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1 # 蜜謎3
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2 # 海大浪
大家好,我是騰騰大食堂,青島是一座非常著名的海濱城市,很多人在閒暇的時候都會抽空前往這座城市欣賞海邊的美景,跟家人一起在海邊漫步,吹著海風,實在是一件很愜意的事情。
但是這回我要跟大家介紹的重點不是青島的美景,而是青島的美食。對於我這個資深吃貨來說,也許美食比美景的誘惑力更加大,那麼來看看一下幾大青島特色小吃你都吃過哪幾樣呢?
青島扎啤
青島的啤酒非常出名,這一點我相信已經是毋庸置疑的事實,不管你在哪個城市,在晚上去吃夜宵或者和朋友聚會的時候,都會讓老闆來上幾瓶啤酒,而這些啤酒有80%的可能就是來自青島生產出來的。
大家可能會覺得疑惑,啤酒的種類有那麼多,為什麼偏偏要推薦青島扎啤呢?那是因為與大多數的瓶裝酒或者罐裝酒相比,青島扎啤有一個最大的特點就是,它是不含任何新增物的原漿,所以大家在喝青島扎啤的時候,能夠感受到啤酒那份原汁原味的味道。
在青島,當地人經常會在打酒的時候用一個大袋子打上滿滿一袋或者是拿出一個大杯子,讓店家給他把這個杯子加滿,一次性就可以喝個過癮。所以我推薦一些平時有喝酒愛好的朋友們,去了青島旅遊之後一定要入鄉隨俗,去品品他們最正宗的青島扎啤是什麼味道。
辣炒蛤蜊
前面已經跟大家介紹了青島扎啤這樣美酒了,那麼接下來就跟大家說一樣非常美味的下酒菜,那就是辣炒蛤蜊。
因為青島是一座沿海城市,所以這裡的海鮮都特別出名,這一道辣炒蛤蜊是大家在平時吃飯的時候都會必點的一道美食。在品嚐這道美食的過程中,你會發現蛤蜊幾乎都是非常鮮嫩飽滿的,而且吃起來也能夠感受到它的酸辣可口,再加上店家特製的醬汁搭配著一起吃,簡直是一道人間美味,這個時候如果再來上兩口青島扎啤,大概人生最愜意的享受莫過於如此了吧。
烤魷魚
既然上面已經跟大家提到了辣炒蛤蜊這一道海鮮,那麼大家來了青島之後,自然不容錯過的另外一道海鮮產品,就是烤魷魚了。
可能大家在其他的地方也吃過烤魷魚這道美食,的確如此,在中國的夜宵攤或者是燒烤攤上面,烤魷魚都是一道必點的美食。而在位於青島的橋站中山路旁邊,你會發現這一條街下來都密密麻麻的擺滿了燒烤攤兒,這些小販們都在不約而同的烤著一樣美食,那就是烤魷魚。
我覺得來青島最大的一個好處就是可以隨時隨地享受最新鮮的海鮮美食,在吃烤魷魚的時候你還可以在旁邊看老闆熟練的烤魷魚的動作。只見他拿上一串新鮮的烤魷魚放到烤架上,不停的在上面翻來覆去的刷
以上就是一些給大家的青島美食推薦,還是那句話,心動不如心動,與其羨慕青島人能吃到這麼多好吃的,還不如來一場說走就走的旅行。
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3 # 大郭G
對於旅行時的美食。我記憶最深的是,烤“豬腦花。”
幾年前。我們一家人去漢中游玩。晚上在一家夜市攤點,吃麻辣火鍋。老闆很熱情,給我們介紹當地的美食。我說你們當地的美食我都嘗過了。能不能介紹一種我們沒吃過的美食?老闆說,行。只要十塊錢一份,保證你沒有吃過。我說那行吧,來一份嚐嚐。不一會兒老闆端上一個錫紙盒子,裡邊盛著白乎乎的兩塊看似豆腐腦的東西。上面飄著辣椒油,撒著蔥花、香菜末。你這十分誘人。
我嚐了一口。軟軟的,膩膩的。我問老闆這是什麼?老闆反問,你說呢?我說不像是豆腐腦,應該是什麼肉吧?老闆說這是“豬腦花”。我說豬腦花是什麼東西?老闆說就是豬腦子。
突然我胃裡就一陣“翻江倒海”。再也不敢吃那東西了。
後來我兒子說挺好吃的,你怎麼就不喜歡吃呢?下次有機會他還要吃。我只好在心裡說,你就是個豬腦子。
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4 # 美食執行官FOODDIY
剛打撈的清遠北江小魚 小鍋一剪香味撲鼻 勾起了我30年前的往事記憶 這是一道再普通不過的美食,但對於我而言。擁有太多讓人懷念的兒時記憶。現在提起,那已經是30年前的事了。那時還在鄉下,剛上學前班,因為太小離村裡的小學距離又太遠。於是小小年紀被媽媽狠心寄養在外婆家。鄉下農村,每個村都有自己的方言。剛到外婆家時,因為語言不通,根本無法和當地小孩交流。
而我小的時候,又非常調皮。屬於村裡的孩子王。在我們村,整條村子和我差不多年紀的小孩,都跟著我混,聽我指揮號令。一下到了一個陌生的地方,玩伴什麼的都沒有了。那年年代,大人都要農忙,根本沒有空閒的工夫管我,於是小小年紀,就開始了自己的獨立生活。自己洗衣,自己做飯,有時還要幫外婆餵豬,上山砍柴。上個學前班,因為自己太小,還經常被班裡大年齡的同學欺負,衣服從開學到學期結束,好像都沒有幾件是完整的。
外婆家三個舅舅,二舅對我最好,我也最喜歡和二舅一起。那時只要他一有點空,他就開著那輛破舊嘉陵帶我去蠻遠的的小河裡摸蝦撈魚。那時沒什麼肉吃,都是靠河裡打撈些鮮貨補濟生活。所以一般我們一出去就一整天,早出晚歸。餓了一天,中午就在河邊沙灘上搬幾塊大石頭支起帶去的鐵鍋,然後在打撈到的魚中挑一些小魚,煎得香香的,再煲點白粥就一餐。大魚則要帶回去吃,有時還會拿些去賣錢。 所以,那段時間,只要和二舅外出撲魚,就非常的開心。非雖然也很辛苦,碰到太陽猛烈的時候,沙灘上火辣辣的感覺是很不好受的。但異鄉求學,人生地不熟。那也算是最好的節目了。
其實我們村離外婆家就隔著一座大山。有時想家的時候,二舅也會翻山越嶺的帶我送到那山頂。當站在山頂能看到我們村子的時候,舅舅就回去了,留下我一個人在那寂靜的山林中害怕得瑟瑟發抖。然後一個人哭著大著膽狂拼下山回家。再後來就慢慢習慣,也不怕了。那些感覺,估計沒有經歷過的很難體會。苦中作樂。
一晃30年過去了,一道美食追尋一道往事,酸甜苦辣,這就是人生。
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5 # 愛生活的小博士
沒有特別印象深刻的食物,扒了扒腦袋,感覺還數羊肉豆角燜面了!
那會兒在內蒙出差,一日三餐都離不開羊肉,那是我人生第一次發現羊肉可以那麼好吃,跟燜面還有豆角放在一起是那麼美味!
現在想想都流口水!
也就是從那時候開始愛上羊肉~
那裡的人們也特別純樸,特別熱情!
也從那時候開始喜歡內蒙~
現在如果我生活裡的每一天都有美美的燜面,我大概會超級幸福吧!
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6 # 四季微笑888
讀萬卷書,行萬里路。旅行是一種情懷,是一種放鬆,忙碌的工作閒暇來一場說走就走的旅行,心靈放飛後,更易投入到未來的工作中。每年因為開門紅業績高或者優秀主管和優秀講師的表彰而享受國內外的旅遊,泰國、巴厘島、迪拜、菲律賓等國家都曾去過,不僅領略了異域風情,更品嚐了各國的美食。記憶最深的是在在迪拜的帆船酒店全世界唯一的七星級酒店裡就餐,豪華的裝飾,殷勤的長相俊美的服務生,美味的各式各樣的食物,有被當做貴賓的自豪感。其中有一道菜是鱈魚和生蠔,蘸醬即食,我以前從來不生食海鮮,但看其他同仁都吃得津津有味,在她們的鼓動下我也嘗試吃了幾塊,又鮮又嫩,海鮮新鮮,醬料調配的好所以很是好吃。喜歡這樣的人生,鬆弛有度,一張一弛,文武之道也。
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7 # 喜歡旅行的慢熱的菇涼
旅行中最美的末過於品嚐當地的美食,最喜歡的是去吃當地的小吃,記憶猶新的一道是去廣州吃的腸粉,當天的晚上到的廣州,實在是有點累了,就在住的地方的附近找了一家店,朋友在廣州待的有幾年了,她推薦我嘗下腸粉,我就點了一個蜜汁叉燒腸粉,本著試試的態度,也沒報太大的期待。等腸粉上來的時候,一看,薄薄的透明的皮,看起來糯糯黏黏的,邊上有兩根水煮的青菜,澆了一層類似醬油的東東,這能好吃嗎?在朋友的鼓勵下,我持懷疑的態度吃了一口,滑滑的還有一點勁道,淡淡的甜味中,帶點鮮味,比想象中的味道好多了,於是很快就吃完了,還有一種再來一份的感覺,因為要做一個瘦瘦的女生,不能吃太多,所以就控制了一下,到第二天再去吃。
食物和人一樣,有的看起來沒有多少食慾,但是吃起來卻有別樣的味道,不可“以貌取食”,各地的小吃的魅力或許就在於味道吧!
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8 # 滿姿滿色
這是剛到內蒙,朋友備好的午餐。十分的有特色,都是內蒙食物,吃的是羊肉,喝的是羊肉。每一道菜都與草原有關:血腸、奶豆腐、乳酪、烤羊腿、奶糊、奶嚼口、奶茶、羊肉稀飯,羊肉餃子……而且,主人們當場唱起了雄渾的歡迎歌,讓我很感動也很激動,第一次被如此高規格地招待,永生難忘!這是第二天中午牧民家中的午餐。朋友當場買了一隻羊、殺了幾隻雞,在鐵鍋中用幹羊糞慢燉熟來招待我們。盤腿坐在土坑上,聽著風輕輕吟、聽著羊咩咩叫,大口吃肉、大口喝酒,意境粗獷而豪爽,怎麼美就怎麼美!這哪裡是跟團旅遊能夠體會到的人生樂趣啊!也許,此生僅此一次吧,哪會忘記?那五分熟的需用刀割著吃的羊肉,那清水煮現羊肉的淡香,到哪裡去尋找?這是在市區飯店吃的一頓晚餐。桌上有許多和山西一樣的涼拌菜,但有很多我第一次吃的,從來沒有見過的家常菜。讓人有十里鄉堂不一樣的感慨!上圖這個炒莜麵糕我就是第一次見也是第一次,可以稱美味,也可以自己在家裡學著做起來哦!
生命中有許多旅行中的美食讓人記憶猶新,也許有一些就是一生中最深刻的體驗了吧!
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9 # Ai你好陽光843
去年一月跟兩個閨蜜去了泰國旅遊,沒有報團,不會說英語,就網上做了點攻略買了票就出發了,這次旅行真的是很難忘。
一下飛機,不知道該怎麼辦,先取行李還是辦簽證?在機場徘徊了很久,語言不通,很久才弄清楚。等所有事情辦好已經是凌晨三點了,機場吃了點飯後就打車出發去車站了。車站更搞笑,全程是靠我的比劃買到了車票跟船票。還好辛苦了一天一夜沒有讓我們失望,沙美島的景色真的好美!我們定了海邊木屋,每天面朝大海,春暖花開。這是我一直嚮往的生活!
關於吃,說實話,我不太吃得習慣泰國菜,不喜歡甜的東西跟菜配起來,感覺很奇怪。又因為語言障礙,很多沒有配圖片,每次到點餐的時候,那個無奈!拿個翻譯器有的也翻譯不出來。所以吃的最多的是冬陰功湯,因為小姐妹很吃,本地人又能聽的懂,所以基本上每頓都是。那個酸酸甜甜辣辣的味道簡直就像我的心情,五味雜陳啊!
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10 # 慢兩點兒
嘗過很多美食,吃過很多不同品種、不同烹調手法的魚,唯獨貴州荔波的烤野生樟魚到現在都難以忘懷,肉質細膩鮮美,天然的甜味~後來也吃過這種魚,但是不甜不香了,再也吃不出當年的那個味道,估計只有到那兒才能吃到。就是住的地方據說還是當地最好的酒店,但是蚊子很多沒休息好。不過現在應該條件更好了,去那兒一定要吃烤野生樟魚哦
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對於旅行時的美食,真的會弔起胃口的廣州的鹽焗鴨掌,真的特別好吃。不過再去的時候總是因為太過匆忙而沒有找到,後來一次在機場買到,因為閨女愛吃,自己還得照顧二寶就放棄了。還有一種蒜香的酸辣味的鴨掌,也是在廣州的街邊吃到的,回想起來真的直流口水。讓人比較難忘的,至今沒有挑戰的是廈門的土筍凍,晶瑩剔透的被小土缽裝著,很有食慾,可是拿近一看裡面卻躺著一兩條蟲子,太難接受了,所以看看就好,實在難忘!