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  • 1 # 九門提督坎震離

    任何東西都有個度。關鍵不是天天,而是過不過那個度。

    我們每天都工作,但是每天都休息啊。

    吃燒烤喝啤酒,只要沒有超過那個度,身體能夠輕鬆代謝,影響是不大的。

    但是每個人的度都不一樣,我的建議是,你換著花樣來,身體才能得到充分的休息。

    你是想啤酒燒烤吃一陣子,還是各種美食都感受一下?

  • 2 # 王思露營養師

    吃燒烤(經常)對於身體有怎樣的危害?

    食物經過高溫燒烤之後,其中的蛋白質和脂肪物質會被烤焦烤黑,從而就會生成大量的雜環胺類和苯並芘物質,而它們都是世界公認的致癌物,對於身體的危害不小。

    另外燒烤類食品之所以好吃都是因為加入了足量的調味品,說它是一種重口味食品並不為過,其中高鹽高油高熱量,經常食用無疑會增加肥胖、高血脂、高血壓、痛風等慢性疾病的發病機率。

    喝啤酒對於身體有何危害?

    啤酒是生活中很多人偏愛的一種酒水,特別是在炎熱的夏天,喝一杯酷爽的冰鎮啤酒別提是一種怎樣的享受了,但啤酒中也含有較多的酒精物質攝入後對於身體的危害同樣不小。

    飲用啤酒,首先會對您的食道、胃腸消化系統以及肝臟、腎臟等代謝系統造成較大的傷害;另外飲用啤酒之後還會損傷您的面板和大腦,只要有啤酒的攝入就一定會有酒精物質的攝入,酒精物質只要進入身體就會對身體造成不小的傷害。

    當燒烤和啤酒相結合在一起的時候,後果可想而知,危害值得每一個人去關注。

    既然如此,對於燒烤+啤酒,應該持有怎樣的態度?

    首先,最好可以不吃,當然這個很難有人能做到。

    其次,大家對於美食都有追求的慾望,這個可以理解,吃可以,但一定要淺嘗輒止,嚐嚐味道即可。

    最後,這樣的搭配雖然特別爽口,吃起來也感覺到特別“帶勁”,但是危害較大,酒水到任何時候都是不建議大家食用的一類物質。

    如果要吃,您應該這樣做:燒烤,吃點可以,但要注意葷素搭配,注意火候,拒絕烤糊,食用限量,一週吃燒烤的次數不建議超過1次,不能把吃燒烤當成一種飲食習慣。啤酒,最好可以不喝,如果飲用必須限量,單日飲用普通啤酒不得超過一瓶,男性攝入酒精的量每日不建議超過25克,女性朋友不建議超過15克。燒烤,為了安全,建議您可以在家烤制;為了減少有害物質得生成,建議各位拒絕明火烤制,烤製得時候可以包上錫紙。飲酒的過程中請注意配以餐食,無論是喝酒前還是喝酒中,只有吃東西才能起到靠譜的緩衝作用,降低酒精物質對於身體的損傷刺激程度。說到實際,蔬菜、豆類食品、粗雜糧、稀粥、酸奶、湯餚都是靠譜的選擇。飲用啤酒建議選擇常溫啤酒。

    燒烤,夏季的專屬美味,或肉或菜,或葷或素,吃可以,但是要淺嘗輒止;啤酒,很多人偏愛的下飯飲品,說到根本也是一種酒水,最好可以不喝,如果飲酒必須要謹慎對待。夏季生活,更需要大家去合理關注,願您安康幸福。

  • 3 # 心理營養師程偉華

    夏季到了,燒烤的生意又開始火爆起來,對於健康來說,其實建議還是應該少吃燒烤,如果天天吃,並且是晚上吃,還要加上啤酒一起吃,對健康的影響肯定是十分大的,而面對的問題,肥胖都算是小事了,隨之而來的會有很多的問題,比如血脂異常,胃腸功能紊亂,便秘,甚至還會引發心腦血管疾病,有一些平時尿酸就高的人還可能會誘發出痛風的問題,因此建議還是要少吃為好。

    天天吃燒烤,有幾個問題,首先是夏季吃,一些食物尤其是動物性食物更容易滋生細菌,因此經常吃也容易發生腹瀉的問題,最重要的是在炎熱的夏季晚上出去吃燒烤,搭配的啤酒選擇冰啤的也比較多,而冰啤容易引起腸胃的痙攣,不利於腸道的健康,也會引發腹瀉等問題。尤其是對於腸胃功能本身就比較弱的人來說,建議還是少吃燒烤配啤酒,尤其是近兩不選擇冰啤。

    那麼再說說燒烤本身,在燒烤的過程中,還會產生如雜環胺,多環芳烴等等物質,這些物質都是致癌物,如果是偶爾吃一次,不會給健康帶來什麼過大的危害,但是如果長期吃,會增加很多疾病,包括癌症的風險,為了健康,還是要少吃燒烤,如果要吃,儘量選擇白天吃,這樣有充足的時間可以消化,減輕身體的負擔以及預防肥胖。

  • 4 # 山東的兄弟們

    每年最炎熱的日子又到了。各個城市的大街小巷,不知道從什麼時候開始。燒烤和啤酒成為了夜間的絕配。

    每當夜幕降臨,人們或全家出動、或約上三五好友。在燒烤攤上盡情暢飲,似乎忘記了生活中的煩惱和憂愁。

    其實,再好的東西也得有個度,每天晚上啤酒加燒烤,我認為這對身體肯定是有傷害的。燒肉其實是一個很古老的食物,煙熏火燎中究竟會在有多少對身體有害的東西。真的是不知道。

    我們再說啤酒,其實啤酒在西方國家歷史也很悠久。再我們國家啤酒盛行,也就是這幾十年的事。少量飲用啤酒對人體也是有益的後。

    下面要說的是,但是。很多事情都是這樣,物極必反,燒烤喝啤酒確實很美,但是像你說的。每天晚上都燒烤喝啤酒,那對人體的傷害肯定是有的。我們從很多中年男人的啤酒肚,也可以看得出來。

    再說燒烤的東西,我認為偶爾吃一次還可以天天吃的話,真的是受不了。至少我是這樣認為的。最後,希望大家愛惜自己的身體,畢竟身體才是革命的本錢。

  • 5 # 王桂真營養師

    夏天是吃燒烤的季節,很多酒店也順勢把燒烤也弄起來。晚上走在大街上,您會看到一條街上有很多燒烤攤。與三五好友聚在一起,吃著燒烤再喝點啤酒,氣氛好的不得了。吃燒烤就少不了要喝上幾瓶啤酒,燒烤加啤酒對於身體有多少危害?

    如今可以燒烤的食物有很多,不僅僅是肉類食物,蔬菜、饅頭都可以用來烤著吃。燒烤攤上做燒烤食物的時候,您會看到還是用木炭。木炭在燃燒過程中逐漸把食物烤熟,這些食物尤其是肉類食物就會有油滴滴答答地滴到木炭上,發出呲呲的聲音。在這個過程中就會產生致癌物質比如苯並芘和雜環胺類物質,這些物質都是致癌物質,會增加癌症的發病風險。

    啤酒雖然酒精度不高,但也是含有酒精的酒水。經常飲用啤酒不僅會引起肥胖,也會增加酒精肝的發病風險。啤酒中的酒精也是一類致癌物,對於健康有著較多的危害。有些人在大量飲酒後引起痛風發作。原因就在於啤酒中酒精不僅會增加血乳酸濃度升高,抑制腎小管分泌尿酸,造成腎臟排洩尿酸減少,血尿酸升高而容易誘發痛風。

    燒烤食物經常食用不利於身體健康,如果您實在想吃燒烤解解饞,可以自己在家做燒烤。用烤箱做燒烤相對而言不會產生油煙,對於身體健康損害會變的很小。在吃燒烤的時候,可以搭配新鮮的蔬菜,可以阻斷致癌物在身體中的反應,讓燒烤吃的更加健康一些。

  • 6 # 芙蘭一醉

    很坦白的講,每天晚上都吃燒烤喝啤酒對身體肯定不好,對健康不利,具體如下:

    1.啤酒作為釀造酒來講,特別是冰鎮過的啤酒,性寒涼,經常飲用,刺激傷胃腸,造成脾胃不和等消化功能紊亂情況,所以對消化系統的傷害還是蠻大的。

    2.燒烤雖然好吃,但油脂、膽固醇非常高,經常吃會造成身體發胖,血脂升高,引發心腦血管等疾病;特別是一些海鮮和內臟,嘌呤很高,搭配啤酒食用,患痛風的風險極高。

    3.燒烤會造成食材烤焦烤煳,大家都知道這裡是有致癌物的,經常食用,你想想後果如何?還有燒烤經常還有考不熟的問題,加之燒烤的衛生條件及食材的保質期等問題,還是少吃為妙。

    所以,綜上所述,每天晚上都吃燒烤喝啤酒對身體肯定是有百害而無一利。所以,建議偶爾少吃燒烤,同時喝啤酒儘量喝常溫的。

    身體是自己的,健康才是幸福生活的源泉。

  • 7 # 浩哥看美食

    吃燒烤時候喝啤酒對身體不好,啤酒不宜和燒烤同食,啤酒,清涼爽口,含有多種人體必需的氨基酸和豐富的維生素。

    但是,吃烤肉串時喝啤酒,就不妥當;煙燻食品中含有機胺及因烹調而產生的多環方烴、苯並芘和氨基酸衍生物。當飲酒過量而使血鉛含量增高時,上述物質與其結合,可誘發消化道疾病甚至腫瘤。

    燒烤食用禁忌:

    1,燒烤做熟後要放一放再吃

    吃太熱的食物,不僅會損壞食道內的黏膜,造成口腔燙傷,而且會刺激黏膜增生,留下瘢痕和炎症,時間長了還可能會引起惡zhi性病變。有專家認為,一些食道癌的發生可能與燙食直接有關係。燙食習慣還會破壞舌面的味蕾,dao影響人的味覺神經。

    2,夏天燒烤不宜常吃

    這些火烤、煙燻食品,燒烤時炭火中的嗆煙含有多種致癌物質,如硫氧化物、氮氧化物、顆粒物、二噁英、苯並芘等。

    肉類在烤爐上燒回烤時散發出誘人的芳香氣味,同時隨著香味的散發,維生素遭到破壞,蛋白質發生變性,氨基酸也同樣遭到破壞,嚴重影響維生素、蛋白質、氨基酸的攝入。因此,應儘量減少吃烤肉的次數和數量。

  • 8 # 閩菜廚師長阿城

    吃燒烤時候喝啤酒對身體不好,啤酒不宜和燒烤同食,啤酒,清涼爽口,含有多種人體必需的氨基酸和豐富的維生素。

    但是,吃烤肉串時喝啤酒,就不妥當;煙燻食品中含有機胺及因烹調而產生的多環方烴、苯並芘和氨基酸衍生物。當飲酒過量而使血鉛含量增高時,上述物質與其結合,可誘發消化道疾病甚至腫瘤。

    擴充套件資料

    燒烤食用禁忌:

    1,燒烤做熟後要放一放再吃

    吃太熱的食物,不僅會損壞食道內的黏膜,造成口腔燙傷,而且會刺激黏膜增生,留下瘢痕和炎症,時間長了還可能會引起惡性病變。有專家認為,一些食道癌的發生可能與燙食直接有關係。燙食習慣還會破壞舌面的味蕾,影響人的味覺神經。

    2,夏天燒烤不宜常吃

    這些火烤、煙燻食品,燒烤時炭火中的嗆煙含有多種致癌物質,如硫氧化物、氮氧化物、顆粒物、二噁英、苯並芘等。

    肉類在烤爐上燒烤時散發出誘人的芳香氣味,同時隨著香味的散發,維生素遭到破壞,蛋白質發生變性,氨基酸也同樣遭到破壞,嚴重影響維生素、蛋白質、氨基酸的攝入。因此,應儘量減少吃烤肉的次數和數量。

  • 9 # 清風自來143851598

    我不建議每天晚上都吃燒烤喝啤酒,燒烤本身對人體就是害的,科學證明,常吃燒烤的人,患癌的風險是非常高的,常喝啤酒雖然好,又益脾養胃,只有適量,如果過量不僅影響休息對身體也不好,只有適當少飲啤酒,儘量少吃燒烤,或者不吃,只有這樣,我們的身體才會更健康。

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