蔥薑蒜切好，開半小鍋水，義大利瓜切0.5cm片，香菇該刀

步驟2/4

水開後放如蔥薑蒜，和雞湯塊。

步驟3/4

放入義大利瓜和香菇先煮。不想放的話就直接加入香菇煮，煮十分鐘左右加入切好的裙帶菜。

步驟4/4

煮到熟放鹽，出鍋前放香油。完成！

方法/步驟

1、提前泡發好香菇和裙帶菜，打一鍋水，燒開。

2、拍入一小塊姜，將泡發好的香菇洗淨，放入鍋中，大火燉煮。

3、再加入洗淨泡發好的裙帶菜，繼續燉煮。

4、煮至食材充分熟透，加入去皮洗淨，切成片的番茄。

5、大約煮約5分鐘，確保食材充分熟透後關火，加入少許蔥花和鹽調味。

6、起鍋，好吃美味適合養生的香菇裙帶菜番茄湯就做好了。

總結

1.提前泡發好香菇和裙帶菜，打一鍋水，燒開。拍入一小塊姜，將泡發好的香菇洗淨，放入鍋中，大火燉煮。

2.再加入洗淨泡發好的裙帶菜，繼續燉煮。煮至食材充分熟透，加入去皮洗淨，切成片的番茄。

3.大約煮約5分鐘，確保食材充分熟透後關火，加入少許蔥花和鹽調味。起鍋，好吃美味適合養生的香菇裙帶菜番茄湯就做好了。