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    背景技術:

    甲殼素,又名幾丁質、甲殼質、殼多糖、殼蛋白、明角殼蛋白、明角質、蟹殼素、不溶性甲殼質等,化學名為聚β-(1,4)-2-乙醯胺基-2-脫氧-D-葡萄糖分子式為(C8H15NO6)n,是迄今發現的唯一天然鹼性多糖,素廣泛存在於節肢動物門甲殼綱動物的蝦、蟹的甲殼,其具有無毒、無味、耐鹼、耐熱、耐曬、耐腐蝕、耐蟲蛀等特點,廣泛應用於紡織、印染、造紙、食品、醫藥、化妝品、水果保鮮、環保等領域。但目前的甲殼素提取工藝對甲殼素的提取效率還不夠高,導致甲殼素的提取成本難以下降。

    技術實現要素:

    針對上述技術問題,本發明設計開發了一種提取率高的,雜質少的甲殼素的提取方法。

    本發明提供的技術方案為:

    一種甲殼素的提取方法,包括:

    步驟一、將貝殼分成兩份,第一份貝殼和第二份貝殼的質量比為20-25:1,將第一份貝殼粉碎成直徑為0.5-3cm的塊狀,將第二份貝殼粉碎成0.1-0.7cm的顆粒狀;

    步驟二、將第一份貝殼和第二份貝殼再混合在一起,放入水中進行超聲處理20-40分鐘,之後再加入檸檬酸溶液,再繼續超聲處理40-60分鐘,處理結束後只保留塊狀貝殼,用清水清洗至中性;

    步驟三、用氫氧化鈉溶液浸泡塊狀貝殼30-40小時,用清水清洗至中性,再用鹽酸溶液浸泡塊狀貝殼2-4小時,最後用清水清洗至中性。

    優選的是,所述的甲殼素的提取方法中,所述步驟一中,所述步驟一中,第一份貝殼和第二份貝殼的質量比為20:1。

    優選的是,所述的甲殼素的提取方法中,所述步驟一中,將第一份貝殼粉碎成直徑為0.5-1cm的塊狀,將第二份貝殼粉碎成0.1-0.2cm的顆粒狀。

    優選的是,所述的甲殼素的提取方法中,所述步驟二中,將第一份貝殼和第二份貝殼再混合在一起,放入水中進行超聲處理40分鐘,之後再加入檸檬酸溶液,再繼續超聲處理60分鐘。

    優選的是,所述的甲殼素的提取方法中,所述步驟三中,用氫氧化鈉溶液浸泡塊狀貝殼40小時,用清水清洗至中性,再用鹽酸溶液浸泡塊狀貝殼4小時。

    本發明所述的甲殼素的提取方法對貝殼中的甲殼素進行提取,透過精確設定提取工藝,提高了對貝殼中甲殼素的提取效率,且最終提取的甲殼素的雜質少,灰分少。

    具體實施方式

    下面對本發明做進一步的詳細說明,以令本領域技術人員參照說明書文字能夠據以實施。

    本發明提供一種甲殼素的提取方法,包括:

    步驟一、將貝殼分成兩份,第一份貝殼和第二份貝殼的質量比為20-25:1,將第一份貝殼粉碎成直徑為0.5-3cm的塊狀,將第二份貝殼粉碎成0.1-0.7cm的顆粒狀;

    步驟二、將第一份貝殼和第二份貝殼再混合在一起,放入水中進行超聲處理20-40分鐘,之後再加入檸檬酸溶液,再繼續超聲處理40-60分鐘,處理結束後只保留塊狀貝殼,用清水清洗至中性;

    步驟三、用氫氧化鈉溶液浸泡塊狀貝殼30-40小時,用清水清洗至中性,再用鹽酸溶液浸泡塊狀貝殼2-4小時,最後用清水清洗至中性。

    本發明將貝殼分成兩份,第一份貝殼是要提取甲殼素的部分,將其粉碎成直徑較大的塊狀,第二份貝殼則粉碎成0.1-0.7cm的顆粒狀,在超聲時,將第一份貝殼和第二份貝殼混合在一起,顆粒狀貝殼會不斷摩擦碰撞塊狀貝殼的表面,最大程度地清除塊狀貝殼表面的雜質。而且,由於顆粒狀貝殼不會帶來新的雜質。超聲處理結束後,將顆粒狀貝殼濾去不要,僅保留塊狀貝殼。之後再透過氫氧化鈉溶液浸泡30-40小時,鹽酸溶液浸泡2-4小時,最後得到提取率高,雜質少的甲殼素。

    本發明最終提取率可以達到90%,灰分可降低至0.34%以下。

    優選的是,所述的甲殼素的提取方法中,所述步驟一中,所述步驟一中,第一份貝殼和第二份貝殼的質量比為20:1。

    優選的是,所述的甲殼素的提取方法中,所述步驟一中,將第一份貝殼粉碎成直徑為0.5-1cm的塊狀,將第二份貝殼粉碎成0.1-0.2cm的顆粒狀。

    優選的是,所述的甲殼素的提取方法中,所述步驟二中,將第一份貝殼和第二份貝殼再混合在一起,放入水中進行超聲處理40分鐘,之後再加入檸檬酸溶液,再繼續超聲處理60分鐘。

    優選的是,所述的甲殼素的提取方法中,所述步驟三中,用氫氧化鈉溶液浸泡塊狀貝殼40小時,用清水清洗至中性,再用鹽酸溶液浸泡塊狀貝殼4小時。

    實施例一

    步驟一、將貝殼分成兩份,第一份貝殼和第二份貝殼的質量比為20:1,將第一份貝殼粉碎成直徑為0.5-1cm的塊狀,將第二份貝殼粉碎成0.1-0.2cm的顆粒狀;

    步驟二、將第一份貝殼和第二份貝殼再混合在一起,放入水中進行超聲處理40分鐘,之後再加入檸檬酸溶液,再繼續超聲處理60分鐘,處理結束後只保留塊狀貝殼,用清水清洗至中性;

    步驟三、用氫氧化鈉溶液浸泡塊狀貝殼40小時,用清水清洗至中性,再用鹽酸溶液浸泡塊狀貝殼4小時,最後用清水清洗至中性。

    該實施例對甲殼素的提取率為90%,灰分為0.34%。

    實施例二

    步驟一、將貝殼分成兩份,第一份貝殼和第二份貝殼的質量比為25:1,將第一份貝殼粉碎成直徑為0.5-3cm的塊狀,將第二份貝殼粉碎成0.1-0.7cm的顆粒狀;

    步驟二、將第一份貝殼和第二份貝殼再混合在一起,放入水中進行超聲處理40分鐘,之後再加入檸檬酸溶液,再繼續超聲處理60分鐘,處理結束後只保留塊狀貝殼,用清水清洗至中性;

    步驟三、用氫氧化鈉溶液浸泡塊狀貝殼40小時,用清水清洗至中性,再用鹽酸溶液浸泡塊狀貝殼4小時,最後用清水清洗至中性。

    該實施例對甲殼素的提取率為91%,灰分為0.33%。

    實施例三

    步驟一、將貝殼分成兩份,第一份貝殼和第二份貝殼的質量比為25:1,將第一份貝殼粉碎成直徑為0.5-3cm的塊狀,將第二份貝殼粉碎成0.1-0.7cm的顆粒狀;

    步驟二、將第一份貝殼和第二份貝殼再混合在一起,放入水中進行超聲處理20分鐘,之後再加入檸檬酸溶液,再繼續超聲處理40分鐘,處理結束後只保留塊狀貝殼,用清水清洗至中性;

    步驟三、用氫氧化鈉溶液浸泡塊狀貝殼30小時,用清水清洗至中性,再用鹽酸溶液浸泡塊狀貝殼2小時,最後用清水清洗至中性。

    該實施例對甲殼素的提取率為90%,灰分為0.32%。

    實施例四

    步驟一、將貝殼分成兩份,第一份貝殼和第二份貝殼的質量比為22:1,將第一份貝殼粉碎成直徑為0.5-1cm的塊狀,將第二份貝殼粉碎成0.1-0.4cm的顆粒狀;

    步驟二、將第一份貝殼和第二份貝殼再混合在一起,放入水中進行超聲處理20分鐘,之後再加入檸檬酸溶液,再繼續超聲處理40分鐘,處理結束後只保留塊狀貝殼,用清水清洗至中性;

    步驟三、用氫氧化鈉溶液浸泡塊狀貝殼30小時,用清水清洗至中性,再用鹽酸溶液浸泡塊狀貝殼2小時,最後用清水清洗至中性。

    該實施例對甲殼素的提取率為91%,灰分為0.35%。

    實施例五

    步驟一、將貝殼分成兩份,第一份貝殼和第二份貝殼的質量比為25:1,將第一份貝殼粉碎成直徑為0.5-3cm的塊狀,將第二份貝殼粉碎成0.1-0.7cm的顆粒狀;

    步驟二、將第一份貝殼和第二份貝殼再混合在一起,放入水中進行超聲處理25分鐘,之後再加入檸檬酸溶液,再繼續超聲處理45分鐘,處理結束後只保留塊狀貝殼,用清水清洗至中性;

    步驟三、用氫氧化鈉溶液浸泡塊狀貝殼40小時,用清水清洗至中性,再用鹽酸溶液浸泡塊狀貝殼4小時,最後用清水清洗至中性。

    該實施例對甲殼素的提取率為90%,灰分為0.36%。

    實施例六

    步驟一、將貝殼分成兩份,第一份貝殼和第二份貝殼的質量比為20:1,將第一份貝殼粉碎成直徑為0.5-3cm的塊狀,將第二份貝殼粉碎成0.1-0.7cm的顆粒狀;

    步驟二、將第一份貝殼和第二份貝殼再混合在一起,放入水中進行超聲處理30分鐘,之後再加入檸檬酸溶液,再繼續超聲處理50分鐘,處理結束後只保留塊狀貝殼,用清水清洗至中性;

    步驟三、用氫氧化鈉溶液浸泡塊狀貝殼40小時,用清水清洗至中性,再用鹽酸溶液浸泡塊狀貝殼4小時,最後用清水清洗至中性。

    該實施例對甲殼素的提取率為90%,灰分為0.38%。

    實施例七

    步驟一、將貝殼分成兩份,第一份貝殼和第二份貝殼的質量比為23:1,將第一份貝殼粉碎成直徑為2-3cm的塊狀,將第二份貝殼粉碎成0.4-0.7cm的顆粒狀;

    步驟二、將第一份貝殼和第二份貝殼再混合在一起,放入水中進行超聲處理30分鐘,之後再加入檸檬酸溶液,再繼續超聲處理45分鐘,處理結束後只保留塊狀貝殼,用清水清洗至中性;

    步驟三、用氫氧化鈉溶液浸泡塊狀貝殼35小時,用清水清洗至中性,再用鹽酸溶液浸泡塊狀貝殼3小時,最後用清水清洗至中性。

    該實施例對甲殼素的提取率為90%,灰分為0.31%。

    實施例八

    步驟一、將貝殼分成兩份,第一份貝殼和第二份貝殼的質量比為25:1,將第一份貝殼粉碎成直徑為0.5-3cm的塊狀,將第二份貝殼粉碎成0.1-0.7cm的顆粒狀;

    步驟二、將第一份貝殼和第二份貝殼再混合在一起,放入水中進行超聲處理40分鐘,之後再加入檸檬酸溶液,再繼續超聲處理55分鐘,處理結束後只保留塊狀貝殼,用清水清洗至中性;

    步驟三、用氫氧化鈉溶液浸泡塊狀貝殼35小時,用清水清洗至中性,再用鹽酸溶液浸泡塊狀貝殼4小時,最後用清水清洗至中性。

    該實施例對甲殼素的提取率為91%,灰分為0.34%。

    儘管本發明的實施方案已公開如上,但其並不僅僅限於說明書和實施方式中所列運用,它完全可以被適用於各種適合本發明的領域,對於熟悉本領域的人員而言,可容易地實現另外的修改,因此在不背離權利要求及等同範圍所限定的一般概念下,本發明並不限於特定的細節。

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