你吃過只用油和鹽就能燒炒美味的農家菜嘛？？當然有，而且很多，我們的祖先最原始的飲食就是原汁原味，而且沒有任何調料配料，他們也一樣享受過很多美食。
是地球上的食材挺豐富，加上人們越來越先進的思維和智慧，讓現在的飲食習慣和原始社會古代有很大的差異，而且更進步，但是不一定就更健康。
但是說到飲食，我們還是崇尚原始原汁原味生態天然，現代化的飲食反而讓我們更加憂心呀，因為現在的飲食很多都是披著外衣的健康食品，什麼新增劑？色素，增稠劑，增長劑，瘦肉精，農藥化肥嚴重超標，水土汙染嚴重，水溝裡的小魚小蝦已不見蹤影，現在山珍海味野味佳餚任你好看豐富都尋找不到以前那種原始的原汁原味了。
說起原汁原味的食品，就想到小時候我們吃的“鹽煎肉”，真正的只用到油和鹽與肉片的融合的美味，那種鮮，香，甘甜，回味，是我幾十年來的美食回憶，那個時候的雞牛羊魚，這些動物，他們都是食用純天然的，沒有汙染的水草和植物，所以那種美味是甘甜的。
八十年代鄉間小水溝裡還有小魚小蝦，小貝殼，小溝溪水兩邊還長滿了青草和青苔，我們很多小夥伴會在小水溝裡撈魚撈蝦，嬉戲游泳戲水，那種感覺只是現在的一種回憶罷了。
還有單用油和鹽也可以烹飪出很多美食的，像鹽煎豆腐啊，鹽煎土豆片，煎松茸，油煎蘑菇野生菌，煎雞肉啊，煎魚片，炒肉絲，炒時蔬都可以。只是需要原材料的品質新鮮上等，保證了原材料的品質，做出來的口味也比較鮮甜鮮美。
我們窮人家的孩子體會過酸辣苦甜，人間的辛苦，會知道珍惜我們所擁有的一切，至於現在的年輕一代，現在的孩子，我們還要努力做好教育，保護好我們的藍天白雲，人類共同生存的環境，過上健康更美好的生活，才是我們最終的共同目標。
你吃過只用油和鹽就能燒炒美味的農家菜嘛？？當然有，而且很多，我們的祖先最原始的飲食就是原汁原味，而且沒有任何調料配料，他們也一樣享受過很多美食。
是地球上的食材挺豐富，加上人們越來越先進的思維和智慧，讓現在的飲食習慣和原始社會古代有很大的差異，而且更進步，但是不一定就更健康。
但是說到飲食，我們還是崇尚原始原汁原味生態天然，現代化的飲食反而讓我們更加憂心呀，因為現在的飲食很多都是披著外衣的健康食品，什麼新增劑？色素，增稠劑，增長劑，瘦肉精，農藥化肥嚴重超標，水土汙染嚴重，水溝裡的小魚小蝦已不見蹤影，現在山珍海味野味佳餚任你好看豐富都尋找不到以前那種原始的原汁原味了。
說起原汁原味的食品，就想到小時候我們吃的“鹽煎肉”，真正的只用到油和鹽與肉片的融合的美味，那種鮮，香，甘甜，回味，是我幾十年來的美食回憶，那個時候的雞牛羊魚，這些動物，他們都是食用純天然的，沒有汙染的水草和植物，所以那種美味是甘甜的。
八十年代鄉間小水溝裡還有小魚小蝦，小貝殼，小溝溪水兩邊還長滿了青草和青苔，我們很多小夥伴會在小水溝裡撈魚撈蝦，嬉戲游泳戲水，那種感覺只是現在的一種回憶罷了。
還有單用油和鹽也可以烹飪出很多美食的，像鹽煎豆腐啊，鹽煎土豆片，煎松茸，油煎蘑菇野生菌，煎雞肉啊，煎魚片，炒肉絲，炒時蔬都可以。只是需要原材料的品質新鮮上等，保證了原材料的品質，做出來的口味也比較鮮甜鮮美。
我們窮人家的孩子體會過酸辣苦甜，人間的辛苦，會知道珍惜我們所擁有的一切，至於現在的年輕一代，現在的孩子，我們還要努力做好教育，保護好我們的藍天白雲，人類共同生存的環境，過上健康更美好的生活，才是我們最終的共同目標。