畝施腐熟有機肥4000-5000千克，並摻入過磷酸鈣15千克，草木灰100千克或畝施餅肥150千克，過磷酸鈣50千克和硫酸鉀25千克。也可用腐熟的農家肥每667平方米施3500千克和磷酸二銨15千克。可按各地不同的施肥型別施基肥，保證氮、磷、鉀三要素都齊全。

追肥（1）葉用萵苣。定植後，要加大氮、磷肥供應的同時，控制好水分，以防外部葉片的徒長，生菜整個生育期共追肥3次。第一次緩苗後15天左右進行，每畝施硫酸銨15千克或尿素12千克，促進幼苗發棵，生長敦實。第二次在結球初期進行；第三次在結球中期進行，使葉球充實膨大，每次每667平方米施硫酸銨15千克或尿素12千克，並用0.3%的磷酸二氫鉀作葉面噴肥，有利於增產，噴肥時選在下午3點以後進行。結球生菜後期不要追肥、澆水、以免引起腐爛或裂球

2) 莖用萵苣。萵筍對肥水要求嚴格，管理不當會引起徒長和過早抽薹，不能形成肥嫩的肉質莖。 春萵筍。播期在頭年的9月以後，冬前停止生長一段時期。定植緩苗後施速效性氮肥，每667平方米用尿素7.5千克或硫酸銨10千克，促進葉數的增加及葉面積的擴大。深中耕後控制澆水、蹲苗，形成發達根系及蓮座葉。在地凍以前，用馬糞或圈糞蓋在植株周圍。次年返青後，葉面積迅速增大呈蓮座狀，應追施一次速效性氮肥，每667平方米施硫酸銨10-15千克或尿素10千克，追肥結合澆水進行。澆水以後，莖部肥大速度加快，需肥水量增加，一般每畝可施硫酸銨15千克或尿素10千克，並施磷酸二氫鉀10千克。施肥也可少量多次進行，因莖部肥大期地面稍幹就澆，所以施肥可少施、勤施，以防莖部裂口

萵筍中含有較高的營養成分，而且它的營養成分相對來說是比較豐富，尤其是在葉子上，兒童多吃一些萵筍的話，對它們生長以及發育來說有著很大的益處，比如說我損中含有大量的胡蘿蔔素，如果每天能吃200克萵筍葉的話，可以滿足人體對胡蘿蔔素的需求，如果每天吃500克的萵筍葉，就可以滿足人體對維生素c的要求，所以可以看出萵筍的營養非常豐富。接下來我們就詳細瞭解一下如何萵筍施肥產量高，萵筍追肥要注意哪些問題？

萵筍它的生長週期相對來說比較短，是否應該採用有機肥料以及化肥相結合，可以用鉀肥磷肥，氮肥配合的使用施肥的方法主要以基底肥為主，然後在生長期間適當的追肥就可以了。萵筍如果在有機質豐富而且疏鬆的土壤中，它的生長非常的旺盛，這樣不僅僅有利於水分養分的吸收同時也有利於化肥的吸收。

其實在種植萵筍的時候重施底肥，這筆費用我們可以用腐熟的牲畜，糞便每畝地使用1000~2000公斤就可以了，然後再加入其它複合肥50公斤左右，身份20釐米，土壤和肥料混合的均勻，就可以撈出它之外，地面也要噴灑一些藥物來殺菌消毒，這樣可以減少我們在生產過程中的病原體，自身同時也能減少很多的病蟲害。在生長前期追肥主要以氮肥為主的三元複合肥，每畝地可以使用30公斤左右，為了提高肥料的利用率，應該在施肥以後蓋上一層薄土。

等到萵筍的葉已經長成在它的肉質以及根部膨大期間也要注意使用肥料，在此時可以使用葉片肥，這樣能讓我損的夜色比較鮮嫩，而且也可以讓它的植株旺盛有著很濃的味道。在此時可以適當的使用一些高氮高鉀的複合肥，同時還要結合澆水2~3次一定要減少農藥，化肥的用量要減少毒害。

如果以上這些內容介紹，我們可以瞭解到萵筍在種植的時候如何施肥的內容，同時也瞭解到了石碑的注意事項。其實在種植過程中是非常關鍵的，也是在種植過程中較為重要的一部分能掌握好施肥的數量以及各種肥料可以讓萵筍生長得更加的旺盛，同時也能保證自己有更高的產量。希望你們可以透過以上這些內容介紹瞭解到更多萵筍施肥的知識。

萵筍是一二年生草本植物。萵筍含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素、鈣、鎂、鐵等多種營養成分和微量元素，具有利尿消腫，治療失眠，強壯機體等作用。

萵筍根系淺，吸收能力較弱，一般分佈於土層內20一30公分。萵筍的適應性較強，適宜種植在有機質豐富，排水通暢，土層疏鬆，保水保肥能力強的微酸性土壤中。

萵筍生長週期較短，施肥以基肥為主，生長期適時追肥。萵筍定植前施足底肥，每畝施人畜肥2800公斤，餅肥36公斤，並澆透水。

萵筍生長期追肥：

一、萵筍定植後澆定根水，並噴施新高脂膜，可以縮短緩苗期，提高幼苗免疫力，促進幼苗健康生長。

二、定植後26天左右，每畝追施高氮鉀複合肥32公斤左右。

三、萵筍莖部剛開始膨大時，追施速效氮肥，微量鉀肥，並噴施壯莖靈，使萵筍莖杆粗壯。

四、萵筍莖杆膨大時，每畝施高鉀型複合肥18公斤。

萵筍又稱萵苣，是一種大眾化蔬菜，雖栽培時間長，但適應性很廣。主要是莖可以供我們食用，其莖皮白綠色肉質脆嫩。我們日常烹飪主要是食用嫩莖，萵筍可以涼拌或生吃，而且嫩葉也是可以拿來食用的哦。因此，深受大眾市場青睞，萵筍的需求量也再不斷增大。

萵筍在伸長膨大期間，是需要充足的氮肥和鉀肥供應才能迅速膨大。因此，種植戶有效的給萵筍進行追肥就是高產的關鍵。

萵筍追肥的首要前提就是在萵筍活棵後立即施一次肥水，結合淺中耕，每隔幾天再澆一次清糞水，以促進萵筍葉數增加，葉面積擴大和增強根系發達。在萵筍伸長膨大期間有條件的也可以葉面噴施營養肥，均勻的噴溼所有萵筍的葉片。注意以開始有水珠往下滴為宜，這樣可以有效助力萵苣吸收大量養料供給自身生長髮育，葉面肥也是保障高產品質優良的重要基礎。萵筍膨大期就是莖部開始“長胖”進行追肥，在肉質莖肥大期間要保持土壤呈溼潤狀態，一直到採收前半月左右停止澆水施肥，這樣可以防止萵筍裂莖而造成的影響外觀品質。

流芳個人覺得在萵苣伸長膨大初期、中期和後期各施一次氮肥和鉀肥，每次施適量的尿素、硫酸鉀並且兌根施稀釋液，均勻淋施在萵苣植株根部周圍的土壤中，以肥液完全滲透入土壤中不外流為最佳。

萵筍屬喜冷涼型蔬菜，因而在定植後注意經常澆水，保持小而勤的原則。在萵筍活棵後注意立即施速效氮肥，隨後種植戶就要減少澆水次數了，同時配合淺中耕，這樣可以促進根系發展。萵筍團棵後，進行第二次追肥，以速效氮肥為主、施當配鉀肥。當萵筍莖部開始膨大時，進行第三次追肥，氮鉀肥並用。萵筍追肥，要求勤施、薄施，以腐熟的糞水為最好，當然有條件的種植戶也可以採用淋施複合肥。最後，需要注意的就是在收穫萵筍前約半月左右注意停止對萵筍施肥，以免降低萵筍品質。

萵筍可以四季栽培，每個季節的管理方法都不相同。春萵筍是在12月至第二年的3月在大棚裡育苗，2月的下旬至3月下旬露地育苗。夏萵筍是4～5月的上旬露地栽培，5月的下旬至7月要利用遮陽網來覆蓋，直播或者是高密度栽植。秋萵筍是在7～9月利用遮陽網來覆蓋進行播種，採取育苗移栽。越冬的萵筍是在10～11月進行露地育苗。播種之前的5～7天要施入基肥，建議每平方米施腐熟的有機肥6000～7500克，整地之前施入以後進行深翻，要整平整細，蓋上塑膠膜等著直播。在5～9月播種的，播種之前要對種子進行低溫催芽。方法是用涼水把種子浸泡1～2小時，然後用溼布包好，放在井下面離水面30釐米的地方（或者是近似這個溫度涼快的地方），每天還要淋水1～2次。有3～4天就可以發芽了。春萵筍在苗期要做好保溫的措施，夏秋的萵筍在苗期要有適當的這樣的措施。定植的土壤要注意，每平方米建議施入腐熟的有機肥的量在6000～7500克，深翻整平，建議做成1.2～1.5米寬的高畦，起苗前記得要先將苗床澆水。

一般情況下長江流域在秋季的8～10月播種，露地越冬，而北方地區多在3～4月播種，冬播是6個月後收穫，春播是3～4個月收穫。

出苗以後要及時間苗，並追施稀薄的肥水，這樣可以促進生長髮育。當萵筍的植株高在20～30釐米，肉質莖還沒有形成的時候就可以採食鮮嫩的葉子食用，這時還需要追施一次腐熟的人糞尿。萵筍栽植要少中耕，淺中耕，保持土壤溼潤。封壟期的前後，建議每平方米追施濃度為30%～40%的腐熟人糞尿4500～6000克，2～3次。

如果是越冬的萵筍，育苗的苗床基肥建議不要太多，定植成活以後，要追施1～2次濃一點的糞水。比如第二年要採食成株的，注意在越冬之前要煉苗，不建議肥水太過於勤，在冰凍之前要重施一次防凍的肥水。第二年的春天必須及時的清除雜草，再進行一次淺中耕，這時追肥的濃度是由小到大，到了萵筍的莖基開始膨大以後，就要減少追肥的次數並且還要降低濃度。

萵筍是一種很常見的蔬菜，在北方地區，一般都是在春季種植，初夏收穫。關於給萵筍追肥的管理，我們首先要了解一下萵筍對肥料的需求，才能有針對性地追肥。

一、萵筍對肥料的需求

因為萵筍根對氧氣要求高，所以在富含有機質、保水保肥力強的黏質壤土或沙壤土上根系發育較快，有利於水分和養分的吸收。而在缺乏有機質、通氣不良的土壤上根系發育不良，會使得葉面積擴充套件受到阻礙，萵筍的莖瘦小並且木質化，容易形成小老苗。

萵筍根系發育有施肥量少粗根發生多、在土層縱向分佈深廣的現象，而對於萵筍，粗根數量多，根系合成的細胞分裂素的量大，可滿足地上部組織分化、發育之需。反之施肥量大，粗根形成少、細胞分裂素合成少，相應具有強大吸收功能的細根數量增加，致使地上部過於旺長，葉片間相互遮陰，進而影響正常分化。

二、萵筍追肥的技術要點

在萵筍正常栽培中，如果肥水管理不及時，在高溫乾旱又缺肥的條件下，易出現先期抽苔，致使莖部細瘦徒長，商品價值大大折扣。因此，我們應該加強肥水管理，是防止萵筍竄稈的重要措施。

需要注意的是，萵筍不耐濃肥，在前期追肥時，應勤施清淡糞水，經常保持土壤溼潤。在莖膨大期，如果土壤乾溼不勻，容易造成莖稈開裂。我們一般追肥3-4次即可，可以在幼苗定植成活後，施用20%濃度的腐熟人畜糞尿，以促進植株葉片迅速生長。在蓮座期以後，植株莖開始膨大，逐漸進入旺盛生長期，這個時期宜施較濃的肥料，一般可用50%濃度的腐熟人畜糞尿追肥1-2次。萵筍的追肥不能過晚，以免莖稈開裂，導致植株病害加重。在施肥前，我們需要對土壤進行淺中耕，使土壤疏鬆，以增強透氣性。植株封行後，需要停止中耕。

在萵筍種植過程中，及時追肥是高產量的保證，但需要特別注意的是，不能施用濃度過大的農家肥，以免影響萵筍植株的粗根發育。