曲周縣被中國農學會特產經濟研究會命名為“中國甜玉米之鄉”。曲周縣依託中國農業大學建成一個集種植、加工、銷售於一體的綜合性公司，主要開發生產甜玉米系列產品。該專案總投資2405萬元，年生產能力2萬噸，產值7800萬元，利稅700萬元。甜玉米系列食品已開發的有甜玉米粒罐頭、真空軟包裝玉米棒和真 空軟包裝玉米粒等。產品皮薄肉嫩、營養全面、富含蛋白質、膳食纖維、礦物質、多種維 生素和氨基酸，鮮甜可口，風味獨特。產品已銷售全國二十多個大中城市。部分產品還出口俄羅斯等國家。

曲周縣被中國農學會特產經濟研究會命名為“中國甜玉米之鄉”。曲周縣依託中國農業大學建成一個集種植、加工、銷售於一體的綜合性公司，主要開發生產甜玉米系列產品。

甜玉米（Sweet corn）不是玉米的一個種，也不是zea mays種內分離出來的一個亞種。它是由於一個或幾個基因的存在而不同於其他玉米的一種型別。甜玉米是菜用玉米的一個型別。它在美國和加拿大是最大眾化的蔬菜之一，在亞洲和歐洲部分地區消費增長也很快，成為夏季的象徵。美國可加工的蔬菜作物中，按農用價值，甜玉米排在馬鈴薯和番茄之後的第三位。與普通玉米相比，甜玉米中可溶性糖向澱粉的轉化較慢。一個隱性突變體等位基因shrunken－2早在1950年即被發現。籽粒發育的早期，糖分總是成倍地積累。直到30年前，含糖的（su）等位基因才在甜玉米的第4染色體上被確認。還有最少7個其他基因影響著胚乳碳水化合物的合成，在甜玉米品種中，單獨存在或連鎖，都可利用，但用得最廣泛的還是shrunken－2（sh2）。