中國十大名茶有碧螺春、信陽毛尖、西湖龍井、君山銀針、黃山毛峰、武夷巖茶、祁門紅茶、都勻毛尖、鐵觀音、六安瓜片。

龍井茶區分佈在西湖湖畔的秀山峻嶺之上。這裡傍湖依山，氣候溫和，常年雲霧繚繞，雨量充沛，加上土壤結構疏鬆、土質肥沃，茶樹根深葉茂，常年瑩綠。

六安瓜片是國家級歷史名茶，中國十大經典綠茶之一。 六安瓜片（又稱片茶），為綠茶特種茶類。採自當地特有品種，經扳片、剔去嫩芽及茶梗，透過獨特的傳統加工工藝製成的形似瓜子的片形茶葉。

黃山毛峰茶起源於清代光緒年間，黃山茶的採製相當精細，認清明到立夏為採摘期，採回來的芽頭和鮮葉還要進行選剔，剔去其中較老的葉、莖，使芽勻齊一致。在製作方面，要根據芽葉質量，控制殺青溫度，不致產生紅梗、紅葉和殺青不勻不透的現象；火溫要先高後低，逐漸下降，葉片著溫均勻，理化變化一致。

安溪鐵觀音是中國著名烏龍茶之一。安溪鐵觀音茶產於福建省泉州市安溪縣。安溪鐵觀音茶歷史悠久，素有茶王之稱。

洞庭碧螺春茶產於江蘇省蘇州市吳中區太湖洞庭山。太湖遼闊，碧水盪漾，煙波浩渺。洞庭山位於太湖之濱，東山是猶如巨舟伸進太湖的半島，西山是相隔幾公里、屹立湖中的島嶼，西山氣候溫和，冬暖夏涼，空氣清新，雲霧瀰漫，是茶樹生長得天獨厚的環境，加之採摘精細，做工考究，形成了別具特色的品質特點。

都勻毛尖“三綠透黃色”的特徵：幹茶色澤綠中帶黃，湯色綠中透黃，葉底綠中顯黃。

武夷巖茶為烏龍茶類，有茶中之王的美譽，產於福建“奇秀甲東南”的武夷山，茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中之極品，中國十大名茶之一。武夷巖茶屬半發酵的青茶，製作方法介於綠茶與紅茶之間，其中著名的以大紅袍享譽世界。

雖說是幾千年的文化 可惜沒有好好傳承 茶藝茶道已經大變樣 臺地茶農藥茶 包裝茶滿天飛你也就別，動不動中華文明幾千年了吧

不請自來。華人喝茶歷史悠久，有些深厚的茶文化。

茶分很多種，有綠茶，紅茶，黑茶，白茶，普洱茶，大麥茶，菊花茶，烏龍茶，每個品種的茶都有著不同的功效。

綠茶提腦醒神，抗癌防癌，延緩衰老，一般人群均可飲用。

紅茶有抗氧化，降血壓，抑制動脈硬化的作用，屬於大眾茶飲，這也是我的最愛。

紅茶為全發酵茶，性溫，溫胃驅寒，能化痰，消食，開胃。可見，紅茶適宜脾胃虛弱者飲用。

我就是一個胃病患者，所以常年和紅茶，既能養性益神，又能治病，兩全其美，妙哉。

如果你是一位女性，可以喝點普洱茶，能減肥，養顏。

茶，普遍的一個功效是提神醒腦，如果患有腦神經衰弱，失眠，女性更年期時期，這類人群本來睡眠就困難，喝茶後會更加難以入睡。

所以喝茶要根據自己的體質來決定喝什麼茶，適不適合喝茶。

我平時都喝綠茶，品種是鐵觀音，覺得聞起來特香。到飯店有時候點菊花茶，放點冰糖，還是挺好喝的。紅茶如祁門紅，還有普洱我喝的少，買了也是帶回家給家裡老人喝。金駿眉喝起來也挺有口感的，對了還葉麥茶，值得嚐嚐。

關於茶文化，博大精深啊。我個人覺得是一種自我修身的體現，核心是一個“禮”字。至於表現形式很多樣，才會讓人更親近它，更尊崇它。個人觀點，不當之處，敬請批評指正！

中國的茶文化歷史悠久，從“神農嘗百草，一日遇七十二毒，得荼而解之”，華人就知道了茶的解毒功效，發展到後來的隋唐時期的茶聖陸羽，首創中國茶道精神。

茶葉目前根據發酵的程度可以分為六大類：1.綠茶：可以分為炒青綠茶、烘青綠茶、蒸青綠茶和曬清綠茶。綠茶因為不經發酵，茶湯的味道比較醇，香氣也比較足，以清明前的茶葉最佳。

2.黃茶：輕微發酵的茶葉，特點是“黃湯黃葉”，主要產於安徽、湖南、湖北等地。

3.青茶（烏龍茶）：半發酵茶，特點有“綠葉紅鑲變”，主要的代表有閩南的烏龍茶，比如鐵觀音，廣東潮汕的單從茶，臺灣的凍頂烏龍等；

4.白茶:主要代表有白牡丹，白茶有:一年茶，三年藥，七年寶的說法。

5.紅茶：因茶湯的顏色和葉底色呈紅色而得名，主要的代表有：滇紅，祁門紅等。

6.黑茶：屬於後發酵茶，代表有：雲南的普洱，廣西的六堡茶等等。

茶葉是講究個人口感的，每個人喜歡的茶葉不一樣，相同的茶葉品種，也會因產地的不同，製作工藝的不同，有千差萬別。不同的季節可以飲用不同的茶葉，例如春季可以多喝花茶，夏天喝綠茶清熱解暑，秋天喝烏龍茶消躁，冬天喝紅茶養胃。

甘肅出產的一般是綠茶，知名的茶葉不多。

說到茶文化，我本人有很深的感觸，有著幾千年的歷史發展，可見茶在我們這片肥沃的土地上得到了，一代又一代得傳承。

可是在我們如今得社會，和年輕人說茶論道 相信很多年輕人更會去選擇一瓶可樂，擰開就喝來得痛快，其實這個問題值得我們深刻去思考，特別是我輩茶人。

我還特地去做了市場得調查，現在在飲品界 沒有一款產品能超越可樂，而且它還是新社會的一個後載入者，我們的茶 在中國源遠流長了數千年 卻還沒有一個“載入者”在世界的地位高，這也是我輩茶人對宣揚我們中國茶文化做的美中不足，更值得去深思我們需要如何去把這種文化更怎麼在世界展開，發揚中國的茶文化。

說到喜歡喝什麼茶，其實我自己也很突兀，喝了這麼多年的茶 反而不知道自己喜歡喝什麼，其實我個人喝茶比較隨性喜歡按季節氣候來定，如果是春天 我喜歡喝上 明前茶的西湖龍井，到了雨季更喜歡喝熟普。

在五月和六月的時候 更喜歡喝 廬山雲霧 和 金絲皇菊

在下半年裡面，我基本上都在喝紅茶和巖茶在這兩個種類裡品種太多 喝的也比較隨性，沒有主要去專注喝哪一款茶葉。

說到甘肅省產什麼茶 這個問題比較有趣 甘肅因地理環境的獨特，和福建，江西，湖南等地相比種茶的話優勢沒有那麼大，但是同樣也因為獨特的地理環境種出不一樣的茶，

“紫雲春、龍池雀舌”、“碧雲”、“春茸”、“青崖關”、“碧口”、“碧峰龍井”

中國是茶的故鄉，全世界共有380種茶科植物，其中260種分佈在中國西南區域。早在貴州發現距今100萬年以上歷史的茶籽化石，人類發現和利用茶是在女系社會，迄今5000-6000年的歷史。

茶葉粗分六類，個人尤愛紅茶，紅茶分為小種紅茶，功夫紅茶，紅碎茶。紅湯、紅葉、味甘醇。對於女性溫和養胃。特別愛滇紅，幹茶外形肥而緊實，色澤烏潤，金豪顯露，湯色紅豔，香氣鮮鬱，味濃鮮爽。

甘肅產茶，主要在甘肅南部，種植茶樹主要是灌木中葉種和小葉種，名優綠茶為主。

近階段，俗事纏身。來不及正襟危坐，茶，已入杯中。

茶，喝多了，就沉默了。酒醉人，茶亦醉人。有時不過是說說而已。今日瑞雪啊！多想靜靜地喝杯茶。

知道自己平庸，知道生活平庸，又知道平庸是不可避免的。一個人喝茶，就只能一直喝茶了。三杯成品，這品字也頗無奈，沒人看見，任憑你擺的再好。喝完一杯，不自覺的把杯子放回原位，所以一個品字，總會是一個品字。君子慎獨，莫過於此！

近幾年，我喜歡自己做茶。買來的茶，無論怎麼衝都帶有禮品盒的味道。喝茶，有時候就沖淡了心事。

喝茶的時候，茶就是知己。

中國飲茶歷史悠久，從古至今提起茶人人皆知，中國茶的發源地最早出現在雲南。

茶可分為六大類：綠茶、紅茶、白茶、黃茶、烏龍茶、普洱茶。每種茶都有他的性質，這六類茶數綠茶氨基酸含量最多，但喝茶也是看個人體質喝茶。綠茶未經過發酵的製作工藝使茶偏寒性，體寒胃寒的人不宜喝過多的綠茶。而我就比較喜歡白茶跟烏龍茶，白茶是眾多茶最為陽性的茶 ，烏龍茶是經過發酵的茶。

甘肅主要產綠茶，主要在武都地處、文縣、康縣等地，處於中國茶葉生產的最北端區域之一，也是甘肅省唯一的茶葉產區。那裡的茶葉高緯度、高海拔、高香，茶多酚含量高、香高耐泡。

很喜歡生潽，生潽是曬青毛茶為原料的拼配茶，經過多年陳化後，其口感變化多樣，品飲時，會讓你體會到無窮的快樂。