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  • 1 # 土壤大管家

    大棚草莓在種植過程中,果實特別小,就成熟的原因有很多。比如品種原因,掛果量太大,養分供應不足,過早過量使用鉀肥,溫度管理不當等原因造成。草莓長得比較小而成熟,這與農戶的管理水平有很大的關係。今天給大家講解一下,怎樣避免這種情況出現。

    草莓品種原因

    草莓的品種有很多,比如甜寶,紅顏,陶燻,隋珠,全明星等。在正常管理施肥過程中,果實都會正常生長膨大。比如甜寶果實比較細長,而紅顏比較圓潤比較短,但是果實很大。全明星主要做草莓罐頭草莓醬,果實也比較大。隋珠不需要疏花疏果,草莓長出來以後都比較小,所以選擇合適的品種也比較關鍵。

    草莓合理掛果

    草莓根據品種留果的數量都不一樣,假如不疏花疏果就容易造成,草莓因養分供應不足而造成果實變小。我們這邊的採摘園多數種植甜寶和紅顏。這兩個品種的留果都是不一樣的。一般第一穗果,預留5-7個果實最為合理,強壯的草莓可以留6-7個,植株比較弱的草莓可以留3-5個最為合理。紅顏草莓一般留3-5果實就可以,留3個草莓最好。草莓留果太多,容易造成草莓變小,而且會影響第二穗花絮的開花結果。

    草莓養分供應

    草莓雖然屬於草本的植物,根系比較淺,但是草莓的種植量比較大。一般一畝地種植8000到10000棵,所以對肥料的需求量也比較大。草莓前期主要以養根為主,草莓掛果以後,就要開始適當的補充大量元素。草莓可以追施大量元素水溶肥來補充養分。這時剛剛座果的草莓對肥料需求量還比較小,可以一畝地使用平衡型大量元素水溶肥一畝地3-5斤就可以。當草莓連續結果時,要大量的補充養分,正常一畝地可以補充10-20斤大量元素水溶肥效果最好。假如農戶還掌握不了連續結果的時間,可以用果實採摘量來計算。一般一畝地採摘80斤-100斤時,就可以大量使用水溶肥。

    草莓鉀肥過早過量的使用

    過早過量的使用鉀肥是果實很小就成熟的主要原因。草莓在種植過程中,一定要注意合理的使用鉀肥,鉀肥會抑制氮肥的吸收。很多農戶在掛果初期就使用高鉀的肥料,鉀肥含量特別高,而且用量還特別大。一般草莓的追施水溶肥中,鉀肥含量不能超過30%。大量元素水溶肥中,鉀肥含量30%以上的要減量使用。大量使用鉀肥,就會促使草莓在果實沒有膨大時,就會出現成熟的情況。鉀肥使用含量不能太高,同時過量使用也是主要的原因。草莓剛剛座果,由於種植數量較多,農戶會大量使用鉀肥。一般情況下草莓座果初期,一畝地使用高鉀的大量元素水溶肥超過5公斤就會抑制氮肥吸收,讓果實無法膨脹而成熟。這個時期最佳的使用方案,還是少量使用平衡型大量元素水溶肥最為合理。

    大棚草莓溫度太高

    草莓在種植過程中,溫度也比較關鍵。大棚草莓白天溫度一定要控制在30度以內。草莓最佳的生長溫度,白天高溫在26~28度,夜晚低溫在8~10度左右,只有合理的溫差草莓才可以正常的生長。由於大棚草莓在關閉大棚以後,溫度會逐漸上升,一般會上升2~3度。當夜晚溫度太高就會造成草莓旺長,而且果實會迅速成熟,這時草莓還沒有膨大,已經成熟,從而造成果實很小就會成熟。

    綜上所述,大棚草莓種植過程中,要合理使用肥料,合適的溫度,合理的留果,充足的養分供應,就會減少草莓果實很小就成熟的問題。

  • 2 # 慢慢想哈

    草莓特別小就成熟了,主要原因是田間管理不善,是可以防止的。要想草莓個大優質富賣相,除病蟲害防治外,還有很多工作要做。

    1、做好植株的疏花疏果

    疏花: 草莓通常有1,2,3級花序,部分有4級花序,花序上先開的花,果實生成大,成熟早,後期花序坐果難,即便坐果也很小。花序越往後,坐果越小,質量越差。疏花應在開花前的花蕾分離期進行,最遲不過第一朵花的開放時間。除去弱花蕾、高次級花蕾,能集中養分,保障先開花蕾坐果整齊、果實膨大、集中成熟。通常保留1、2級花序和部分3級花序,摘除4級花序,在花蕾分離期至1、2級花序開放時,去除後期未開花蕾。

    疏果: 疏果是對疏花進行的補充,使結果整齊,提升商品率。在幼果青色期進行,清除病蟲果、瘦小果、畸形果,每個花序留果6-8個,以留果5-7個為佳,一株草莓適宜留果12-16個。

    去除老葉: 老葉變黃不再適合光合作用,越冬老葉常伴有病原體,為致病隱患,應及時清除,同時將長勢弱的側芽去除。

    去除葡蔔莖: 葡蔔莖易引起株間鬱閉擁擠,減弱通風透光,去除後能免除營養消耗、改善透風光照,利於花芽分化。對果實發育期產生的葡蔔莖,應及時去除。

    2、加強溫度溼度管理,創造良好生長環境

    合理控制溫度: 草莓並不太苛求溫度,但溫度對果實成熟的影響卻很突出,溫度高果實成熟時間短,溫度低成熟時間拉長。透過控制大棚裡的溫度,可以變通草莓的上市時間。如果溫度過高,會導致草莓早熟個小,糖分偏低。

    草莓各生長期的適宜溫度: 現蕾前,白天25-30攝氏度,夜間10-15攝氏度;現蕾期,白天25-28攝氏度,夜間8-12攝氏度;開花期,白天22-25攝氏度,夜間8-10攝氏度;果實膨大與成熟期,白天20-25攝氏度,夜間6-8攝氏度;釆果期,白天20-23攝氏度,夜間5-7攝氏度。加大棚內晝夜溫差,可促進果實有機物積累,增加甜度,夜間溫度尤為重要。大棚實行緩慢放風降溫,溫度過低則應加溫。

    保持合適的空氣溼度與土壤水分

    棚內溼度過高不利於草莓生長,極易誘發病蟲害,特別花期溼度過高,會抑制花葯開裂和花粉蔭芽。棚內溼度主要來自土壤水分蒸發和植物的蒸騰作用,可與降溫結合進行放風降溼,還可在棚內全境鋪膜防止土壤水分蒸發。

    草莓適宜的相對空氣溼度: 現蕾期60%-80%,開花期30%-50%,成熟期60%-70%。

    植株不同生育期要求水分不同,棚內全鋪膜利於保持土壤水分。草莓生長期的土壤適宜含水量: 花芽分化期60%-65%,開花期不低於70%,果實膨大期不低於80%,漿果成熟期70%最利於果實著色,花芽分化期缺水,會影響花朵開放、授粉授精。

    3、合理施肥,使草莓生長營養平衡

    基肥以有機肥為主,配比適量化肥。充分腐熟的有機肥3-5噸/畝,同時加入尿素5-6公斤/畝、磷酸二銨15-20公斤/畝、硫酸鉀5-6公斤/,輔以生物菌肥100-150公斤/畝,翻耕20釐米深度。

    適時追肥。現蕾期至初花期以磷、鉀肥為主,兼施氮肥,3-5公斤/畝。坐果後期至綠果期,施高鉀肥3-5公斤/畝。

    介於草莓對鈣素需求較大,每茬果應追施一次鈣肥,每次2-3公斤/畝,開春氣溫升高,每茬可追施兩次,同時結合著葉面噴施鈣美硼肥。

    如果施氮量過多,會抑制植株對鉀肥的吸收率。鉀素能膨果增甜,鈣素能硬果亮果,所以在果實泛白期,一定要做到水肥到位。

    4、經常保持大棚的光照通透,還可在後牆反光增加光照,夜間補光燈人工補光,以提高草莓生長質量與果實著色,拉昇商品品質。

    草莓頂呱呱,就看你我他。

  • 3 # 著迷大鄉村

    大棚種植草莓,出現大小果是比較正常的現象,但是如果出現小果太多,就可能是有問題了。這裡我們要首先排除因為草莓品種的問題,因為有些草莓品種本就是小果,那麼出現較多小果是很正常的。除了草莓品種的原因,草莓在較小的情況下,就成熟了。可能是因為下面幾種原因:

    一、掛果太多。草莓花序多,每個花序上還會開5-8朵花,總得來說,每一棵草莓苗,可以結8個果實以上。如果我們不進行疏花疏果的話,每株草莓苗可以結很多的果實,但是小小的草莓苗,卻不能一下供應很多的草莓膨大生長,所以就出現了大小果,而且小果會非常的多。一般來說,草莓的頭序花的,花序頂部的花朵,結出的草莓會大一些,也正是因為這個果子坐果早,搶先吸收到了很多的營養,所以就導致其他果子養分少,而最後果實很小的時候,就開始成熟了。

    對策:對於這樣的情況,我們一般都是進行疏花疏果的田間管理。在草莓花序長出來以後,結合摘除老葉、病葉的過程中,我們就可以對每個花序的尾部小花進行摘除。每個花序留下1-3朵花,進行授粉坐果。這樣,就非常的好。既可以保證果實大小一致,提高果實的商品性,也避免草莓負重太大,而出現苗早衰的情況。

    二、根系不好。出現了根系問題,就會出現很多的問題,其中導致小果成熟,就是非常常見的了。因為根系的汲取水肥的能力,直接決定草莓苗的長勢,以及果實的膨大發育。當果實坐果以後,養分出現緊缺的情況,自然就導致果實膨大營養不夠,最終就出現了草莓很小就開始成熟的情況。這種狀況最容易發生在生長緩慢的僵苗上,結果小而少。

    對策:針對草莓的種植,我們一定不能忘記對草莓苗根系的養護。一般我們在移栽苗以後,前期一定不要讓草莓苗生長的太快,而使根系生長過緩。一般有經驗的草莓種植戶,會比較關注前期草莓苗的根系養護,一般會進行控旺管理。控苗促根才是目的。在草莓苗移栽緩苗後,直到草莓開始出現花序,我們一般會進行蹲苗促根的管理。這個階段,草莓處在水肥充足,溫度適宜的環境下,根系會有一個非常快的生長過程。

    三、水肥不充足。出現了缺水肥的情況,肯定會導致植株無法供應充足的養分給草莓生長,那麼在缺營養的情況下,草莓果實無法很好的膨大生長,導致果實小,就開始成熟。這種情況,一般會出現在新種植戶身上,因為不懂草莓的生長,而出現過早或過遲的追肥。

    應對:對於這個水肥的管理,一定要保證及時性。在草莓掛果膨大期間,進行必要的追肥管理,使果實有充足的營養物質。我們除了要關注追肥,還要注意兩個方面:一個是我們的基肥要下的充足,其中有機肥施用要充足。因為草莓基本有2-3茬果子,充足的有機肥才能確保整個生長期,都可以源源不斷的供給養分給草莓生長。二個是我們要關注葉面肥的施用,葉面肥具有及時性、針對性,能夠快速補充草莓苗生長所需,有利於避免果實出現缺素引起小果的情況,也避免草莓苗負重大而出現早衰的情況。

    四、病害影響。草莓出現了病害以後,確實會導致果實生長髮育不良,從而出現較多的小果成熟的現象。病害的影響,主要有兩個方面:一是對根系的影響,自然就可能導致營養不良而小果。二是對葉和果的影響,導致葉片光合作用降低,營養物質不足,出現小果,或者直接影響果實,導致僵果而不膨大,出現小果。

    應對措施:針對根系,我們前期除了促進根系的快速生長,也要注意防病蟲害,保證根系始終健壯發達。對於草莓的防病,要記住預防為主,治療為輔的觀念。對於草莓生長過程中可能出現的病害,進行有針對性防治。

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