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  • 1 # Rose2655

    一、學名的區別

    1.竹節蝦的學名叫做日本對蝦,屬於甲殼綱蝦屬動物,對於蝦體比較小的稱為蝦錢。地區不同稱呼也在變化,有的地方叫花蝦、花尾蝦、斑節蝦、車蝦等。

    2.基圍蝦是商業上的一種稱呼,它的學名叫做刀額新對蝦,屬於節肢動物,有的地方俗稱泥蝦、麻蝦、虎蝦、砂蝦、紅爪蝦等。

    二、體型顏色的區別

    1.竹節蝦體表是淺黃色,還帶有藍褐色的橫條斑花紋,蝦的尾尖為鮮藍色,蝦殼比較硬,額角看起來像一個彎弓形,體型是很大,市場常見的單隻重量在半兩至一兩作左右。

    2.基圍蝦的殼比較薄,幼蝦的顏色是呈墨綠色至深綠色,成蝦呈淺啡黃色,身體佈滿密集的淺褐色點。基圍蝦體形一般如中指大小,沒有竹節蝦那麼大。

    三、產地的區別

    1.竹節蝦的產地主要分佈在中國沿海城市,在中國沿海城市1-3月份和9-10分兩個時間段是捕撈成年蝦的最佳時間段。

    2.基圍蝦主要分佈在中國山東半島以南區域以及廣東省,在每年的5-8月份是捕撈的最佳時期。屬於海蝦淡養的優良品種。

    四、生態習性的區別

    1.竹節蝦喜歡棲息在水深10-40m的海域地區,白天潛伏在沙底,晚上就出去活動覓食;最佳適宜溫度在25-30度;最適宜鹽度在25-30;主要喜歡吃小型無脊椎動物以及浮游生物為主。

    2.基圍蝦喜歡棲息在沙底、沙泥底、泥底的海區;沿海10米內就能找到很多基圍蝦;佳適宜溫度在8-29度,如果是人工養殖的話水溫溫度控制在18-25度即可;最適宜鹽度範在0‰-34‰之間;主要喜歡吃棲生物為主及浮游生物為輔助。

    五、經濟價值的區別

    1.竹節蝦是日本最重要養殖品種,一般養到大小為25克的時候就出售,一般養殖6個月就可以進入市場售賣,也是中國重要的養殖品種之一,在市場售賣的利潤也是比較高的,一般是以只賣。

    2.基圍蝦是中國廣東沿海城市的主要產出品種,現在在廣東地區已經開始廣泛的進行人工養殖,養殖時間比較短,一般養殖兩個月就能夠出售,捕撈之後成活率高,是比較耐運輸的。是漁民致富的好幫手,市場一般按斤賣。

    綜上是竹節蝦和基圍蝦的禁忌價值區別,養殖戶可以根據自己所在地區的溫度來進行選擇養殖品種賺錢。

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