用料
毛肚 若干
雞胗 十個
土豆一個 切片
西蘭花 掰塊
木耳 若干
金針菇 若干
海帶 切寬條（用來卷金針菇）
以上食材全部切成適合穿串兒的大小，煮熟備用
底料～
缽缽雞紅油調料 一袋
雞湯或純淨水中加入調料攪勻。
缽缽雞～冷鍋串兒的做法步驟
步驟 1
space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
食材煮熟切成適合穿串兒的的大小。
步驟 2
開始穿串兒，金針菇可以用海帶條或者豆腐皮包著再穿。
步驟 3
雞胗要切成薄一點的片容易入味，煮熟再切哦
步驟 4
這是穿好的素菜。其他就沒拍照。
步驟 5
這個牌子淘寶上有，推薦！很好吃也好做。同事已經無限回購了紅油味兒最正宗
步驟 6
裡面是這三種 紅油包，芝麻包，調料包！加入1千克水或無鹽高湯調開。加入順序～1調料 2紅油 3芝麻。
步驟 7
加入調料後！
步驟 8
加入紅油
步驟 9
加入芝麻，搞定調料湯！不管是湯還是水用涼的！因為缽缽雞是冷吃的。不過冬天也可以做熱的！我是這麼認為的
步驟 10
逐步加入蔬菜肉類串兒浸泡，相互按壓使每一串兒都找到湯汁！
步驟 11
有時間就浸泡半小時，時間緊直接吃也行。記得把難入味的食材放在最底下哦
用料
毛肚 若干
雞胗 十個
土豆一個 切片
西蘭花 掰塊
木耳 若干
金針菇 若干
海帶 切寬條（用來卷金針菇）
以上食材全部切成適合穿串兒的大小，煮熟備用
底料～
缽缽雞紅油調料 一袋
雞湯或純淨水中加入調料攪勻。
缽缽雞～冷鍋串兒的做法步驟
步驟 1
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
食材煮熟切成適合穿串兒的的大小。
步驟 2
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
開始穿串兒，金針菇可以用海帶條或者豆腐皮包著再穿。
步驟 3
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
雞胗要切成薄一點的片容易入味，煮熟再切哦
步驟 4
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
這是穿好的素菜。其他就沒拍照。
步驟 5
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步驟 6
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步驟 7
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
加入調料後！
步驟 8
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加入紅油
步驟 9
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步驟 10
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
逐步加入蔬菜肉類串兒浸泡，相互按壓使每一串兒都找到湯汁！
步驟 11
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
有時間就浸泡半小時，時間緊直接吃也行。記得把難入味的食材放在最底下哦