（耳趙問答20190103）癲癇的病因複雜，不同患者的致病因素會有很大差異，即便是同一個患者，也會有多種因素導致癲癇的可能。食物因素不併是常見的導致癲癇發作病因，也沒有明確的研究能闡明二者之間關聯，只是在一些病例報道中顯示有個別患者的癲癇發作和食物不耐受有關。

2010年北京世紀壇醫院變態反應科報道了一例與食物不耐受有關的癲癇病例，患者表現為反覆突然癱倒，發作時雙目緊閉、問答不語、全身間斷抽搐，在神經內科診斷為不典型癲癇，食物不耐受檢查顯示對牛奶呈3級反應，忌食後癲癇發作停止，復食後再次出現。國外也有類似的罕見病例個案報道，在忌食不耐受食物後癲癇發作停止。但在大宗癲癇患者的食物不耐受研究中，沒有發現食物不耐受和癲癇之間有顯著關聯。

首先我們先來了解下什麼是癲癇？

癲癇俗稱“羊角風”或“羊癲風”，是大腦神經元突發性異常放電，導致短暫的大腦功能障礙的一種慢性疾病，已經成為神經科僅次於頭疼的第二大常見病。

癲癇病人的飲食非常關鍵，一些食物的食用就有可能會引起癲癇的發作，尤其是一些刺激性的食物和發物，往往會引發癲癇的再次發作。

癲癇飲食禁忌

1.少吃含鋅高的食物

2.不能吃油膩的食物

4.忌辛辣刺激性食物，包括胡椒、大蔥大蒜等辛辣調味品

5.限制碳水化合物的攝入量，每日以300克為宜，適當提高脂肪的供給量

6.羊肉、狗肉、雄雞等“發物”均不宜多食用

7.忌菸酒

溫馨提示：癲癇病患者日常飲食要有規律性，不能過飢或飽，做到食品多樣化，多吃富有營養易於消化的食物，多吃含高蛋白質和含磷脂豐富的食品，合理膳食、補充營養，同時應避免勞累、保證充足的睡眠。

你好，回答你的問題是：飲食和癲癇發作有關係。我個人的體會是，因為癲癇患者在治療期間也就是在癲癇治癒之前，一定要遵醫囑忌口，但是也不一定有很多東西不讓患者用，比如有些大夫不讓患者吃牛、羊肉，雞、鴨、魚肉，海鮮等等，我經常和病人講，以上東西可以用，但不易過量，我的經驗是忌菸、酒、濃茶、咖啡等這些系列的東西就可以啦，因為用這些東西可能會誘發癲癇發作，所以請廣大的癲癇患者一定記住這些。

祝癲癇患者早日康復！

　　癲癇的發作其實與季節有一定的關係，每個季節都要與之相對應的應該注意的地方。比如我們即將到來的春季。有幾個問題需要好好的研究一下春季引發癲癇的病因有哪些？

　　一、春遊時癲癇發作：患者有可能是因為春季郊外鮮花開放，而有的癲癇患者則正好花粉過敏，神經受到刺激，引起癲癇大發作。

　　二、運動時癲癇發作：春季溫暖天氣出現，面板和肌肉微細血管處於遲緩舒張狀態， 流入大腦的血液相應減少，容易出現疲勞，癲癇隨之而來。

　　三、在外就餐時癲癇發作：飲食是癲癇病患者隨時應該注意的事項，在外就餐容易攝入辛辣，油膩及含有興奮作用的食物和飲料，對癲癇患者十分不利。

　　四、工作時癲癇發作：春天由於氣溫回升，面板和肌肉微細血管處於遲緩舒張的狀態，流入大腦的血液相應減少，容易出現疲憊狀態，且此時人們常常會承受較大的工作任務，心理壓力大，情緒不穩，易引發癲癇發作。

　　五、天氣變化時癲癇發作：天氣、氣候的驟然變化，引起患者機體的不適應，使得癲癇容易高發。

　　所以癲癇的發作其實還是跟季節有關係的。

　　癲癇病患者首先不能喝酒，不能抽菸;不能熬夜;不要吃易上火的東西;要保持良好的心境，不生氣;多做體育運動加強體質減少感冒的發生。平時注意第一注意飲食儘量清淡少肉類特別是豬肉(豬肥肉絕對禁忌)其他肉類適量。多吃一些富含維他命B、C的食物，新鮮蔬菜以及富含礦物質膽鹼的食物如杏香蕉葡萄橙海藻魚蛋黃和捲心菜等。玉米糙大米全小麥黃豆蒜頭蘑菇酵母奶動物肝臟沙丁魚瘦肉類等亦有益於腦。第二適當體育鍛煉避免過度勞累。規律作息時間，避免熬夜和睡眠時間不足。第三情緒方面避免生氣減少各方面壓力。另外電腦電視都不能過長玩1小時為宜。

癲癇病人有什麼飲食禁忌呢？切忌過飢或過飽，勿暴飲暴食。 過飽後血糖水平會快速升高，體內胰島素分泌增加，加速葡萄糖代謝，血糖水平先高後低，波動很大，往往誘發癲癇發作。而過度飢餓使血糖水平降低，而低血糖也會誘發癲癇。儘量少用興奮性飲料。 飲料中含咖啡因可使大腦細胞興奮，異常放電，使癲癇發作。 注意一些刺激性食物的攝入 應避免食用誘發癲癇的食物。如羊肉、狗肉、雄雞、野鴨、鯉魚等“發物”癲癇患者都不可以吃，胡椒、辣椒、芥末、大蔥、大蒜等辛辣調味品應適當限量。應限制碳水化合物的攝入量，限制鉀的攝入量 含鉀鹽低的食物有油菜心、小紅蘿蔔等。增加鎂的攝入量(小米、玉米等)不宜多吃含鋅高的食物(牡蠣、胰臟等)。癲癇患者還應注意什麼呢？

除了飲食外應避免勞累,保證充足的睡眠,成人至少保證每天睡眠7~9小時,兒童至少8~16小時。參加適量運動，如散佈、慢跑、羽毛球、網球、乒乓球等，不能參加游泳、登山、跳水等運動，也儘量不騎腳踏車，防止發作時摔傷，或出現交通事故;少看電視，禁止玩電子遊戲。

飲食對癲癇疾病的治療是會有一定影響的，患者在進行正規科學的治療過程中，如果飲食沒有進行合理的控制，以及對病情來說禁忌的食物沒有進行忌口是會導致病情極易被誘發的，也會讓疾病。

一、臨床研究發現，有90%以上的癲癇是由鈣或含鈣的物質形成的。因此，癲癇患者應少吃豆製品、牛奶、海帶、蝦皮和芝麻等富含鈣的食物。另外，如果癲癇患者因患有某些疾病而必須補鈣時，應在醫生的指導下使用鈣劑。限制維生素c的攝入量維生素c進入人體後，可產生大量的草酸。因此，癲癇患者應將每天維生素c的攝入量控制在400毫克以內。

二、不宜多吃含鋅高的食物。癲癇患者應將每天高蛋白食物的攝入量控制在180克以內。含有高蛋白的食物主要包括豆製品、雞肉和魚肉等。經長期的抗癲癇藥物治療後的患 者，血鋅濃度比用藥前明顯下降，有的甚至出現某些缺鋅症狀。這說明癲癇的發生與體內特殊是腦內鋅含量增高有密切關係。

三、少吃鹽，鹽在進入人體後會與大量的遊離鈣結合，而鹽又是透過腎臟來排洩的。如果一個人經常吃高鹽飲食，就會導致腎和尿液中的鈣濃度升高。因此，癲癇患者一定要將每日的鹽攝入量控制在3克以內。限制碳水化合物的攝入量。癲癇患者所需要的熱能和蛋白質與正常人相同，而碳水化合物就不需要太多，以天天不超過300克為宜;適當增加脂肪的供 應量，宜佔總熱量的60%左右;限制水分，每天不超過1000毫升;鹽每天不超過3克;充分供給維生素與礦物質，尤其是鐵、鈣等元素;禁止食用含糖多的食 物和刺激性食物。

四、少吃富含草酸的食物在癲癇患者中，約有60%患者的癲癇屬於草酸鈣結石。因此，癲癇患者要少吃富含草酸的食物。此類食物主要包括：豆製品、可可、芹菜、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓和甘藍等。避免食用誘發癲癇的食物。羊肉、狗肉、雄雞、野鴨、鯉魚等“發物”均不宜多食用;烈酒、濃茶、咖啡應禁止;胡椒、辣椒、芥末、大蔥、大蒜等辛辣調味品也應適當限量。

癲癇是一種人們非常害怕的疾病，因為癲癇有更多的症狀，而且很難治療。癲癇疾病很容易復發，所以癲癇患者在飲食方面也要特別注意，一旦出現輕微的疏忽，就會導致疾病的復發或加重。

1、忌刺激性食物。少吃辛辣刺激性的食物，如酒、蔥、辣椒等。癲癇病人應該完全禁止飲酒，因為酒精是一種原生質毒物，會造成條件反射活動的障礙，甚至傷神耗血，使神經興奮而誘發癲癇。另外，其他一些興奮性飲料也要注意少飲，如咖啡、濃茶等。

2、忌多水和鹽。因癲癇發作是從間腦開始的，而間腦是體液調節中樞，大量的液體進人體內，會加重間腦的負擔，從而導致癲癇發作;又因為癲癇發作與神經元的過度放電有關，若人體在短時間內攝人過量的食鹽，鈉離子可導致神經元過度放電而誘發疾病。

3、避免暴飲暴食、飢餓。飢餓也會誘發癲癇，因為胃腸道負擔過重或飢餓，會引起低血糖，引起腦部反射刺激而致病。

4、少吃鹼性食物。例如一些蔬菜(紫紅色、灰色蔬菜等)還有可食用的鹼。如果血液是鹼性的，則不利於鈣化合物的分解，導致血鈣降低，神經興奮性增強，促進癲癇發作。飲食應配合肉類和蔬菜，酸鹼平衡有助於防止復發.

5、避免油膩多脂肪的食物。

癲癇患者應保持健康、規律的生活，尤其需要注意避免睡眠不足、暴飲暴食以及過度勞累。對於已明確發病誘因的患者，應格外注意祛除或避免這些因素。

飲食治療

生酮飲食是一種高脂、低碳水化合物和適當蛋白質的飲食方式。生酮飲食治療開始前，醫生會對患者進行全面的臨床和營養狀況的評價，確定患者的發作型別，從而排除禁忌證患者。

這種飲食方式適用於以下幾種患者：

難治性兒童癲癇

葡萄糖轉運體Ⅰ缺陷症

丙酮酸脫氫酶缺乏症

患有脂肪酸轉運和氧化障礙的癲癇患者是不可以採用生酮飲食的。

對於這個問題，我想告訴大家的是，引起癲癇發作的誘因有很多，癲癇的預防需要患者在生活中多注意，避免接觸癲癇的誘因。患者在飲食上要忌暴飲暴食，忌刺激性食物，忌菸酒。患者還需要注意不可疲勞，不能用腦過度，不能進行激烈性運動等，這些沒做到都有可能誘發癲癇的發作。

再次提醒一下，患有癲癇病的患者飲食是絕對不能吃辛辣刺激性的食物，飲食要保持清淡，這樣的食物哪怕是一點都會引起腦部異常的活躍引起發作的情況，一旦發作就很難再控制住，所以一定要注意，甚至酒水也不能喝。