夏天到了，正是吃小龍蝦喝啤酒的季節。痛風病人糾結這一美味，到底能不能吃？

1、首先，我們已瞭解痛風是嘌呤代謝障礙引起的代謝性風溼病。一旦得痛風，醫生會一遍又一遍的叮囑：“管住嘴，邁開腿，控體重，多飲水！”

管住嘴就是要遠離酒精，遠離高嘌呤的食物，如動物內臟、一部分水產品、濃魚湯，濃肉湯等。

2、小龍蝦是不是高嘌呤食物？

小龍蝦是中嘌呤食物，每100克小龍蝦含嘌呤約60毫克。建議在痛風性關節炎急性發作時不吃。平時痛風病情穩定或者尿酸水平穩定時偶爾少吃（千萬要控制自己！多吃後誰痛風發作誰知道那種說不出的痛……）

3、最後，改變生活方式是痛風控制的第一步，也是基礎措施。只有透過積極控制，血尿酸水平長期持續達標（血尿酸水平至少小於360umol/L），才能讓痛風不發作或少發作！

我呢，是零三年至一三年的痛風患者。中醫西醫瞧了好多年也忌嘴了，還是不起作用而且一年腫七八回。最後我不忌嘴了，主食由原來的一天一斤半左右降到一天不足半斤，多吃蔬菜及水果，少吃肉食品及海鮮類食品，至此小龍蝦也可以吃的。切記，蔬菜可以多吃，其它類少吃。所以。我的痛風自一三至今也沒有復發。不過還可以預防糖尿病，或還可以控制糖尿病患者併發症的復發。

小龍蝦可以吃但是要控制量，若想擺脫痛風的痛苦先修復細胞吧！萬病根源細胞問題，細胞正常了病都好了。中西醫的藥物不是副作用大就是暫時緩解得不到有效的改善。現有天然細胞最佳化產品可以治療痛風效果很好，沒有副作用無需控制飲食。相信可以被治癒，渴望擺脫通風痛苦的朋友試試就知道是否效果真的好！

小龍蝦可以說是這個炎熱的夏天不可多得的休閒美食，麻辣小龍蝦，蒜泥小龍蝦，這色澤、這香味讓人垂涎三尺。作為一名資深的龍蝦愛好者，我對小龍蝦完全沒有抵抗力。關注我的讀者應該知道，我也是一名高尿酸患者，同時也是治療自己的醫生，今天就來分享一下我的經驗。

首先我需要告訴大家，小龍蝦富含豐富的蛋白質及微量元素，其中鎂能起到預防動脈粥樣硬化作用，同時小龍蝦還含有蝦青素，蝦青素有較強的抗氧化作用，有延緩衰老的作業，同時能預防一些慢性疾病的發生、發展！

小龍蝦如此美味可口、營養豐富，痛風患者到底能不能吃呢？可以吃！可以吃！可以吃！之前有講到痛風患者飲食控制分為避免吃、限制吃、推薦吃，而小龍蝦屬於是限制飲食，限制的意思是可以吃要少吃！

對於痛風患者吃龍蝦，需注意以下幾點：在痛風急性發作期的病人，堅決不能吃動物性高嘌呤食物，包括小龍蝦；尿酸水平高於420的患者，未予以干預控制的患者進食龍蝦有誘發痛風的風險；高尿酸患者透過飲食、運動、藥物等治療，將尿酸穩定控制在420以內的可以少量吃龍蝦；“龍蝦配酒，天堂地獄一朝走”，這是我對吃龍蝦與啤酒一起吃的患者的總結，有可能你之前還在開心的喝著夜啤吃著龍蝦，第二天就已經住院治療痛風了，酒與龍蝦相互作用，能大量產生尿酸，致使痛風發作；吃龍蝦一定要控制量，淺嘗而止，不能進食過多；

所以龍蝦是可以吃的，前提要先控制尿酸，那麼生活中如何控制尿酸，請點選關注，翻看我之前的關於尿酸控制的文章，謝謝！

痛風患者主要血液中的尿酸高，比正常人生成要多，也比正常人排洩要少，兩鍾因素少一個也不會發展為痛風，只會是高尿酸血癥。尿酸的形成，80%是來自體內，換句話來說，就是患者一天沒有吃任何東西，體內尿酸一樣會生成。為什麼有些患者吃小龍蝦會發作痛風，有些不會，因為吃進肚子裡的小龍蝦是壓死駱駝的最後一根稻草。如果沒有采取積極的治療，建議痛風患者戒口，雖說對於治療痛風沒有任何意義，但是不會幫倒忙。

長沙29歲的周先生在家出現全身瘙癢的情況，起初以為是被蚊蟲叮咬，最後渾身起風團，就診過程中還突然出現呼吸急促，血壓降低，併發過敏性休克的症狀。經醫院檢查為異體蛋白過敏引發的急性蕁麻疹。

浙江建德一位王女士，明知道自己對小龍蝦過敏，仍抱著僥倖心理，與朋友聚會時吃了一頓小龍蝦，結果當天晚上臉色發紅，全身起紅疹，頭暈胸悶，呼吸困難，被送進建德市第一人民醫院急診室搶救。還好搶救及時，最後保住了性命，可能王女士這輩子都不會再吃小龍蝦了。

有人說吃小龍蝦是最好的社交方式，因為大家在吃小龍蝦的時候都不能玩手機，只能兩隻手一起“扒蝦”。小龍蝦雖然很好吃，但是也要有很多講究，除了要求乾淨衛生之外，也不能吃得太多，不能同時喝過量的啤酒和冷飲，還要注意自己是否是過敏體質。小龍蝦含有豐富的蛋白質，人體大量進食後，異體蛋白蓄積在體內，很容易引起機體的過敏反應。過敏體質人群尤其是海鮮過敏人群一定要注意，要和小龍蝦保持距離。

痛風病人的飲食儘量不要吃含嘌呤高的蛋白質食物，而小龍蝦和啤酒都是屬於高嘌呤食物，一旦攝入過多，體內的嘌呤堆積，加重病情。

專業加科普，早知遠疾苦。

很多人都知道，尤其痛風患者也當成一個鐵律:那就是痛風病人不能吃海鮮！

理由是:海鮮都是高嘌呤的食物。

是真的麼？

不是的，指南中是明確提出限制高嘌呤海鮮攝入，但是並不是所有海鮮都是高嘌呤的。

像龍蝦，海蜇，海參都屬於嘌呤含量較低的，是可以適當食用的。並且同樣的經濟購買力，所買到的小龍蝦，一斤的量，真正進肚子裡能有多啊，所以愛小龍蝦的朋友，無非是喜歡這種麻辣勁兒而已，真正吃肉過癮還是排骨，燒雞，紅燒肉。

同時有些海產品中富含ω-3脂肪酸，對心血管是有好處的。

因此建議:

1.吃海鮮儘量避免貝殼類（蛤蜊、扇貝、牡蠣）和部分海魚（沙丁魚、鳳尾魚、秋刀魚）、魚子、魚皮等富含嘌呤的海鮮產品，像蝦、螃蟹等中等含量嘌呤需要控制，儘量避免誘發痛風發作。

2.吃海鮮時儘量避免搭配啤酒、白酒，不要認為白酒可以去海鮮的寒氣，因為它們影響嘌呤更明顯，也更容易誘發痛風。

3.使用時儘量經過水的處理，比如說煮頓等烹飪方式，因為嘌呤易溶於水，這樣會使食物裡嘌呤丟失30-40%，會降低嘌呤升高幅度。

4.更靠譜一點是，你有一個靠譜的尿酸控制情況，如果可以長期維持在360umol/l以內，是可以暢快吃一次小龍蝦的。

5.如果能保證每天嘌呤攝入總量＜200mg，什麼樣的肉食都是可以選擇吃一點的。

希望幫助到您

痛風患者應該是需要加強飲食，保健。痛風的發生往往與尿酸增高有關，而尿酸的形成往往與嘌呤鹼的攝取過多有關，而很多肉類食物或者海產品含有此類物質，飲食保健需要加強避免。小龍蝦雖然不是海產品，但是也還有很多嘌呤鹼，一般對痛風患者的發生會有明顯加重的情況，因此平時還是需要適當控制痛風患者，一般選擇蔬菜水果類食物比較好。

夏夜，世界盃，啤酒小龍蝦，簡直不要太愜意。不過，這樣肆意真的好嗎？營養師提醒，如果是“痛風”、過敏老病號，最好還是悠著點。高蛋白的小龍蝦、高熱量的啤酒，還是不要跟風為妙。

“老痛風”別跟風

尤其是體檢報告中尿酸值偏高的朋友們，請一定管好嘴，以免痛風痛痛痛！

作為一種普通的動物性食物，小龍蝦的營養價值和其他的魚、肉一樣，可以提供人體易吸收利用的優質蛋白質，營養價值還是不錯的，健康人群偶爾啤酒搭配小龍蝦自然是沒問題的。沒有肥胖、高血脂、糖尿病的人，適量吃小龍蝦和啤酒，比如小隻的小龍蝦十隻以內，“大個頭”的小龍蝦3～5只，啤酒一瓶以內，都是安全的。

如何搭配吃才好？

為了均衡飲食，完善營養結構，也可以適量搭配一些植物性食物，比如說黃瓜、番茄，和適量的水果如橙子、奇異果、李子等。

不過慎重搭配荔枝、龍眼、香蕉等，以及儘量避免濃縮果汁，它們含有較豐富的果糖，後者增加嘌呤代謝的原材料，搭上高嘌呤的啤酒小龍蝦，可能會誘發高尿酸血癥甚至痛風發作哦。

逞一時口舌之快

尿酸高、既往有痛風發作病史的人建議就不要跟風了，和啤酒配海鮮的道理一樣，啤酒和小龍蝦兩者都有中等偏高的嘌呤，容易導致尿酸增高、誘發痛風。這個時候如果還不量力而行，非要跟著感覺走，把身體健康也搭進去可就“世界悲”了。

值得提醒的還有易過敏人群。小龍蝦在容易引起過敏的食物排行榜當中也是排在前列的。既往有過敏性體質的人，比如容易面板過敏、患有過敏性鼻炎、哮喘等，最好也不要跟風。

這樣吃健康點

你就是這麼任性，非要吃小龍蝦不可？那麼在烹飪方法上要注意，別吃高油高鹽的麻辣口味了，這樣吃稍微健康點：在烹飪方式方面，小龍蝦剝殼後再蒸煮一段時間，可減少嘌呤含量，對預防高尿酸增高有益。

痛風患者是不能吃小龍蝦的，小龍蝦含嘌呤比較高，痛風患者是不可以吃的，痛風患者禁止吃海鮮的產品以及動物的內臟，也不要吃雞鴨魚肉，不要喝酒，尤其是啤酒，不要吃火鍋，一定要多喝水，保證每日飲水量在2500到3000毫升左右，促進尿酸的排除，多吃些含維生素比較高的水果或者是蔬菜：如：蘋果、西紅柿、黃瓜、冬瓜等。