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冬季的反季節蔬菜經濟價值較高,但是對於管理技術要求也比較高,有哪些是需要注意的管理要點,以保證高產穩產和高品質蔬菜呢。
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  • 1 # 農民秀姐

    像我們這種的西紅柿,冬天的時候要放棉被保暖,晴天的上午要早開風口通風,注意大棚裡的溼度大,有些病害要提早預防的。

  • 2 # 在地球上逛一逛

    1:控制好棚內溫度,冬天光照時間短,根據蔬菜對溫度的要求,檢視溫度表,根據顯示度數,合理調整風口的開閉,確保生長需要。根據棚內溫度,調整拉棉被,放棉被時間。

    2:溼度,棚內溼度大,容易侵染真菌細菌性病害,有條件的棚戶可以加裝滴灌,減少溼度,減少病害的發生。大水漫灌農戶,提前檢視天氣預報,再決定澆灌,以免澆水後,天氣溫度低,連陰天造成病害的發生。【衝肥時加入微生物菌劑,養根護根,提高根系吸收能力】

    3:在整枝打杈時,選擇晴天進行【處理完後,噴施藥劑,加快傷口癒合】,以免天氣不好時整枝打杈容易造成杈口感染,不易快速癒合,造成病菌感染,造成不必要的損失。

    4:冬季氣溫低,,光照不足,噴施農藥時加入葉面肥補充葉面營養,提高作物防凍能力,促進葉片光合作用,保花保果,膨果,加入助劑促吸收,減少溼度。

    5:加裝補光燈,人為補光,提高光合作用,促進植物需光條件。對於栽上的幼苗,可以用增溫塊,提高溫度。

  • 3 # 傲禾農技小揹簍

    冬季低溫寡照的氣候環境對蔬菜生長有比較大的危害,尤其應當注意溫度、溼度、光照以及病蟲害防治等方面的管理,對種植管理水平要求比較高。下面和大家介紹一下冬季蔬菜種植需要特別注意的管理方法。

    一、冬季低溫寡照對於大棚蔬菜有哪些危害?

    危害一:會導致作物光照不足生長,此種環境下的作物由於光照弱、光照短,會導致作物的正常光合作物用不能正常進行、根系吸收能力降低、營養物質無法正常生成供應,輕者會導致作物植株出現葉片黃化、矮小萎焉、節間變短、花打頂問題,重則會大面積發生蔬菜生長緩慢或停滯、落花落果、死棵死苗現象,不僅會造成蔬菜無法正常生產,還會造成蔬菜產量和品質上明顯降低。

    危害二:受持續性低溫的影響,作物容易發生冷害、凍害現象,直接造成作物植株凍傷、根系發育不良、落花落果、死棵死苗現象,讓農戶出現大面積減產甚至絕收!危害十分嚴重!

    危害三:在冬季低溫寡照的環境下,如果水肥管理不當(如溼度過大、施肥過多),不僅起不到助長保溫的作用,反而會使蔬菜大量滋生病蟲害,造成棚內病害快速蔓延,也會導致整個棚室大幅減產!

    可以說,光照不足、低溫凍害是冬季棚室蔬菜最主要的潛在威脅!在此鄭重提醒廣大農戶:在進入冬季後,一定時刻關注天氣預報,隨時注意天氣變化,在惡劣天氣來臨前提前採取措施進行預防,並要及時做好災害天氣後的妥善補救管理,以把損失降低到最小!

    二、冬季低溫寡照天氣如何有效進行棚室蔬菜管理?

    冬季棚室蔬菜的田間管理是多方面的,但最主要的是水、肥、溫、光以及病蟲害管理,做好以上幾點,不僅能夠有效增強蔬菜的抗寒、抗凍、抗逆能力,也才能為蔬菜正常生長與生產營造適宜的環境,確保蔬菜安全生育、實現後期的穩產與高產。下面具體和大家介紹一下:

    1、溫度管理

    在冬季棚室蔬菜種植管理上,溫度調控是關鍵,既要千方百計的全面做好棚內增溫保暖措施,同時還要預防作物因溫溼度過大而發生旺長。

    一方面要採用透光率較高、保溫效能較強的優質棚膜,以增加光照量提高增溫效果,避免由於過大的晝夜溫差造成的棚內熱量損失,注意棚膜一定要覆蓋全、覆蓋嚴,不要留有通風口;

    另一方面要對棚室薄膜外部和頂部灰塵雜物等的進行及時擦除,提高棚內的透光進光率;

    再一方面,要在低溫和夜間用及時棉被、草氈、毛氈等保暖物覆蓋大棚,並在保暖物上加蓋一層防雨雪塑膠薄膜。這一點上,要掌握好蓋保暖物和撤保暖物的時機,當棚內溫度低於20度時就應當及時覆蓋保溫物,當整個棚面都被Sunny照射到時才可掀開保暖物。

    另外,在強寒流天氣來臨前或持續低溫時,可以透過覆蓋雙層或多層保溫膜或者在棚室內再套中棚、小棚或鋪設地膜的方式,或在棚內臨時採取電力加熱、生火、煤爐增溫、裝置電暖風爐、電暖燈等方式,以增加棚室內的溫度。當棚內溫度低於7度時,就應當進行增溫保護。

    最後,冬季儘量減少出入棚室的次數,這樣可以很好減少棚內熱量的損失。

    在溫度管理上要特別注意四點:

    ①很多農戶追求蔬菜快長和產量,不注意棚內溫度的控制,溫度或高或低都不利於棚內蔬菜的正常生長,溫度過高,蔬菜會出現徒長或燒苗,而棚內溫度過低又容易造成蔬菜生長緩慢或停滯。正常情況下,冬季棚內溫度應當保持在15-25度之間,不可過高或過低。

    ②如果棚內蔬菜出現了凍害,需要及時剪除已經遭受凍害枝葉果實的,以防凍害組織發生黴變,同時在棚內回溫時不可立即閉棚快速升溫,以防溫度上升過快造成植株組織壞死,正確的做法是使棚內溫度穩定緩慢的回溫上升。

    ③由於冬季晝夜溫差大,白天棚內升溫較快,在天氣晴朗、光照較好的天氣時,要隨時注意棚內放小通風口進行通風降溫,以防棚內溫度過高造成植株旺長或者燒苗。放風可以降低棚內高溫、增加二氧化碳、排出毒氣,可以在中午溫度最高時開10公分左右的小風口,通風15分鐘左右,間隔半小時再進行1次。

    ④冬季如果出現雨雪天氣時,應當及時關閉棚口以防雨雪進入棚內,在雨雪停止後還要及時進行放風降溫排溼,否則容易造成蔬菜滋生多種生理性病害。

    2、光照管理

    光照管理是冬季棚室蔬菜的第二要素,在管理上主要是以增加光照時間和光照量為主。應當特別注意以下三點:

    一方面,草氈、棉被等保溫物應當晚拉早放,以延長棚內光照時間,並注意棚內保溫,以保持棚內散射光照射。晴朗天氣時可以正常掀開棚外的草簾、棉被等保暖物,讓光照更多的散射到棚內;陰霾天氣時可以早掀晚蓋,以增加棚內散光照射;陰雲天氣時,只要不是特別低溫,外部保溫物也應當早掀;如果是持續性陰天,可以在棚內利用後牆鋪掛反光膜、補光燈等進行棚內人工應急補光處理。另外,上面提到的經常勤清除棚頂薄膜上的灰塵雜物,也是增加棚內光照的重要方法。

    需要注意的是,在遇到連續雨雪或者連續陰天后、天氣突然放晴的情況,在掀保溫覆蓋物時不可一次性全部掀起,也不適合立即採取放風降溫管理,否則會使蔬菜發生萎焉,造成植株“閃苗”或“閃棚”。正確的做法是,在天氣放晴後,可以按照第一天掀1/3、第二天掀一半、第三天全部掀開的方式掀保溫遮蓋物,也可以按照隔2-3個草氈掀開1個草氈的方法進行,並注意植株變化情況,如果發現植株出現萎焉現象,應當再覆蓋回部分遮蓋物,並噴施清水或者磷酸二氫鉀、葡萄糖溶液等營養液為作物補充水肥營養,或者用5-10片的阿司匹林兌水30公斤噴施,以封閉植株上的氣孔減少水分蒸騰量,等蔬菜植株恢復正常長勢後,在全面掀開遮蓋物,此過程可以重複使用到蔬菜植株完全恢復正常長勢。

    此外,及時對蔬菜進行整枝打杈,疏花疏果、疏除老、病、死等葉,對於降低蔬菜植株的營養負擔、提高植株間的透光通風環境、減少病害發生率、增加後期產量等,都具有較好的效果;在棚內增施光合微生物肥,也能起到提高散射光的光合作用效率。

    3、水肥管理

    在施肥管理上,要注意增施有機肥或生物菌肥、平衡氮磷鉀合理使用,並及時進行2-3次的追肥補充植株營養,尤其在蔬菜花果期時要特別重視控制或少施氮肥、儘量增施磷鉀肥;此外,還要注意給作物及時補充鐵、鋅、硼等中微量元素肥,讓蔬菜作物“少食多餐”。

    這樣施肥,一方面可以保證蔬菜作物營養全面均衡,在增強長勢的同時、提高抗旱抗逆效能;另一方面可以活化土壤、提高地溫。有條件的農戶建議採取測土配方施肥和滴灌施肥的方式。

    在澆水管理上,冬季棚內要做到控水但不可缺水,要儘可能的少澆水,土壤乾旱必須小水勤澆、慢澆或者採用膜下澆水,尤其在蔬菜結果期時水肥需求量比較大,更要注意澆足水保證後期產。澆水最好選擇在晴天好時進行,每次澆水後要在中午高溫時進行透風拍溼;低溫、陰天、雨雪天氣時不可澆水,夜晚、寒潮來前不可澆水;棚內相對空氣溼度要控制90%以下。

    澆水注意墒情、苗情和作物生育期,不可澆水過多或使作物缺水。澆水過少影響蔬菜正常生長水分需求,容易造成後期減產;而澆水過多,會造成蔬菜棚內溼度過大、土壤溫度下降,造成植株爛根或病蟲害頻發。

    另外,由於冬季棚室內溫度高、棚外溫度低且環境相對封閉,所以棚內的水分蒸發流失量比較大,可以在棚內鋪設地膜或者經常進行中耕,以減少土壤水分的蒸發流失,否則容易使土壤中的水分蒸發到棚內,是作物因為溼度過大而滋生各類病害。

    4、病蟲害防治

    由於相對封閉的環境,棚室內的溫度和溼度都比較高,容易發生白粉蝨、蚜蟲、以及灰黴病、疫病等病蟲害,為預防病蟲害危害蔬菜,可以用氯氰菊酯、辛硫磷、百菌清、多菌靈等光譜性殺菌殺蟲劑噴施防治。在連續陰雨、霧雪霾天氣發生時,可以用糖醋溶液、黃色黏油板等誘殺害蟲,用煙霧燻劑、粉塵劑等進行噴施殺菌劑進行防治。

    需要注意的是,在蔬菜病蟲害防治上,冬季用藥容易發生藥害,能不打藥的情況下儘量不要打藥,儘量用燻煙或者粉塵劑進行防治,而且用量要低,如果必須要打藥防治,一定不要在連續陰天或者雨雪天氣時進行,應當選擇天氣放晴2天后再噴藥,以防發生藥害。

  • 4 # 果樹新農人

    這幾天氣溫下降很厲害,對於大棚蔬菜來說,如果管理不好,蔬菜問題會很多,今天開金老師分享幾點:

    1、加強保溫措施,如覆蓋保溫材料,在其間加蓋一層塑膠薄膜,防止保溫材料吸水。

    2、開金老師說可增加光照強度或給蔬菜葉面噴施含鈦的葉面肥,如有機鈦硼鈣葉面肥,提供蔬菜的光合作用速率及抗逆能力,及時清理大棚上的水滴、蔬菜上的老葉病葉。

    3、控制水肥:澆水容易造成低溫下降,可以使用含有機質的肥料,如懸浮碳液體水溶肥、含有機質的生物菌衝施肥,開金老師說這樣有助於提高低溫、根系活力及抗凍害能力。

    4、做好增溫措施,預防寒流帶來的威脅。

  • 5 # 開金科技

    栽植前:有機肥做底肥,要施足,增加土壤中的有機質含量,使土壤更肥沃,為蔬菜後期生長打好基礎。

    定植後:蔬菜定植後衝施自帶營養的生物菌衝施肥,促進土壤團粒結構形成,增加土壤透氣性,補充有益菌,抑制土傳病害發生,同時生根壯根,養護根系,減少蔬菜爛根死棵的情況,根壯、長勢好,更利於後期產量的提高。

    減少化肥用量,化肥過多影響根系生長,控制好大棚溫度,避免溫度過高燒根;建議起壟栽培,避免溝栽或畦栽;澆水時避免大水漫灌,不能出現積水;勤劃鋤,增加土壤透氣性,更利於蔬菜生長。

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