大量使用牛糞種植水稻，這對水稻有影響嗎？使用大米對人體有危害嗎？

這本來就是一個很無聊的問題，在沒有化肥之前，我們種植水稻施肥的話，都會施用這些使用農家肥。農家肥有牛糞，人的糞便，豬的糞便，以及家禽的糞便，這些排洩物經過發酵之後，就是，肥料了。

所以之前還沒有用這個化肥的時候，我們就是用這些肥料，那麼這個牛糞對水稻有什麼影響嗎？

其實它是一種有機肥也是一種農家肥，他們對水稻呢，基本上沒有多大的影響，但是由於它缺少某些微量元素，所以導致於水稻施用農家肥的時候呢，產量不高，產能也很低。

但是它對人們使用大米對人的身體是絕對沒有害的。

那麼唯一有害的就是消耗我們的時間，隨著時間的漂移，我們終將會死掉。

所以對於這個使用這些大米對身體那是沒有害處的，所以不要想太多了。如果有害處的話，那麼，我們的祖先早就滅亡了，因為幾千年，以來農耕這個社會呢在，施肥的過程中，基本上都會使用這些農家的肥去澆灌。

為什麼會提出這樣的問題？

自古都有用牛糞種植水稻的吧！也沒聽說用牛糞種出來的水稻做成的大米，人體吃了有危害吧！危言聳聽吧！

牛糞，豬糞，雞糞，羊糞等經過腐熟以後都是可以上地用作底肥，來種植水稻，小麥，玉米，蔬菜等的，雖然各種農家糞營養成分有差異，但是都能提高土壤肥力，對農作物的生長都能起到非常好的作用。

牛糞含有機質14.5%，氮0.30～0.45%，磷0.15～0.25%，鉀0.10～0.15%。牛糞有機質和養分含量在家畜中是最低的，含水多，分解慢，發熱量低，透氣性差。但是牛糞經過發酵以後，還是可以當做底肥使用的，而且可以改變土壤結構，疏鬆土壤，提高土壤肥力，在配合其它肥料的施入，對提高農作物的產量非常有幫助。

牛主要吃青飼料，而雜草相對都比較安全，不含汙染物，牛吃了也不會重金屬超標，藥物殘留，當然了，牛糞也是比較安全的，種植水稻不會對水稻產生危害的，吃了用牛糞種出來的大米還是比較放心的。

當然了水稻田也不能用太多牛糞，上牛糞多了，水稻不容易紮根、生根，而且不容易曬田，收割的時候遇到下雨天就不好了。

水稻種植在中國有幾千年的歷史，農家肥是中國古代主要的肥料，對水稻的種植沒有影響。至於食用就更加不必多說了，農家肥種植出來的水稻養育幾千年的華人，對人體也是沒有危害的。

很多人覺得牛糞噁心，人們都喜歡遠離它，就認為它是有害物質，牛糞屬於農家肥，農家肥能夠保持土壤疏鬆，促進葉子的光合作用。在中國農村用農家肥種植蔬菜水果的現象還是佔大多數的。

要說大量使用牛糞對水稻的影響，大量使用牛糞會導致水稻氮肥過量水稻葉子稠密發綠，水稻容易倒且不易成熟。牛糞用最好經過發酵後再使用，以免造成對水稻的燒苗。如果只使用牛糞種植水稻會出現水稻缺少微量元素生長緩慢影響水稻產量。

食用牛糞種植的大米和用複合肥種植的大米是一樣的沒有危害，真正對人體有害的是水稻農藥過度使用才會對人體產生危害。

綜上所述，使用牛糞種植水稻需要先進行發酵在施用，危害人體健康的大米是農藥使用過多的水稻。

一看問題，就是一個外行人。所有作物，當下的理念，就是用有機肥代替化學肥料，減少對土壤的危害，降低土壤中有毒有害物質的積累，從而，最終減少對人類的危害。糞肥，在農業生產中，需要注意的，就是完全發酵好了沒有？生糞儘量不要直接施入土壤中，因為，弄不好，會造成農業上的面源汙染，造成有害微生物的泛濫，那樣會對所有其他生物，形成很大的生存壓力。所有的有機肥，都要完全腐熟後，才能安全使用。至於用糞肥種出來的大米，有多大好處，我不敢羅列，但起碼，這等好東西，一般人是可能吃不上滴，非高價而且搶先是難到手滴！不會是吃不上葡萄，就說其酸吧？！

有害絕對有害 只要你吃了這樣的大米就會在腸道產生臭氣 一點點像外蔓延 照成你整個人都臭不可聞 要想避免這樣的事 你喝風吧 保你活得過萬年 讓你親身見證自己的子孫後代在你的身邊一個個的死去 這樣夠用不

自古以來，人們都是自制肥料如雞，鴨，牛，豬的糞便，經過長期發酵然後成為氮肥與有機肥，種出稻米可好吃呢，萊也一樣使用這種肥料，萊都好吃些，這是老祖宗留下呀，怎麼對人體有危害呢？以前沒有化肥廠，科學技術也沒有現在這發達，人不是照樣過嗎？而且過得很好！這是我的看法，謝謝。

在六七十年代，人們都是用豬牛肥種田，農家肥對作物生長非常有利，無須用農藥殺蟲，自然生長出來的稻穀，綠色環保，人吃了健康長壽。如今的高齡老人，基本上都是吃這些大米和粗糧過日子的，你說好不好？不過，論產量，由於用肥單調，肯定沒有現在的單產量高。所以說，人類的一切事物都是一分為二的，有利有弊不是嗎？

怎麼會有害呢？這不就是最傳統、最環保的種植方式嗎，遠比當今使用化學合成的肥料來的好。當然了，也是有條件的，就是必須是腐熟的、發酵好的牛糞。

牛糞是牛吃完草料後經過胃腸的吸收等排出的殘渣。由於草料中粗纖維等含量高，在牛的腸胃中養分吸收較少，牛糞中草料的營養成分較多。含有大量的纖維素以及少量的蛋白質、脂肪等有機物。經過充分的腐熟發酵施入土壤後，會在土壤的理化作用及微生物的作用下轉變為有機酸、氨基酸、含氮化合物、單糖、無機鹽等利於作物吸收的小分子物質。

與化學合成的肥料單一的營養成分不同，這些小分子化合物可以提供更為全面的營養，改善作物果實的品質和作物的生長。只是氮磷鉀三大元素的含量不高，因此產量會收到影響。

如果是未腐熟發酵的牛糞施入耕地，則會出現負面作用。病蟲害的加重、發酵散熱燒傷根系、毒害土壤微生物、釋放氨氣影響作物根系的生長等。

所以，施入耕地的牛糞必須是完全腐熟、發酵好的。

對於使用農家肥，現在一直都是在推廣的，現在國家也是在推廣使用農家肥，取代以前常用的複合肥，因為複合肥這些對於土壤的影響很大，比如農村人常見的土地結板，土壤沒有營養，造成植物生長緩慢，其實在農村中國地的都知道，使用複合肥過多的話，之後土地就真的沒有什麼用了，種什麼都不能高產。而且每年使用的複合肥越來越多，才能保持高產。所以現在也是為什麼推廣使用農家肥，有機肥了。

那麼牛糞也是農家肥之一，所以可以大膽地告訴你，完全可以倒在田裡的，對於大米也沒有任何的影響，因為牛本來就是吃草長大的，牛糞裡也沒有什麼重金屬或者有害物質的，怎麼會給大米產生什麼影響了，我想題主應該是城裡人吧，對於農村這些種田種地的事肯定也不瞭解吧。

牛糞施肥是可以，但是如果你是直接倒在田裡的話，一定不能太多，牛糞很容易燒根，倒多了的結果就是農作物燒根死亡，所以現在的牛糞一般都是要經過發酵，製作成有機肥的這樣的話，你就可以大量的倒在田裡就沒有什麼大的問題。

我自己也是養牛，養土雞的，但是我的牛糞雞糞這些既不是倒在田裡肥田也不是發酵製作有機肥，而是養蚯蚓，我養蚯蚓也沒有發酵，直接曬乾，然後澆水，就可以給蚯蚓吃了，再把蚯蚓送到漁具店，蚯蚓糞作為有機肥之王，這個應該對於有機肥有了解的都知道，蚯蚓糞是一個好東西，現在蚯蚓糞也是賣的很貴的，一部分的蚯蚓糞留著，因為給漁具店送蚯蚓裝杯需要蚯蚓糞，然後就是我現在種的還有重樓，白芨這些藥材，今年也是全部把蚯蚓糞撒在地裡了，鋪了一層，這些藥材今年漲勢也是很好，蚯蚓糞的作用又想知道的可以度娘一下，絕對是好東西。

大量使用牛糞種植水稻有沒有危害？食用大米後對身體有沒有危害？有沒有危害要根據情況具體問題具體分析。

正常條件下大量使用牛糞種植水稻，不但沒有危害而且還有很多優點。牛糞作為一種優質的有機肥（前提是安全的牛糞），在中國已經有悠久的歷史。牛糞施入土壤後可以提高土壤中有機質含量，改良土壤結構，提高土壤的理化性狀。有利於水稻的生長髮育，提高水稻產量和品質。

如果是使用了不合格的牛糞，例如牛糞中含有大量的重金屬、抗生素和激素（規模化養殖場容易出現這種問題）。如果長期大量使用這種牛糞，對水稻是有危害的，且產出的稻米人食用後也存在重大安全隱患。主要因為牛糞中的重金屬、激素和抗生素等有害物質，有可能被水稻植株吸收最終在稻米中進行富集，造成大米中重金屬含量超標，這種大米被人食用之後會存在很大的安全隱患，對身體健康造成很大危害。