茶樹早害是指在長期無雨或少雨的氣候條件下，造成茶樹生長受阻、植株死亡以致茶葉減產的氣象災害。茶樹是一種常綠葉

用植物，對水分有根高的需求，當茶園土壤和大氣缺水時，就不能按需供給茶樹水分，出現早害，使茶葉生產受到影響

系逐年深扎，利用土壤深層水分的能力較強。1-2齡茶樹最易

受早害，成年茶樹抗旱能力較強，進入衰老期後，抗早能力又

不同條樹品種由於其形態結構和生理生化特徵的不逐漸降低

同，對幹早的適應能力與方式不同，其抗旱性也有很大

1.3土壤的影響

差異。研究表明，葉片小面直立的品種較葉片大面

土壤質地不同，持水保水能力也不同，粘土和壤土保水能

水平著生的品種抗旱性強。一般直立型的品種根系多半力強，砂土保水能力弱。大量使用化肥、經營管理粗放的茶園

是垂直分佈，紮根較深，而披張型的品種根系多半向水

土壤有機質與礦質營養元素減少，茶園出現酸化板結和質地粘

平方向擴充套件，紮根較淺。紮根深的品種，特別是表皮和重，保水保肥能力降低，易受早害的影響

角質層厚、表皮臘質含量高、葉片水分擴散阻力大

氣

1.4立地條件的影響

孔密度小的品種，耐旱型較強，反之耐早性較弱口

一般土壤過粘或過砂的茶園，比質地蔬松，結構良好的受

1.2樹齡的影響

害重，由於不同土壤其孔聯大小不同，滲漏係數不一樣，地下

茶樹隨春樹齡的增大，其抗早能力由隨之增強。原因是根水楊動損失的速率也不一樣：生態條件優越的茶園，受早為害

提高茶園整體生產水平和經濟效益均具有重要意義

趨化、趨光等特點，在茶園內插上黃板配套昆蟲資訊素和懸掛

3.2茶樹修剪根據茶樹生長情況進行修剪。栽植後二年內進殺蟲燈進行誘殺，每畝茶園插黃板15-20片，每年5月。9月

行2-3次定型修剪。可減輕荼園害蟲優勢種群假眼小綠葉蟬、各掛放一次，殺蟲燈按15畝設定一盞。透過誘殺，可有效降

茶葉蟎類的發生為害。開採後每年於秋冬季茶樹生長停止時進低害蟲蟲口密度。推廣生物防治技術，應用生物農藥(如苦參鹼

行輕修剪。除了茶樹修剪外，還要對防護林、行道樹和遮蔭樹魚菲酮等)，可採用生物製劑“白僵菌”進行短期控制：釋放、

等進行修剪整理，以免影響茶樹生長

輸引人工繁殖的害蟲天敵“胡瓜鈍緩蟎”進行長期控制。結合

33茶園施肥有機茶園堅決禁止施用有害垃圾、汙泥、醫院園間生草栽培和覆蓋可為害蟲天敵提供過渡寄主的生態保障，

類便及各種化肥、生長素及化學合成的葉面營養液。光照人茶促進茶園可持續發展

糞，光照人茶廠的有機茶梗和茶末與茶園野草鼠成肥

展為有機農業的大發展提供了許多現代農業技術支援，使得有

3.4茶園覆蓋茶園鋪草覆蓋常年都可進行。鋪蘋的標準以不機農業種植大大提高產量。光照人有機茶園利用3G通訊技術

露地表為佳，約10釐米厚度，每畝需覆蓋1000-1500公斤左右，和物聯網技術，在茶園建立太陽能智慧農業可視系統，與互聯

為減輕茶園受伏早高溫影響，在伏早出現之前，選土壤水分還網連線，全天24小時可對有機茶園進行實時監控。如果茶園

比較多的時候，先行淺耕鬆土，隨即鋪草覆蓋

出現病蟲害，遠在千里之外的農業技術專家在家裡開啟電腦

4有機茶園有害生物的綠色防控技術

就可以指導防治。此外，物聯網技術還可以保證產品可迫測和

4.1強調農業防治。茶園冬季要修剪

清除病蟲枝葉、科學清園等以降低病蟲

合生態環境，保持生物群落的多樣性。

恆葉，鍾素梅，蔡禮堂，有機茶園常規管理印安獸農

4.2推廣綠色防控技術，杜絕使用化學農藥、肥料和人工合成

的生長調節劑。推廣物理防治技術，根據茶園害蟲具有的趨色

每到夏季，氣溫逐日升高，部分茶園遭受乾旱危害，枝葉大片枯黃，有的甚至整叢茶樹枯死，嚴重影響到茶樹生長和茶農經濟利益。筆者根據各地茶農反映情況和實地觀察，特提出有關如何預防和受害後應採取哪些補救措施提幾點意見。

一、怎樣預防茶樹受高溫乾旱危害

1、是淺耕除草，消除雜草可以減少雜草與茶樹爭奪水肥的矛盾，同時透過３－５公分淺耕可以切斷土壤表層毛孔細管，減少中下層土壤中水分的蒸發；

2、是勤澆水肥，每畝用２０％人糞尿８－１０擔在離茶樹基部２０公分行間開溝澆施；

3、是行間鋪草，利用稻草或其它農作物桔杆、嫩柴嫩草在茶樹行間對裸露土壤進行覆蓋，可以降低土溫；四是用遮陽網對茶樹蓬面進行復蓋，減少太Sunny的直射；五是有條件可以用水灌溉、但茶園浸水時間連續不斷超過２０小時。

二、對已受高溫乾旱危害茶園應採取哪些補救措施

1、是樹冠修剪，原則上受旱乾桔部分枝葉應及時剪掉，凡是成葉尚好，表層嫩葉嫩枝焦枯可採取３～５公分深的輕修剪。凡是連採摘面的成葉都枯乾，可進行１０～１５公分深修剪，如主幹以上的枝葉都已焦枯，就是進行重修剪和臺刈。

2、是追施肥料，修剪後茶樹要及時追施肥料，促使恢復生長，肥料要以速效性肥料為主，一般畝施尿素３０～４０公斤，也可以每畝用２０％人糞尿１０～１２擔沖水澆施。對輕修剪後茶園也可以噴施葉面肥。

關於茶樹的旱害防護，對於茶農而言，這絕對是個頭痛的問題。尤其是南方種茶區，長江中下游茶區，夏季經常間接性高溫乾旱，直接影響茶樹生長和優質高產。

本人來自浙江綠茶產區，每年夏天7-8月，家裡總是格外的忙，忙著給茶園灌水。這個是最直接的緩解乾旱情況的辦法，但是耗費人力精力。圖中的情形就是家人給坡地茶園噴水。

茶園防旱的幾個有效措施。

（1）及時灌溉補水。看泥土乾燥情況和茶樹芽葉生長情況，判斷是否嚴重確實，合適的補水，不要等到曬乾一大片才想起，一定要及時，尤其夏季，看高溫情況，做到隔幾天補一次水。

灌溉技術有很多，根據實際情況操作，條件好的可以上噴灌滴灌，這個成本高適合大型茶園。沒有條件的，做好溝渠引水，在極度缺水的地方，可以做好豐水期的蓄水工作，比如蓄水池（塘）的建設，這個適合山地，關鍵時刻還是能起到救火作用。

（2）茶園的遮陰。茶園遮陰可以改善水熱條件，減輕連續乾旱天氣對茶樹造成的傷害，降低茶園土壤溫度，提高含水率。

常見的方法有架設遮陰網，這個尤其適合低齡茶樹的夏季防護。

（3）改善土壤環境和結構。這個必須要科學施肥，深施肥，將有機和無機相結合，改善土壤結構，以肥調水，以水促根，水肥的相互配合，達到節水省肥的目的。

以上就是我們這邊常見的措施 對於一些土質特別不好的，也會選擇重新耕作種植耐旱品質的茶樹。一般而言，及時補水絕對是最有效的措施。

在中國大部分茶區，每年7~8月份氣溫比較炎熱，雨水比較少，空氣溼度小，對茶樹生長非常不利。如果天氣持續高溫，很容易發生旱害。

茶樹旱害的特徵

當茶樹受到旱害影響之後，首先是樹冠部分的葉面受到傷害，以越冬老葉和春天長出來的成葉為主，葉片主脈兩側逐漸形成規則不一的焦斑，隨後部分葉肉紅變，支脈枯焦，災情發展後影響主脈乃至整片茶葉葉面，嚴重的話，葉片會枯焦脫落。

如果旱害繼續發展，則茶樹枝梢會出現焦斑，芽葉新稍相繼受害乾枯，整株茶樹看起來呈現出蔫萎狀態，生長髮育遲緩，新發嫩芽短小，夾葉多，葉片薄，顏色枯黃，茶葉的發芽率以及芽葉的質量受到嚴重影響。當高溫天氣持續時間較長時，甚至會導致整株茶樹枯死。

1.培育種植抗旱性強的優良茶樹品種

因為中國四大茶區基本上都分佈在亞熱帶和暖溫帶地區，夏季七八月份出現連續高溫天氣的可能性比較大，因此茶園發生旱害幾乎無法避免。所以要想從根本上來解決這個問題，必須培育種植抗旱性較強的茶樹品種。比如我們都知道，根系生長深度會影響植物的抗旱效能。因此，在必要的時候，我們要培育紮根較深的無性系優良抗旱茶樹品種。在易發生旱害的地區，換種改植抗旱品種，這是解決旱害問題的根本途徑。

2.合理密植和科學間作

在現代茶園種植過程中，採用雙行排列的密植方式，可以有效形成較大範圍的樹冠蓬面，從而減少地表水分蒸發，保持土壤中的水分含量。這樣的話，茶樹能夠獲得足夠的水分供應，會降低受旱害影響的程度。再結合茶園間作套種和防護林遮陰設施建設，實現茶林間作，利用樹木的遮陰效果，抵擋Sunny直射。這是現代茶園生態迴圈平衡系統建設的重要措施，對於防護旱害有一定的效果。

3.淺耕保水和合理灌溉

在夏季高溫天氣，茶園地表板結，雜草叢生，必須透過淺耕除草作業，將地表的雜草清除乾淨，以減少雜草與茶樹爭水爭肥爭空間。夏季茶園淺耕深度在8~10釐米左右即可，不用太深，否則容易傷及茶樹根系。耕作可以有效疏鬆土壤，減少表層土壤的水分蒸騰作用，保持土壤的含水量。同時，有條件的茶園可以建立灌溉系統。因為茶園灌溉是最有效、最直接解決夏季乾旱問題的重要措施。能夠採用噴灌設施的可以使用噴灌，如果沒有的話，採用澆灌或者是流灌和滴灌方式也可以。澆水的時候一定要澆透，千萬不可流於表面。

4.鋪草培土和追施糞肥

當夏季高溫天氣來臨時，可以在茶園中進行鋪草抗旱，鋪草厚度要達到8~10釐米左右，且必須保持全園覆蓋。根據實驗表明，鋪草茶園的受害率要比沒有鋪草茶園至少降低23%~40%。由此可見，茶園鋪草效果顯著。當然除了鋪草之外，還可以利用客土培植的方式，從園外或行間挖取表層土壤，在茶樹根系周圍培土，培土的厚度在6~8釐米，寬度在15~20釐米左右。與此同時，還可以結合夏季追肥活動，增施人糞尿肥。不過，此時施用的糞肥必須是薄肥，糞液含量以不超過10%為宜。施肥時在距離茶樹根頸部位10釐米左右，開6~8釐米淺溝施用，施肥後要及時蓋土。

總之，夏天氣溫比較高，持續時間長，不利於茶樹的生長髮育。因此，一定要做好夏季茶園的科學管理，對旱害熱害進行積極有效防護。如果災害無可避免，則需要做好積極的災後應對，儘可能挽回損失。