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1 # 返野生中醫農業
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2 # 文強
現在疾病很多,細菌病毒變異很快,家禽生了病,如果不及時治療,經濟損失很大。但是現在在家禽上抗生素使用比原來少的很多了,能不用的不用,非用的情況下才用。加強飼養管理和科學的養殖方式是未來的發展趨勢,散養戶養殖落後得需要改善,也是濫用抗生素的源頭。企業在政府的監管下,不敢亂用
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3 # 懷來農事
這個問題有個矛盾點。消費者喜歡無公害天然的食品,而作為養殖者又希望多產出多賣錢。
1.從養殖者角度,想讓家禽健康和多多繁殖考慮,那服用抗生素是必須的,從幼崽開始就人工的給予抗生素的補充,平時的飼料中也有抗生素的加入,這個無可避免。
2.從飼料生產廠家,誰也不希望賣出去的飼料把養殖者的搖錢樹給喂到吐喂到拉稀,不僅影響產品銷售,還要擔負法律責任。所以飼料裡必須給新增抗生素。
所以想要無抗是不可能的。話說人都需要注射抗生素和服用抗生素,就不用說家禽了。但是,無抗雖不可能,但我們給它可以降低抗生素的攝入,只要需要時及時給用就可以了。這個裡面就包含對養殖者養殖功底的考驗了。
另一個方面,有條件也可以散養,林養,讓家禽迴歸自然生長狀態,儘量減少含有抗生素飼料的餵養。
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4 # 山雞一哥
根據目前養殖現狀來說,養殖完全不用抗生素是很難做得到的,尤其是是獸藥市場魚目混雜,有些廠家為了達到利益目的,違規新增抗生素,雖然採取了些措施但是很難禁止,其次養殖戶的管理水平有限,有病亂投醫為了達到治療效果,什麼藥都用、隨著近幾年的食品安全安全宣傳和治理已經有了些效果。我認為要想杜絕這塊首先從源頭找原因,第一加強飼養管理,重點預防所謂三分治療七分預防,有些疾病都是因為硬體條件和管理不當引起的。第二治療儘量使用中藥,大家都知道中藥一般無副作用,標本兼治無藥殘儘量少用西藥,用的話也得儘量副作用小的緊尊醫囑,還有現在國家已經對農產品都採取了源頭追溯制,一旦查到有藥殘會處罰的,所以廣大養戶一定引起注意⚠️
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5 # 新農人小徐
我可以很確定的告訴大家,可以穩定的生產無抗生素健康蛋。本人曾經在一家大型養殖場工作,離職後自己也搞起了養殖業,用的都是同一套方法,實踐證明效果都很好。
想要生產無抗健康蛋就要從這幾個方面入手,並且不折不扣的執行。
1、優良種蛋,2、優質的雛仔,3、保健工作,4、消毒,5、適宜的溫溼度,6、防疫。
下面詳細介紹:
1,孵化優良的種蛋才能獲得優質的雛仔,一般的養殖戶都不會自己孵化,所以儘量選擇大型孵化場的雛仔,因為它的技術更專業,品質比小廠更穩定。我自己在養殖蘆丁雞,都是自己孵化。優良種蛋的標準有:形狀正常,顏色均勻光亮,表面無雜質汙染,長寬比例正常,蛋內腔體正常,種雞3-8個月生產的種蛋最好,每天下午1點前收集種蛋,每天至少分2收集。具體方法也可以網上搜集。
2、育雛。育雛是整個養殖環節中最重要的一環。在雛仔階段打好基礎才能在整個生產過程中少生病,不生病,產蛋率高,蛋料比低。做好育雛工作應從這幾個方面入手。
①溫度溼度。要給雛仔提供日齡相符合的溫度溼度。溫度高雛仔容易脫水,溫度低容易造成打堆、踩踏死亡和感冒。溼度高容易造成內臟虛弱,溼度低容易造成呼吸道疾病。溫溼度的調整要循序漸進,禁止忽高忽低,同時要考慮天氣變化。育雛室(箱)每天消毒不少於2次,通風口大小,位置,每天通風次數也要注意。
②密度。密度要適宜,密度高容易造成舍內空氣汙濁,氨氣濃重等。密度小造成育雛室利用率低,成本高。育雛階段要根據雛仔密度及時分群。
④水源。雛仔階段前幾天一定要喂溫水,可以少量新增紅糖或者葡萄糖等來補充能量。水槽每天清洗不少於2次。
⑤防疫。家禽需要在合適的日齡做防疫工作。比如新城疫,禽流感。每個不同的季節都需要做不同的防疫。
⑥隨著雛仔的長大,飼料也需要調整。切忌一點,飼料的調整也是循序漸進,比例漸漸調整,較大的變化會造成腸胃疾病,不愛吃食等症狀。
在雛仔進入青年期至淘汰,整個過程和育雛階段大同小異。
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6 # 畜牧大集網
對於這個問題困惑的人很多,下面答主就從不同的維度進行分享。
1、 無抗缺乏標準。什麼是無抗?只是飼料中不用抗生素?還是飼料和養殖環節中都不允許使用抗生素?是檢測抗生素殘留不超標?還是抗生素零檢出?沒有權威的標準。一種產品,標準都沒有,市場很難認可並給出好的溢價。
2、 從目前的實際養殖情況看,如果養殖環節中不允許抗生素用於治療,養殖成本會明顯上升。但主流消費者對此並不買單,一種是賺貴,不願意買單;一種是不相信,你說無抗就無抗了?也不買單。
3、 消費者眼裡的無抗是零檢出,但家禽生產者眼中的無抗大多是“飼料中無抗,檢測符合標準”,二者不匹配。大多數消費者都清楚一個事實,以中國目前的生態環境,汙染嚴重,純粹的無抗很難做到。
總之,家禽生產穩定提供無抗產品很難,是因為這不是生產者自己能搞定的事,它的影響因素是系統性的,一些因素的破解需要時間。建議沒有實力的人不要在這個賽道上創業,賺錢的難度遠遠高於普通養殖。
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7 # 恩施新農民
首先說下容易導致消費者誤解的,有很多人說無抗養殖不能打疫苗,其實疫苗是針對常見易發的疫情研製成的有針對性的活性弱病毒,與抗生素是兩個概念,在現在規模育種繁殖、大流通的格局下,不打疫苗是不可能的。
再說無抗養殖就是在養殖的全過程中家禽的防治不再使用抗生素,替代的方法就是中草藥,使用中草藥預防疾病,成本比抗生素高,人力花費多,預防效果比抗生素要差一些,導致養殖成本要高,另外市面上的飼料成品在出廠時多添加了大劑量的抗生素,如果是小養戶除非是自配飼料,自配飼料不含各種新增劑,禽畜會生長緩慢,這又升高了成本。
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8 # 養殖服務專員
無抗只是一種感念,是一些商人為了提高自己產品的噱頭而營造的一種感念。為滿足現在高生活水平下人的一種心裡安慰劑而已。
現在高密度養殖,做到無抗養殖可以達到。
一要低密度養殖,
二是生病後任其發展,生死由天命。優勝劣汰下的生存環境生產出來的動物。但是成本高的現在老百姓接受不了。養成的產品市場不適應。作為養殖企業或者個人養成的產品沒有銷路。所以難以實現。
建議合理使用抗生素。做好環境衛生,勤消毒。減少疾病發生。才是養殖戶的最好選擇
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9 # 生物飼料生態養殖
無抗養殖,是一種趨勢,消費者需求已經從吃飽轉向吃好吃健康,而且國家政策也在逐步調控!大家都知道無抗養殖好,但是為何現在沒有大面積推廣了,存在以下三個原因!
第一,市場有一小部分養殖戶採用傳統自然農法模式無抗生態養殖,喂的都是草,玉米等,動物抵抗力高,基本無需抗生素使用,但是由於養殖週期長,養殖成本高,導致無抗肉價高,消費群體少,加上沒有核心保鮮技術,無法長距離運輸,人脈資源、市場資源有限,無法大範圍得到消費群體,因此沒辦法形成大規模養殖,只能養殖戶小規模飼養,小範圍售賣!
第二,由於養殖戶追求的是效益,追求豬長得快,因此絕大部分養殖戶選擇工業飼料,這也直接導致一大弊病,豬的抵抗力低下,越用抵抗力越差,甚至發展到每個月必須給豬做保健,不做,發病以及死亡率大增,簡直是恐怖,養殖戶自己養的豬自己都不敢吃進入相互毒害模式!豬的抵抗力低下,這也導致抗生素類藥物大量使用,由此,也導致食品安全問題的出現!
第三,新一代自然農法無抗生態養殖技術剛剛興起,完全顛覆了工業飼料養殖體系!很多養殖戶思想沒法扭轉,甚至我們在市場經常遇到養殖戶提出豬是不能吃草的這麼可笑的可悲的說法,這是工業飼料體系對養殖戶近30年的思想毒害!90年代以前,豬不都是吃豬草長大的嗎?古代的豬不都是吃豬草長大的嗎?難道那時就有工業飼料出現了?由於養殖是一個高風險專案,加上工業化飼料餵養抵抗力普遍低下,大部分養殖戶對新技術不相信,不敢輕易嘗試,同時習慣了現有模式,不想作出改變,想要市場先驅者取得成效了,然後再跟隨!因此,新一代自然農法無抗生態養殖技術形成趨勢需要一個過程,需要時間!
那麼什麼是新一代自然農法無抗生態養殖技術了,以下簡稱新自然農法技術?新自然農法技術是一套生態迴圈農業技術體系,依託於微生物與生物酶技術,打造的牧草種植-生態飼料加工-生態餵養-高碳有機肥加工-生態種植的種養一體生態迴圈農業模式,全過程無化肥,無農藥,無抗生素,零汙染,零排放,零化學新增!新自然農法技術經過近1年時間的市場論證,取得以下成效!
第一,養殖週期相對於工業飼料養殖不延長,養殖成本更低!飼料,醫藥,人工成本都有所降低,所有產品以及技術費用包含在內,綜合降低百分之15到30的養殖成本!
第二,無需複雜裝置以及高費用投入,即可解決養殖戶頭疼環保問題!養殖無化學新增,無抗生素進入,豬的糞汙透過渣水分離,固體加工成高碳有機肥,液體加工成高效液肥,用於還田種植牧草!透過新自然農法技術體系裡有機肥加工技術處理,一畝地可以容納30頭豬液態高效肥!而且整個過程無臭味,空氣清新,不會汙染空氣,不擾民!
第三,提升肉品品質,生態無抗肉,安全,健康,口感也非常好,又吃到小時候家裡殺年豬的肉香與鮮美!
第四,平均提升出肉率3到5個點!
綜上,新自然農法技術的推出,讓生態無抗養殖成為現實,大面積的使用,只是一個時間過程而已,再加上高保鮮閃凍技術的推出,實現了豬肉長距離運輸,長時間儲存而不變質,豬肉解凍後不流血水,營養不流失,鮮度指標與口感不變,對我們無抗豬肉銷售新增一大助力!歡迎各位相互交流!
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10 # 小小ALice
農民少量散養是可以的,並不會有什麼抗生素的。如果大量養,肯定會需要的。正如 我現在擔心的,如果不給農民散養,讓企業大規模養殖,那就會連農民都吃不到安全的肉了,國內還有安全的人群嗎,肯定沒有。自家散養了幾十只雞,欣賞欣賞。
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無抗養殖難在疾病防治,這方面西醫就比中醫差遠了。隨著抗生素治病與耐藥性的對抗矛盾日益嚴重,抗生素再怎麼發展也難有作為,這就是西醫科學的侷限性。而中醫百草防治百病的理念,為科學利用中藥百草防治畜禽病害提供了另一種不同於西方國家的方法。這方面的突出代表是返野生迴圈農業的核心產品,返野生百草料。
返野生百草料,不僅僅是無抗養殖,還做到“以汙治汙”,也就是畜禽糞便用來治理受汙染的環境……充分利用現代科學技術發展起來的中醫農業全面超越了西方國家的農業,即使是轉基因農業也難以達到目前中醫農業的水平。