我們那邊主要以種玉米為主，小麥為輔，。到了冬季就開始種小麥，因為生長期長，來年秋天才可以收割了。那麼收割之後的麥秸如何處理呢?

每個地方氣候不一樣，有的四季分明有的常年恆溫，所以導致的結果不一樣，有的可能一年一季，有的一年兩季或者三季。又因為土壤不同，種的莊稼也不相同，我就以老家的情況來舉例我們這邊都是傳統的農作方式，沒有達到機械化的程度。本人每天小學放學後要乾的事情就是去地裡割小麥然後揹回家裡。

收割了小麥之後，地裡就會留著很多的小麥秸稈，在我們老家的這個時候，馬上就是種玉米的時刻，所以麥秸必須儘快處理，通常情況下有三種方式。

直接把麥秸按倒在地裡，通常像是給小孩扎辮子一樣，把它紮起來，這非常扎手，沒做過的人可能不好弄也弄不了，這是我們那邊的一貫做法把麥秸杆割回家裡面，這樣做的好處就是，可以用來鋪搭家裡的茅草房，防止漏雨。同時如果家裡的禽獸圈太潮溼，可以用它來造糞，來年用來做農家肥，以減少買化肥的錢。把麥秸割了之後，找一個集中點存放，然後翻土地，把土壤疏鬆一樣，有利於下一屆農作物的種植。其實在種植小麥的時候，地裡仍有空間種其他農作物，比如豌豆莢，福豆等，所以剩下的麥秸既要保證不影響這些農作物的生長，同時也可以利用它來肥低，提高土壤的肥沃程度。

小麥收割完之後，目前都是秸稈直接粉碎到田裡，起初，農民嫌麥茬種地礙事，為了省事就採取一燒了之簡單粗暴的方法，但是後來因焚燒麥茬不僅給當地環境造成了惡劣的影響，同時也對土壤勾成了不同程度的破壞，所以說麥茬粉燒已不可行。那麼麥茬如何處理才能夠種植別的作物呢？一、焚燒麥茬的危害

麥茬焚燒首先影響的就是環境，對空氣造成的汙染是顯而易見的問題。其次對土壤造成的危害也是不可忽視的，麥茬焚燒後導致土壤的結構遭到破壞。焚燒過火後的田地，土壤內的有機物質、微生物、原生的益蟲小動物都會被不同程度的燒燬或燒死。過火後的土壤，成為了無機土壤，這樣的土壤經過雨水後，土壤團粒結構發生解體，土壤之間的空隙度就會下降，從而會導致土地的板結發生。

二、麥茬地通常處理的方法

小麥收割之後，麥茬與小麥秸稈都會遺留在地裡。根據種植的需要，種植大田作物時，如玉米種植，麥茬對於播種並沒有多大的妨礙，粉碎的秸稈要挑開，亮出地壟不要妨礙播種，或者是播種後再挑開小麥秸稈，不能影響玉米苗的生長就可以了。小麥粉碎的秸稈，滯留在玉米行距的空隙裡，不僅對玉米的生長沒有什麼妨礙性，反倒還有鎮壓雜草的作用。

三、清理出地塊堆積漚化

如果小麥收割後的地塊，小麥的粉碎秸稈比較多，確實影響到了後期作物的生長，那就可以把麥秸運到田間地頭進行堆積，在上面澆灌上勾兌好的發酵液，讓小麥秸稈的溼度能夠達到50%，然後用塑膠布進行密封遮蓋，經過一個夏季的發酵之後，就可以當做有機肥再度返田，或者是可以當做動物的飼料使用。

收割完小麥以後，麥茬地需要怎樣處理才可以種植別的作物？我是個老農，我來討論。收割小麥後可以種植多數的農作物，大田作物如玉米、穀子、高粱、芝麻，豆類、山藥，蔬菜類等。有些作物如玉米、高粱、大豆、穀物，可以鐵茬直接播種，同時施入底肥。有的作物就需耕地整地、造墒再播種，如夏紅薯、大蔥、白菜、蘿蔔、蕎麥等。夏花生一般宜在麥子未割前十幾天套播。過麥後再整地播種就有點偏晚了，生長期到霜期收穫，因天數不足，收穫時嫩果較多。

春爭日夏爭時，不論種植何種夏播作物，都需抓緊時間，因為，作物都有一定的生長期，過晚種植是可以種植，但種植的目的是為了收穫果實糧食，過晚則影響糧食的產量和品質，比如高粱，如果在麥後不及時播種，晚過了夏至節氣，種植就不適宜了，往往霜期到來，未結籽粒，而絕收。其它作物也是同樣的道理，收穫過晚，一是產量品質問題，再一點也影響冬小麥的按時播種。所以，要依照節氣變化規律，適時播種加強管理，確保豐收！

我們這裡一般在收穫小麥以後種植的是玉米，花生還有夏季番茄，豆角和黃瓜。對於麥茬的處理一般都是這三種模式。

收割小麥以後直接播種玉米，對於秸稈還田的麥秸是不影響播種玉米的。因為我們這裡的玉米播種的時候一畦地8趟小麥，而播種玉米只有3趟。所以這樣的情況就不需要處理麥秸。第二種情況就是麥套花生的種植田地，因為花生是在沒有收穫小麥的時候播種的。收穫小麥以後只能人工把麥茬用長杆的鏟子給剷掉，可以隔一趟鏟一趟，這樣的話方便給麥套花生追肥。第三種情況就是直接秸稈還田粉碎一遍，再用旋風耙犁地。這樣的話就可以種植花生，番茄，豆角和黃瓜！對於這樣的方式種植花生在我們這裡也是比較流行，因為這樣種植花生可以明顯的提高花生的坐果率，並且還可以提高肥料的利用率。去年的時候我們村裡用這種模式種植的花生每畝地的產量在750--800斤，而麥套花生的產量在650-750斤。所以今年依這種方式種植花生的農戶比較多。

衛農地處陝西渭北丘陵溝壑區，是典型的旱作農業區，就是俗稱的靠天吃飯，大田作物主要就是小麥。由於乾旱的原因，一般情況下一年只種植一季農作物，就是小麥收割以後再不會種植的。

當然土壤是需要倒茬的，因此在連續種植了幾年小麥以後，就應該倒茬種植其它農作物了。那麥茬地需要怎樣處理，才可以種植別的作物呢？

一是對於不再種植什麼農作物的土地，在小麥收割後，會採取在土壤墒情合適的時候，用大型拖拉機深翻一遍，把麥茬麥秸埋入土壤腐爛變成有機質，讓土壤接受日曬雨淋熟化土壤，到了再次種植小麥的時候繼續播種小麥，我們把這種小麥稱為曬茬小麥。

二是對於需要倒茬的土地，如果種植的農作物時間要求不太緊的話，比如黑豆、穀子、糜子等作物，也是先把麥茬埋入土壤以後，然後再整地進行播種的。對於像夏玉米時間比較緊的作物，會採取先在麥茬地進行點播，然後收拾麥茬麥秸，拿出地外後，再設法鬆土保墒的。

三是對於那些對土壤要求比較高，比如想種植蔬菜的土地，就要先清理地面上的麥茬麥秸，清理乾淨運出地外，由於現在不準燒麥秸，只能找地方堆放起來。然後施肥整地進行播種的。

總之，收割完小麥以後，對於麥茬地上的麥茬、麥秸如何處理，各地情況不一樣，播種的農作物不同，處理的方式方法也就會有區別的，是沒有什麼統一方法的。

在我的家鄉東北地區種植的是春小麥，當小麥收割後，當地農民主要是複種白菜，其次是種植青蘿蔔和紅心蘿蔔等。我現在就將春小麥收割後複種白菜的栽培技術向您介紹如下。

首先是整地施底肥。小麥收穫後及時進行整地，除淨小麥根茬，疏鬆土壤，同時施入底肥。白菜是喜肥蔬菜，每畝施入腐熟農家肥4噸以上，每畝施磷酸二銨10公斤、尿素20公斤、硫酸鉀15公斤，施肥後起65釐米寬的壟。

其次是適時播種。麥收後立即搶時整地及時播種，爭取苗期搶積溫。一般在7月20日左右播種較為適宜。播種前用種子重量的0.3％甲霜靈藥物拌種滅菌。採用條播，在壟臺上開溝，深度為2-3釐米，坐水後均勻播種，覆土1釐米左右；或者在壟上刨埯播種，畝用種250克左右。

第三是及時間苗、定苗和中耕。白菜間苗要分2次進行。第1次間苗在幼苗兩片真葉，也就是呈小十字時進行，把較密的小苗間開，保證株距3-5釐米左右，防止“苗欺苗”現象；第2次間苗要在4-6片真葉期進行，留下壯苗去除弱苗，保持株距8-10釐米為宜。當白菜生長到10片葉時，一定要及時進行定苗，也就是每穴只留1棵苗，定苗過晚是要影響白菜生長的。一般畝保苗2500-3000棵，如果是晚熟品種可適當稀留苗，早熟品種可增加密度。在播後的一個月內要進行3次中耕，採取鋤鏟和梨趟相結合的方法進行。第1次和第2次中耕應該分別在第1次、第2次間苗後進行，定苗後進行第3次中耕，中耕即可除草疏苗，還可提高地溫。

第四是加強肥水管理。白菜苗期要注意蹲苗促根，也就是在定苗後不再人工補給水分，控制地上葉片的生長，促進根系發育。當白菜外部葉片變成濃綠色，葉片中午出現萎蔫，早晚恢復挺立時，應立即結束蹲苗及時補水。

沒有進行坐水種或播前灌溉的地塊，一般都要在播後進行第一次灌溉。這次灌溉要掌握好水量，以浸溼播種位置為宜，不要水量過大，以防沖掉種子，影響出苗。初次灌水後3-5天視土壤墒情和天氣情況進行第二次灌水，水量以浸透壟臺為宜。5片真葉時要結合追肥澆一次水，水量要稍大，澆透為宜。以後白菜需水量較大，應根據實際情況及時補水。需要注意的是，前期蹲苗期不要澆水，促進根系下扎，收穫前15天停止澆水，提高大白菜耐儲性。

在施足底肥基礎上，白菜要追3次肥，第一次是追施提苗肥，在第2次間苗後（真葉4-5片）追施，追肥的方法是在距離菜苗8-10釐米處順壟開溝，條施尿素，畝用量為7公斤；第二次是追施蓮座肥，一般在蹲苗結束後進行，結合中耕培土條施或穴施尿素，畝用量為30公斤，順序是施肥-培土-澆水。

第三次是追施包心肥，白菜進入包心期，每畝施用大糞稀470公斤或尿素5公斤隨水追施。為了增加產量提高抗病性，可以在蓮座期、包心期各噴1次白菜專用葉面肥。

第五是注意防治病蟲害。複種白菜苗期主要是注意防治菜青蟲、小夜蛾、跳甲等害蟲確保全苗，中後期要注意防治葉蟎、蚜蟲、白菜軟腐病、霜黴病等主要病蟲害。防治的關鍵在於在發生初期及時防治，否則防治難度大、效果差、影響產量和質量。

在我們山東地區，大多數都是收完小麥，直接播種玉米的。

由於冬春乾旱，沙土地居多，不易板結，因此使用免耕法更有優勢。避免土壤擾動，再加上秸稈覆蓋，能夠最大程度保持土壤墒情，提高春季玉米苗出苗率。還可以節省犁地的開支費用。

免犁耕種玉米，還有一種作用就是玉米抗風性好，不易倒伏，因為扎的鬚根入地更牢固。

但是免耕栽培也容易加重病蟲、雜草危害，因此需要加強這兩方面的防治。

另外，也需要配套相應的播種、施肥機械，土壤過於板節還需要犁後再種。

如果犁地，小麥秸稈也要處理，犁地深度不能太淺，犁地後還要壓實。不然會影響玉米出苗，抗風性。