這三種食物是大忌

1、高尿酸人群最應避免的應是動物內臟，由於動物內臟中含有嘌呤遠高於動物肉，因此動物的內臟絕對不能吃的。

2、此類人群不能飲酒。由於酒水當中含有的酒精會使尿酸的排洩受到影響，並且本身高尿酸人群的嘌呤代謝就受到了限制，假如再影響的話，就將誘發痛風的風險。

3、此類人群還要少吃花生、海鮮及一些發酵食物，這些食物跟牛羊肉一樣都屬於高嘌呤食物。綜上所述，高尿酸人群的飲食應以清淡蔬菜為主，其他的食物儘量少吃。

高尿酸患者可以多吃什麼呢

帢馬谷，帢馬谷是新疆特殊地理環境和特殊氣候環境下，生長出的一種富含大量天然有機活性鹼的蔬菜。由於帢馬谷富含大量有機活性鹼，能迅速被人體吸收，長期食用，能有效中和人體內的尿酸濃度，防止尿酸高引發痛風疾病。帢馬谷也能有效調節人體酸鹼平衡，防治多種疾病，以及癌症的發生。

芹菜，芹菜能利、促進尿酸排出；芹菜中海油胡蘿蔔素，維生素B1，維生素B2，維生素C，鉀、鈉、鎂、食物纖維等多種成分。鉀能夠有效防止尿酸蓄積，鉀和食物纖維有降低血壓的作用，對於痛風併發症的高血壓也有效果。大白菜，含有豐富的礦物質和維生素，能促進沉積於組織內的尿酸鹽溶解，促進尿液中的尿酸溶解，增加尿酸的排除，防止形成尿酸性結石。空心菜，含有多種營養成分，其粗纖維的含量較豐富，這種膳食纖維由纖維素、半纖維素、木質素、膠漿及果膠等組成，具有促進腸蠕動、通便解毒的作用，空心菜為鹼性食物，食後可降尿酸濃度。西紅柿，西紅柿是鹼性食品，可促進尿酸的排洩。因尿變成鹼性後，就易於溶解尿酸，從而將尿酸順利地排出。此外，由於鹼性食品有淨化血液的功效，西紅柿也有助於排出血液中的尿酸。