1.地面平養根據房舍不同，可以有水泥地面、磚地面、土地面，地面上鋪設墊料。這種方式在寒冷季節因鴨糞發酵可增高舍溫，但要求通風良好，否則氨濃度升高，會誘發鴨的各種疾病。各種肉用仔鴨均可用這種飼養方式。

2.網上平養在地面以上60釐米左右鋪設金屬網或竹條、木柵條。這種飼養方式糞便可由空隙中漏下去，省去日常清圈的操作，並可減少同糞便傳播疾病的機會，而且飼養密度較大。

採用網材的網眼孔徑: 0-3 周齡為10毫米X10毫米，4周齡以上為15毫米X15毫米。網狀結構最好是組裝式的。網面下可採用機械清糞裝置，也可用人工清理。採用竹條或柵條時，竹條或柵條寬2.5釐米，間距1.5釐米，要求無一及銳邊。根據鴨舍寬度和長度分成小欄，飼養雛鴨，網壁高為30釐米，每欄可容150-200只雛鴨。飼養仔鴨的小欄壁高45-50釐米，其他與飼養雛鴨相同。食槽和水槽設在網內兩側或網外走道上。要注意飲水裝置不能漏水，防止鴨糞發酵。這種飼養方式可飼養大型肉用仔鴨。

3.籠養目前籠養方式主要用於鴨的育雛階段，飼養密度為每平方米60-65只。籠養可減少鴨舍和裝置的投資，提高勞動效率。飼養員一人可養雛鴨6000只,而平養只能養3000只。籠養鴨比放牧和平養生長快，成活率高，並且整齊;如北京鴨2周齡籠育可在250克，比平養重35.4%，成活率高達96%以上。籠養育雛一般採用人工加溫，因育雛密度加大，雛鴨散發的體溫蘊積也多，因而可節省燃料。

目前有單層籠養、兩層重疊式或半階梯式籠養。選用哪一種型別， 應視建築情況，並考慮飼養密度、除糞和通風換氣等因素。

鴨籠的佈局以操作方便為原則。籠子可用金屬或竹木製成，長2米，寬0.8-1米，高20-25釐米。底板採用竹條或鐵絲網，網眼1.5平方釐米。疊層式籠的上層底板離地面120釐米，下層底板離地面60釐米，兩層間設承糞板。單層;式的底板離地面1米，糞便直接落到地面。食槽、水槽置於籠外，一~側為食

肉用仔鴨大多采用全舍伺，即鴨群的詞養過程始終在舍內。詞 養方式有如下三種。0。地面平養水泥或磚鋪地面撒上墊料即可。若出現潮溼、板結，則局 部更換厚墊料。一般隨鴨群的進出全部更換墊料，可節省清圈 的勞動量。

這種方式因鴨糞發酵，寒冷季節有利於舍內增溫。 採用這種方式舍內必須通風良好，否則墊料潮溼、空氣汙濁、 氨濃度上升，易誘發各種疾病。 這種管理方式的缺點是需要大 量墊料，舍內塵埃多，細菌也多等。

各種肉用仔鴨均可用這種 詞養管理方式。1。網上平養在地面以上60釐米左右鋪設金屬網或竹條、木柵條。這種詞 養方式糞便可由空隙中漏下去，省去日常清糞的工序，防止或減少 由糞便傳播疾病的機會，而且飼養密度比較大。

網材採用鐵絲編織 網時，網眼孔徑：0〜3周齡為10毫米X10毫米，4周齡以上為15 毫米X15毫米。網下每隔30釐米設一條較粗的金屬架，以防網凹 陷，網狀結構最好是組裝式的，以便裝卸時易於起落。

網面下可採 用機械清糞裝置，也可用人工清理。採用竹條或木柵條時，竹條或 木柵條寬2。 5釐米，間距1。5釐米。這種方式要保證地面平整，網 眼整齊，無刺及銳邊。實際應用時，可根據鴨舍寬度和長度分成小 欄。

飼養雛鴨時，網壁髙30釐米，每欄容150〜200只雛鴨。食槽 和水槽設在網內兩側或網外走道上。飼養仔鴨時每個小欄壁高 45〜50釐米，其他與飼養雛鴨相同。 應用這種結構必須注意飲水結構不能漏水，以免鴨糞發酵。

這種飼養方式可飼養大型肉用仔 鴨，0〜3周齡的其他肉鴨也可採用。3•籠養目前在中國，籠養方式多用於養鴨的育雛階段，並正在大力推 廣之中。改平養育雛為籠養，在保證通風的情況下，可提高詞養密 度，一般每平方米伺養60〜65只。

若分兩層，則每平方米可養 120〜130只。籠養可減少禽舍和裝置的投資，減少清理工作，還 可採用半機械化裝置，減輕勞動強度，詞養員一次可養雛鴨1400 只，而平養只能養800只。

籠養鴨不用墊料，既免去墊草開支，又 使舍內灰塵少，糞便純。同時籠養雛鴨完全處於人工控制下，受外 界應激小，可有效防止一些傳染病與寄生蟲病。 加之又是小群伺 養，環境特殊，通風充分，飼糧營養完善，採食均勻。

因此，籠養 鴨生長髮育迅速、整齊，比一般放牧和平養生長快，成活率高。比 如北京鴨2周齡可達250克，比平養體重高35。 4%，成活率高達 96%以上。籠養育雛一般採用人工加溫，因此舍上部空間溫度高， 較平養節省燃料；且育雛密度加大，雛鴨散發的體溫蓄積也多，一 般可節省燃料80%。

目前籠養有單層籠養，但也有采用兩層重疊 式或半階梯式籠養。中國籠養育雛的佈局採用中間兩排或南北各一排，兩邊或當中 留通道。籠子可用金屬或竹木製成，長2米，寬0。8〜1米，高 20〜25釐米。

底板採用竹條或鐵絲網，網眼1。5釐米2。兩層疊層 式，上層底板離地面120釐米，下層底板離地面60釐米，上下兩 層間設一層糞板。 單層式的底板離地面1米，糞便直接落到地面。

肉用仔鴨大多采用全舍伺，即鴨群的詞養過程始終在舍內。詞 養方式有如下三種。0。地面平養水泥或磚鋪地面撒上墊料即可。若出現潮溼、板結，則局 部更換厚墊料。一般隨鴨群的進出全部更換墊料，可節省清圈 的勞動量。

這種方式因鴨糞發酵，寒冷季節有利於舍內增溫。 採用這種方式舍內必須通風良好，否則墊料潮溼、空氣汙濁、 氨濃度上升，易誘發各種疾病。 這種管理方式的缺點是需要大 量墊料，舍內塵埃多，細菌也多等。

各種肉用仔鴨均可用這種 詞養管理方式。1。網上平養在地面以上60釐米左右鋪設金屬網或竹條、木柵條。這種詞 養方式糞便可由空隙中漏下去，省去日常清糞的工序，防止或減少 由糞便傳播疾病的機會，而且飼養密度比較大。

網材採用鐵絲編織 網時，網眼孔徑：0〜3周齡為10毫米X10毫米，4周齡以上為15 毫米X15毫米。網下每隔30釐米設一條較粗的金屬架，以防網凹 陷，網狀結構最好是組裝式的，以便裝卸時易於起落。

網面下可採 用機械清糞裝置，也可用人工清理。採用竹條或木柵條時，竹條或 木柵條寬2。 5釐米，間距1。5釐米。這種方式要保證地面平整，網 眼整齊，無刺及銳邊。實際應用時，可根據鴨舍寬度和長度分成小 欄。

飼養雛鴨時，網壁髙30釐米，每欄容150〜200只雛鴨。食槽 和水槽設在網內兩側或網外走道上。飼養仔鴨時每個小欄壁高 45〜50釐米，其他與飼養雛鴨相同。 應用這種結構必須注意飲水結構不能漏水，以免鴨糞發酵。

這種飼養方式可飼養大型肉用仔 鴨，0〜3周齡的其他肉鴨也可採用。3•籠養目前在中國，籠養方式多用於養鴨的育雛階段，並正在大力推 廣之中。改平養育雛為籠養，在保證通風的情況下，可提高詞養密 度，一般每平方米伺養60〜65只。

若分兩層，則每平方米可養 120〜130只。籠養可減少禽舍和裝置的投資，減少清理工作，還 可採用半機械化裝置，減輕勞動強度，詞養員一次可養雛鴨1400 只，而平養只能養800只。

籠養鴨不用墊料，既免去墊草開支，又 使舍內灰塵少，糞便純。同時籠養雛鴨完全處於人工控制下，受外 界應激小，可有效防止一些傳染病與寄生蟲病。 加之又是小群伺 養，環境特殊，通風充分，飼糧營養完善，採食均勻。

因此，籠養 鴨生長髮育迅速、整齊，比一般放牧和平養生長快，成活率高。

狄高鴨、櫻桃谷鴨、麗佳鴨以及中國新培育的瘦 肉型北京鴨、天府肉鴨等早期生長極為迅速，容易育 肥，屠體皮薄肉嫩骨酥，適宜於鮮銷或製成凍鴨出口。 從出殼到上市，飼養只需6 ~7周，體重可達2。

6千克以上。人們稱“快大鴨”、“快催鴨”。飼養管理的主 要措施是：(1)供溫。 較高的環境溫度可以減少鴨的能量消耗， 從而加速生長。一般1日齡鴨為34丈，以後每日遞減 11，減至20丈時保持至出欄，可以獲得最佳的飼料報 酬。

供溫可因地制宜，採用多種多樣的能源和導熱方法。 溫度是指鴨頭部水平線的溫度。在大多數情況下，中國的 肉仔鴨生產是前兩週給溫，網上伺養。 (2)全程圈養，不運動不下水洗理。

鴨與雞不同處 是飲水較多，需水浴和拉稀糞。這三者都使鴨舍潮溼。潮 溼的鴨舍升溫難。病原微生物滋生，易引起疾病，降低伺 料效率。網上飼養則可使濺出的水和糞便漏下，流出室 外，使鴨舍比較乾燥、清潔，升溫較容易。

鴨的羽毛因此 也清潔，可以不下水遊洗和運動。 遊洗和運動會消耗較多 能量。肉仔鴨飼養的中後期則是地面平養，透過厚墊草（冷 天）、墊沙（熱天）來保持身體的清潔、乾燥，不下水洗 浴和運動。

有的飼養者見鴨身體太髒，試圖透過偶爾一次 的洗理來改善這種狀況。因為鴨本身是水禽，即使只一次 洗理也會使其一發而不可收拾，每日定時在舍內騷動欲下 水洗理，很難安靜下來。 (3)合理的光照。

第1周保持較強的光照，每平方米 鴨舍3瓦，以利於採食飲水，通宵照明。第2、第3周應 降為0。 6 ~0。 7瓦/平方米，晚上照明但定期關燈1小時， 以使能適應因突然停電出現的黑暗環境，而後就可以避免因黑暗的應激發生擠壓和死亡。

4周以後只需朦朧光照， 即保持0。 3瓦/米2就行。弱光照可以減少鴨群的興奮，保 持鴨舍的安靜，為肉鴨提供一個良好的休息環境，有利於 快速增重。(4)採用營養全面、質地優良的高能量、高蛋白質 飼料，全日自由採食、自由飲水。

肉鴨飼料市售的有前 期、中期、後期的三期飼料，也有隻分前期、後期的◦一 般認為分三期比較適合鴨的生理需求，飼養效果較好。 料 型上，顆粒料優於粉料。(5)採用全進全出制。

伺養一批鴨，同一天進雛， 育肥後同一天出完，這樣進行飼養管理比較規範一致。出 欄完畢後可以進行徹底的清掃消毒，切斷病原體的連續感 染，為下一批鴨提供一個潔淨的環境。肉鴨上市，熱天應當晚上或凌晨運輸。

不論車運或船 運，切忌大群裝運，否則會引起壓傷、壓死、悶死。 最好 是小籠裝鴨，每籠幾隻。無籠時，可每2只鴨相鄰的兩隻 腳用橡皮筋繫好，平裝，把頭都理上來。運輸時防止顛動 太大，車速不宜過快。

到達目的地後儘快卸下。