最根本原因：

小農思維 脫離市場

我們再往深層次思考一下，出現盲目擴種的根源是啥？

不白覺得，最根本原因在於小農思維，脫離市場，吃了資訊不對稱的虧。

不從市場需求出發，盲目加快擴張速度，這種逐利心態和投機主義是很要命的。

而小農思維容易導致種植分散，農戶好不容易找到一個致富品種,本來想安穩掙點錢,但是卻面臨氣候、流通、擴種等因素造成價格不穩，低價、賣不出去、虧損狀況比比皆是。這又反過來沉痛打擊了種植者的積極性，不利於優質農產品的種植和優秀農業品牌的培育。

如何有效解決？

把握兩個關鍵採取動作

要打破“盈利—擴種—滯銷—減產”這個惡性迴圈，讓滯銷傷農的現象越來越少，不白覺得有兩個關鍵要把握好。

當滯銷發生時，政府或相關協會組織，可聯絡農產品批發市場、大型超市、學校及企業食堂等農產品流通單位直接採購蔬菜，並利用媒體擴散訊息，獲得愛心人士、企業、網上電商平臺等的幫助，優先銷售滯銷農產品，穩定市場行情，避免價格暴漲暴跌。

當然，光“補救”也不行，“防控”更重要。

首先，政府相關部門要盡力減少從田間地頭到消費者之間的環節，降低中間流通成本。嚴禁流通企業蓄意壓低農產品收購價，防止他們囤積居奇，損害前端農民和後端消費者的利益。

個人認為，首先成立合作社，讓菜農先團結在一起。然後聘請專家對合作社的菜農進行生態種植技術指導。再就是政府專門收集蔬菜營銷資訊，對合作社的菜農進行蔬菜品種的種植引導。最後政府可以組織力量，將本地蔬菜透過有關渠道運到蔬菜緊銷的地區進行銷售。

能回答這個問題也是漫開心的哈，我是來自農村的，自己也會種植一點自己吃也會拿去賣，那麼至於這個問題我覺得大家還是不要去麻木的種植，我們要考慮的方面太多了，所以我把他規整一下，大家一起學習：

1.種植前要做好市場調查，什麼可以種，什麼價格好，什麼是熱銷的，比如：榨菜，這是一個很普通的，但是市場大，有公司可以收購的，。

2.做好銷售規劃，有了市場就要做好銷售，而且銷售一點要走在前面，不能等都可以採摘了，在去跑銷售那就太晚了，來不及的。

3.和農業部門聯絡，農業部門比我們的訊息要快，什麼可以種，什麼不可以種，那個市場好等等

4.如果實在銷售不出去，那就只有自己想辦法把田裡的變成農產品了，比如，白菜，那你可以把他切好蒸好曬乾就是梅乾菜了，好儲存，時間久等，這樣子就可以提高附加值了。

5.種植的時候，如果有觀賞性，那就最好農旅結合，這樣可以增加收入，農村現在很盛行哦。

以上是個人觀點，現在做農業一定要做好，種植前的調查，詢問農業部門，做好市場銷售和推廣，以及自己的農產品的推出，現在1是做現代農業，與時俱進才能跟上時代的步伐。

當自己種植的蔬菜出現滯銷情況時。務必做好多手準備。一是主動聯絡收購商，切莫等收購商主動上門收購，當蔬菜出現滯銷情況，定有很多人上門聯絡收購商。即使是虧本也務必忍痛賣出，因為蔬菜生長是有周期，如不及時出手，很容易造成自己血本無歸。此外，還可以拿一些蔬菜樣本到當市酒店，菜館推銷，做好上門配送服務。

此外，在種植蔬菜前一定要做好調研，切莫跟風。筆者建議可以先小範圍嘗試種植本地所沒有的菜品。一方面可以摸索新菜品的種植技巧，二是可以瞭解此類蔬菜在本地是否受歡迎。當確定種植這款蔬菜可行，第二年在大規模生產。畢竟其它菜農沒種植這類蔬菜，市場競爭小，利潤自然而然也要比種傳統蔬菜高出很多。

幾十年前，人民吃不飽，穿不暖，缺衣少食是為什麼？本質原因就是產量低，供小於求。現在人民不愁吃，不缺穿，是因為隨著科技的發展，技術的進步，各類食材穩定增產，供求關係平穩。

下面我們就說說為什麼蔬菜會滯銷。簡單一句話，供大於求，所有商品銷售都脫離不了供求關係的影響。舉個大蒜例子，某地是大蒜主產地，去年因產量低，導致大蒜價格瘋漲，受此影響，今年很多人就盲目擴大種植，產量大增，供大於求（每年的消耗是一定量的），所以就會出現滯銷。

我認為解決滯銷可以參照以下幾點： 1.捆綁銷售。當一種蔬菜滯銷時，可以捆綁其它不滯銷的蔬菜，價格取平均值銷售。

3.異地銷售。每個地方的蔬菜種植肯定有差異。

4.開拓更多渠道。現在是科技社會，資訊發達，各類資訊掌握方便。

5.保本銷售。這是最沒辦法的辦法，總不能爛在地裡，儘量減少損失。

綜上，要想所種植蔬菜不滯銷，一定要科學種植，不要盲目，不能追求眼前利益。同時可以成立專門的蔬菜合作社，統一銷售，互惠互利。

以上是我個人想法，如果你們有不同意見，可以交流，共同進步！

還有雖然滯銷也不算新聞，也不妨試試聯絡媒體，策劃一些面對市民的活動，形成傳播話題，吸引社會關注，相信只要形成社會關注熱點，對於區域內的一個二個滯銷品種，還是存在減少損失的機會的。

總之，雖然我們不希望碰上滯銷，但滯銷這麼頻繁，有時想避也避不了的，一旦遇上，千萬不能盲目等死，最好做到主動出擊，想盡辦法去應對，只要找到一個機會點，說不定會比別人好很多。

當蔬菜滯銷的時候，總會有人能挺住，也會有人消極放棄，你別總希望老天爺能在關鍵時候出來幫助你，而是要認清形勢，先求自保，讓自己先活下去。雖然這話很殘酷，但真的是事實。

個人認為，首先成立農民合作社，註冊自己的蔬菜品牌，

三，做好市場調查，調查市場上什麼蔬菜需求大，然後就種什麼蔬菜。先把蔬菜種好，品質掌控好。

四，做出價效比，蔬菜價格，定的適中，不要太高。把握好質量觀

個人建議：

第一，做好市場分析;

第二，打造差異化;

第三，消費端多發力;

第四，利用政府資源;

第五，利用網際網路資源;

第六，整合資源能力很重要;

第七，其它策略

糧食價格低，種植蔬菜瓜果的也就相應的多些，跟風種植是滯銷的主要原因，也就是供大於銷，一旦形成就要培錢了！所以種植蔬菜瓜果時就要考濾滯銷問題！滯銷了就要多方聯絡銷售渠道！發展自己的精品蔬菜、瓜果，打出自己的品牌！種出特色的綠色食品！這是河南省淮陽縣四通鎮老韓種植的彩虹瓜之寶，去年河南的西瓜就0.25元／斤，而老韓的瓜最低3元/斤的髙價，還供不應求！錯峰種植：現在的溫室大棚、大棚多膜復蓋種植，選擇優質的品種，來實現優質、高產高效的目標。套種充分發揮土地資源，如：果園裡養的家禽、麥棉套、瓜辣椒套種等方法。立體種植，保護地中的使用面積非常珍貴，採用立體種植有效的提高了通風透光，品質、產量的提高，增加產品的競爭力！我們的瓜果蔬菜才能不滯銷！

蔬菜的滯銷問題看似產能過剩其實還有一個最根本的問題:市場流通環節！以前蔬菜銷售有多種渠道，第一:種植戶可以自己拉到市場去零售或者批發，第二:可以走街串巷零售，第三可以在地頭等商販來收貨！而現在一些銷售方式可以說行不通了。比如說走街串巷，城市早不能順便擺攤了，零售市場也需要攤位。批發市場進門費太高，也需要攤位。所以只能坐等商販上門收購！越是便宜越沒有商販來收就出現了！因為商販要考慮他自己的利潤！一斤菜賣三塊，商販毛利賺取百分之三十的利潤，可以賺九毛錢，再除去一些人工，攤位費，還有損耗一般還可以賺取5毛錢，而一些因為產能過剩菜價只有不到一塊錢的菜商販就沒有利潤了，沒有利潤他們肯定不收，大量的蔬菜越擠壓越沒人要，一些種植戶甚至會把菜直接打碎在地裡！改變這種情況必須從兩方面做，一是調控種植面積，政府應該利用大資料時代的預判來引導種植戶的種植面積。二是從市場上做文章，不能讓市場成為純粹的商業化，應該留出一小部分作為服務性的，這樣才能解決賣菜難的問題！一點自己看法，希望朋友們探討探討！