溫室大棚辣椒越冬一大茬種植，指的是在溫室大棚的栽培條件下，秋季播種，春節前後開始採收，一直可持續到第二年6月份左右的辣椒生產方式。由於越冬一大茬的開花結果期剛好在嚴冬季節，因此對於種植技術的要求更高，接下來我就說說辣椒溫室大棚越冬一大茬如何種植才能獲得高產。

一、選擇適宜的種植品種

越冬一大茬由於苗期正處秋冬寒冷的冬季，因此在品種上要求更為嚴格，在選種時應選用耐低溫、耐弱光、抗病性強的早熟品種。如津椒3號、洛椒6號、隴椒1號等。

二、播種育苗

辣椒的播期受地域影響各地也都有所差異。但總體把握一個原則，在辣椒定植後，確保入冬前已經開花並坐穩果，以便充分利用入冬前的有利的溫度和Sunny條件。一般北方地區如京津地區、河北中南部、陝西等地在8月下旬至9月上旬種植；遼南地區在8月中旬至8月下旬；蘭州等地為7月中旬播種。如果播種過早，高溫多雨天氣較多，容易引發病蟲害；播種過晚，開花就會遇到嚴寒天氣，對坐花坐果又會產生影響。

三、整地定植

在前茬作物收穫後，透過高溫悶棚等措施對土壤進行消毒處理，減少當期種植土傳病害的傳播。由於越冬一大茬辣椒種植生長週期較長，因此需肥量較大，因此要多施有機肥。建議畝施腐熟的有機糞肥8000~10000㎏、過磷酸鈣100㎏、硫酸鉀20~30㎏。在深翻土壤（深翻深度建議在25㎝以上）的同時採取地面普施和開溝集中施肥相結合。整地起壟時可按照60㎝×40㎝大小行距起壟，大行距壟間留一條20㎝深的灌溉渠，用於冬季膜下灌溉。

栽培定植適期一般為日曆苗齡的45天、幼苗帶花蕾為宜。每壟栽培2行，壟內行距40㎝，壟間行距60㎝，穴距25㎝，每穴栽培2株幼苗。在栽培前，現在定植穴內澆水，然後移苗覆土，全部栽培後順溝澆大水。

四、田間管理

越冬一大茬即經歷高溫多雨天氣，又要經歷冬季的嚴寒，因此對田間管理要求更為嚴格。

1、溫度管理

定植後的5~6天，白天適宜的溫度為28℃~30℃、夜間適宜溫度為18℃~20℃，棚室溫度不超過35℃時不進行通風處理，有利於緩苗。當溫度高於35℃的時候，可從屋脊部開啟風口進行通風。

當心葉開始生長的時候表明緩苗已完成，此時應開始通風降溫，白天適宜溫度25℃~28℃、夜間適宜溫度17℃，以利於辣椒的花芽分化。以後隨著外界溫度的逐漸降低，應逐步減少通風量和通風時間。

進入11月份後，外界氣溫逐漸降低，夜間在棚室應加蓋草苫保溫，白天適宜溫度為25℃左右、夜間溫度15℃左右。進入12月份後，外界的溫度更加的低，一般只在中午進行短暫通風，並且要注意夜間的保溫防凍工作。第二年1月份應採取升溫和增溫措施，室內加1層保溫膜。如果遇到天氣比較惡劣，可臨時採取加溫裝置加溫，保證棚室內的溫度不低於13℃。3月中旬以後，隨著外界氣溫的升高，加強通風防止溫室內室溫過高，尤其是夜間，溫度過高會導致植株衰弱、病害加重。

2、光照管理

在嚴冬季節低溫寡照天氣較多，棚室內的光照往往不能滿足辣椒正常生長髮育的需要，所以增加光照強度是提高產量的重要措施。

選擇透光性好的棚膜：棚膜選擇透光性好的，建議選用聚氯乙烯無滴膜覆蓋溫室，並定期清理棚膜上的灰塵等，以利於透光。

懸掛反光幕：在棚室後牆懸掛反光幕，並根據Sunny照射情況及時調整反光幕的高低，使反光效果處在最佳狀態。

早揭晚蓋草苫：在保證溫度的前提下，儘量對草苫進行早揭晚蓋，延長光照時間，尤其是在遇到連陰天氣，也要正常揭蓋草苫。

3、合理的肥水管理

定植時澆足定植水和緩苗水，之後就要適當控制澆水量，以促進坐果。在第一層果坐果後並長至3釐米大小事澆水，並隨水追施催果肥，畝施尿素15㎏或硫酸銨20㎏，隨水灌入膜下的暗溝中。

進入盛果期後，辣椒的營養生長和生殖生長同時進行，對肥水的需求達到高峰期。在對椒坐住以後，隨水進行第二次追肥，畝施尿素20㎏、硫酸鉀10㎏。從12月份開始至第二年的2月中下旬一直處在低溫寡照時期，如果不是特別乾旱，則要少澆水，保持15天左右澆水一次的節奏。開春後，溫度和光照條件逐漸好轉，一般保持每週澆水1次，每隔半個月追肥1次，每次畝施尿素15㎏左右，還可每週用0.2%磷酸二氫鉀溶液和0.2%尿素溶液進行頁面噴施，對取得高產具有較好的幫助。

4、適時整枝

越冬一打茬的辣椒種植，由於生長期較長，植株要比其它季節栽培的辣椒高大，因此如果按照傳統的管理方式，不易保持植株長期旺盛生長，影響辣椒的產量和質量。因此，在種植過程中，要及時除掉門椒以下的側枝和老葉，對於比較擁擠的枝條和徒長枝葉應及時剪除，同時對枝條進行牽引，以免倒伏。

5、保花保果

由於越冬一大茬辣椒種植的開花期正處在溫度低、光照弱的氣候條件下，容易發生落花落果現象；也容易引起秧苗的徒長，不利於植株的上層坐果。因此在開花授粉期可利用防落素等生長調節劑進行點花、蘸花處理，促進坐花結果。

6、補施二氧化碳氣肥

辣椒在進行光合作用的時候，對二氧化碳的需求是必不可少的，由於冬季氣溫低，為了保溫，棚室常常處在密閉狀態，棚室內的二氧化碳遠遠不能滿足光合作用的需求，因此，在開花結果期補施二氧化碳可以促進光合產物的生成。

補施二氧化碳氣肥的時間一般為每天上午拉開覆蓋物0.5~1小時後，追施二氧化碳氣肥2~3小時，通風前1小時停止施用，每天進行1次。施用濃度為冬季每立方米800~1000毫升；春季每立方米1200毫升，陰天濃度可減至一半，雨天不施用。

秋冬一大茬辣椒栽培由於要經歷冬季嚴寒季節，在溫溼度調控、光照管理、水肥管理等方面的要求要比其它季節栽培的要求更為嚴格。但由於採收期在春節左右，因此經濟效益比較好，特別是彩椒的種植，春節期間售價更高。

辣椒溫室大棚越冬一大茬如何種植才能獲得高產？

謝謝邀請。溫室大棚辣椒種植，為越冬辣椒滿足供應起到了非常重要的作用，因此溫室大棚種植越冬的辣椒成為非常受歡迎的栽培模式，是農民增收很好的一項產業。那麼辣椒溫室大棚越冬一大茬如何種植才能獲得高產？下面由我為大家分享這一答案。

一、溫室大棚辣椒越冬大茬種植的特點

溫室越冬大茬辣椒，需要選擇中早熟品種。越冬大茬辣椒栽培的特點是：可在冬季和春節後供應市場，經濟效益相對要高；種植密度比較大，以早期高產為目標；栽培過程中的不利因素較多，如：栽培前期比較溫暖、不利於培育壯苗，管理不當時辣椒苗容易發生徒長，甚至發生病蟲害等；定植後緩苗時間比較長，死苗率隨之增高；結果期溫度降低，光照逐漸縮短，特別是進入寒冷的冬季以後，溫室內的溫度和光照如果滿足不了辣椒生長需求，易發生早衰。越冬大棚辣椒，屬於反季節栽培技術性強，需要有增溫、保溫效能優良的溫室與溫室管理技術等。大棚溫室辣椒管理不當的話，可能會導致辣椒的產量低和品質差，降低經濟效益。

二、溫室大棚辣椒越冬高產種植的技巧

溫室大棚辣椒栽培，是在寒冷時節利用大棚的保溫效能，以達到早熟、高產和高效的栽培方式。

選優品種：秋冬大茬辣椒，在生長前期溫度較高，容易感染病毒病，而結果盛期溫度低易受凍害，因此需要選擇高產、肉厚、耐高溫、低溫和弱光、高抗病毒的辣椒品種。可選擇如：亮劍37-74、迅馳、巴萊姆等。

培育壯苗：越冬大茬辣椒要在7月中下旬播種，播種過早易徒長和發生病蟲害，播種過晚影響產量和上市時間。秋冬辣椒育苗技術性較強，需要一定的設施和技術，儘量直接從育苗場訂購為好。壯苗標準：苗齡30天左右，株高8-10釐米，莖粗0.2-0.3釐米，一般4-5片，葉色嫩綠。適時定植：定植前1個月施足基肥，每畝有機肥用量5000公斤以上，深翻30釐米以上，使有土肥充分混勻，然後將所用土壤消毒劑如石灰氮、威百畝等，隨水灌地並覆蓋地膜，關閉上下風口以提高棚溫，悶棚30天左右。定植前10天清除地膜，開放風口排除有害氣體。按大小行起壟，大行80釐米、小行60釐米、壟高25-30釐米。起壟前可在定植溝內每畝施入複合肥25-30公斤、生物有機肥600公斤、餅肥200公斤，充分與土壤拌勻然後起壟。定植株距50釐米，每畝苗1800-2000株。隨栽隨澆定植水，不可大水漫灌，嚴禁將莖基部埋住，以防病害的發生。綜合管理：定植後7-10天根系開始生長，澆緩苗水，當植株長到30釐米時，留四個主枝後摘心。一般保持白天溫度為20--25℃，夜間溫度不能低於10℃。辣椒較耐旱不耐澇，因此要作好水分管理，開花結果期可適時灌溉，以保持土壤溼潤。辣椒要輕施苗肥，,每畝用人糞尿1000公斤,或尿素5-6公斤並結合中耕灌水。花蕾期增施磷、鉀肥，以促進多分枝結果，每畝施尿素15-20公斤、普鈣10公斤加10公斤硫酸鉀 。花果期氮、磷、鉀肥配合，每畝施人糞尿2000公斤 、普鈣15-20公斤 、硫酸鉀15公斤 、餅肥20-25公斤，或30公斤複合肥加2公斤硫酸鋅，,施後蓋土澆水。膨果期水量稍大，當果實長到3釐米大小時及時澆水施肥，每畝每次用生物有機肥40-50公斤，以促進果實膨大。有條件的可在棚內加蓋二層膜，可提高溫度3℃，或在草苫上覆蓋二層膜保溫。後期管理：深冬季節，風口要嚴格控制，白天控制在28-30℃。澆水宜選擇晴天上午小水帶肥，肥料選擇腐植酸、甲殼素之類，嚴禁施用高濃度複合肥。二月以後溫度回升時，可拆掉棚內二層膜，白天溫度控制在26-28℃，逐漸加大肥水量，促進返棵生長。三月中下旬儘量調整草苫，開大風口，加強透風，降低溫度，澆水量要大，保持棚內溼度。防病蟲害：種子處理可用10%磷酸三鈉浸種20分鐘，清洗後進行催芽。在育苗床上用防蟲網覆蓋嚴密，在幼苗定植前噴NS-83增抗劑100倍，發病初期噴1.5%植病靈乳劑1000倍液、5%菌毒清400倍液等。蚜蟲可設定黃板誘集，集中捕殺。可用5%增效抗蚜威液劑2000倍、40%克蚜星乳油800倍液、2.5%功夫乳油2000倍等噴霧。病蟲害的防治是大棚栽培蔬菜成功的關鍵。

綜上所述。辣椒溫室大棚越冬一大茬的高產種植方法，要從選擇品種、培育壯苗、適時定植、綜合管理、病蟲害防治等方面加強管理。以上 分享如有不妥，敬請指正為謝！