隨著人民生活水平和生活質量的不斷提高，人們對水果黃瓜的需求也越來越大，但夏季的高溫強光天氣不利於水果黃瓜的生長，這也是近幾年夏季水果黃瓜價格較高的主要原因，那如何管理越夏水果黃瓜才能獲得高產優質？

從品種選擇、土壤整理、施肥管理、定植及定植後管理等方面進行了詳細介紹，內容如下。



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品種選擇

越夏栽培水果黃瓜一定要選擇耐高溫、耐強光，且抗病（尤其是抗病毒病）、坐果能力強、果形美觀、生長勢旺盛的品種，表現較好的品種主要有3966等。

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深翻土壤，科學施肥

為了儘早上市，越夏水果黃瓜一般都會在上茬拉秧後馬上定植，有的甚至直接套種在前茬作物的壟上，但如果時間允許最好在前茬作物拉秧後，儘快清理前茬作物及雜草等，然後深翻土壤，達到消除土壤板結、增加活土層的目的，以便創造一個有利於越夏水果黃瓜根系生長和保持其旺盛活力的土壤條件，培育發達且具有旺盛生命力的根群，這是保證越夏水果黃瓜獲得高產優質的重要措施之一。

不同的營養元素對根系的生長起不同的作用，如磷元素能促進根系細胞的分裂、增殖和伸展，鈣元素直接影響根尖分生組織生長，鋅元素決定根尖的生長速度，因此在定植水果黃瓜前不僅要使用充分腐熟的有機肥，還要使用礦質營養元素，每667 m2可以使用充分腐熟的有機肥2 000 kg加沃益生生物菌劑1~2 kg或菌力豐生物有機肥300~500 kg，為水果黃瓜提供長效多元素的營養。

同時可以改良土壤結構，提高土壤理化效能，降低重茬為害，為水果黃瓜的生長提供具有良好通透性和緩衝能力的土壤條件，這是培育水果黃瓜強大根系的基礎。



此外，每667 m2還要使用三元複合肥（氮-磷-鉀含量為15-15-15）20~30 kg、過磷酸鈣20~30 kg、硫酸鋅3~5 kg，需要注意的是中微量元素肥料要跟有機肥混合後使用，禁止與三元複合肥混合使用。

在整地施肥的同時，利用晚上的時間使用殺菌殺蟲煙霧劑（如百菌清煙霧劑和異丙威煙霧劑等，也可以自己用菌核淨製作煙霧劑使用）對棚室內進行燻蒸，以殺滅上茬作物殘留的病原生物。

因棚室內沒有作物，所以可適當增大用量，以保證更好的效果，密閉燻蒸時間一般為10~12 h即可，燻蒸完成後開啟通風口通風4~5h即可定植幼苗。

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儘早定植

越夏栽培水果黃瓜，定植時間越晚溫度越高、光照越強，對植株生長和產量形成的影響也會越大，所以定植時間要儘量趕早。且可以適當密植，以相互遮蔭，減少強光造成的傷害，定植按照大行距80 cm、小行距60 cm、株距23~25 cm即可。

如果棚室內有根結線蟲病為害，一定要在定植前及早使用生物藥劑或生物菌劑處理土壤，否則等根結線蟲病已經發生為害時再防治效果就較差，這是由根結線蟲的生活特性決定的。

建議使用抑線生根、衝無線等含有哈茨木黴菌、淡紫紫孢菌的生物菌劑等，每667 m2可以使用1~2 kg，起到生根養根、抑制根結線蟲為害的目的。



越夏水果黃瓜可以選用平畦或高畦定植或直播的方式進行，有條件的地方最好選用直接定植幼苗的方式，可以在傍晚或早上進行定植。

黃瓜的根系基本是在苗期形成，因此定植時一定要保護好根系，避免根系受到傷害，提苗時用手捏幼苗的葉片把幼苗從育苗盤中提出來（不要用手捏幼苗的莖基部，避免損傷莖基部而給病原菌的侵染提供條件）。

定植後馬上澆水或邊定植邊澆水，避免幼苗缺水萎蔫，定植水可以適當小些，避免澆水太大造成土壤中氧氣含量不足而傷害幼苗根系，一般定植25天左右，水果黃瓜即可上市，此時效益更好。

也可以採取直播的方法，在畦兩邊用小鋤各開10 cm左右寬、12 cm左右深的小溝，溝內澆足水，待水滲完後，將預先催好芽的種子在溝內點播2粒，隨後覆蓋1.5 cm左右厚度的潮土。

播種可以選在下午進行，如遇陰天上午也可，當幼苗2片子葉展平時，每穴留一株健壯無病的幼苗即可。



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定植後管理

4.1 及時吊蔓

定植後，幼苗生長較快，及時進行吊蔓，防止植株間相互纏繞，影響黃瓜的正常生長髮育。

根據長勢情況確定留瓜的節位，一般8~10片葉即可留瓜，長勢旺時早留瓜，長勢弱時晚留瓜，水果黃瓜可以留瓜4~6條，長勢旺時多留瓜，可以每個葉節都留瓜；長勢弱時少留瓜，隔一個葉節留一條瓜。

一般品種都會抽生側蔓，建議及早去掉，避免消耗營養，以主蔓結瓜即可。　　

4.2 遮蔭、防蟲

越夏水果黃瓜的生長期處在高溫、強光的環境條件下，所以要採取遮蔭措施。

可選用遮陽網或往棚膜上撒泥漿、灑墨汁等方法；歐寶耐降溫劑效果不錯，使用後作物光合作物旺盛，產量和品質都有提升；有的菜農在棚室內安裝使用了高壓微霧系統，可以噴灑藥劑、葉面肥和清水，降溫效果也不錯，同時可有效預防病毒病的發生。

棚室的上下通風口及棚室門口處必須安裝防蟲網，以防止害蟲進入棚室，減少害蟲的為害，同時對病毒病的發生也可起到很好的預防作用。



防蟲網

越夏水果黃瓜生長過程正處於氣溫高、地溫高的季節。

高地溫會使黃瓜根系過快地衰老，影響黃瓜的產量和品質，因此養護根系是最重要的，在生產過程中一旦發現黃瓜的根系受到傷害，要儘快採取措施促使其恢復，並針對引起黃瓜根系早衰的原因採取適當的措施進行處理，以促發新根，建議衝施阿卡典、海神等海藻酸類肥料或者菌力豐、土師父等生物菌劑，同時採取在壟間覆草或澆水等措施降低地溫。



4.3 澆水、追肥

小苗應以控水為主，定植後2~4天澆一次緩苗水，這次水量適當大些，且每667m2隨水衝施阿卡典、海藻酸肥料3~5 kg以促進根系生長。

進入蹲苗期後，多次中耕，促使根系發育，中耕要淺，3~5 cm即可。夏天氣溫高，水分蒸發量大，因此蹲苗時間要根據瓜秧長勢和土壤墒情來決定，缺水時適時適量澆水。

越夏水果黃瓜前期的管理重點是要注意降低夜溫、適當控制氮肥用量、適當控水，避免出現徒長而坐不住瓜的現象。

進入盛瓜期後，選擇傍晚或早晨溫度較低時澆水，小水勤澆，建議使用水肥一體化裝置進行澆水和施肥；連陰驟晴天氣，及時澆水和噴水，避免高溫強光造成葉片失水乾枯，噴水時可以加入阿卡典或海神等葉面肥一起使用。

越夏黃瓜生長期較短，所以需肥量相對較少，但結果期要求5~7天隨水衝施一次肥料，一般可選用平衡型水溶肥如英典等，每667 m2隨水衝施5~7 kg即可。　

4.4 採收

越夏栽培水果黃瓜，氣溫和夜溫都較高，植株生長快，果實發育快，一定要及時採收嫩瓜，一般一天之內可以採收2次，以保證瓜條長度基本一致，提高水果黃瓜的商品性。



4.5 病蟲害防治

越夏水果黃瓜的生長期正值高溫強光多雨的季節，對病蟲害的防治一定要及時，做到源頭控制、綜合治理，這階段主要發生的病害有病毒病、霜黴病、細菌性角斑病、靶斑病、蔓枯病、白粉病、黑星病、根腐病等，主要發生的蟲害有薊馬、茶黃蟎、二斑葉蟎、蚜蟲、白粉蝨等。

60％唑醚·代森聯水分散粒劑700~1 000倍液或25％吡唑醚菌酯乳油1 000~1 500倍液等防治霜黴病。

60％唑醚·代森聯可分散粒劑700~1 000倍液或40%百可得（雙胍三辛烷基苯磺酸鹽）可溼性粉劑1 200倍液等防治蔓枯病。

50％啶醯菌胺水分散粒劑1 000~1 200倍液或40%百可得可溼性粉劑1 200倍液等防治灰黴病，灰黴病病菌容易產生抗藥性，所以要注意輪換用藥。

50％醚菌酯幹懸浮劑3 000~4 000倍液或42％苯菌酮懸浮劑1 000倍液等防治白粉病、黑星病。 42.4%唑醚·氟醯胺懸浮劑1 875倍液防治靶斑病；防治真菌性病害時混合噻菌銅、硫酸銅鈣、噻黴酮、噻唑鋅等進行噴灑，兼治各種細菌性病害。

此外及時預防病毒病的發生，在降溫增溼的同時，懸掛黃板對害蟲進行粘殺，把害蟲消滅在點片發生階段，同時通過沖施阿卡典、納豆之力等促進根系生長，以提高植株的抗病性，注意鋅肥、鐵肥的補充，噴施阿泰靈（寡糖·鏈蛋白）、氨基寡糖素、菌蛭肽、嘧肽黴素、寧南黴素等抑制病毒病的發生。

  越夏黃瓜播種時間在5月中、下旬，上市期在7月下旬，正值大棚黃瓜的結束期、秋黃瓜還沒上市的淡季，價格高、效益大。但是越夏黃瓜整個生育期均在高溫多雨季節，因此只有科學管理，才能達到高產、穩產的目的。    1  播前準備   1．1  選擇良種選用耐高溫、抗病性強、耐澇、高產、品質優的夏黃瓜品種。如津

春4、5號，中農8號。    1．2  整地施肥 越夏黃瓜的種植宜選擇透氣性、水澆條件及排澇較好，且前3年內未種過瓜類作物的地塊，深耕細耙。結合整地每公頃施農家肥9萬kg，磷酸鈣600kg，碳酸氫銨300kg，多元素硼肥75kg，整平後做畦，畦寬1 m左右，暴曬3d後播種。    1．3  浸種消毒 ①溫湯浸種。即曬種2～3 h後，將種子放到60℃溫水中並不斷攪拌，到水溫降至30℃後浸泡4h，再撈出用溼紗布包好置於30～35℃處催芽，有半數種子露白即可播種。②消毒。即用50％多菌靈可溼性粉500倍液浸種2h；或用50％多菌靈可溼性粉按種子重量的0．4％拌種；或用25％瑞毒黴可溼性粉劑

按種子重量的0．3％拌種。    2  適期播種   越夏黃瓜播種時間一般在5月中、下旬，可以採取浸種催芽後播種或者幹籽直接播種，每畦種2行，穴距25 cm左右，每穴播2～3粒種子，每公頃約種7．5萬穴，播後鋪地膜。    3  田間管理   3．1  破膜、定苗當瓜苗出土頂膜時要及時破膜，遇到天氣乾旱，應在晚上澆水。苗齊後7 d定苗，每穴留1株健壯苗，定植後澆1次水。    3．2  整枝、綁蔓當黃瓜苗有3～4葉時，要插支架固定，及時引蔓上架。綁蔓

時，使瓜蔓迂迴向架頂伸展，延長主蔓，以抑制徒長，使瓜蔓在架上均勻分佈，促使多結瓜，同時及時摘除卷鬚和病、老葉。   3．3  盛瓜期的管理越夏黃瓜生長旺盛，需水、肥量大，且此期降雨也較多，土壤養分容易流失，因此要每隔5 7 d澆1次水，在每澆2次水後追1次肥