枸杞冬季可以澆水。 枸杞冬季管理注意事。

枸杞是一種藥食兩用的藥材，市場需求量較大，而且經濟價值也較高，尤其是黑枸杞。枸杞它是一種多年生的植物，可使用的年限長，那麼為了保證枸杞每年的高產高質，那麼就需要採取相關的處理措施，而枸杞的冬季管理就是其中非常重要的一點。

1、園間清理

一般來說在枸杞採收之後我們都是需要進行園間清理的。通常都是將園間的枯枝、落葉、雜草等清理乾淨，最好遠離枸杞園進行堆放焚燬，這樣可以減少來年病蟲害的發生機率。當然如果是沒有受汙染的落葉或者是病蟲害的落葉，我們也可以堆翻入兔，這樣還可以給枸杞提供一定的養分。最後就是還需要進行全年的消毒清理，這樣可以從根源上減少病蟲害的發生。

2、枝葉修剪

在枸杞採收之後，我們還需要進行枝葉修剪，而且在冬季修剪比在其他的季節修剪要簡單和安全很多。一般來說修剪的原則就是去弱留強，也就是將病蟲枝、枯枝、老枝等枝葉進行修剪，合理的控制主幹、主枝、分支之間的距離和數量，還有就是切口?平整，有利於自然風乾，這樣能保證來年的枝葉生長和萌發。修剪下來的枝葉也要進行處理，可以加工成的飼料，也可以直接焚燬。 3、田間管理

枸杞冬季的田間管理其實比較簡單，一般來說就是對枸杞園進行看管，首先就是枸杞枝葉是一種非常優質的飼料，所以要注意牲畜對它的危害，當然我們還可以透過噴灑藥劑的方式來進行預防。其次就是要做好防寒準備，雖然枸杞的耐寒能力較強，但最好是在田間鋪放一層稻草，這樣惡意避免霜凍給枸杞造成影響，還能起到保肥保溼的作用。 4、水肥管理

為了提高枸杞來年的產量，那麼冬季的水肥管理是非常重要的。冬季的水肥管理首先是為了能夠使枸杞苗木能順利的越冬，對其起到一個養護的作用；其次就是它能預防一些病蟲害的發生，增強枸杞整體的免疫力，促進來年的開花結果。一般我們主要是以腐熟的有機肥為主進行溝施，每株的用肥量不超過二十斤。其次就是澆水要在晝消夜凍時進行，保持土壤溼度，但要避免田間出現積水。

枸杞是一種藥食兩用的藥材，市場需求量較大，而且經濟價值也較高，尤其是黑枸杞。枸杞它是一種多年生的植物，可使用的年限長，那麼為了保證枸杞每年的高產高質，那麼就需要採取相關的處理措施，而枸杞的冬季管理就是其中非常重要的一點。下面看一下枸杞在冬季要如何進行管理吧。

1、園間清理

一般來說在枸杞採收之後我們都是需要進行園間清理的。通常都是將園間的枯枝、落葉、雜草等清理乾淨，最好遠離枸杞園進行堆放焚燬，這樣可以減少來年病蟲害的發生機率。當然如果是沒有受汙染的落葉或者是病蟲害的落葉，我們也可以堆翻入兔，這樣還可以給枸杞提供一定的養分。最後就是還需要進行全年的消毒清理，這樣可以從根源上減少病蟲害的發生。

2、枝葉修剪

在枸杞採收之後，我們還需要進行枝葉修剪，而且在冬季修剪比在其他的季節修剪要簡單和安全很多。一般來說修剪的原則就是去弱留強，也就是將病蟲枝、枯枝、老枝等枝葉進行修剪，合理的控制主幹、主枝、分支之間的距離和數量，還有就是切口?平整，有利於自然風乾，這樣能保證來年的枝葉生長和萌發。修剪下來的枝葉也要進行處理，可以加工成的飼料，也可以直接焚燬。

3、田間管理

枸杞冬季的田間管理其實比較簡單，一般來說就是對枸杞園進行看管，首先就是枸杞枝葉是一種非常優質的飼料，所以要注意牲畜對它的危害，當然我們還可以透過噴灑藥劑的方式來進行預防。其次就是要做好防寒準備，雖然枸杞的耐寒能力較強，但最好是在田間鋪放一層稻草，這樣惡意避免霜凍給枸杞造成影響，還能起到保肥保溼的作用。

4、水肥管理

為了提高枸杞來年的產量，那麼冬季的水肥管理是非常重要的。冬季的水肥管理首先是為了能夠使枸杞苗木能順利的越冬，對其起到一個養護的作用；其次就是它能預防一些病蟲害的發生，增強枸杞整體的免疫力，促進來年的開花結果。一般我們主要是以腐熟的有機肥為主進行溝施，每株的用肥量不超過二十斤。其次就是澆水要在晝消夜凍時進行，保持土壤溼度，但要避免田間出現積水。

黑枸杞喜光照、耐高溫、耐寒、耐旱、耐鹼、耐瘠薄，適應能力特別強，自然生長壽命可長達60年。在海拔2600米~ 3000米的盆地沙漠非常常見，生長期可耐38 ℃高溫，花期適宜在17~22 ℃，果期適宜20~25 ℃，10 ℃以下時果實生長緩慢。黑枸杞在陰涼下生長只開花不結果。人工栽植最好選擇地勢高、土壤肥沃、排水通暢的弱鹼性砂壤地塊。

可見，黑枸杞本身對水的要求不高，種植黑枸杞要不要澆冬水不能一概而論，要視具體情況而定。當地氣候乾燥，前期嚴重雨水不足，冬水就必須及時補充；如果當地氣候溫暖溼潤，前期雨水過多，不僅不能澆水，而且還應該做好排水工作！水分過多隻會加大根系凍傷的風險。

黑枸杞屬於溫度食物，味道甘甜。果實內含微量元素高達13種、氨基酸高達17種，其中鈣、鎂、鋅等的含量遠比紅果枸杞高，經常食用對高血壓、糖尿病、冠心病等有更好的預防作用，而且花青素含量特別高，因此黑枸杞具有“花青素之王”、“軟黃金”的美稱。

當下隨著市場的需求增加，人工種植也是越來越多，在種植過程中到底要注意些什麼呢？

總的來說，黑枸杞在生長期內，要及時鋤草、鬆土，秋季要進行深翻；應根據土壤墒情適量澆水不易過多；春秋施足底肥，夏季適時追肥，前期主氮，後期主磷鉀；苗期適時修剪，常年注意農業物理防治病蟲害。

1、土壤管理

黑枸杞對土壤要求不高，任何土壤都能夠生長。有機質高，通透性佳，灌排良好的地塊生長旺盛。在黑枸杞種植前應該採用深耕除草，防病蟲害處理。

移栽後每年春季要進行10CM左右淺翻土壤工作，同時除去雜草，使土壤疏鬆，減少養分流失和水分蒸發，提高土壤的保墒能力；夏季要配合除草進行中翻，改善土壤通透性，促進植株養分的吸收，為植株生長和開花結果打下基礎；秋季進行深翻土壤，深度保持在20cm左右，一般是在採果後，此時深翻可以使土壤疏鬆，為植株養根儲能打下基礎，翻動時避免損傷植株根系。

2、水的管理

黑枸杞一般3年才會開始掛果，第五5年進入高產期。一般移栽後要及時的澆定根水。第二次澆水一般與第一次澆水相隔一週左右，保持土壤溼潤即可，不易過多。全年澆水不易超過8次。雨水多的地區要做好排水工作，可減少澆水次數，特別是嚴冬來臨之前，要合理把控土壤溼度，保證溼度在60％左右即可，保證植株正常越冬。

3、肥的管理

種植黑枸杞重在基肥，以腐熟的農家肥或者有機肥為主，要減少化肥的使用量，保持土壤弱鹼性有利於植株的生長。

黑枸杞移栽時應該深施農家肥，以2000g/平方為宜，覆蓋53CM左右的土壤後再進行移栽幼苗。第一次追肥應該在定植後20天左右，配合澆水補充速效氮磷鉀肥，以氮肥為主，促進莖葉生長，加大植株光合作用，有利於枝條分發；第二次追肥應該在花期到來前，此時應該以速效氮磷鉀複合肥為主，為開花掛果補充充足的養分；第三次追肥應該在果實膨大期之前，氮肥和鉀肥要充足，保證果實膨大期的需求，促進果實生長，提高果實品質。第四次追肥應該在採果以後，以農家肥為主，化肥可以少量，配合深翻除草，提升植株抗性，為來年植株生長和掛果儲能。後續每年春季也應該以農家肥為主，化肥為輔進行施肥。

4、修剪管理

黑枸杞重點修剪是在定植後的三年內。定植成活後，植株生長到40CM左右採用短截全部枝條，保留留5個以內發育較好的主枝，隨著保留枝條的生長，應該在然後每40釐米左右保留一層枝條，每層同樣留5和以內的次主枝，安次方法佈局，最終將整個黑枸杞樹修剪成一個四層左右的傘狀形態，整個修剪完成後大概可以保留幾十個結果枝條，可提高整棵樹的產量，可見合理的修剪對高產是非常重要的。

5、病蟲害防治

黑枸杞的種植過程中，病蟲害相對較少，主要有蚜蟲、木蝨、薊馬、癭蟎、鏽蟎這五種蟲害，根腐病、白粉病、黑果病這三種病害。一般我們都採用合理的管理來達到預防的作用。①做好中耕鋤草，深翻暴曬，達到殺蟲滅菌的作用。 ②做好灌、排水工作，杜絕積水發生，以免滋生細菌。③及時清理田間雜草及枯枝敗葉，將其集中燒燬。 ④合理追肥、適時修剪，促進植株健康生長。⑤視情況採用生石灰進行撒施或者農家糞水進行噴施。

總之，在黑枸杞的種植過程中，合理的管理就能夠獲得高產！相對其他果樹種植要簡單省事的多。

黑枸杞是生長在甘肅、寧夏、青海、陝西西北部、西藏等西北地區的一種藥食兼用的保健食材。它富含各種維生素和大量的花青素，具有較高的食用和藥用價值，價格昂貴。因此，也把黑枸杞稱作“黑色軟黃金”。

從黑枸杞的生長環境可得知黑枸杞具有很強的適應能力，既可以在高溫乾旱地帶生長，又可以在冬季寒冷的地方過冬。長日照對黑枸杞的生長髮育起著積極地作用，遮萌或短日照不利於黑枸杞結果和果實成熟。同時，適量的肥水也是黑枸杞生長的必需因素，但是，如果積澇則很容易使黑枸杞染上根莖腐爛病。

黑枸杞可以在春季採用種育苗，也可以採用枝條扦插繁殖。移栽後三年掛果，五年進入盛果期。黑枸杞的生長，對水分需求不是太多，因為它本身具有保水保土的能力。苗期追施速效氮肥，也可以隨水衝施。進入開花結果期要增施磷肥、鉀肥，以保證有充足的養分開花結果。果實採摘前不宜澆水太多，一般每月澆水一次，以土層有墒即可，千萬不可以保持土層潮溼，雨天有積水，及時排澇，防止發莖基腐爛。

十月份左右是黑枸杞成熟期，果實採摘完畢後要為果樹過冬做準備。此時，應在果園裡挖條狀溝施入腐熟的牛羊糞或豬糞，用土覆蓋後再澆水。十月份以後，西北地區氣溫下降的比較厲害，施肥澆水應選在天氣暖和時進行，澆水不能大水漫灌，以水完全沉降，地表無積水為準。適量的有機肥和水分能增加地溫，利於黑枸杞越冬，過多的水分很容易使地表結冰，不利於黑枸杞根系吸收氧氣。

總之，種植黑枸杞澆冬水非常有必要，但是我們要適量澆水，不可過多的澆水，才有利於黑枸杞安全越冬。