✔◎自制EM菌製作方法

一:【操作方法】

將1公斤白糖(紅糖更好,最高用量2.5公斤,用量越大,濃度越高)倒入洗乾淨的塑膠容器中(容量大於12公斤,因為需要預留產儲氣空間),倒入8公斤30-40℃的冷開水,倒入本品一包(500克),簡單攪拌使本品溶解,然後密封放在室溫25-40℃的環境下進行培養,每天開蓋放氣與攪拌1-2次,3-10

天完成培養即可使用(低於25℃時間會延長,產氣大的階段正是培養作用的高峰期,產氣連續2-3天感覺沒有增加或下降時表示已經完成培養)。在2個月內使用效果最好,每次取出後一定要密封儲存,發現塑膠桶脹氣特別嚴重時要放氣,放氣時切忌注意安全,防止桶蓋衝開擊傷人等情況發生。

【使用方法】

生產完成的EM活菌使用方法與市場上銷售的基本無差異,與等量的紅糖(白糖、葡萄糖也可)加適量的40℃溫水啟用1小時以上後使用效果最佳;自產1個月內的也可以不新增糖,直接加溫水稀釋後使用。

二:種製作菌液的方法:(以一瓶為例)

1、先燒開10公斤的水,加一公斤的紅糖,把紅糖融化開,把紅糖裡面的有害菌消除。

2、然後把上述融化後的紅糖水冷卻到30~40度情況下加1瓶菌種

3、然後把10公斤的菌水整體裝進一個大塑膠壺或者其他的容器中,要密封發酵,不能漏氣。不要裝的太滿,要預留10-15%的緩衝空間,在發酵過程中會產生氣體,裝滿容易漲破塑膠壺。

4、發酵7-12天天左右,溫度低要多發酵幾天,開啟瓶口,有氣體產生。聞到酸甜聞到就證明發酵成功。(低於15度不能發酵;15-20度發酵20-15天;20-30度,發酵15-10天;30-40度發酵6-10天)

5、發酵成功後的菌液如果一次不能大量的使用完,就用小瓶子分裝密封儲存。使用一瓶開啟一瓶。技術很簡單,

三:EM菌液製作方法,em菌種發酵方法,EM使用方法

EM菌種製作EM菌液的方法以製作50公斤菌液為例子

原料準備:能夠密封的塑膠桶(容量50公斤)紅糖(5公斤)菌種(5瓶)無菌乾淨的水(深井水,涼開水,或者放置2天的自來水)

步驟1、先把塑膠桶裝入40公斤無菌乾淨的水。

步驟2、取10公斤水加熱融化5公斤紅糖,溶化後倒進步驟1中的塑膠桶內。

步驟3、把菌種加入塑膠桶的紅糖水中,攪拌菌液,密封起來。

步驟4、溫度控制在30--40度之間發酵7天左右。如果溫度在20--30度之間,發酵時間為12天。

步驟5、購買ph試紙。5天后開啟容器【測試PH值】? 【PH值在3.5-6】範圍內,即發酵成功,如果沒有ph試紙,可以倒些發酵原液口嘗,酸香後即發酵成功。一般發酵7天后使用效果更好。

註釋:如果用量多,可以選擇購買菌種自己製作菌液,可以節省成本。如果使用量少,不願意自己製作菌液,可以購買菌液直接使用。

四:樂農菌種製作菌液的方法:(以一瓶為例)

1、先燒開10公斤的水,加一公斤的紅糖,把紅糖融化開,把紅糖裡面的有害菌消除。

2、然後把上述融化後的紅糖水冷卻到30~40度情況下加1瓶菌種

3、然後把10公斤的菌水整體裝進一個大塑膠壺或者其他的容器中,要密封發酵,不能漏氣。不要裝的太滿,在發酵過程中會產生氣體,裝滿容易漲破塑膠壺。

4、發酵7-12天天左右,溫度低要多發酵幾天,開啟瓶口,有氣體產生。聞到酸甜聞到就證明發酵成功。

5、發酵成功後的菌液如果一次不能大量的使用完,就用小瓶子分裝密封儲存。使用一瓶開啟一瓶。

菌種的儲存:要求常溫避光條件下。(25度左右最為適宜)

樂農菌液的儲存方法:

1.樂農菌液宜在常溫下避光儲存,底部稍有沉澱或浮有些微白沫均屬正常,若氣味不酸(PH 應在3.5 以下)或腐臭即已變質,勿用。

2.每次用後蓋緊瓶蓋。保管得好,一年後無異味仍可使用,只是活性有所降低,需適當加大用量。

3.製作樂農菌液最好用井水,若用自來水應放置24小時後用。

4.凡用樂農菌液均加入等量紅糖,可提高活性。若無紅糖,白糖、黃糖等可替代。

5.樂農菌液不要與殺菌劑等藥物同時混用,要用此類藥物,應相隔一天以上時間。

6.紅糖用熱水溶化後,水溫降到40度以下才能投入樂農菌液。

✔◎農盛樂em菌的功效：

1、改善飼料適口性，提高採食量及速度，動物對其中的微生物菌體蛋白氨基酸、乳酸菌、酵母菌就象人飲用的氨基酸口服液、酸奶和啤酒中的成份一樣養成一種嗜好，喜愛採食；

2、顯著增加飼料營養成份，能轉化成動物所必需的多種營養全面的有效氨基酸成份；

3、提高飼料消化吸收利用率，提高生產效能，含有多種有益微生物活菌，建立動物腸道內微生態平衡，動物對其中的飼料營養成份完全吸收利用，可使蛋白質、能量、礦物質的利用率達95%，極大提高粗飼料吸收利用率，因此可降低飼料成本，長期使用能節省10-25%飼料；

4、提高免疫力，預防並治療腸道疾病，建立腸道微生態平衡，抑制有害病菌的繁殖，增加有益微生物繁殖；

5、除臭驅蠅，減少汙染，控制細菌性疾病，能減少糞便中氮、磷、鈣的排洩量，減少糞便臭味及有害氣體排放，表現為動物糞便臭味逐步減輕，減少飼料蛋白質分解為氨氣浪費，從而減少環境汙染；

6、改善肉蛋奶品質，生產“綠色肉”、“農家蛋”、“無抗奶”，本品透過增強消化吸收功能，充分吸收利用飼料中營養成分及原料的天然色素，無需新增化學色素蘇丹紅、加麗素紅造成對人體的有害物質及影響畜禽產品天然食用風味，可媲美家養畜禽肉。能天然增加動物產品著色度和食用風味，豬隻面板紅潤，毛色發亮；肉雞肉鴨顏色加深；改善蛋殼的質量和顏色，蛋清厚稠，蛋黃鮮紅；水產動物顏色更加健康，無斑點。

農盛樂EM菌種能運用在工業、農業、畜牧業、水產和環保上。

在養殖上應用的效果如下：

* 提高飼料利用率，降低成本；

* 除臭、驅蚊蠅，改善飼養環境，抑制、消除氨氣味；

* 改善動物體內外環境，增強動物免疫力、抗病力；

* 增進動物健康，有效控制預防痢疾、球蟲、大腸桿菌及呼吸系統疾病發生；

* 提高繁殖率、成活率，促進動物生長，提高日增重，縮短飼養時間；

* 提高畜禽肉蛋品質和產量；

* 減少、甚至不用抗生素，生產綠色畜禽產品。

主要應用在：發酵床，飲水保健，粗飼料發酵，圈舍除臭等方面

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在種植上應用的效果如下：

*增強植物新陳代謝，促進光合作用和強化葉片保護膜，抵抗病原菌，促時根系發達，使成期提前7 - 10天。

*產生抗菌物質，抑制有害微生物繁殖，產生有益物質防治農作物各類病害。

主要應用在：生物有機肥，灌根，泡種，做葉面肥等

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水產上應用效下：

* 控制水環境氨、硫化氫等有害物質含量調控養殖池微生物生態結構；

* 增強水產動物免疫功能預防病害增進健康降低發病率及死亡率；

* 促進生長髮育、增重增加產量；

* 無汙染成本低收效大改善肉質；

* 淨化水質改善環境延長換水間隔

* 減少病原菌平衡微生態減少藥物使用保障環境安全；

主要應用在：淨化水質和提高溶氧量等

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環保上應用效下：

* 促進有機汙染物分解降低BOD、COD淨化水質；

* 提高汙水處理系統淨化能力減少汙泥發生降低成本；

* 消除環境惡臭抑制有害病原菌增殖；

* 有機垃圾堆肥化處理迴圈利用資源減少環境汙染

* 減少沉井汙泥、減輕現場臭味、清理下水管道汙垢

* 飯店、食堂泔水、殘羹剩飯、菜葉皮等垃圾製作菌體蛋白飼料

* 畜禽糞便、垃圾場有機垃圾製作生物肥料

主要應用在：環保除臭，廢棄物變廢為寶等

EM菌是多種有益微生物複合而成的菌群。上世紀八十年代由日本的微生物學家比嘉照夫教授研製成功。

EM菌中一般含有放線菌，乳酸菌，酵母菌，芽孢桿菌，光合細菌等幾大類（幾個屬）中的幾個甚至幾十個種的細菌。

EM菌的生產工藝比較複雜，這其中菌種的儲存、培養基的製備以及擴培過程都要求很強的技術工藝和裝置做支援。其中實驗室和工廠化生產過程中，培養基用到了:蛋白腖、磷酸二氫鉀，氯化銨……等多種試劑。培養裝置需要接種箱，反應釜等等。

當然，現在也有很多廠家直接向水產養殖單位或養殖戶出售一些“粗放型”的EM菌培養基和菌種，在製備過程中用比較常見的大塑膠桶和紅糖等原料和裝置加菌種和培養基就可以製作EM菌。當然，這樣的條件下製作出的EM菌的質量也會較差一些。

如果說EM菌哪家強，其實我想說大部分廠家生產的EM菌都差不多。

EM菌的質量好與不好，從如下幾個方面可以判定:

1，EM菌中所含的細菌種類及數量，也就是這款EM菌產品中究竟有幾種菌？總數有多少？每種菌各有多少？

2，EM菌中的雜菌控制程度如何？

3，EM菌應用在水產養殖，農業種植，畜禽飼養方面使用效果如何？

另外，最關鍵的一點，現在都在推行“生態養殖”這個概念，也就是說在養殖過程中少用藥，儘量應用微生態製劑調理水環境及養殖動物的腸道環境。那麼，微生態製劑中佔比重很大的EM菌的質量往往就決定了微生態製劑的整體價值。

現在國內做EM菌的廠家非常多，產品也魚目混雜。但這其中真正能稱得上質量過硬的EM菌其實沒有太多。這其中很多EM菌產品中的細菌種類太少，例如只有芽孢桿菌和酵母菌，或者僅有芽孢桿菌和乳酸菌……但產品標籤上卻寫得天花亂墜:多少多少個菌種複合，每毫升八十億，甚至一百幾十億……

所以，在選擇EM菌產品時應該儘量選擇知名的、口碑較高的大型微生態製劑生產企業。