50萬元的資金，創業投資預算最多25萬元，如果想加盟一家品牌餐飲，加盟費就得20萬左右，再加上房租15萬元，店內裝修20萬，桌椅、廚具、空調裝置15萬元，後備資金30萬元，50萬的積蓄根本不夠用。

再借50萬元可能會開起來一家小館子，但很快最多3個月你就會虧空100萬元關門。

去菜市場搞一個賣菜的攤賣菜還可以的。

開飯店就別想了，餐飲現在的一介入就是深似海，而且是“苦海”，想出來都很難，你是生活太順利了，就想找個不痛快難受一下，現在世界上最難的事情就是在中國搞餐飲，而騙子最多的就是加盟餐飲品牌店。他們想的就是你的“錢”，各種套路都在加盟品牌裡面。

一旦加盟後，想出來都難，想死卻很容易。如果死得不透，還不會讓你出來的。最後連你的朋友們你都不敢見面了。

現在的餐飲業，錢根本不是問題，問題就是團隊、店面的位置、市場競爭的價格，各種營銷套路的運用。缺一不可的。

還不如炒股票，你虧損20%或者50%的可以止損出來，而餐飲店你最後想關門轉讓不一定有人接收，然後就是收費品的上門了，廚具10萬買的3000元打包，空調60萬元買的8000元打包，算下來不夠交欠的房租錢。其它裝修從牆上搞掉拿回家，你能放得下一堆破爛嗎？

幫人創業、開店的邦主看下面回答了很多關於“如何做餐飲”的回答，並沒有推薦問題所問的“餐飲品牌”，這裡邦主就說幾個邦主推過的，投資回報還不錯的專案吧。

▎建議尋找總投資在40萬內的專案。

雖說積蓄有50萬，但是不太可能（也不建議）把所有身價壓到初次創業上。因為初次創業，面臨的風險較大，很多問題在創業過程中很容易被忽視，很難解決。因此，你能選擇的餐飲品牌基本上就在40萬內了。

▎合適的餐飲品牌有哪些？

➊對餐廳、大廚等要求少的外賣品牌。如邦主推過的臺資味和港島記，對大廚依賴性小，把單一品類做到極致，加上對食品安全的嚴格把控，以及多年的運營管理經營，整體降低了開店成本；又針對了對外賣需求量大的群體，銷售額還是比較客觀的。而單店總投資在10萬-15萬內，1年內就差不多回本了。

➋地方性的連鎖品牌。如蝦吃蝦涮和樂吃串串鍋也是同家公司的2個品類。前者大家比較熟悉，特別是北京的朋友，以蝦為主題的養生火鍋，在全國有800家門店了。目前公司又新推出了一個樂吃串串鍋，主打串串小吃的發源地-樂山，定位中高階，相比於一般的串串店要有自己的特色；這幾年串串又是個風口，發展還不錯。不過投資要40萬，雖然對於想追風口的開店人來說，是個不錯的選擇。但是還是要弄清當地需求，不要為跟風而跟風，適應各地市場，再考慮加盟（點選邦主頭像，進入邦主首頁，點選右上角“發私信”，傳送【專案】2字，可檢視所有專案清單詳情）。

實際上，如今做餐飲，門檻還是很高的。對投資能力要求也很高，動不動就十幾、二十多萬的裝修費，更別說租金、人工和材料的三高問題了。剛好邦主前些天也回答過關於“加盟家奶茶店，成本需要多少”、“開家早餐店得需要多少錢”的問題，詳細算下來，想開家餐廳，特別是正餐廳，50萬是不足的。

所以，邦主建議想做餐廳，還是選擇快餐，以及小吃類的餐飲品牌比較好，全國性連鎖品牌投資力度較大，一些地方性和新興的餐飲品牌50萬還可以拿下，比如邦主推過的鮮榨果汁開心麗果、美味零食justpop爆米花、以及滷味絕味、紫燕和麵包店等等。

對品牌知名度和影響力要求高的，沒有幾百萬就不用想了。一些健康發展，未來潛力大的品牌也更注重自身的品牌保護，只開放區域加盟，這樣下來50萬也很難拿下的。

最後對初次創業的普通人說句實在話，不要上來就搞大投資大回報的餐飲店，先從小投資的小店練起，一步一步才能做成大生意，加油。

小淮娘鴨血粉絲和鍋貼，小餐飲連鎖加盟品牌運營中心，一年時間門店數量已突破1000家，去廚師，標準操作，原材料統一供應，整店輸出，投資小，回本快，創業首選。聯絡溫經理17306165380

如果你做小吃類的話，推薦你一家渭南鑫鼎源老潼關肉夾饃，種類比較多，售後服務也挺好的，產品不斷更新，遠遠的降低了投資風險。

那些說50萬不夠餐飲創業的，我也不知道你是親自幹過餐飲還是單憑主觀臆測，在不瞭解題主所在城市物價及消費水平、人口密集度、主要消費群體的情況下，這種盲目的揣測真的是很不負責任。

50萬可能不夠開一家大餐廳，但題主也說了是第一次創業幹餐飲，勸你不要把積蓄全砸進來，開一家小餐飲店，投入低，風險小，做符合市場需求的產品，加盟一個負責任的連鎖品牌，有團隊幫助你開店，失敗的風險可比你沒經驗的單幹小多了。

10萬左右就能創業開店的連鎖品牌有很多，比如稻盛田、烈焰紅唇串串香、功夫堡、手作初茶、蔬婆婆這些全國合作品牌，簡單分析一下這些品牌有哪些優勢：

一、品牌定位年輕化，消費群體龐大

這些品牌從店鋪裝修到產品口味都很符合現在80後、90後的消費需求，現在中國市場的消費主力軍就是80後和90後，不愁沒有購買力。

二、總部實力雄厚，對創業者全方位提供一對一幫助

總部會對投資者進行一對一的選址幫助，店鋪設計、技術培訓、店鋪開業初期的運營和活動策劃，幫創業者解決了開店過程中很多專業性的困難。

三、產品顏值和口味俱佳且種類豐富

這幾個品牌均有專業的研發團隊，定期跟據市場需求就行產品上新，力求做到最好，品牌更具競爭力。產品一經上市就深受消費者的喜愛，可謂有口皆碑。

如今隨著餐飲行業的蓬勃發展，餐飲行業已成為了好多創業者比較看好的餐飲創業專案。目前陝西的特色小吃肉夾饃是一個發展前景不錯的專案，其產品口味獨特在市場上備受消費者的喜愛，在眾多肉夾饃店排行榜中創業就是要選擇一個有知名度、有著優質口碑的品牌這樣在更大程度上可以匯聚人氣，在後續經營過程中才可以持續發展。

品牌簡介

快天下是中國知名的餐飲連鎖品牌，是一個針對餐飲服務與管理、拓展連鎖與加盟、品牌推廣與宣傳、中央廚房與配送、裝置生產與研發為主體的中式快餐連鎖品牌。

品牌產品服務

快天下擁有餐飲幫扶經驗的資深團隊，對所有加盟店都會有相應的後續支援，涉及到裝修、運營

管理、宣傳、培訓等環節，主打農家特色風味菜餚與八大菜系相結合的特色美食連鎖。

品牌發展

2008年:快天下品牌連鎖總部設立

2009年:快天下1200平 米旗艦店盛大開業2013年:快天下2.0版本快餐超市開業2016年:快天下3.0版本大飯堂開業

2019年:快天下4.0版本農家味，中國飯主題快餐連鎖開業

“快天下”是中國餐飲行業有名的快餐品牌，品牌自創立至今，憑藉二十年的成功運營經驗，由實踐經驗形成的新型商業運營模式及豐富多樣的特色菜品，獲得廣大消費者的一致好評，先後被官方機構評定為：“中國好食材金牌單位”（中國飯店協會頒發）；“特色餐 飲名店”（安徽省餐飲行業協會頒發）；“安徽省著名商標”(安徽省著名商標評審委員會頒發）；“中國連鎖餐飲優秀服務品牌”（中國飯店協會頒發）；“合肥市知名商標”（合肥市國家商標戰略實施領導小組辦公室頒發）等。依託集團化運作和強大的背景實力，已 然成為了中國快餐行業領導性品牌。

快天下品牌連鎖——是餐飲界口碑與實力兼優的中國誠信匠心實業福潤特集團旗下的多元化餐飲專案運營平臺。是經中國國家商務部特許經營備案的品牌連鎖企業，專業針對餐飲服務與管理、拓展連鎖與加盟、品牌推廣與宣傳、中央廚房與配送、裝置生產與研發的多 元化商業平臺。是安徽省餐協連鎖快餐服務中心重點推薦的快餐業模範企業。總部設在大湖名城，創新高地——合肥。

其旗下擁有快捷餐飲品牌“快天下快餐超市”、“快天下大飯堂”、、特色中式快餐品牌“功夫煲仔”、、臺式便當品牌“臺食嘉”等。企業已成功在全國 多個省市發展了上百家連鎖店及授權經營店。成功幫扶了數百家餐飲、食品等企業走向規模化、連鎖化、品牌化的道路。是國內連鎖行業發展潛力和生命力兼優的企業。

創造財富的金搖籃，專業完善的一對一指導，讓客戶快速處於市場領先水平，建立專業的店面運營團隊，運用貼合市場的創新型盈利模式，打造投資者掘金的搖籃。透過這個綜合性餐飲平臺，將多元化餐飲走向規模化、連鎖化、品牌化的康莊大道。

“快天下品牌連鎖”立志為創業者帶去適宜當下投資創業的餐飲專案，為創業者成功掘金保駕護航，直至走向成功而遠航。

你好。我個人覺得你還是謹慎考慮好，加盟餐飲店是否是好的選擇，現在餐飲行業實體店，店面更替特別快，不知道你們那邊怎麼樣，我們這邊飯店都是集中在一起的，店面特別多，剛剛開張不久的店沒有幾個月就發現換了牌子，到了吃飯的時間，上百家飯店，滿桌的基本沒有，大多數人家一天的房租都賣不出來。

還有就是加盟的問題，等於加大你的個人風險，所有的加盟店都有加大了你的成本，而且不管他們說的多麼好，都是你自己在承擔的這些風險，很容易你就被割了韭菜。

想有創業以當今的商業趨勢，我覺得你還是要先從宣傳自己開始，先有自己的社交圈子在做你的後端，這樣才會事半功倍！

建議慎重考慮！看一看自己懂不懂餐飲，會不會選址，能不能做好店裡的服務。建議去好的餐飲先去學習學習。

有了能力後，多看一些網際網路品牌的專案。比如壽司 披薩 等

分享一下我的看法，我以前搞過一年這方面的創業。年輕人有拼勁是很好的，但一定要注意盲目。首先考察這一點一定要謹慎，一般人考察都會在週末或者人流量大的時候去，然後一看生意紅火，肯定賺錢。結果自己開店一看，並沒有自己想象那麼理想，考察一定要長時間蹲點，不能一兩天就結束了。賺不賺錢是需要核算成本與收益的，表面看起來人來人往的店但是不賺錢的比比皆是。有的店人來人往激發不了人門的消費慾望，或者人均消費不足，走不了太大的量，那樣又累有不掙錢。還有一點門面一定不要區拿那種什麼轉讓費十幾萬幾十萬的，特別坑！

第一、合作會獲得更有保障的技術

技術是餐飲專案的核心和基礎。如果選擇合作，總部會為您提供一系列的產品製作培訓課程，幫助創業者學會製作小吃、做滷味熟食、調味和搭配等等。

第二、合作可以免去不必要的流程

開店初期，往往需要店鋪裝修、店面擺設、機器裝置、店鋪餐具等流程，如果選擇合作，總部會將一切都安排妥當，這些幫助對於剛入行的人來說，可以顯著提升工作的效率。

第三、合作能和總部建立長久合作關係

合作創業一旦遇到問題可以尋求總部幫助，總部會盡心盡力幫助您尋找解決方法。為了讓創業者更好的適應市場競爭，公司總部還會開展集體培訓，教會創業者如何進行市場分析，門店管理等技術。

舌尖派對·四川小吃集就是這樣能為你提供技術，提供培訓，消除煩惱的餐飲創業公司。總部實力雄厚，由研發中心、行政中心、運營中心、招商中心、中央廚房、物流配送中心及各職能部門組成。

　　選擇餐飲品牌應該先從自身出發，對自身所能動用的可以直接拿出的資金進行估算，估算的結果可以方便自己對餐飲行業的不同方向進行選擇。

　　其次，需要實地考察，就自己想開設店鋪的城市進行餐飲行業調查，需要摸清消費者的需求，以及市場的分佈，什麼樣的餐飲還處於藍海，而什麼樣的餐飲行業已經飽和。

　　第三，選定加盟目標，根據調研結果已經可以初步選定想要加盟的品牌方向，在對其方向內的各個加盟品牌進行篩選分類，根據自己的經濟狀況與公司加盟要求進行篩選，選定最為契合的加盟品牌，品牌敲定後，需對該品牌公司進行深入的瞭解，公司扶持政策，公司宣傳力度以及公司的具體實力情況，根據公司給出的成功加盟案例與自身情況進行結合與設計。

　　確定加盟品牌以及找好所要加盟的公司之後，店面的選址於裝修也是必不可少的一部分，可根據自身的實際狀況以及城市人流的分佈情況進行地址的選擇，在根據消費者的喜好，或者自己與公司想要突出的部分進行裝修設計。