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    荔枝原產於中國,在2000多年前已經廣泛種植,是世界上栽培荔枝最早的國家。目前,中國是世界荔枝品種最豐富的國家和主要的栽培地區。中國荔枝分佈在北緯18°~31°的範圍,其主產區在北緯22°~24°0′。 集中在廣東、廣西、福建、臺灣和海南,另外,四川、雲南、浙江、貴州也有少量栽培。截止2008年,中國種植荔枝面積843.8萬畝(不包含臺灣省,下同),總產量154.7萬噸,總產值達43億元,其中廣東省面積最大,種植413.7萬畝、產量91.7萬噸、產值達22億元,廣西種植317.5萬畝、產量31.8萬噸、產值10.3億元,福建54.3萬畝,海南42.2萬畝。中國荔枝栽培地帶從屬兩個氣候帶:一是北熱帶地區,包括廣東的雷州半島,海南省和臺灣南部,適合種植早中熟品種。北熱帶地區的地帶性土壤為磚紅壤;二是南亞熱帶地區,包括廣東、廣西中南部、福建東南沿海、臺灣中南部和西海岸,為典型的赤紅壤地區和部分紅壤地區,適宜栽培中遲熟品種。廣東是中國荔枝的主要產區,除粵北部分縣(市、區)外,其他80多個縣(市、區)都有栽培,主要栽培品種有黑葉、糯米餈、桂味、白糖罌、白蠟、淮枝、妃子笑、三月紅、大造、增城掛綠等。目前在廣東已形成三大產區,一是粵西產區,包括茂名、雲浮、陽江和湛江等市,主栽品種為黑葉、白蠟、白糖罌、妃子笑、大造、玉荷包、新興香荔等,種植區立地土壤為磚紅壤和赤紅壤,還有赤紅壤性水稻土和河流沖積物發育的土壤;二是粵中產區,包括廣州、深圳、惠州、江門、佛山、中山、東莞等市,為傳統的栽培產區,其品種最多,質量最優,有糯米餈、桂味、淮枝、黑葉、三月紅等品種,立地土壤為赤紅壤,還有水稻土、河流沖積(沉積)物發育的土壤;三是粵東產區,包括揭陽、汕頭、汕尾、潮州和梅州等市,主栽品種為古龍2號、黑葉、淮枝、金鐘、風吹寮等,立地土壤為赤紅壤、紅壤,還有水稻土、河流沖積物和第四紀紅土發育的土壤。臺灣省是中國荔枝發展最快的地區,荔枝種植主要分部在西南部和西部,以高雄最多,臺中、南投次之,新竹、苗栗、彰化、嘉義、臺南等縣都有大面積的栽培,主栽品種有黑葉、紅荔、糯米餈、桂味、小品園、三月紅、玉荷包等品種。 廣西除桂林高寒山區的9個縣、市外,其餘80個縣(市、區)均有荔枝栽培,東南地區是荔枝主產區,主栽品種有淮枝、大造、黑葉、水荔、玉荷包、靈山香荔、糖駁等。 西南地區以南寧、隆安橫縣為主要地區,主栽品種有妃子笑、糯米餈、桂味、淮枝、黑葉、尚書懷等。 福建荔枝主要栽培區分佈在閩東南沿海,有37個縣(市、區)栽培,以閩南和閩東南的漳州、泉州、莆田、福州為主產區,主栽品種有蘭竹、陳紫、烏葉(黑葉)、早紅、玉荷包、金鐘、桂味、綠荷包等。 海南荔枝主要分佈在北部和中部,20個縣、市均有荔枝栽培,品種有妃子笑、鵝蛋、紫娘鞋、大丁香、蜜荔等,為發展早熟荔枝的理想地區。因此,測土配方施肥必須根據不同土壤、不同品種、不同氣候和不同樹冠管理措施制定土壤養分管理和平衡施肥方案。

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