數百家保險冷庫，就是香梨產業拉動的生動見證和標誌，這些大大小小的冷庫，不知需要多少人翻箱倒垛。香梨富了庫爾勒人，在庫爾勒許多有錢的人都有梨園，他們很會消費和享受。庫爾勒的物價高出烏魯木齊，餐飲業特別興旺，大小飯館座無虛席。這也與香梨產業及其拉動有很大關係。

庫爾勒香梨已成為當地、乃至新疆和全國難以複製的特色產品，形成庫爾勒的特色產業，活躍著庫爾勒的經濟生活，也使庫爾勒人引以為自豪和驕傲。

我一直生活在新疆的庫爾勒市，對香梨還是瞭解一些的，下面解答一下庫爾勒香梨幾年掛果。

庫爾勒香梨是新疆獨有的特產。

庫爾勒香梨是種植杜梨苗，然後嫁接的庫爾勒香梨，掛果期約為5～6年左右開始，12年後進入結果旺盛期，40年左右衰老。成熟採摘期為每年的9月10左右。

庫爾勒香梨，維吾爾語為:乃西姆提。原產於新疆南疆巴音郭楞蒙古自治州庫爾勒孔雀市河畔下游，，至今已有1300多年的種植栽培歷史，為古老新疆地方的優良品種。因巴州庫爾勒市種植面積最多，種植面積達，年產量在一千噸以上。遠銷東南亞、港、澳等國家和地區。該品種因品質佳而得名，庫爾勒香梨是一個地域性極強的名優特馳名品種，也是全國最優良的地方梨品種之一。

此時正是庫爾勒香梨成熟採摘期，如果你此時正在庫爾勒，可以隨時品嚐它的美味喲