首先把新筷子放入一個大碗裡，加入一些溫水，放一些洗潔精。先用洗潔精來清洗筷子，因為新筷子上都會覆蓋一層薄薄的蠟，主要是防止筷子開裂和黴變。用溫水和洗潔精清洗筷子，主要是把筷子上的薄蠟洗掉。

然後用清水清洗乾淨，清洗的時候用百潔布使勁搓洗筷子，把洗潔精搓洗乾淨。然後把筷子放入鍋裡，加入沒過筷子的清水，加一些鹽、白醋，水開後煮3分鐘。這一步主要是進一步去除筷子上的蠟和油質。畢竟現在的筷子都是機器生產的，難免會沾上機器上金屬的油脂。

3分鐘後把筷子撈出，放在筲箕裡瀝乾多餘的水分。有太陽的話最好是把筷子放在太陽底下暴曬15分，曬乾筷子表面的水分，或者用電風扇和吹風機把筷子表面的水分吹乾。如果是用太陽曬的話，一定不能曬太久，不然筷子容易變形。

我是用電風扇吹的，大約吹了15分鐘。然後準備一點玉米油，一點廚房紙。把廚房紙吸滿油，把筷子全部塗滿油，每一個地方都不能放過，讓植物油進入筷子裡面形成油膜。這樣再使用筷子時，就能防止水分進入筷子裡從而生菌發黴了。沒有玉米油的可以換成其他沒有什麼氣味的植物油。

操作的時候最好是戴上手套，一則是更乾淨衛生，二則是以手上弄太多的油，抹油的時候要一根一根地塗抹。這樣才能保證每一根筷子的每一個地方都能抹到油。所有的筷子都已經塗滿了油，讓它靜置一晚，大約10個小時左右，讓筷子充分地吸收油。

第二天筷子上的油已經被吸收了，表面基本上看不到有油了，然後再次把筷子用洗潔精清洗乾淨，主要是洗掉筷子表面的油，以免滋生細菌。把清洗乾淨的筷子用廚房紙把水分擦乾或者放在消毒櫃消毒。不僅是新筷子，每次使用完筷子之後都要清洗乾淨擦乾水分。