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1 # 粉底液睫毛膏眼線筆唇
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2 # 使用者319961164240
油鍋燒熱,將肉絲放入炒開。加入洗淨的泡發黑木耳。麵筋掰開,放入鍋中,再加入一點水,燒開。南豆腐切成小塊,加入鍋中。煮開後轉中小火兩到三分鐘,加入一小勺蠔油,再加入1小勺鹽和味精調味。用鏟子輕輕炒勻,儘量不要弄破豆腐,加入生粉水勾芡,然後撒上蔥花。裝盤上桌,一盤鮮嫩可口的蠔油麵筋豆腐就做好了。
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3 # 粉底液睫毛膏眼線筆唇
主料
凍豆腐適量
麵筋球適量
香菇適量
油菜適量
輔料
料酒適量
老抽適量
蠔油適量
食鹽適量
白糖適量
蔥適量
雞精適量
澱粉適量
姜適量
香菇麵筋燒凍豆腐的做法步驟
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1.主要原料:油麵筋、凍豆腐、泡發好香菇、油菜。
2.香菇斜刀切成塊,蔥切橄欖段,姜切絲,在油菜的根部切十字刀。
3.切好的油菜放入沸水中焯一下,撈出備用。
4.炒鍋放底油燒熱,放入蔥姜爆香。
5.爆香蔥姜後,放入香菇煸炒。
6.香菇炒出香味,放入兩勺蠔油。
7.烹入料酒
8.加一大勺白糖,少許食鹽、用老抽調色。
9.加入清水,(泡香菇的水也可以加入,會更提味)。
10.下入麵筋泡和凍豆腐,大火煮沸,改中火燜燒幾分鐘,讓麵筋和豆腐更入味。(麵筋可以用筷子戳個洞,更容易煮透)
11.湯汁剩四分之一的時候,放入焯過水的油菜改大火翻炒。
12.翻炒均勻後,用水澱粉勾芡。
13.大火燒至芡汁濃稠即可關火,出鍋。
14.好吃的香菇麵筋燒凍豆腐可以開吃了。
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4 # 使用者319961164240
油鍋燒熱,將肉絲放入炒開。加入洗淨的泡發黑木耳。麵筋掰開,放入鍋中,再加入一點水,燒開。南豆腐切成小塊,加入鍋中。煮開後轉中小火兩到三分鐘,加入一小勺蠔油,再加入1小勺鹽和味精調味。用鏟子輕輕炒勻,儘量不要弄破豆腐,加入生粉水勾芡,然後撒上蔥花。裝盤上桌,一盤鮮嫩可口的蠔油麵筋豆腐就做好了。
主料
凍豆腐適量
麵筋球適量
香菇適量
油菜適量
輔料
料酒適量
老抽適量
蠔油適量
食鹽適量
白糖適量
蔥適量
雞精適量
澱粉適量
姜適量
香菇麵筋燒凍豆腐的做法步驟
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1.主要原料:油麵筋、凍豆腐、泡發好香菇、油菜。
2.香菇斜刀切成塊,蔥切橄欖段,姜切絲,在油菜的根部切十字刀。
3.切好的油菜放入沸水中焯一下,撈出備用。
4.炒鍋放底油燒熱,放入蔥姜爆香。
5.爆香蔥姜後,放入香菇煸炒。
6.香菇炒出香味,放入兩勺蠔油。
7.烹入料酒
8.加一大勺白糖,少許食鹽、用老抽調色。
9.加入清水,(泡香菇的水也可以加入,會更提味)。
10.下入麵筋泡和凍豆腐,大火煮沸,改中火燜燒幾分鐘,讓麵筋和豆腐更入味。(麵筋可以用筷子戳個洞,更容易煮透)
11.湯汁剩四分之一的時候,放入焯過水的油菜改大火翻炒。
12.翻炒均勻後,用水澱粉勾芡。
13.大火燒至芡汁濃稠即可關火,出鍋。
14.好吃的香菇麵筋燒凍豆腐可以開吃了。