千萬不要節食減肥！千萬不要節食減肥！千萬不要節食減肥！重要的事情說三遍。節食減肥對身體的影響很大，首先在節食減肥的時候，不覺得餓著很痛苦嗎？其次長期節食會導致，身體營養不良。最後，節食減肥反彈的機率非常大，甚至會比之前的體重還要重。

為什麼節食減肥會反彈？長期節食會讓我們身體處於飢餓狀態，能量供給不足，這樣體內糖分消化完之後，開始消化體內脂肪和蛋白質。雖然節食可以消耗脂肪，但是也大量的消耗了蛋白質。蛋白質的消耗會導致肌肉減少，這也是為什麼節食之後，體型會變小的原因。

而且長期處於飢餓狀態的時候，大腦對食物的渴望就會很高，一旦攝入大量的食物，大腦就會發出指令，讓身體拼命的儲存食物，而儲存最好的方式就是脂肪。

所以，在節食之後進食，會讓我們脂肪轉化率過高，肌肉減少、脂肪增多，就會導致反彈嚴重，體重快速上升。

所以，單純的節食減肥效果並不好，正確的減肥方式應該是合理的飲食+適量的運動。

對於減肥期間應該如何正確處理飲食的問題，其實只要不超量的攝入含有脂肪的食物，其他的食物放心的吃。在運動減肥期間，可以多吃一些含有蛋白質的食物，來補充蛋白質，可以恢復身體消耗的能量。必要時還可以吃一些蛋白粉，比如湯臣倍健蛋白粉，能夠快速補充蛋白質，還可以增加飽腹感，促進減肥效果。

我給你說下我的減肥路程吧，或許對你有幫助。

首先我在減肥剛開始也適當的節食，因為首先我們要把自己的胃縮小一點後面才能堅持正確的飲食。

生活飲食要注意：

1.儘量清淡，少吃油膩的菜

2.肉食儘量選擇雞鴨魚，牛肉等脂肪含量低的

3.一天三頓要按時按量的吃，只是都吃六七分飽就可以了。

4.主食以粗糧為主，晚餐可以不吃主食，吃點蔬菜水果。但是早餐一定要吃的營養豐富，午餐也還是儘量吃飽一點。

但是隻做到飲食注意，還是完全不夠的，你要減肥不能只靠節食，不然就像你說的一旦恢復正常進食就會反彈。

你在減少食量的過程中一定要加入適當的運動。運動建議你多做有氧運動，有氧運動特別適合減肥。

我是前年夏天減肥成功的，從135兩個月瘦到105，到現在基本沒反彈，現在正常飲食。我給你說下我是怎麼減肥的。

首先飲食上至少坐到上面4點，我是整整一個夏天沒吃西瓜葡萄，因為這兩種水果的糖分含量太重。其實我是每天下午4點到6點準備運動加跑步，跑步速度中速，不要過快或過慢。跑步結束後在適當走十幾分鍾，然後回家用蔬菜和水果補充能量，也可以用酸奶。跑步時間一定要超過半小時，因為跑步前面半小時是在消耗你的糖分，後面才會開始消耗脂肪。晚上睡覺前在做一點瑜伽動作，瑜伽對你塑形很有幫助。就這樣堅持了兩個月，終於瘦身成功了。

所以，根據我自身的經歷我給你幾點建議

1.合理飲食

2.堅持做有氧運動

3.堅持在堅持

其實你只要堅持就一定能瘦下來，但是減肥不能只靠節食，要合理飲食，要健康減肥。

祝你減肥成功！！！

節食後體重下降，主要是體內的水分含量減少，脂肪並沒有減少，舉個例子，比如你節食前基本新陳代謝是1200千焦每天，也就意味著你躺著不動，身體為了維持正常的生命狀態，會去消耗1200千焦。

當你開始節食的時候，你的大腦很智慧，為了維持身體基本生命特徵，大腦會讓身體降低新陳代謝，可能到達了1000千焦，但當你恢復正常飲食的時候，你的新陳代謝並不是提高，這時候同樣的是和減肥前吃同樣多熱量食物，但新陳代謝低了，就會出現反彈的現象，所以不建議僅僅透過節食減肥。

可以選擇合理飲食加上規律的運動，這樣就不容易反彈了。

“少吃點”大概是有史以來最流行的減肥方案，沒有之一。“邁開腿”實在太累了，“管住嘴”似乎簡單些，只要對自己殘忍一點。況且這個方案的理論依據無懈可擊——只要吸收的熱量小於消耗的熱量，收入小於支出，減肥就只是時間問題而已。

減肥靠的不僅僅是“攝入”和“消耗”這麼簡單的事情，在這個漫長的過程中，大腦也起了很大的作用。

不過大腦起到的作用可不是幫你保持苗條，它的體重管理工作只有一個指導原則：穩定 ——透過調節身體器官對熱量的攝入和消耗，把體重和體內的脂肪組織維持在一個不胖不瘦剛剛好的範圍之內。我們會發現，成年之後的體重其實是相對穩定的。我們在減肥的過程中，也會體重也會突然的莫名其妙的穩定下來（出現減不下來的狀況）。

下丘腦位於大腦下部、腦幹上方，是負責調節身體內分泌活動的高階神經中樞。是用來調節熱量平衡，維持體重的核心裝置。下丘腦可以控制食慾、飢餓感喝熱量平衡，同時，影響感官，（視覺、嗅覺、味覺）甚至是情感（喜歡、渴望、想象力、記憶力）的其他神經系統，也在 幫助下丘腦對我們的體重進行維穩。

當體重被餓到大腦無法接受的下限附近時，你的身體就“不需要”再吃原來那麼多了。大腦會提高身體對熱量的吸收效率，這是“開源”。與此同時，大腦還會提高身體的運轉效率，降低維持日常活動需要的熱量，這是“節流”。

其機制可能是體重降低導致激素變化，進而使身體更傾向於募集高效率的肌肉纖維裡高效率的肌蛋白。整體的宏觀效果就是，餓瘦了之後，在做低強度運動的時候，肌肉的總能耗降低了。

可能這麼說比較難理解，舉個例子叭

原先你得吃三碗飯才能吸收300千卡的熱量，現在可能只需要兩碗飯就夠了。原先需要300千卡熱量才能完成的工作，現在可能200千卡就夠了。

也就是說，你還是像原來一樣吃著三碗飯（現在已經可以吸收450千卡熱量了），坐著原來需要三碗飯的工作（卻只消耗了200千卡的熱量）。

你的大腦，就默默的把省下來的那部分熱量變成脂肪了。

大腦的這個機制有多強呢？科學家們做了很多試驗來測試。在試驗中，科學家殘忍的透過飲食控制各種小動物喝人類志願者的體重，先喂肥他們，再餓瘦他們，引誘大腦出手，然後在這個過程中觀察小動物和志願者們身體的變化。

試驗發現點，當體重透過節食減輕10%或以上的時候，胖子們每天的熱量消耗減少了3-13千卡/千克瘦體重（瘦體重就是除去脂肪組織之後的體重），從沒胖過的人每天的熱量消耗也降低了3-9千卡/千克瘦體重。

也就是說，如果你靠少吃變瘦了，在“瘦”的維持期間，得比減肥期間吃的更少才行。

再來舉個例子。

假如你60KG，透過節食受了6kg，當你準備繼續依靠節食來保持減肥成果時，你的大腦會強行讓你每天少消耗大約300-400千卡的熱量，這意味著你以後的每天，都得比你節食的時候少吃一袋薯片+兩三個辣翅+兩三瓶啤酒才有可能保住這6kg，否則，沒有少吃的那部分化成肉肉，又默默地被存起來了。

順便再說一句。大腦還會提高用熱量生產脂肪的效率哦。所以你也可能吃的比原來少很多，但是卻胖的比原來更快了。然後，想要保持瘦下去，必須得比一開始節食的瘦對自己更殘忍才有可能，也只是有可能 哦。

不管男女老幼，只要是餓瘦的，都會激起大腦的“憤怒”，大腦就會反擊“報復”。胖子餓瘦自己可能更會引起大腦的憤怒。

什麼？你說你對自己就是夠殘忍，願意吃的少些少些再少些，

哈可別忘了，你的大腦並不是只有下丘腦在單獨戰鬥，還有影響五感和情緒的部分呢。

說了半天，不需要吃那麼多的是你的“身體”，並不是你。相反，在大腦強大的“宣傳”攻勢之下，你會比原來餓的更快，餓的更猛烈，餓的更加兇殘。尤其是飢餓的妹子們。

節食的時候，大腦裡面，想來想去都是各種高熱量食物。

無數無數與大腦長期鬥爭經驗告訴我們，頑抗到底是沒有用的。不管你怎麼任性，只需要一年左右的時間，大約50%餓掉的肉肉就會重新再長回來，2-5年之後，之前的戰果就已經所剩無幾了，甚至有一半左右的人會比5年前開始減肥的時候更胖。

也就是說，想靠節食減肥的你，經過長達幾年的艱苦努力，很有可能最後餓胖了自己。

在幾十萬年的進化過程中，大腦實在是太辛苦了。在過去的若干年裡讓它一直頭疼的問題是：飯，總是不夠吃，我的小祖宗一不小心就會被餓死。他們從來不會想：我的小祖宗胖了，該減肥肥了。

所以不要怪他，這是愛。

太久沒有天敵的幸福生活不但讓大腦慢慢生疏了控制我們體重上限的手藝，甚至產生了“你們人類明明是越胖越好嘛”的奇怪想法，

就拿“瘦素”這個東西來說，作為大腦專門用來監控脂肪儲備的資訊素，瘦素本身確實可以抑制食慾、增加能量消耗、抑制脂肪的合成來防止發胖（所以叫瘦素）。

但是再人類身上，只有體重下降導致瘦素水平降低的時候，它才會發揮強大的調節作用，狠狠地把體重拉回到正常狀態。而當體重升高，瘦素水平升高的時候，它抵抗我們變胖的效果就遠沒有抵抗變瘦的時候那麼有效了。換句話說，經過長期的進化選擇，我們的大腦現在只關心你會不會餓的太瘦。至於會不會吃成個胖子，它不那麼感興趣。

所以，殘酷的現實就是，前面我們所說的“不胖不瘦剛剛好”的範圍，是會隨著體重的穩定升高而不斷升高的。

也就是說，在大腦的統治下，你很難堅持餓成一個瘦子，但是可以不斷吃成一個胖子。更殘酷的是，我們現在生活的環境，不論是方便快捷的餐飲服務，還是白天坐晚上臥的生活習慣，都是分分鐘崩壞你節食戰果，增加你脂肪儲備的幸福天堂。當然，對於這些，大腦們是很開心的——再也不用擔心你被餓死了。

總而言之，靠短期內忍飢挨餓來急速減肥，可不是與大腦鬥爭的正確方式，最終結果很可能是“餓著餓著就胖了”。“管住嘴”也要講科學，在平衡膳食結構、滿足養分需求的前提下，以每週大約1斤左右的速度慢慢減到適合你的目標體重，讓大腦和身體一起逐漸適應，才可能保持長久的苗條與健康。